Pesce al forno "Samaki harra"

Categoria: Piatti di pesce
Cucina: Arabo
Pesce al forno samaki harra

ingredienti

qualsiasi pesce (ho il branzino) 1-2 pz.
pomodoro 3 pz.
peperone grande 1 PC.
cipolla rapa 2 pz.
Limone 1 PC.
qualsiasi verdura bundle.
sale gusto
Pepe nero macinato gusto
Marinata
olio d'oliva 2-3 st. l.
coriandolo 1/2 cucchiaino
cardamomo 5-7 scatole
scaglie di peperoncino 1/2 cucchiaino
cannella 1/3 cucchiaino
aglio 2-3 denti.

Metodo di cottura

Pesce al forno samaki harra
Spezie, se necessario, macinare o macinare in un mortaio.
Pesce al forno samaki harra
Aggiungere l'olio. Mescolare.
Pesce al forno samaki harra
Aggiungi l'aglio grattugiato o schiacciato. Mescolare.
Pesce al forno samaki harra
Pesce, se necessario, pulire, eliminare le interiora, tagliare le pinne. Strofina con sale e pepe. Spennellare con la marinata. Lasciare in posa per un'ora o più.
Pesce al forno samaki harra
Tagliare le verdure a semianelli, quarti o strisce. Aggiungi le verdure tritate. Sale. Versare la rimanente marinata. Mescolare.
Pesce al forno samaki harra
Mettere una parte dell'insalata sul fondo dello stampo. Spalmare sopra le fette di limone.
Pesce al forno samaki harra
Farcire la pancia del pesce con le verdure. Aggiungi fette di limone.
Pesce al forno samaki harra
Metti le verdure.
Pesce al forno samaki harra
Completare con il resto dell'insalata e gli spicchi di limone.
Pesce al forno samaki harra
Copri il modulo con un foglio o un coperchio. Mettete in forno preriscaldato a 180 gradi per un'ora.
Pesce al forno samaki harra

Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!

Nota

La ricetta è stata vista su Internet da due fonti. Il risultato è una squadra combinata. Pesce molto gustoso e dietetico. Consiglia!

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