UFKBYF16
: girl_claping: Buonasera a tutti! Ho un cartone animato per 2 mesi, ne sono molto contento, ma voglio davvero sapere con quale pulsante sostituire il programma di cottura, ho letto quella cottura a vapore, ma voglio sapere che se è così, allora il tempo deve coincidono, è così, per favore dimmelo! ... e anche per la nostra ricetta multi-collaudata per la casseruola di charlotte e cagliata e alcune altre ricette complicate. Saró molto grato !!!
atonikus
Ho letto che i prodotti da forno funzionano con il programma Milk Porridge / Soup.
Due giorni fa mio figlio è rimasto a casa da solo e gli ho chiesto di cucinare qualcosa per cena. Mio figlio ha preso un'ala intera di un tacchino, patate sbucciate, un paio di carote e cipolle, acqua salata e versata (l'ha versata troppo - ha letto nelle istruzioni che doveva versare una tazza, ma non l'ha visto sullo scaffale e versò il boccale di suo padre) E lo mise sul programma Quenching.
Quando io e mio marito siamo arrivati, era raggiante di felicità - l'aroma era meraviglioso - si è scoperto che erano patate in umido.
Oggi sono arrivati ​​gli ospiti e stavo facendo un pilaf con l'agnello, ho messo più carne del necessario. E durante la cottura, il vapore è uscito dalla valvola per un po ', non l'avevo notato prima.
Il pilaf si è rivelato fantastico, non peggio che in un calderone.
Al consiglio di famiglia, hanno deciso di acquistare lo stesso cartone animato per mia nonna alla dacia.
Nadla
la ciotola di Visonte Panasonic è un po 'troppo grande: entra comodamente, ma il coperchio non è ben chiuso

E se, al contrario, una ciotola di Panasonic si adatta al Viscount? Voglio una scorta, ma non so dove posso comprare per il visconte
Varsavia
Una ciotola di Panas costa circa 3mila e l'intera Visonte è del 1650.
UFKBYF16
Per favore dimmi una ricetta collaudata per la casseruola di charlotte e cagliata !!!!!
ITU
UFKBYF16, questo messaggio è per te.
Ho preparato i pasticcini con il programma "Milk Porridge / Soup", o meglio ho fatto una casseruola di ricotta. Ho preso la ricetta come per il multi Panasonic. Alcune delle ragazze si sono stese, ora davvero non ricordo chi, in ogni caso, grazie a questa persona.
E la ricetta è questa:
ricotta - 500 g,
crema 20% - 25 g,
uovo - 4 pezzi,
zucchero - 90 g,
farina - 60 g.
Separare gli albumi dai tuorli. Sbattere bene i tuorli con lo zucchero fino a renderli bianchi, mescolando, aggiungere la panna e la farina.
Montare gli albumi separatamente in una schiuma e aggiungerli delicatamente alla massa.
Versare tutto questo in una ciotola multipla e nel programma "Porridge di latte / Zuppa" per 1 (una) ora.
Poi 10 minuti sul fuoco, poi ho aperto il coperchio, la casseruola è rimasta ferma per altri 10 minuti e l'ho tirata fuori. Era cotto molto bene, fritto con moderazione e di per sé tenero, tenero.
Ho pesato tutti i prodotti in base al peso che sono indicati nella ricetta su una bilancia. Se 60 g di farina significano 60 g su una bilancia, non in un misurino.
Provalo, forse ti piacerà la casseruola.
Per quanto riguarda l'aumento del tempo sui programmi "Spezzatino" e "Porridge di latte / Zuppa".
Selezionare il programma "Stufato", quindi premere il pulsante "Tempo di cottura" e il tempo inizierà a cambiare in passi da 30 minuti a 8 ore.
Nel programma "Milk Porridge / Soup".
Selezionare il programma "Latte / Porridge", quindi premere il pulsante "Tempo di cottura" e il tempo inizia a cambiare in fasi da 5 minuti a 4 ore.
Qui.
Sarei felice se il mio consiglio ti aiutasse.
Elena Braun
Ciao a tutti! Prendilo tra i tuoi ranghi: ieri mi hanno portato una vikuska, l'hanno immediatamente portata via in modalità fumante, per evitare un possibile odore, non sembrava esserci). Ho cucinato il pilaf ieri - il riso è stato bollito (((Forse il motivo è sotto forma di riso, ho preso il chicco lungo. Ora si sta preparando il porridge di orzo perlato, se risulta delizioso, scriverò una ricetta qui
Elena Braun
In generale, ho cucinato il porridge) Mi è piaciuto) Dato che all'improvviso non c'erano prodotti in casa, ho cucinato da quello che era)

Per 2 persone:
Prendiamo 1 bicchiere di orzo (250 g), sciacquiamo con acqua fredda, versiamo in una casseruola, aggiungiamo 2, 25 bicchieri d'acqua. Sale qb. Ho aggiunto uno spicchio d'aglio e 2 cucchiai di caviale di zucca per insaporire. Mettiamo il grano saraceno in modalità. Come passare alla modalità riscaldamento - vedi, aggiungere un po 'd'acqua se necessario (a chi piace), aggiungere il burro e lasciare a languire per mezz'ora o un'ora in modalità riscaldamento. Adoro quando i semi sono sodi, non morbidi. A chi piace più morbido può essere consigliato di immergere i cereali per un paio d'ore prima.
Nadla
Ieri ho cucinato il riso (1 tazza di riso, 2 acqua) in modalità grano saraceno. Il riso è stato scottato. Il riso è appiccicoso e attaccato al fondo. Forse l'ho difettoso. Dimmi come? E dove puoi leggere come procedono i regimi. Sul "grano saraceno" stavo bollendo molto attivamente e ho cercato di uscire dalla valvola.
UFKBYF16
Buona giornata! Cucino il riso con il programma pilaf o grano saraceno, non è successo niente del genere, ma il porridge di latte sul programma per zuppa è aumentato molto e ha macchiato il coperchio, ma non è finito attraverso la valvola. È vero, quando ho cucinato 1 volta, ho unto i bordi con il burro, non c'era un tale effetto, in generale, provalo, nella modalità pilaf il fondo sarà fritto. In bocca al lupo.
Howardy
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Voglio acquistare un MB del genere, dimmi quale negozio online è migliore e più affidabile (con consegna in Russia)? (può essere in PM)
Elena Braun
Citazione: UFKBYF16

Per favore dimmi una ricetta collaudata per la casseruola di charlotte e cagliata !!!!!

Ieri ho cucinato Charlotte:
Multicooker Viconte VC-600

* 3 uova
* 1 tazza di zucchero
* 1 tazza di farina
* 10 g di lievito per dolci (confezione)
* 2-3 mele
* 1 cucchiaino cannella
* verdura o burro

Mescolare le uova con lo zucchero e sbattere fino a che liscio. Aggiungere un bicchiere di farina e lievito lì - otteniamo l'impasto per la nostra Charlotte. Sbucciare le mele, tagliarne la metà e tagliarle a cubetti. Aggiungiamo loro un cucchiaino di cannella. Ungere il fondo e le pareti con multi burro (vegetale o burro), versare una piccola parte dell'impasto in modo che copra il fondo, mettere le mele. Riempite le mele con la pasta rimanente. Il tempo di cottura era di 60 minuti. Al forno in modalità porridge di latte / zuppa. Anche nella mia versione ci sono le noci - sono cadute nell'argomento))
AMORE
Ciao hostess !!! Ti ho letto e ho comprato questo "vaso miracoloso", lo porteranno presto. Dimmi, qualcuno ci ha cucinato un'omelette, ho promesso a mio marito che l'omelette sarebbe stata ora, penso, funzionerà?
UFKBYF16
Buonasera! Se hai già sperimentato, fammelo sapere !!! Un'idea molto interessante, penso che risulterà magnifica. In bocca al lupo!
Elena Braun
Ciao! Ieri ho fatto una patata pigra con cotolette)))

Ha versato acqua calda sulle patate in modo che le punte sporgano, aggiungendo sale, sopra - un cesto di cotolette. Modalità pilaf. Ci è voluta poco più di un'ora per prepararsi. Quindi ha tirato fuori le cotolette, ha mescolato le patate e ha rosolato leggermente il porridge di latte in modalità. Si è rivelato molto gustoso Le patate non hanno bollito e si sono rivelate molto tenere. Purtroppo non c'è la foto perché mio marito ha mangiato tutto velocemente)))
velena
Ragazze, ciao. Ho anche comprato un fornello così lento ed ecco la mia prima casseruola dentro. Ecco la ricetta:
* 2 confezioni di ricotta
* 4 uova
* 1 cartone animato un bicchiere di zucchero
* 2 cartoni animati una tazza di semolino
* pizzico di soda (non spegnere)
*un pizzico di sale

    Mescolare tutto in un frullatore, ungere la ciotola del multicooker con la fetta di arrosto. burro e versare la pasta. Impostare la modalità "porridge di latte" per 1 ora e 10 minuti. Il risultato è una deliziosa casseruola.
    Sono molto contento di aver acquistato questa casseruola.
Multicooker Viconte VC-600

Multicooker Viconte VC-600[/ Url [/ list]
Valeria_R
Ciao! E ora ho questa bellezza !!! Così soddisfatto dell'acquisto! Ho già cucinato il riso - si è rivelato friabile, riso al riso, semplicemente super! Quando l'ho cucinato da solo, non ha funzionato, in qualche modo non andava bene con il riso. Sono anche riuscito a cucinare patate in umido con pollo, si è rivelato delizioso!
Ho scelto un multicooker grazie a te, grazie mille!
velena
E questo l'ho fatto al latte. L'ho messo durante la notte per 5 ore di spegnimento e 4 ore per il riscaldamento. Ecco un tale fascino.
Ora ne farò lo yogurt, vedrò cosa succede.
Multicooker Viconte VC-600

Multicooker Viconte VC-600
Il risultato è un fresco latte cotto fermentato.
Multicooker Viconte VC-600

Multicooker Viconte VC-600
Valeria_R
Ragazze, dimmi, per favore, in quale modalità cucini il porridge di latte in modo che possa essere lasciato sul timer? Nella modalità, il porridge di latte viene esposto per un'ora e dall'esperienza di due giorni mi sono reso conto che ci vogliono 12 minuti per cucinare il mio porridge ... Aiutami a distinguere, per favore ...
velena
Citazione: Valeria_R

Ragazze, dimmi, per favore, in quale modalità cucini il porridge di latte in modo che possa essere lasciato sul timer? Nella modalità, il porridge di latte viene esposto per un'ora e dall'esperienza di due giorni mi sono reso conto che ci vogliono 12 minuti per cucinare il mio porridge ... Aiutami a distinguere, per favore ...
Con il timer puoi cucinare solo porridge a base di cereali integrali (avena, riso, orzo perlato ... ecc.) Dimmi che tipo di porridge vuoi, poi qualcuno te lo dirà. In generale, in questa modalità, il latte bolle solo dopo un'ora, quindi puoi versare i cereali. Ho cucinato il porridge di riso con un timer, si è rivelato molto gustoso, ecco la ricetta:
* 1 tazza M. B - riso
* 5 tazze. M. B-latte + acqua
* 1 °. l. zucchero
* 1 / 2h. sale
modalità "porridge di latte" 1 ora.
La sera, mi sono addormentato con cereali e latte, l'ho impostato sul timer e al mattino si è rivelato un porridge MOLTO GUSTOSO. Provalo e penso che non te ne pentirai.
Valeria_R
Velena, grazie mille per la risposta e per la ricetta! Cucino il porridge 5 cereali, secondo la ricetta dalla scatola nel microonde dovrebbe essere cotto per 5 minuti, ma ci vogliono 12 minuti per cucinare in una pentola a cottura lenta, ma risulta così gustoso.
Lisichkina
Buona giornata
Per favore aiutami a capirlo. Non riesco a capire come funziona questo multicooker.
È come una pentola a pressione? Cioè, lì si crea pressione e non è possibile aprire il coperchio durante la cottura, ma il cibo cuoce molto velocemente? Ad esempio riso 9 minuti?
Oppure non crea pressione e il cibo viene cotto come sui fornelli, solo da solo? Ad esempio, riso per 30-40 minuti?
velena
"È come una pentola a pressione?" Non è come una pentola a pressione, ma il contrario. Ci ho fatto il pilaf, è svenuto dopo 45 minuti. Non puoi mettere uno stufato per meno di due ore, ma questo è tutto il segreto della cucina, i piatti sono tutti molto più gustosi che sul fornello. Il coperchio può essere aperto, ma non spesso. Nei programmi automatici ("pilaf" e "grano saraceno"), è meglio non aprire il coperchio.
Lisichkina
Oh che peccato.
Mi sono già innamorato di lei, restava da scoprire esattamente questo momento.
Ho cucinato da mia madre in un multicooker (ma in realtà è una pentola a pressione). Quindi c'è riso per 9 minuti, zuppa per 20 minuti, pilaf per 15. Mi sono innamorato di questo processo! così veloce!!!
quindi solo la valvola deve essere aperta con attenzione sotto l'asciugamano per scaricare la pressione
velena
È necessario cercare una pentola a pressione.
lobacheva
Citazione: velena

Sul timer, puoi cucinare solo porridge a base di cereali integrali (avena, riso, orzo ... ecc.) Dimmi che tipo di porridge vuoi, poi qualcuno te lo dirà. In generale, in questa modalità, il latte bolle solo dopo un'ora, quindi puoi versare i cereali. Ho cucinato il porridge di riso con un timer, si è rivelato molto gustoso, ecco la ricetta:
* 1 tazza M. B - riso
* 5 tazze. M. B-latte + acqua
* 1 °. l. zucchero
* 1 / 2h. sale
modalità "porridge di latte" 1 ora.
La sera, mi sono addormentato con cereali e latte, l'ho impostato sul timer e al mattino si è rivelato un porridge MOLTO GUSTOSO. Provalo e penso che non te ne pentirai.
Cucino tutto il porridge con il timer (sul porridge di latte), e il grano e la semola e il mais e molti altri (anche se i cereali dovrebbero essere di una buona soda), sono sempre risultati deliziosi, sebbene la stessa semola non debba essere cotto molto tempo. Quindi prova e sperimenta. I membri della famiglia non si sono mai lamentati. Risulta fantastico.
Rina
Lisichkina, abbiamo una sezione sulle pentole a pressione, ci sono argomenti su due marche di pentole a pressione elettriche
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&board=488.0,
e la sezione multicooker discute le pentole dichiarate dal produttore, come una pentola a pressione multicooker
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=103717.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=94671.0
velena
Citazione: lobacheva

Cucino tutto il porridge con il timer (sul porridge di latte), e il grano e la semola e il mais e molti altri (anche se i cereali dovrebbero essere di una buona soda), sono sempre risultati deliziosi, sebbene la stessa semola non debba essere cotto molto tempo. Quindi prova e sperimenta. I membri della famiglia non si sono mai lamentati. Risulta fantastico.

Se possibile, allora sul porridge di semolino sul timer in modo più dettagliato, altrimenti ottengo grumi.
Katya Romashkina
È passata una settimana da quando ho imparato a padroneggiare il mio cartone animato
Non riuscivo a capire come friggerlo. Nelle ricette per Panasonic, offrono di friggere su "cottura", ma abbiamo prodotti da forno su "zuppa", niente è fritto sopra, ma solo al vapore.
Ieri l'ho scoperto! Al "riscaldamento" si scopre una frittura meravigliosa !!!
UFKBYF16
Buona giornata. Grazie per il consiglio, non ho ancora imparato questo programma, ma faccio anche frittura per cucinare su gdhe, si scopre bene, solo tu devi monitorare costantemente!
Elin
Buona giornata!
Mi unisco ai proprietari di MV Visonte.
Lo hanno portato oggi. Ho già preparato il pilaf alla Gurian.
E subito ci sono state domande, per favore aiutatemi.
Ho CF che scorre sul tavolo ... Sono solo io? Cosa si può posizionare sotto in modo che non scivoli (in termini di temperatura)?

Ed eccone un altro
Citazione: velena

E questo ho fatto il latte al forno. L'ho messo durante la notte per 5 ore di spegnimento e 4 ore di riscaldamento. Ecco un tale fascino.
E come puoi mettere lo stufato per la notte, perché è calcolato solo per 3 ore (secondo le istruzioni).
velena
Citazione: Elin


Ed eccone un altro: come puoi mettere lo stufato durante la notte, perché è calcolato solo per 3 ore (secondo le istruzioni).
Il programma di spegnimento può essere impostato fino a 8 ore. Premere su "spegnimento", si apre per 2 ore, quindi premere "tempo di cottura" (è possibile impostarlo fino a 8 ore con un intervallo di 30 minuti), e se lo si desidera con un ritardo, dopo aver impostato l'ora, premere il "timer" e impostare il tempo di ritardo e poi "start" e il gioco è fatto.
velena
Citazione: Elin

La mia MV sta scivolando sul tavolo ...
Non scivolo, forse il tavolo è irregolare? Non ricordo esattamente, ma, secondo me, fa molto caldo solo dentro, ma non fuori, quindi puoi mettere quello che vuoi. Ma non lo so per certo.
UFKBYF16
Sono scivolato anche io, così ho messo il tappeto, che è steso sotto il caldo.
Elin
Sì, sta davvero cuocendo fino a 8 ore. Significa che c'è un errore nell'istruzione.

ragazze, e ora ho un tale problema con la padella
Multicooker Viconte VC-600

Ho deciso di stufare la carne di circa 600 g. L'ho messo per 2 ore. Si sono rivelati pochi. L'ho acceso per un'altra ora. E poi mi sono un po 'incrostato. Ora ho iniziato a lavare: questo bianco non è stato lavato. Se lo bagni con acqua, si scurisce, ma mentre si asciuga - tali macchie.
Cos'è e come sbarazzarsene? Forse qualcuno sa ...
BadBwoy
Ciao!!!!!
Oggi ho acquistato un multicooker, secondo le istruzioni ho inserito tutti gli ingredienti per la modalità PLOV. Sono passati 52 minuti, non si è mai spento (le istruzioni dicono che inizierà il conto alla rovescia tra 9 minuti).
Il timer non viene messo sul pilaf !! quindi dovrebbe essere?
Elin
BadBwoy Non l'ho provato da solo, ma nelle istruzioni questa modalità è adatta per impostare un timer. Ma non possiamo modificare la durata della cottura.
Hai impostato il timer per meno di 45 minuti?

Stavo cucinando un pilaf con frutta e in 11 minuti è iniziato il conto alla rovescia. E come ha fatto la tua MV a non spegnersi affatto, l'hai spento manualmente?

velena
Citazione: BadBwoy

Il timer non viene messo sul pilaf !! quindi dovrebbe essere?
Il timer per "pilaf" non è impostato, si spegne da solo quando tutta l'acqua evapora. Forse hanno versato molta acqua?
Elin
Dimmi, quanto dovrebbe aderire il coperchio? Ho una distanza di 1-1,5 mm. Questo, ovviamente, non colpisce, ma se metti la mano sul coperchio, il divario scompare.

È così che lo scopro, forse devo contattare il servizio. La pentola è danneggiata, il coperchio non si chiude ermeticamente ... È un peccato che uso solo (((

BadBwoy
Ho versato tutto secondo le istruzioni: 2 tazze di riso e 5 tazze d'acqua (l'acqua è salita sopra il riso di circa mezzo centimetro).
in generale, non mi sono preoccupato di cuocere a vapore, e l'ho spento manualmente a 55 minuti, ho pensato che sarebbe stato un nonsenso (non mi sta in testa come possa venir fuori qualcosa di gustoso quando ho stupidamente buttato tutto, senza nemmeno mescolare)
tuttavia, sorprendentemente, si è rivelato un pilaf eccezionale !!!! Mi sono innamorato di una pentola a cottura lenta, puoi dipingermi con essa, padre
atonikus
E qui penso al secondo, uno non basta. Cosa dolorosamente conveniente.
E poi lo uso due volte al giorno, sono stanco di cambiare.
Finora, tutto va bene con la casseruola, anche se ho fritto il cibo più volte - mi sono dimenticato di versare l'acqua.
Faccio spesso il pilaf, ma lo tengo più a lungo perché lo faccio in anticipo e lo faccio scaldare, quindi lo premo e lo apro quando necessario.
Il marito si sta ancora chiedendo come si scopre che la carne è bollita nella zuppa, ma le verdure rimangono così pulite.
SupercoW
Citazione: Elin

ragazze, e ora ho un tale problema con la padella

Ora ho iniziato a lavare: questo bianco non è stato lavato. Se lo bagni con acqua, si scurisce, ma mentre si asciuga - tali macchie.
Cos'è e come sbarazzarsene? Forse qualcuno sa ...
Ho anche questo periodicamente. anche se il fumetto è diverso, ma penso che si tratti di una copertura di scarsa qualità. Bene, i produttori risparmiano su di noi ... beh, cosa puoi fare.
molto spesso questo appare dopo i latticini. Lo strofino molto bene con un panno e tutto viene lavato via.
oly225
Ciao. Sono nuovo qui, recentemente sono diventato il proprietario di questo multicooker, l'ho cucinato più volte, ma non sempre funziona come volevo, penso che tutto funzionerà con l'esperienza.

Ad esempio, ho cucinato il pilaf per la prima volta, ho fatto tutto secondo la ricetta dalle istruzioni e si è rivelato molto appiccicoso, mentre era caldo, non sembrava niente, ma quando si è raffreddato si è trasformato in un solido messa che poteva essere tagliata con un coltello e che veniva data ai cani.

Ora voglio cucinare un pesce (salmone rosa), e ora sto leggendo ricette che sono quasi tutte scritte per Panasonic, e non so come adattarle al mio CF.

Come e dove scoprire se le modalità in Panasonic e Viscount sono le stesse? Ad esempio, cipolle e carote sono tutte fritte nella modalità Cottura (porridge di latte / zuppa), ma devo solo stufare in questa modalità, non è affatto fritto. Un'altra cosa è la modalità di cottura a vapore, su di essa faccio la frittura.

Forse c'è qualche informazione sulla temperatura di ciascuna modalità? Forse ne hanno già scritto da qualche parte.
atonikus
Quando ho preparato il pilaf per la prima volta, è risultato anche appiccicoso. Dallo stesso riso, ho fatto un altro piatto e ho capito che il mio Golden Rice preferito in precedenza non era lo stesso. E non è il cartone animato, ma la groppa.
Ora compro il riso Indica Gold e Aquamatika per pilaf (li mescolo a metà) e il pilaf è solo uno spettacolo da vedere - il riso è lungo e friabile.
E prova a friggere con il programma Pilaf.
UFKBYF16
Citazione: oly225

Ciao. Sono nuovo qui, recentemente sono diventato il proprietario di questo multicooker, l'ho cucinato più volte, ma non sempre funziona come volevo, penso che tutto funzionerà con l'esperienza.

Ad esempio, ho cucinato il pilaf per la prima volta, ho fatto tutto secondo la ricetta dalle istruzioni e si è rivelato molto appiccicoso, mentre era caldo, non sembrava niente, ma quando si è raffreddato si è trasformato in un solido messa che poteva essere tagliata con un coltello e che veniva data ai cani.

Ora voglio cucinare un pesce (salmone rosa), e ora sto leggendo ricette che sono quasi tutte scritte per Panasonic, e non so come adattarle al mio CF.

Come e dove scoprire se le modalità in Panasonic e Viscount sono le stesse? Ad esempio, cipolle e carote sono tutte fritte nella modalità Cottura (porridge di latte / zuppa), ma devo solo stufare in questa modalità, non è affatto fritto. Un'altra cosa è la modalità di cottura a vapore, su di essa faccio la frittura.

Forse c'è qualche informazione sulla temperatura di ciascuna modalità? Forse ne hanno già scritto da qualche parte.
Faccio anche la frittura a vapore sul programma, si scopre molto bene, penso che se lo friggi, puoi anche usarlo in padella, (se ti serve molto bene) poi al millimetro e poi come desideri.
UFKBYF16
Faccio anche la frittura a vapore sul programma, si scopre molto bene, penso che se lo friggi, puoi anche usarlo in padella, (se ti serve molto bene) poi al millimetro e poi come desideri.
oly225
Citazione: atonikus


E prova a friggere con il programma Pilaf.

Penso che sia meglio non friggere in questa modalità, l'argomento per i nuovi arrivati ​​dice che è meglio non aprire il coperchio in modalità automatiche (come grano saraceno e pilaf), soprattutto perché si riferiscono a modalità tattili che reagiscono alla quantità di umidità all'interno del multicooker.

Ma nelle modalità in cui puoi impostare l'ora, puoi friggere.

Mi sembra di aver capito la tostatura, lo faccio in modalità Cottura a vapore, si arrostisce bene.

Ed ecco un altro problema, ho cucinato il sottaceto in modalità Zuppa, tutto era cotto, la carne era morbida, l'orzo era anche leggermente troppo cotto, si è rivelato delizioso, ma quando ho aperto il coperchio subito dopo la fine del programma Zuppa, il la zuppa non era acqua bollente, la sensazione che stesse solo languendo lì, ma non arrivò mai a ebollizione. Questo è imbarazzante, lo stesso c'è la carne, e ho dovuto bollirla in modalità Cottura a vapore.

Pertanto, ho chiesto informazioni sulla temperatura delle modalità, preferisco ancora che prodotti come la carne siano trattati termicamente a 100 gradi.

Per questo motivo, ho paura di usare la modalità stufato per la carne, so che la temperatura è decisamente inferiore a 100, perché dovrebbe languire.

Chi ha pensieri su questo?
atonikus
È strano. La mia zuppa sta bollendo. È vero, aggiungo 30 minuti al programma.
velena
Citazione: oly225

Per questo motivo, ho paura di usare la modalità stufato per la carne, so che la temperatura è decisamente inferiore a 100, perché dovrebbe languire.

Chi ha pensieri su questo?
E prima lo porto a ebollizione su "cottura a vapore", quindi metto su "stufato" e lentamente gorgoglia lì.
velena
Citazione: Elin

Dimmi, quanto dovrebbe aderire il coperchio? Ho una distanza di 1-1,5 mm. Questo, ovviamente, non colpisce, ma se metti la mano sul coperchio, il divario scompare.
Il coperchio si adatta perfettamente alla pentola.

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