Casseruola di ricotta in un multicooker Panasonic SR-TMH18

Casseruola di ricotta in un multicooker Panasonic SR-TMH18

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Metti in una ciotola:
Fiocchi di latte	2 confezioni 200 g ciascuno
Farina di frumento	3 cucchiai. (cartone animato)
zucchero	1 cucchiaio.
Uova	2 pz.
Panna acida	grande arte. in modo che penda dai bordi.
Uva passa, possono essere pezzi di altri frutti, puoi anche frutta candita	1/3 Art.
Soda o lievito in polvere	0,5 cucchiaini
sale	pizzico

Metodo di cottura

• Facile e veloce. Mi ci vogliono 10 minuti per cucinare (no cottura)
• Lubrificare la casseruola del fumetto con olio e metterlo da parte in modo che non si intrometta.
• Impastiamo tutto questo e lo mettiamo in un cartone animato, mettiamo 50 minuti di cottura - questo è tutto!

3 bicchieri di farina ??? Questo non è più budino ... ma una specie di pane di ricotta ... se prendi 2 confezioni standard di ricotta, 250 g ciascuna ...

Intendo le tazze dei cartoni animati, sono quasi la metà delle solite.

Un bicchiere da cartone a rischio di 160 ml e 180 fino all'orlo ... è quasi un bicchiere pieno.
Include 115 g di farina di frumento ....
Risulta per 400 grammi di ricotta 345 farina. E ci sono pochi componenti liquidi ... devo provare, aggiungerò gradualmente la farina ... lo stesso, mi sembra che 1 tazza dovrebbe essere sufficiente, ma proverò ... mi ha incuriosito

Ovviamente vale la pena provare, al mio piace molto. Se la cagliata è bagnata, esce tutto bene. Se la ricotta è secca, aggiungo poco latte. L'impasto stesso risulta essere piuttosto denso, ma non come il pane.

Ragazze, e ho fatto la ricetta dalla murzilka:

Ricotta - 500 g (2 confezioni)
Zucchero - 150 g
Burro - 15 g
Uova - 100 g (2 pezzi)
Farina di grano tenero - 60 g (4 cucchiai. L.)
Uvetta - 50 g (1/2 cucchiaino)
Zucchero Vanigliato - 3 g (1/2 cucchiaino)
Sale - 3 g (1/2 cucchiaino)

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Ecco come è uscito:

È scoppiato un po ', perché l'ho scosso a caldo, ma dobbiamo aspettare. Buonissimo! Ma un po 'raddoppierei tutto

Ho raddoppiato tutti gli ingredienti di questa ricetta dal libretto ed è andata meglio! Resta solo da versare panna acida o marmellata! E ho aggiunto albicocche secche tritate, prugne secche, pesca secca e mela all'uvetta. E non ha montato la ricotta in fretta, ma l'ha semplicemente mescolata:



Cottura 1 ora e 30 minuti.

Qualcosa di troppo farina. Metterò meno e cercherò di cucinare

Ora aggiungo un altro 1/4 di tazza di noci e due cucchiai di cacao "etichetta d'oro"