Casseruola di cagliata nella pentola a pressione Unit

Casseruola di cagliata nella pentola a pressione Unit
Categoria: Pane lievitato
ingredienti
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=2307.0 vedi link
Metodo di cottura

Oggi ho provato una casseruola per la prima volta, ma non su qualcosa, ma su prodotti da forno. Ho corso il rischio di farlo perché a causa del caldo, la mia gente ha quasi smesso di mangiare. Qui sto lavorando duramente con un desiderio irrealizzato di cucinare qualcosa, e loro non mangeranno quello che hanno già. Bevono solo composta e assorbono okroshka. Quindi sono andato da loro con la casseruola di ricotta di zabatsa e compotik. Ho fatto tutto come scritto nella ricetta (vedi link), solo che non ho unto o cosparso la casseruola (quindi tutto è rimbalzato perfettamente), e l'ho acceso per la cottura. La ricetta dice \ "imposta la modalità di cottura per 40 minuti e dimenticala per 50 minuti. Trascorso questo tempo, spegni la modalità di riscaldamento e aspetta altri 10 minuti, quindi aprila e lascia raffreddare finché non è calda \". L'ho appena acceso per la cottura e ho iniziato ad aspettare. Dopo che la pressione richiesta è stata stabilita (come ho capito, quando la lettera \ "R \" si è accesa), è stata cotta per 15-20 minuti. Poi ho aspettato che la pressione si fosse abbassata e ho aperto il coperchio. La prima cosa che mi è venuta in mente è stata che 20 minuti non sono sufficienti (ovviamente nella ricetta ce ne sono 40), e anche la parte superiore era completamente bianca. Ma poi ho pensato, è una pentola a pressione! e buttato la casseruola su un piatto. Tutto è stato cotto magnificamente! La casseruola si è rivelata semplicemente adorabile. Delicato, tenero! Delizioso, gustoso! Om-Nom-nom !!!

Ho cotto la casseruola di cagliata dalle ricette per una pentola a cottura lenta. Non è male, ma il top (anche rispetto al multicooker) è molto leggero e per la prima volta mi ha tratto in inganno. Decidendo che non era cotto nulla, ho acceso la cottura una seconda volta e la casseruola si è ridotta. La volta successiva non mi sono fatto prendere ed è stato tutto fantastico, ma la parte superiore bianca è un po 'fastidiosa. Risulta più bello in mulk.