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Caratteristiche tecniche del multicooker REDMOND RMC-M95
Potenza: 860-1000 W.
Voltaggio: 220-240 V, 50 Hz
Protezione contro le scosse elettriche: classe I
Volume vasca: 5 l
Rivestimento della ciotola: ceramica antiaderente
Display: LED, colore
Valvola vapore: rimovibile
Numero di programmi automatici: 17
Programmi automatici:
- MULTIPUO
- Porridge al LATTE
- ESTINGUENTE
- FRITTURA
- LA MINESTRA
- PER VAPORE
- PASTA
- SALDATURA
- CUCINANDO
- PRODOTTI DA FORNO
- CEREALI
- PLOV
- YOGURT
- PIZZA
- PANE
- DOLCI
- ESPRESSO
La funzione di mantenimento della temperatura dei piatti pronti (riscaldamento automatico): fino a 24 ore
Disattivazione della funzione di riscaldamento automatico: sì
Funzione di riscaldamento del cibo: fino a 24 ore
Funzione di avvio ritardato: fino a 24 ore
Dotazione:
- multicooker
- ciotola RB-C512
- contenitore per la cottura a vapore
- becher
- notizia in anticipo
- cucchiaio piatto
- porta paletta / cucchiaio
- cavo di alimentazione
- libro di ricette
- Manuale
- libro di servizio
Garanzia: 2 anni
Dispositivo multicooker Redmond RMC-M95
1. Copertura dello strumento
2. Copertura interna rimovibile
3. Ciotola
4. Pulsante di apertura del coperchio
5. Pannello di controllo con display
6. Caso
7. Maniglia per il trasporto
8. Valvola del vapore rimovibile
9. Cucchiaio piatto
10. Cucchiaio da minestra
11. Bicchiere graduato
12. Contenitore per la cottura a vapore
13. Supporto per mestolo e cucchiaio
14. Cavo di alimentazione
Pannello di controllo
Il multicooker REDMOND RMC-M95 è dotato di un pannello di controllo touch con display LED a colori multifunzionale.
1. "Riscaldamento / Annulla" - abilita / disabilita la funzione di riscaldamento; interruzione di un programma di cottura; ripristinare le impostazioni effettuate.
2. "Avvio ritardato" - abilita la modalità di impostazione dell'ora di avvio ritardato.
3. "Temperatura" - impostazione della temperatura di cottura nel programma "MULTI-COOK".
4. "Ora" - selezione del valore dell'ora nelle modalità di impostazione del tempo di cottura e avvio ritardato.
5. "Min" - selezione del valore dei minuti nelle modalità di impostazione del tempo di cottura e avvio ritardato.
6. "Express" - lancio del programma "EXPRESS".
7. "Menu" - selezione di un programma di cottura automatico; disattivazione preliminare della funzione di riscaldamento automatico
8. "Start" - attivazione della modalità di cottura preimpostata.
9. Display
Ricette Multicooker di Redmond
Dispositivo di visualizzazione
1. Indicatore del programma automatico "EXPRESS".
2. Indicatore del funzionamento del programma di cottura / riscaldamento.
3. Indicatore delle fasi di cottura.
4. Indicatore della temperatura impostata nel programma MULTI-COOK.
5. Indicatore della funzione "Avvio ritardato".
6. Indicatore del programma di cottura e modalità di visualizzazione del timer.
7. Timer.
8. Indicatore del programma di cottura automatica selezionato.
I. Prima del primo utilizzo
Rimuovere con attenzione il prodotto e i suoi accessori dalla confezione. Rimuovere tutti i materiali di imballaggio e le etichette promozionali.
Assicurati di mantenere le decalcomanie di avvertenza, le decalcomanie direzionali in posizione (quando
disponibilità) e una targa con il numero di serie del prodotto sul corpo!
Dopo il trasporto o la conservazione a basse temperature, mantenere il dispositivo a temperatura ambiente per almeno 2 ore prima di accenderlo.
Pulire il corpo del dispositivo con un panno umido e sciacquare la ciotola, lasciarli asciugare. Quando si utilizza il dispositivo per la prima volta, per evitare la comparsa di odori estranei, pulirlo accuratamente (vedere "Manutenzione del dispositivo").
Posizionare l'apparecchio su una superficie stabile, piana e orizzontale in modo che il vapore caldo che fuoriesce dalla valvola del vapore non penetri su carta da parati, rivestimenti decorativi, dispositivi elettronici e altri oggetti o materiali che possono essere influenzati da umidità e temperatura elevate.
Prima di cucinare assicurarsi che le parti esterne ed interne visibili del multicooker non siano danneggiate, scheggiate o altri difetti. Non devono esserci corpi estranei tra la ciotola e l'elemento riscaldante.
II. Funzionamento del multicooker Redmond RMC-M95
impostazione del tempo di cottura
Nel multicooker REDMOND RMC-M95 è possibile impostare in modo indipendente il tempo di cottura per ogni programma, ad eccezione del programma "EXPRESS". L'incremento e il possibile intervallo del tempo impostato dipendono dal programma di cottura selezionato. Per modificare l'ora:
1. Dopo aver selezionato un programma di cottura, premere il pulsante "Ora" per impostare l'ora. Se il pulsante viene tenuto premuto per alcuni secondi, il valore cambierà rapidamente.
2. Premere il pulsante "Min" per impostare i minuti. Se il pulsante viene tenuto premuto per alcuni secondi, il valore cambierà rapidamente.
3. Se è necessario impostare un tempo di cottura inferiore a un'ora, premere il pulsante "Ora" fino a quando l'ora non viene azzerata. Quindi, premendo il pulsante "Min", impostare il valore di minuti desiderato.
4. Una volta impostato il tempo di cottura (il display continua a lampeggiare), procedere al passaggio successivo secondo l'algoritmo del programma di cottura selezionato. Per annullare le impostazioni effettuate, premere il pulsante "Riscaldamento / Annulla", quindi accedere nuovamente all'intero programma di cottura.
IMPORTANTE! Quando si imposta manualmente il tempo di cottura, tenere in considerazione il possibile intervallo di regolazione e la fase di impostazione fornita dal programma di cottura preselezionato secondo la tabella delle impostazioni di fabbrica.
Per vostra comodità, la fascia oraria dei programmi di cottura parte dai valori minimi. Ciò consente di prolungare il lavoro del programma per un breve periodo se il piatto non ha avuto il tempo di cucinare durante il tempo principale.
In alcuni programmi automatici, il tempo di cottura impostato inizia il conto alla rovescia solo dopo che l'apparecchiatura raggiunge la temperatura di funzionamento impostata. Ad esempio, se si versa acqua fredda e si imposta il tempo di cottura nel programma VAPORE su 5 minuti, il programma si avvia e il conto alla rovescia del tempo di cottura impostato inizierà solo dopo che l'acqua sarà bollita e si sarà formato abbastanza vapore nella ciotola.
Funzione di avvio ritardato
La funzione permette di impostare l'intervallo di tempo al termine del quale la pietanza dovrebbe essere pronta (tenendo conto del tempo di esecuzione del programma). Il tempo può essere impostato nell'intervallo da 10 minuti a 24 ore con incrementi di 10 minuti. Si tenga presente che il tempo di ritardo deve essere più lungo del tempo di cottura impostato, altrimenti il programma inizierà a funzionare subito dopo aver premuto il tasto "Start".
È possibile impostare l'ora di avvio ritardato dopo aver selezionato un programma automatico, impostando la temperatura e il tempo di cottura. Per questo:
1. Premere il pulsante "Avvio ritardato" per attivare la modalità di impostazione dell'ora per
falsa partenza. Il display mostra Avvio ritardato e il timer inizia a lampeggiare.
2. Premere il pulsante Ora per impostare l'ora Il formato dell'ora è impostato su 24 ore. Se il pulsante viene tenuto premuto per alcuni secondi, l'ora inizia a cambiare rapidamente.
3. Premere il pulsante "Min" per impostare i minuti. Se il pulsante viene tenuto premuto per alcuni secondi, i minuti inizieranno a cambiare rapidamente.
4. Se è necessario impostare l'ora di partenza ritardata inferiore a un'ora, premere il pulsante "Ora" in successione fino a quando il valore dell'ora non viene azzerato. Quindi, premendo il pulsante "Min", impostare il valore di minuti desiderato.
5. Per annullare le impostazioni effettuate, premere il pulsante "Riscaldamento / Annulla", quindi accedere nuovamente all'intero programma di cottura.
6. Al termine dell'impostazione dell'ora, premere e tenere premuto il pulsante "Start" per alcuni secondi. La spia della funzione "Partenza ritardata" si accenderà, il programma inizierà e inizierà il conto alla rovescia.
7. Trascorso il tempo stabilito, il piatto sarà pronto.Al termine del programma, a seconda delle impostazioni, il dispositivo passerà alla modalità di riscaldamento automatico (la spia del pulsante “Heat / Annulla” è accesa) o alla modalità standby (la spia del pulsante “Start” lampeggia),
8. Per disattivare il riscaldamento automatico, premere il pulsante Menu. L'indicatore del pulsante si spegne.
• La funzione di avvio ritardato è disponibile per tutti i programmi di cottura automatica, ad eccezione dei programmi "FRY", "PASTA" e "EXPRESS".
• Si sconsiglia di utilizzare la funzione Avvio ritardato se la ricetta contiene latticini o altri prodotti deperibili (uova, latte fresco, carne, formaggio, ecc.).
• Quando si imposta l'ora nella funzione "Avviamento ritardato", tenere presente che il conto alla rovescia nel programma "ON STEAM" inizia solo quando il multicooker raggiunge la temperatura di funzionamento richiesta (dopo che l'acqua bolle).
La funzione di mantenimento della temperatura dei piatti pronti (riscaldamento automatico) si attiva automaticamente subito dopo la fine del programma di cottura e può mantenere la temperatura del cibo preparato entro i 70-75 ° C per 24 ore. Quando il riscaldamento automatico è attivo, l'indicatore del pulsante Riscaldamento / Annulla è acceso, il display mostra un conto alla rovescia diretto del tempo di funzionamento in questa modalità.
Se necessario, il riscaldamento automatico può essere disattivato premendo e tenendo premuto il pulsante "Heat / Cancel" per alcuni secondi.
Arresto preliminare dell'autoriscaldamento
Non è sempre consigliabile attivare il riscaldamento automatico al termine di un programma di cottura. Tenendo conto di ciò, il multicooker REDMOND RMC-M95 offre la possibilità di pre-disabilitare questa funzione durante l'avvio o il funzionamento del programma di cottura principale. Per fare ciò, durante l'avvio o il funzionamento del programma, tenere premuto il menu " "per alcuni secondi fino a quando l'indicatore del pulsante" Riscaldamento / Annulla "» non si spegne. Per riattivare il riscaldamento automatico, premere e tenere nuovamente premuto il pulsante Menu, l'indicatore del pulsante Heat / Cancel si accenderà.
Funzione di riscaldamento del cibo
Il multicooker REDMOND RMC-M95 può essere utilizzato per riscaldare cibi freddi. Per questo:
• Trasferire il cibo nella ciotola, posizionarlo nel corpo del multicucina.
• Chiudere il coperchio, collegare il dispositivo alla rete elettrica.
• Tenere premuto il pulsante Heat / Cancel per alcuni secondi finché non si sente un segnale acustico. L'indicatore corrispondente sul display e l'indicatore del pulsante si accendono e il timer inizia a contare il tempo di riscaldamento.
Il dispositivo riscalderà il piatto a 70-75 ° C e lo manterrà caldo per 24 ore. Se necessario, il riscaldamento può essere interrotto premendo e tenendo premuto il pulsante Heat / Cancel per alcuni secondi fino a quando gli indicatori corrispondenti sul display e il pulsante si spengono.
Nonostante il multicooker possa mantenere il cibo caldo fino a 24 ore, non è consigliabile lasciare il piatto preriscaldato per più di due o tre ore, poiché ciò a volte può portare a un cambiamento nel suo gusto.
Suggerimenti generali per la cucina
Per ottenere un risultato di alta qualità, suggeriamo di utilizzare le ricette per la cottura dei piatti dal ricettario allegato al multicooker REDMOND RMC-M95, sviluppato appositamente per questo modello.
Questo libro è il risultato di molto duro lavoro. Tutte le ricette presentate sono state sviluppate e testate nel multicooker REDMOND RMC-M95 dal nostro team di chef e tutti i prodotti utilizzati nella loro preparazione sono stati acquistati nei normali negozi.
Gli ingredienti indicati nelle ricette, il loro peso, le proporzioni, le istruzioni per la sequenza di azioni, l'impostazione della temperatura e del tempo o utilizzando programmi di cottura automatici sono stati accuratamente selezionati tenendo conto del volume e della tipologia dei prodotti, nonché delle peculiarità dell'operazione di questo modello multicooker.
Il libro contiene molti suggerimenti dei nostri chef che troverai sicuramente utili.Se, secondo te, non sei stato in grado di ottenere il risultato desiderato con i programmi automatici, il multicooker REDMOND RMC-M95 offre un programma MULTIPOOK universale con una vasta gamma di impostazioni manuali, che apre enormi opportunità per i tuoi esperimenti culinari. A tua discrezione e secondo i tuoi gusti, puoi impostare tu stesso il tempo e la temperatura di cottura, utilizzare un'ampia gamma di funzioni aggiuntive disponibili.
Programma MULTIPOVAR
Questo programma è progettato per cucinare quasi tutti i piatti in base ai parametri di temperatura e tempo di cottura specificati dall'utente. Grazie al programma MULTIPOOK, il multicooker REDMOND RMC-M95 sarà in grado di sostituire un'intera gamma di elettrodomestici da cucina e ti permetterà di cucinare un piatto secondo quasi tutte le ricette che ti interessano, lette in un vecchio ricettario o prese dal Internet. Per comodità, quando si cucina a temperature fino a 80 ° C, la funzione di riscaldamento automatico è disabilitata. Se necessario, può essere acceso manualmente premendo e tenendo premuto il pulsante Menu per alcuni secondi dopo l'avvio del programma di cottura. L'indicatore Heat / Cancel si accenderà.
Intervallo di impostazione della temperatura: 35-170 ° С con un passo di 5 ° С.
L'intervallo di impostazione dell'ora è 5 minuti - 12 ore con incrementi di 1 minuto per un intervallo fino a 1 ora o 5 minuti per un intervallo superiore a 1 ora.
1. Preparare gli ingredienti secondo la ricetta. Distribuirle uniformemente nella ciotola e inserirle nel corpo dell'apparecchio. Assicurati che tutti gli ingredienti, compreso il liquido, siano al di sotto del segno massimo all'interno della ciotola. Assicurati che la ciotola sia saldamente a contatto con l'elemento riscaldante.
2. Chiudere il coperchio finché non si sente un clic. Collegare il dispositivo alla rete.
3. Premere il pulsante "Menu" per selezionare il programma "MULTI COOK". L'indicatore della temperatura di cottura si accende sul display.
4. Premere il pulsante "Temperatura" per impostare la temperatura di cottura indicata nel ricettario. Nel programma MULTI-COOK, la temperatura predefinita è 100 ° C.
5. Premere i pulsanti "Ora" e "Min" per impostare il tempo di cottura richiesto. Il tempo di cottura predefinito nel programma MULTI COOK è di 15 minuti.
6. Se necessario, impostare l'ora di avvio ritardato.
7. Tenere premuto il pulsante Start per alcuni secondi. Gli indicatori si accendono
Pulsanti di avvio e riscaldamento / annullamento. Il programma impostato si avvia e il tempo di cottura scorre.
8. Premendo e tenendo premuto il pulsante "Menu", è possibile disabilitare anticipatamente la funzione di riscaldamento automatico (la spia del pulsante "Heat / Cancel" si spegnerà). Premendo nuovamente il pulsante "Menu" si abiliterà nuovamente questa funzione.
9. Alla fine del programma, verrà emesso un segnale acustico. A seconda delle impostazioni, il dispositivo passerà alla modalità di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante “Heat / Cancel” è acceso) o alla modalità standby (l'indicatore del pulsante “Start” lampeggia).
10. Tenere premuto il pulsante Heat / Cancel per annullare un programma inserito, interrompere un processo di cottura o disattivare il riscaldamento automatico.
Il programma MULTIPOVAR consente di cucinare molti piatti diversi.
Usa il ricettario dei nostri chef professionisti o la tabella delle temperature consigliate per cucinare vari piatti e prodotti in questo programma.
Se il risultato atteso non è stato raggiunto, fare riferimento alla sezione "Suggerimenti per
cooking ”, dove puoi trovare le risposte alle domande più frequenti e ottenere i consigli necessari.
Programma Milk Porridge
Consigliato per preparare la pappa al latte. È possibile impostare manualmente il tempo di cottura nell'intervallo da 5 minuti a 1 ora e 30 minuti con incrementi di 1 minuto.
1. Misura la ricetta, trasferisci in una ciotola. Assicurati che tutti gli ingredienti (compreso il liquido) siano al di sotto del segno massimo all'interno della ciotola.Inserire la ciotola nel corpo del dispositivo, assicurarsi che sia saldamente a contatto con l'elemento riscaldante.
2. Chiudere il coperchio finché non si sente un clic. Collegare il dispositivo alla rete.
3. Premere il pulsante "Menu" per selezionare il programma "LATTE Porridge".
4. Premere i pulsanti "Ora" e "Min" per impostare il tempo di cottura richiesto. Il tempo di cottura predefinito nel programma PORTA LATTE è di 10 minuti.
5. Se necessario, impostare l'ora di avvio ritardato.
6. Tenere premuto il pulsante Start per alcuni secondi. Le spie dei pulsanti Avvio e Riscaldamento / Annulla si accenderanno. Il programma impostato si avvia e il tempo di cottura scorre.
7. Premendo e tenendo premuto il pulsante "Menu", è possibile disabilitare anticipatamente la funzione di riscaldamento automatico (la spia del pulsante "Heat / Cancel" si spegnerà). Premendo nuovamente il pulsante
"Menu" è possibile abilitare nuovamente questa funzione.
8. Alla fine del programma, verrà emesso un segnale acustico. A seconda delle impostazioni, il dispositivo
passa alla modalità di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante Warm / Cancel è acceso) o alla modalità standby (l'indicatore del pulsante Start lampeggia).
9. Tenere premuto il pulsante Heat / Cancel per annullare il programma inserito, interrompere il processo di cottura o spegnere il riscaldamento automatico.
Consigli per cucinare il porridge di latte in una pentola a cottura lenta
Il programma "Porridge al LATTE" serve per preparare il porridge con latte magro pastorizzato. Per evitare di bollire il latte e ottenere il risultato desiderato, si consiglia di effettuare le seguenti operazioni prima della cottura:
• sciacquare accuratamente tutti i cereali integrali (riso, grano saraceno, miglio, ecc.) Fino a quando l'acqua diventa limpida;
• ungere la ciotola multicooker con il burro prima della cottura;
• osservare scrupolosamente le proporzioni dosando gli ingredienti secondo le ricette del libro allegato. Diminuire o aumentare la quantità di ingredienti solo proporzionalmente;
• se si utilizza latte intero, diluirlo con acqua potabile in rapporto 1: 1. Le proprietà del latte e dei cereali, a seconda del luogo di origine e del produttore, possono
variare, il che a volte influisce sui risultati di cottura. Se il risultato desiderato non è stato raggiunto nel programma "PORCELLANA LATTE", fare riferimento a "Suggerimenti
per cucinare "oppure utilizzare il programma universale" MULTI-COOK ".
La temperatura ottimale per preparare il porridge di latte è di 95 ° C. Impostare la quantità di ingredienti e il tempo di cottura in base alla ricetta.
Programma ESTINGUENTE
Consigliato per stufare verdure, carne, pollame, frutti di mare. È possibile impostare manualmente il tempo di cottura nell'intervallo da 20 minuti a 12 ore con una fase di impostazione di 5 minuti.
1. Misura e prepara il cibo secondo la ricetta, mettilo nella ciotola. Assicurati che tutti gli ingredienti (compreso il liquido) siano al di sotto del segno massimo all'interno della ciotola.
2. Inserire la ciotola nel corpo del dispositivo, assicurarsi che sia saldamente a contatto con l'elemento riscaldante.
3. Chiudere il coperchio finché non scatta, collegare il dispositivo alla rete elettrica.
4. Premendo il pulsante Menu, selezionare il programma ESTINZIONE.
5. Premere i pulsanti "Ora" e "Min" per impostare il tempo di cottura richiesto. Il tempo di cottura predefinito nel programma STEWING è di 1 ora.
6. Se necessario, impostare l'ora di avvio ritardato.
7. Tenere premuto il pulsante Start per alcuni secondi. Le spie dei pulsanti Avvio e Riscaldamento / Annulla si accenderanno. Il programma impostato si avvia e il tempo di cottura scorre.
8. Premendo e tenendo premuto il pulsante "Menu", è possibile disabilitare anticipatamente la funzione di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante "Heat / Cancel" si spegnerà). Premendo nuovamente il pulsante
"Menu" è possibile abilitare nuovamente questa funzione.
9. Alla fine del programma, verrà emesso un segnale acustico. A seconda delle impostazioni, il dispositivo
passa alla modalità di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante Warm / Cancel è acceso) o alla modalità standby (l'indicatore del pulsante Start lampeggia).
10. Per annullare un programma inserito, interrompere un processo di cottura o una modalità
Riscaldamento automatico Tenere premuto il pulsante Heat / Cancel.
Se il risultato atteso non è stato raggiunto, fare riferimento alla sezione Suggerimenti per la cottura, dove è possibile trovare le risposte alle domande più frequenti e ottenere i consigli necessari.
Programma di frittura
Consigliato per friggere carne, verdure, pollame, frutti di mare. È possibile impostare manualmente il tempo di cottura nell'intervallo da 5 minuti a 1 ora e 30 minuti con incrementi di 1 minuto.
La funzione di avvio ritardato non è disponibile in questo programma.
1. Misurare e preparare il cibo secondo la ricetta, distribuire uniformemente il cibo
nella ciotola e inserirlo nel corpo del dispositivo. Assicurati che la ciotola sia saldamente a contatto con l'elemento riscaldante. Aggiungere l'olio della ricetta.
2. Chiudere il coperchio finché non si sente un clic. Collegare il dispositivo alla rete.
3. Premere il pulsante "Menu" per selezionare il programma "FRITTURA".
4. Premere i pulsanti "Ora" e "Min" per impostare il tempo di cottura richiesto. Il tempo di cottura predefinito nel programma "FRY" è di 15 minuti.
5. Tenere premuto il pulsante Start per alcuni secondi. Le spie dei pulsanti Avvio e Riscaldamento / Annulla si accenderanno. Il programma impostato si avvia e il tempo di cottura scorre.
6. Premendo e tenendo premuto il pulsante "Menu", è possibile disabilitare anticipatamente la funzione di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante "Heat / Cancel" si spegnerà). Premendo nuovamente il pulsante
"Menu" è possibile abilitare nuovamente questa funzione.
7. Alla fine del programma, verrà emesso un segnale acustico. A seconda delle impostazioni, il dispositivo passerà alla modalità di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante “Heat / Cancel” è acceso) o alla modalità standby (l'indicatore del pulsante “Start” lampeggia).
8. Tenere premuto il pulsante Heat / Cancel per annullare un programma inserito, interrompere un processo di cottura o la modalità di riscaldamento automatico.
Ti consigliamo di seguire le istruzioni del libro per evitare di bruciare gli ingredienti.
ricette e mescolare periodicamente il contenuto della ciotola.
Se il risultato atteso non è stato raggiunto, fare riferimento a "Suggerimenti per
cooking ”, dove puoi trovare le risposte alle domande più frequenti e ottenere i consigli necessari.
Programma ZUPPA
Il programma è consigliato per la preparazione di vari brodi e primi piatti, nonché composte e bevande. È possibile impostare manualmente il tempo di cottura nell'intervallo da 20 minuti a 8 ore con una fase di impostazione di 5 minuti.
1. Misura e prepara il cibo secondo la ricetta, mettilo nella ciotola. Assicurati che tutti gli ingredienti (compreso il liquido) siano al di sotto del segno massimo all'interno della ciotola.
2. Inserire la ciotola nel corpo dell'apparecchio, assicurandosi che la ciotola sia saldamente a contatto con l'elemento riscaldante.
3. Chiudere il coperchio finché non si sente un clic. Collegare il dispositivo alla rete.
4. Premere il pulsante Menu per selezionare il programma ZUPPA.
5. Premere i pulsanti "Ora" e "Min" per impostare il tempo di cottura richiesto. Il tempo di cottura predefinito nel programma ZUPPA è di 1 ora.
6. Se necessario, impostare l'ora di avvio ritardato.
7. Tenere premuto il pulsante Start per alcuni secondi. Gli indicatori dei pulsanti Avvio e Riscaldamento / Annulla si accenderanno e il programma impostato inizierà a funzionare e il suo tempo di esecuzione inizierà il conto alla rovescia.
8. Premendo e tenendo premuto il pulsante "Menu", è possibile disabilitare anticipatamente la funzione di riscaldamento automatico (la spia del pulsante "Heat / Cancel" si spegnerà). Premendo nuovamente il pulsante "Menu" si abiliterà nuovamente questa funzione.
9. Alla fine del programma, verrà emesso un segnale acustico. A seconda delle impostazioni, il dispositivo passerà alla modalità di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante “Heat / Cancel” è acceso) o alla modalità standby (l'indicatore del pulsante “Start” lampeggia).
10. Tenere premuto il pulsante Heat / Cancel per annullare un programma inserito, interrompere un processo di cottura o la modalità di riscaldamento automatico.
Se il risultato atteso non è stato raggiunto, fare riferimento a "Suggerimenti per
cooking ”, dove puoi trovare le risposte alle domande più frequenti e ottenere i consigli necessari.
Programma STEAM
Consigliato per cuocere al vapore verdure, pesce, carne, manti, piatti dietetici e vegetariani, menù bambini. Il tempo di cottura può essere impostato manualmente nell'intervallo da 5 minuti a 2 ore con un passo di impostazione di 5 minuti.
Il conto alla rovescia del tempo del programma di cottura inizierà dopo che l'apparecchio è entrato nella modalità di funzionamento (dopo che l'acqua è bollita).
Versare 600-1000 ml di acqua in una ciotola. Posizionare un contenitore per la cottura a vapore nella ciotola.
1. Misurare e preparare il cibo secondo la ricetta, distribuirlo uniformemente nel contenitore per la cottura a vapore e inserire la ciotola nel corpo dell'apparecchio. Assicurati che la ciotola sia saldamente a contatto con l'elemento riscaldante.
2. Chiudere il coperchio finché non scatta, collegare il dispositivo alla rete elettrica.
3. Premere il pulsante Menu per selezionare il programma VAPORE.
4. Premere i pulsanti "Ora" e "Min" per impostare il tempo di cottura richiesto. Il tempo di cottura predefinito nel programma VAPORE è di 15 minuti.
5. Se necessario, impostare l'ora di avvio ritardato.
6. Tenere premuto il pulsante Start per alcuni secondi. Le spie dei pulsanti Avvio e Riscaldamento / Annulla si accenderanno e il programma impostato avrà inizio. Il conto alla rovescia del suo tempo di funzionamento inizierà dopo che l'acqua bolle e una quantità sufficiente di vapore si è formata nella ciotola. Premendo e tenendo premuto il pulsante Menu, è possibile disabilitare anticipatamente la funzione di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante Heat / Cancel si spegnerà).
7. Premendo nuovamente il pulsante "Menu" si abiliterà nuovamente la funzione.
8. Alla fine del programma, verrà emesso un segnale acustico. A seconda delle impostazioni, il dispositivo passerà alla modalità di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante “Heat / Cancel” è acceso) o alla modalità standby (l'indicatore del pulsante “Start” lampeggia).
9. Tenere premuto il pulsante Heat / Cancel per annullare un programma inserito, interrompere un processo di cottura o la modalità di riscaldamento automatico.
Se non si utilizzano le impostazioni automatiche del tempo per questo programma, fare riferimento alla tabella dei tempi di cottura a vapore consigliati per alimenti diversi.
Se il risultato atteso non è stato raggiunto, fare riferimento a "Suggerimenti per
cooking ”, dove puoi trovare le risposte alle domande più frequenti e ottenere i consigli necessari.
Programma "PASTA"
Consigliato per la cottura di pasta, gnocchi, salsicce, khinkali, uova bollenti, ecc. È possibile impostare manualmente il tempo di cottura nell'intervallo da 2 a 20 minuti con una fase di impostazione di 1 minuto. Il programma prevede di portare
l'acqua ad ebollizione, caricando gli ingredienti e cuocendoli ulteriormente. Il conto alla rovescia del tempo del programma di cottura inizierà dopo che l'acqua bolle.
La funzione di avvio ritardato non è disponibile in questo programma.
1. Versare l'acqua in una ciotola. Assicurati che il livello dell'acqua sia al di sotto del segno massimo all'interno della ciotola. Posizionare la ciotola nel corpo dell'apparecchio, assicurandosi che sia ben a contatto con l'elemento riscaldante.
2. Chiudere il coperchio finché non si sente un clic. Collegare il dispositivo alla rete.
3. Premere il pulsante "Menu" per selezionare il programma "PASTA".
4. Premere i pulsanti "Ora" e "Min" per impostare il tempo di cottura richiesto. Il tempo di cottura predefinito nel programma PASTA è di 8 minuti.
5. Tenere premuto il pulsante Start per alcuni secondi. Le spie dei pulsanti Avvio e Riscaldamento / Annulla si accenderanno e verrà avviato il programma impostato.
6. Premendo e tenendo premuto il pulsante Menu, è possibile disabilitare anticipatamente la funzione di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante Heat / Cancel si spegnerà). Premendo nuovamente il pulsante
"Menu" è possibile abilitare nuovamente questa funzione.
7. Dopo aver fatto bollire l'acqua, verrà emesso un segnale acustico.Aprire con cautela il coperchio e immergere il cibo in acqua bollente, chiudere il coperchio fino allo scatto. Fare clic sul pulsante "Start". Il programma impostato si avvia e il tempo di cottura scorre.
8. Alla fine del programma, verrà emesso un segnale acustico. A seconda delle impostazioni, il dispositivo passerà alla modalità di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante “Heat / Cancel” è acceso) o alla modalità standby (l'indicatore del pulsante “Start” lampeggia).
9. Tenere premuto il pulsante Heat / Cancel per annullare un programma inserito, interrompere un processo di cottura o la modalità di riscaldamento automatico.
Quando si cucina del cibo (ad esempio pasta, gnocchi, ecc.), Si forma la schiuma. Per evitare la sua possibile fuoriuscita fuori dalla ciotola, puoi farlo
aprire il coperchio qualche minuto dopo aver messo il cibo nell'acqua bollente.
Se il risultato atteso non è stato raggiunto, fare riferimento a "Suggerimenti per
cooking ”, dove puoi trovare le risposte alle domande più frequenti e ottenere i consigli necessari.
Programma di rallentamento
Consigliato per cucinare stufati, stinco. È possibile impostare manualmente il tempo di cottura nell'intervallo da 1 a 8 ore con un passo di impostazione di 10 minuti.
1. Misurare e preparare il cibo secondo la ricetta, trasferire nella ciotola. Assicurati che tutti gli ingredienti (compreso il liquido) siano al di sotto del segno massimo all'interno della ciotola.
2. Inserire la ciotola nel corpo del dispositivo, assicurarsi che sia saldamente a contatto con l'elemento riscaldante.
3. Chiudere il coperchio finché non scatta, collegare il dispositivo alla rete elettrica.
4. Premere il pulsante "Menu" per selezionare il programma "STEALTH".
5. Premere i pulsanti "Ora" e "Min" per impostare il tempo di cottura richiesto. Il tempo di cottura predefinito nel programma BROKEN è di 5 ore.
6. Se necessario, impostare l'ora di avvio ritardato.
7. Tenere premuto il pulsante Start per alcuni secondi. Le spie dei pulsanti Avvio e Riscaldamento / Annulla si accenderanno. Il programma impostato si avvia e il tempo di cottura scorre.
8. Premendo e tenendo premuto il pulsante "Menu", è possibile disabilitare anticipatamente la funzione di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante "Heat / Cancel" si spegnerà). Premendo nuovamente il pulsante
"Menu" è possibile abilitare nuovamente questa funzione.
9. Alla fine del programma, verrà emesso un segnale acustico. A seconda delle impostazioni, il dispositivo passerà alla modalità di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante “Heat / Cancel” è acceso) o alla modalità standby (l'indicatore del pulsante “Start” lampeggia).
10. Tenere premuto il pulsante Heat / Cancel per annullare un programma inserito, interrompere un processo di cottura o la modalità di riscaldamento automatico.
Se il risultato atteso non è stato raggiunto, fare riferimento a "Suggerimenti per
cooking ”, dove puoi trovare le risposte alle domande più frequenti e ottenere i consigli necessari.
Programma "VARKA"
Consigliato per la cottura di verdure e legumi. Il tempo di cottura può essere impostato manualmente nell'intervallo da 5 minuti a 2 ore con un passo di impostazione di 5 minuti.
1. Misurare e preparare il cibo secondo la ricetta, trasferire nella ciotola. Assicurati che tutti gli ingredienti (compreso il liquido) siano al di sotto del segno massimo all'interno della ciotola.
2. Inserire la ciotola nel corpo del dispositivo, assicurarsi che sia saldamente a contatto con l'elemento riscaldante.
3. Chiudere il coperchio finché non scatta, collegare il dispositivo alla rete elettrica.
4. Premere il pulsante "Menu" per selezionare il programma "COTTURA".
5. Premere i pulsanti "Ora" e "Min" per impostare il tempo di cottura richiesto. Il tempo di cottura predefinito nel programma "BAKE" è di 40 minuti.
6. Se necessario, impostare l'ora di avvio ritardato.
7. Tenere premuto il pulsante Start per alcuni secondi. Gli indicatori dei pulsanti "Avvio" e "Riscaldamento / Annulla" si accenderanno e il programma impostato inizierà a funzionare e il suo tempo di esecuzione inizierà il conto alla rovescia.
8. Premendo e tenendo premuto il pulsante Menu, è possibile disabilitare anticipatamente la funzione di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante Heat / Cancel si spegnerà). Premendo nuovamente il pulsante
"Menu" è possibile abilitare nuovamente questa funzione.
9. Alla fine del programma, verrà emesso un segnale acustico. A seconda delle impostazioni, il dispositivo passerà alla modalità di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante “Heat / Cancel” è acceso) o alla modalità standby (l'indicatore del pulsante “Start” lampeggia).
10. Tenere premuto il pulsante Heat / Cancel per annullare un programma inserito, interrompere un processo di cottura o la modalità di riscaldamento automatico.
Se il risultato atteso non è stato raggiunto, fare riferimento alla sezione "Suggerimenti per
cooking ”, dove puoi trovare le risposte alle domande più frequenti e ottenere i consigli necessari.
Il programma è consigliato per la cottura di biscotti, sformati, lievito e pasta sfoglia. È possibile impostare manualmente il tempo di cottura nell'intervallo da 20 minuti a 8 ore con una fase di impostazione di 5 minuti.
1. Misura e prepara gli ingredienti secondo la ricetta, trasferisci nella ciotola. Assicurati che tutti gli ingredienti non siano più della metà del volume della ciotola.
2. Inserire la ciotola nel corpo del dispositivo, assicurarsi che sia saldamente a contatto con l'elemento riscaldante.
3. Chiudere il coperchio finché non si sente un clic. Collegare il dispositivo alla rete.
4. Premere il pulsante "Menu" per selezionare il programma "BAKE".
5. Premere i pulsanti "Ora" e "Min" per impostare il tempo di cottura richiesto. Il tempo di cottura predefinito nel programma BAKE è di 1 ora.
6. Se necessario, impostare l'ora di avvio ritardato.
7. Tenere premuto il pulsante Start per alcuni secondi. Le spie dei pulsanti Avvio e Riscaldamento / Annulla si accenderanno. Il programma impostato si avvia e il tempo di cottura scorre.
8. Premendo e tenendo premuto il pulsante "Menu", è possibile disabilitare anticipatamente la funzione di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante "Heat / Cancel" si spegnerà). Premendo nuovamente il pulsante "Menu" si abiliterà nuovamente questa funzione.
9. Alla fine del programma, verrà emesso un segnale acustico. A seconda delle impostazioni, il dispositivo passerà alla modalità di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante “Heat / Cancel” è acceso) o alla modalità standby (l'indicatore del pulsante “Start” lampeggia).
10. Tenere premuto il pulsante Heat / Cancel per annullare un programma inserito, interrompere un processo di cottura o la modalità di riscaldamento automatico.
Puoi controllare la prontezza del biscotto attaccandovi un bastoncino di legno (stuzzicadenti). Se lo togli e non ci sono più frammenti di pasta appiccicosa, il biscotto è pronto.
Durante la cottura del pane, si consiglia di disattivare la funzione di riscaldamento automatico degli alimenti in tutte le fasi della preparazione.
Se il risultato atteso non è stato raggiunto, fare riferimento a "Suggerimenti per
cooking ”, dove puoi trovare le risposte alle domande più frequenti e ottenere i consigli necessari.
Programma "KRUPY"
Il programma è consigliato per cuocere cereali friabili di diversi tipi di cereali, preparando vari contorni. Il tempo di cottura può essere impostato manualmente nell'intervallo da 5 minuti a 4 ore con un passo di impostazione di 5 minuti.
1. Misurare e preparare gli ingredienti secondo la ricetta, trasferire nella ciotola. Assicurati che tutti gli ingredienti (compreso il liquido) siano al di sotto del segno massimo all'interno della ciotola.
2. Inserire la ciotola nel corpo del dispositivo, assicurarsi che sia saldamente a contatto con l'elemento riscaldante.
3. Chiudere il coperchio finché non si sente un clic. Collegare il dispositivo alla rete.
4. Premendo il pulsante "Menu", selezionare il programma "CROUPS".
5. Premere i pulsanti "Ora" e "Min" per impostare il tempo di cottura richiesto. Il tempo di cottura predefinito nel programma "GRANUES" è di 35 minuti.
6. Se necessario, impostare l'ora di avvio ritardato.
7. Tenere premuto il pulsante Start per alcuni secondi. Gli indicatori si accendono
Pulsanti di avvio e riscaldamento / annullamento. Il programma impostato si avvia e il tempo di cottura scorre.
8. Premendo e tenendo premuto il pulsante Menu, è possibile disabilitare anticipatamente la funzione di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante Heat / Cancel si spegnerà). Premendo nuovamente il pulsante "Menu" si abiliterà nuovamente questa funzione.
9. Alla fine del programma, verrà emesso un segnale acustico. A seconda delle impostazioni, il dispositivo passerà alla modalità di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante “Heat / Cancel” è acceso) o alla modalità standby (l'indicatore del pulsante “Start” lampeggia).
10. Tenere premuto il pulsante Heat / Cancel per annullare un programma inserito, interrompere un processo di cottura o la modalità di riscaldamento automatico.
Se il risultato atteso non è stato raggiunto, fare riferimento a "Suggerimenti per
cooking ”, dove puoi trovare le risposte alle domande più frequenti e ottenere i consigli necessari.
Programma PLOV
Il programma è consigliato per cucinare vari tipi di pilaf. È possibile impostare manualmente il tempo di cottura nell'intervallo compreso tra 20 minuti e 1 ora e 30 minuti con incrementi di 10 minuti.
1. Misura gli ingredienti della ricetta. Metti gli ingredienti in una ciotola. Assicurati che tutti gli ingredienti (compreso il liquido) siano al di sotto del segno massimo all'interno della ciotola.
2. Inserire la ciotola nel corpo del dispositivo, assicurarsi che sia saldamente a contatto con l'elemento riscaldante.
3. Chiudere il coperchio finché non si sente un clic. Collegare il dispositivo alla rete.
4. Premendo il pulsante "Menu", selezionare il programma "PLOV".
5. Premere i pulsanti "Ora" e "Min" per impostare il tempo di cottura richiesto. Il tempo di cottura predefinito nel programma PLOV è di 1 ora.
6. Se necessario, impostare l'ora di avvio ritardato.
7. Tenere premuto il pulsante Start per alcuni secondi. Gli indicatori si accendono
Pulsanti di avvio e riscaldamento / annullamento. Il programma impostato si avvia e il tempo di cottura scorre.
8. Premendo e tenendo premuto il pulsante "Menu", è possibile disabilitare anticipatamente la funzione di riscaldamento automatico (la spia del pulsante "Heat / Cancel" si spegnerà). Premendo nuovamente il pulsante "Menu" si abiliterà nuovamente questa funzione.
9. Alla fine del programma, verrà emesso un segnale acustico. A seconda delle impostazioni, il dispositivo passerà alla modalità di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante “Heat / Cancel” è acceso) o alla modalità standby (l'indicatore del pulsante “Start” lampeggia).
10. Tenere premuto il pulsante Heat / Cancel per annullare un programma inserito, interrompere un processo di cottura o la modalità di riscaldamento automatico.
Se il risultato atteso non è stato raggiunto, fare riferimento alla sezione Suggerimenti per la cottura, dove è possibile trovare le risposte alle domande più frequenti e ottenere i consigli necessari.
Programma YOGURT
Lo yogurt è un prodotto a base di latte fermentato con proprietà utili, popolare in tutto il mondo. Con l'aiuto del programma YOGURT potete preparare a casa vari yogurt gustosi e sani. È possibile impostare manualmente il tempo di cottura nell'intervallo da 6 a 12 ore con un passo di impostazione di 10 minuti.
Nel programma YOGURT, la funzione di riscaldamento automatico non è disponibile.
1. Misurare gli ingredienti secondo la ricetta, trasferire nella ciotola. Assicurati che tutti gli ingredienti siano al di sotto del segno di 1/2 all'interno della ciotola.
2. Inserire la ciotola nel corpo del dispositivo, assicurarsi che sia saldamente a contatto con l'elemento riscaldante.
3. Chiudere il coperchio finché non si sente un clic. Collegare il dispositivo alla rete.
4. Premendo il pulsante Menu, selezionare il programma YOGURT.
5. Premere i pulsanti "Ora" e "Min" per impostare il tempo di cottura richiesto. Il tempo di cottura predefinito nel programma "YOGURT" è di 8 ore.
6. Se necessario, impostare l'ora di avvio ritardato.
7. Tenere premuto il pulsante Start per alcuni secondi. L'indicatore del pulsante Start si accenderà. Il programma impostato si avvia e il tempo di cottura scorre.
8. Alla fine del programma, verrà emesso un segnale acustico. Il dispositivo entrerà in modalità standby (l'indicatore del pulsante "Start" lampeggia)
nove. Per annullare un programma immesso o interrompere il processo di cottura, tenere premuto il pulsante Heat / Cancel.
Per preparare gli yogurt, puoi utilizzare l'apposito set di vasetti per yogurt REDMOND RAM-G1 (acquistabili separatamente).
Se il risultato atteso non è stato raggiunto, fare riferimento alla sezione Suggerimenti per la cottura, dove è possibile trovare le risposte alle domande più frequenti e ottenere i consigli necessari.
Programma PIZZA
Consigliato per fare la pizza. Il tempo di cottura può essere impostato manualmente nell'intervallo da 20 minuti a 1 ora con un passo di impostazione di 5 minuti.
1. Misura e prepara gli ingredienti secondo la ricetta, mettili nella ciotola.
2. Inserire la ciotola nel corpo dell'apparecchio, assicurandosi che sia ben a contatto con il calore
elemento del corpo.
3. Chiudere il coperchio finché non si sente un clic. Collegare il dispositivo alla rete.
4. Premere il pulsante Menu per selezionare il programma PIZZA.
5. Premere i pulsanti "Ora" e "Min" per impostare il tempo di cottura richiesto. Il tempo di cottura predefinito per il programma PIZZA è di 25 minuti.
6. Se necessario, impostare l'ora di avvio ritardato.
7. Tenere premuto il pulsante Start per alcuni secondi. Gli indicatori si accendono
Pulsanti di avvio e riscaldamento / annullamento. Il programma impostato si avvia e il tempo di cottura scorre.
8. Premendo e tenendo premuto il pulsante "Menu", è possibile disabilitare anticipatamente la funzione di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante "Heat / Cancel" si spegnerà). Premendo nuovamente il pulsante "Menu" si abiliterà nuovamente questa funzione.
9. Alla fine del programma, verrà emesso un segnale acustico. A seconda delle impostazioni, il dispositivo passerà alla modalità di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante “Heat / Cancel” è acceso) o alla modalità standby (l'indicatore del pulsante “Start” lampeggia).
10. Tenere premuto il pulsante Heat / Cancel per annullare un programma inserito, interrompere un processo di cottura o la modalità di riscaldamento automatico.
Se il risultato atteso non è stato raggiunto, fare riferimento alla sezione Suggerimenti per la cottura, dove è possibile trovare le risposte alle domande più frequenti e ottenere i consigli necessari.
Programma PANE
Consigliato per la cottura di vari tipi di pane di farina di frumento e con l'aggiunta di farina di segale. Il programma prevede un ciclo completo di cottura dalla lievitazione dell'impasto alla cottura. Ora puoi cuocere tu stesso un delizioso pane. È possibile impostare manualmente il tempo di cottura nell'intervallo da 1 a 6 ore con un passo di impostazione di 10 minuti. Nel programma PANE, la funzione di riscaldamento automatico non è disponibile.
1. Impastare la pasta seguendo le indicazioni della ricetta che preferisci. Metti l'impasto in una ciotola.
Posiziona la ciotola nel corpo del multicooker. Assicurati che tutti gli ingredienti siano al di sotto del segno di 1/2 all'interno della ciotola. Assicurarsi che sia saldamente a contatto con l'elemento riscaldante.
Chiudere il coperchio finché non si sente un clic. Collegare il dispositivo alla rete.
Premendo il pulsante "Menu" selezionare il programma "PANE".
Premere i pulsanti "Ora" e "Min" per impostare il tempo indicato nella ricetta. Il tempo di cottura predefinito nel programma "PANE" è di 3 ore.
Va tenuto presente che durante la prima ora del programma l'impasto viene messo a lievitazione e quindi cotto direttamente.
Tenere premuto il pulsante Start per alcuni secondi. L'indicatore del pulsante Start si accenderà. Il programma impostato si avvia e il tempo di cottura scorre.
Alla fine del programma, viene emesso un segnale acustico. Il dispositivo entrerà in modalità standby (l'indicatore del pulsante "Start" lampeggia).
Tenere premuto il pulsante Heat / Cancel per annullare un programma inserito, interrompere un processo di cottura o la modalità di riscaldamento automatico.
Prima di utilizzare la farina, si consiglia di setacciarla per saturarla di ossigeno ed eliminare le impurità.
Si sconsiglia di utilizzare la funzione Avvio ritardato, poiché potrebbe influire sulla qualità della cottura.
Non aprire il coperchio del multicooker fino al termine del processo di cottura! A partire dal
la qualità del prodotto da forno dipende da questo.
Per ridurre i tempi e semplificare la preparazione, consigliamo di utilizzare miscele già pronte per fare il pane.
Programma DOLCI
Consigliato per preparare vari dolci a base di frutta e bacche. Il tempo di cottura può essere impostato manualmente nell'intervallo da 5 minuti a 4 ore con un passo di impostazione di 5 minuti.
1. Misurare gli ingredienti secondo la ricetta, trasferire nella ciotola. Assicurati che tutti gli ingredienti (compreso il liquido) siano al di sotto del segno massimo all'interno della ciotola.
2. Inserire la ciotola nel corpo del dispositivo, assicurarsi che sia saldamente a contatto con l'elemento riscaldante.
3. Chiudere il coperchio finché non si sente un clic. Collegare il dispositivo alla rete.
4. Premendo il pulsante "Menu", selezionare il programma "DOLCI".
5. Premere i pulsanti "Ora" e "Min" per impostare il tempo di cottura richiesto. Il tempo di cottura predefinito nel programma DOLCI è di 1 ora.
6. Se necessario, impostare l'ora di avvio ritardato.
7. Tenere premuto il pulsante Start per alcuni secondi. Le spie dei pulsanti Avvio e Riscaldamento / Annulla si accenderanno. Il programma impostato si avvia e il tempo di cottura scorre.
8. Premendo e tenendo premuto il pulsante "Menu", è possibile disabilitare anticipatamente la funzione di riscaldamento automatico (la spia del pulsante "Heat / Cancel" si spegnerà). Premendo nuovamente il pulsante "Menu" si abiliterà nuovamente questa funzione.
9. Alla fine del programma, verrà emesso un segnale acustico. A seconda delle impostazioni, il dispositivo passerà alla modalità di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante “Heat / Cancel” è acceso) o alla modalità standby (l'indicatore del pulsante “Start” lampeggia).
10. Tenere premuto il pulsante Heat / Cancel per annullare un programma inserito, interrompere un processo di cottura o la modalità di riscaldamento automatico.
Se il risultato atteso non è stato raggiunto, fare riferimento alla sezione "Suggerimenti per
Cooking ”, dove puoi trovare le risposte alle domande più frequenti e ottenere i consigli necessari.
Programma EXPRESS
Programma di cottura veloce per riso, cereali friabili. Le regolazioni del tempo di cottura e la funzione Avvio ritardato non sono disponibili in questo programma.
1. Misura il cibo della ricetta, trasferiscilo nella ciotola. Assicurati che tutti gli ingredienti (compreso il liquido) siano al di sotto del segno massimo all'interno della ciotola. Inserire la ciotola nel corpo del dispositivo, assicurarsi che sia saldamente a contatto con l'elemento riscaldante.
2. Chiudere il coperchio finché non si sente un clic. Collegare il dispositivo alla rete.
3. Tenere premuto il pulsante Express per alcuni secondi. Inizierà l'esecuzione
il programma di cottura impostato, la spia EXPRESS si accende sul display e parte il conto alla rovescia del tempo del programma.
4. Premendo e tenendo premuto il pulsante Menu, è possibile disabilitare anticipatamente la funzione di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante Heat / Cancel si spegne). Premendo nuovamente il pulsante "Menu" si abiliterà nuovamente questa funzione.
5. Alla fine del programma, verrà emesso un segnale acustico. A seconda delle impostazioni, il dispositivo passerà alla modalità di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante “Heat / Cancel” è acceso) o alla modalità standby (l'indicatore del pulsante “Start” lampeggia).
6. Tenere premuto il pulsante Heat / Cancel per annullare un programma inserito, interrompere un processo di cottura o la modalità di riscaldamento automatico.
III. Caratteristiche aggiuntive
Pasta lievitante
La lievitazione (lievitazione) è la fase più importante nella tecnologia di preparazione dell'impasto immediatamente prima della cottura. Durante il processo di formatura, la porosità dell'impasto viene disturbata,
quasi tutta l'anidride carbonica. Durante la lievitazione avviene una fermentazione intensiva con formazione fino al 95% di anidride carbonica, viene ripristinata la struttura dell'impasto e il suo volume
aumenta al 50-70% dell'originale. Una delle condizioni principali per un processo di successo è l'assenza di correnti d'aria e il mantenimento di una temperatura costante e
umidità dell'aria, per la quale vengono utilizzati armadi speciali. Utilizzando un multicooker
REDMOND RMC-M95 nel programma MULTIPOVAR puoi creare il massimo
condizioni favorevoli per far lievitare l'impasto in casa.
1. Impastare la pasta secondo la ricetta. Metti l'impasto in una ciotola. Assicurati che tutti gli ingredienti non siano più di un terzo del volume della ciotola.
2. Posizionare la ciotola nel corpo del dispositivo, assicurarsi che sia saldamente a contatto con l'elemento riscaldante.
3. Chiudere il coperchio finché non si sente un clic. Collegare il dispositivo alla rete.
4. Premere il pulsante "Menu" per selezionare il programma "MULTI COOK". L'indicatore della temperatura di cottura si accenderà sul display.
5. Premendo il pulsante "Temperatura", impostare la temperatura di cottura specificata in
libro di ricette. La temperatura predefinita nel programma MULTIPOVAR è 100 ° C.
6. Premere i pulsanti "Ora" e "Min" per impostare il tempo di cottura in base alla ricetta.
Il tempo di cottura predefinito nel programma MULTI COOK è 15
minuti.
7. Tenere premuto il pulsante Start per alcuni secondi. L'indicatore del pulsante Start si accenderà. Il programma impostato si avvia e il tempo di cottura scorre.
8. Alla fine del programma, verrà emesso un segnale acustico e la spia del pulsante Start inizierà a lampeggiare.
Il dispositivo entra in modalità standby.
9. Tenere premuto il pulsante Heat / Cancel per annullare un programma inserito o per interrompere il processo di cottura.
Nel programma MULTIPOVAR è possibile preparare molti piatti diversi. Usa un ricettario dei nostri chef professionisti o una tabella delle temperature consigliate per preparare vari piatti e prodotti in questo programma.
Non dimenticare che durante la lievitazione, l'impasto quasi raddoppierà di volume. Per
la pasta non è "scappata", il volume del suo riempimento iniziale non deve superare la metà del volume della ciotola.
Durante la lievitazione dell'impasto è necessario mantenere costante la temperatura e l'umidità dell'ambiente. Per risultati ottimali, non aprire il coperchio
multicooker fino alla fine del programma di cottura.
Preparare la fonduta
Il tipo di piatti cucinati in piatti resistenti al calore riscaldati a fuoco aperto (a casa - con l'aiuto di dispositivi speciali) è noto da tempo in tutto il mondo. La culla della fonduta europea (dal francese fondre - "melt", "melt") è indubbiamente riconosciuta in Svizzera, dove è considerata un tesoro culinario nazionale. Esistono alcuni tipi di analoghi della fonduta in Estremo Oriente: ad esempio, ho-go cinese o piatti giapponesi nabemono. Utilizzando il multicooker REDMOND RMC-M95 in
con il programma MULTIPOVAR puoi preparare la fonduta a casa. Segui le ricette del libro dei nostri chef.
1. Preparare il composto per fonduta secondo la ricetta, trasferire il composto nella ciotola. Assicurati che tutti gli ingredienti (compreso il liquido) siano al di sotto del segno massimo all'interno della ciotola.
2. Posizionare la ciotola nel corpo del dispositivo, assicurarsi che sia saldamente a contatto con l'elemento riscaldante.
3. Premere il pulsante "Menu" per selezionare il programma "MULTI COOK". Il display si accende -
Appare l'indicatore della temperatura di cottura.
4. Premere il pulsante "Temperatura" per impostare la temperatura di cottura indicata nel ricettario. La temperatura predefinita nel programma MULTIPOVAR è 100 ° C.
5. Premere i pulsanti "Ora" e "Min" per impostare il tempo di cottura richiesto. Il tempo di cottura predefinito nel programma MULTI COOK è di 15 minuti.
6. Se necessario, impostare l'ora di avvio ritardato.
7. Tenere premuto il pulsante Start per alcuni secondi. Le spie dei pulsanti Avvio e Riscaldamento / Annulla si accenderanno. Il programma impostato si avvia e il tempo di cottura scorre.
8. Premendo e tenendo premuto il pulsante "Menu", è possibile disabilitare anticipatamente la funzione di riscaldamento automatico.
(La spia del pulsante Heat / Cancel si spegne). Premendo nuovamente il pulsante "Menu"
è possibile abilitare nuovamente questa funzione.
9. Alla fine del programma, verrà emesso un segnale acustico. A seconda delle impostazioni, il dispositivo
entrerà in modalità di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante Heat / Cancel è acceso) o in modalità standby (l'indicatore del pulsante Start lampeggia).
10. Per annullare un programma inserito, interrompere un processo di cottura o una modalità
Riscaldamento automatico Tenere premuto il pulsante Heat / Cancel.
Nel programma MULTIPOVAR è possibile preparare molti piatti diversi. Usa un ricettario dei nostri chef professionisti o una tabella delle temperature consigliate per preparare vari piatti e prodotti in questo programma.
Cottura della cagliata
La ricotta è nota all'uomo sin dai tempi antichi. Di tutti i latticini, è il più ricco di proteine, che viene assorbito molto facilmente dall'organismo. C'è anche molto calcio nella ricotta, utile per i denti e le ossa. È una buona fonte di vitamine e minerali che aumentano la resistenza del corpo alle infezioni e normalizzano il processo metabolico.
La ricotta si sposa bene con panna acida, kefir, yogurt, latte, nonché con frutta e bacche. È un ripieno ideale per torte, cheesecake e un'ottima base per stufati o cheesecake gustosi e sani. I nutrizionisti consigliano di utilizzare la ricotta naturale a basso contenuto di grassi o senza grassi.
Con il multicooker REDMOND RMC-M95 puoi preparare rapidamente e facilmente la ricotta fatta in casa, che può essere utilizzata come prodotto finale o come ingrediente in altri piatti. Segui i consigli di cucina nel ricettario incluso.
Produzione di formaggio
Il formaggio è un altro rappresentante dei prodotti a base di latte fermentato, la cui tecnologia di produzione era familiare ai nostri lontani antenati. Oggi si conoscono centinaia di varietà di formaggio, ognuna con i propri fan. In termini di contenuto proteico, il formaggio è davanti alla carne o al pesce, inclusi aminoacidi, vitamine, fosforo, zinco, calcio e altre sostanze utili importanti per il nostro corpo. Ora nel multicooker REDMOND RMC-M95 puoi preparare facilmente ottimi formaggi naturali fatti in casa e sperimentare con i loro sapori aggiungendo vari ripieni. I nostri chef hanno sviluppato diverse ricette per la preparazione di formaggi a pasta dura, ricotta e formaggio fuso, che troverete nel ricettario allegato.
Le proprietà dei prodotti utilizzati possono variare a seconda del luogo di origine e del produttore, il che a volte influisce sui risultati di cottura.
IV. Per aiutare la mamma
Preparare le pappe
Con l'avvento del bambino, la madre aggiunge molti problemi, a cui è dedicato quasi tutto il suo tempo libero. Il multicooker REDMOND RMC-M95 aiuterà a facilitare la soluzione di problemi legati alla nutrizione e alla cura di un bambino in diverse fasi di crescita e sviluppo.
Nel ricettario fornito con il tuo multicooker, troverai molte ricette che puoi dare dal momento in cui inizi i cibi complementari fino all'età prescolare. Questo libro è stato sviluppato dal nostro team di chef appositamente per questo modello. Tutte le ricette presentate sono state adattate e testate direttamente nel multicooker REDMOND RMC-M95.
L'alimentazione complementare è un nuovo alimento per neonati, che sostituisce prima uno e poi diverse poppate. Gli alimenti complementari, a seconda dell'età, possono essere vari purè di patate, cereali, kefir, yogurt, brodi, purè di carne e pesce.
Età 4-6 mesi Purea di frutta e verdura monocomponente di zucchine, cavolfiori, mele, pere; succhi monocomponenti
Età 6-8 mesi Purea di verdure di cavolo cappuccio, zucca, carota, barbabietola con aggiunta di purea di carne e pesce; puree di frutta, ricotta, kefir, yogurt, cereali
Età 8-12 mesi Purè di patate multicomponente di verdure, pomodori, piselli con aggiunta di purè di carne e pesce; puree di frutta, cereali, ricotta, kefir, yogurt, zuppe in brodo vegetale
Purea di frutta e verdura
Il purè di patate è monocomponente (da un tipo di verdura, frutta) o multicomponente (da una miscela di diversi tipi). Devi iniziare con un prodotto monocomponente.
Latticini e cereali senza latticini
Il porridge è considerato uno degli alimenti più sani per i bambini.Il valore nutritivo del porridge dipende dal tipo di tecnologia di lavorazione dei cereali e dei cereali. In termini di somma di diversi indicatori, il grano saraceno e la farina d'avena sono in testa, contenendo le fibre più dietetiche, proteine, grassi, vitamine e sali minerali.
Yogurt
Lo yogurt è un prodotto a base di latte fermentato sano e popolare in tutto il mondo, che può essere introdotto nella dieta del bambino a partire dai 6 mesi di età. Con il multicooker REDMOND RMC-M95 puoi preparare a casa una varietà di yogurt gustosi e sani.
Zuppe
Vari decotti, zuppe e brodi sono di grande beneficio per il corpo del bambino. Sono ben assorbiti, regolano l'equilibrio salino, sono ricchi di vitamine e hanno un alto valore energetico. Possono essere introdotti nella dieta a partire dagli 8 mesi di età. Puoi trovare ricette per preparare zuppe e brodi per neonati nel ricettario allegato.
IMPORTANTE! Le informazioni di cui sopra sono solo a scopo informativo. Prima di decidere di iniziare cibi complementari, scegliendo miscele o prodotti per il menù bambini, è imperativo consultare un pediatra o un dietologo!
Sterilizzazione
Fino a quando il sistema immunitario del tuo bambino non è sufficientemente forte, gli utensili per il cibo sterilizzanti lo aiuteranno a proteggerlo da molti batteri nocivi. I metodi più efficaci sono considerati la sterilizzazione con acqua (autoclave) o vapore. Nel multicooker REDMOND RMC-M95, puoi creare metodi di sterilizzazione a vapore e ad acqua (medici), che sono veloci, semplici ed efficaci.
Per bottiglie e oggetti di grandi dimensioni (metodo in autoclave a base d'acqua):
1. Riempire d'acqua i biberon, chiudere i coperchi e
mettere nella ciotola. Riempi una ciotola di acqua fino al collo delle bottiglie. Posizionare la ciotola nel corpo dell'apparecchio, assicurandosi che sia ben a contatto con l'elemento riscaldante.
1. Chiudere il coperchio finché non scatta, collegare il dispositivo alla rete elettrica.
3. Premere il pulsante Menu per selezionare il programma ZUPPA.
4. Premere i pulsanti "Ora" e "Min" per impostare il tempo di sterilizzazione dal ricettario. Il tempo di cottura predefinito nel programma ZUPPA è di 1 ora.
5. Se necessario, impostare l'ora di avvio ritardato.
6. Tenere premuto il pulsante Start per alcuni secondi. Le spie dei pulsanti Avvio e Riscaldamento / Annulla si accenderanno. Il programma impostato si avvia e il tempo di cottura scorre.
7. Tenere premuto il pulsante Menu per disattivare la funzione di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante Heat / Cancel si spegne).
8. Alla fine del programma, verrà emesso un segnale acustico. Il dispositivo entrerà in modalità standby (l'indicatore del pulsante "Start" lampeggia),
9. Tenere premuto il pulsante Heat / Cancel per annullare un programma inserito o per interrompere il processo di cottura.
10. Al termine del programma togliere le bottiglie dalla ciotola e lasciarle chiuse. In questa forma, saranno sterili fino a 12 ore. Se necessario, svuota la bottiglia e usala come indicato.
Per capezzoli e piccoli oggetti (metodo a vapore):
1. Mettere piccoli oggetti (tettarelle, posate, dentini, ecc.) Nel contenitore per la cottura a vapore.
2. Versare 600-1000 ml di acqua nella ciotola, posizionare la ciotola nel corpo dell'apparecchio, assicurarsi che sia saldamente a contatto con l'elemento riscaldante Posizionare il contenitore nella ciotola.
3. Chiudere il coperchio finché non scatta, collegare il dispositivo alla rete elettrica.
4. Premere il pulsante Menu per selezionare il programma VAPORE.
5. Premere i pulsanti "Ora" e "Min" per impostare il tempo di sterilizzazione in base alla ricetta Il tempo di cottura predefinito nel programma VAPORE è di 15 minuti.
6. Se necessario, impostare l'ora di avvio ritardato.
7. Tenere premuto il pulsante Start per alcuni secondi. Le spie dei pulsanti Avvio e Riscaldamento / Annulla si accenderanno. Il programma installato inizierà l'esecuzione. Il conto alla rovescia del suo tempo di funzionamento inizierà dopo che l'acqua bolle e una quantità sufficiente di vapore si è formata nella ciotola.
8. Tenere premuto il pulsante Menu per disattivare la funzione di riscaldamento automatico (l'indicatore del pulsante Heat / Cancel si spegne).
nove. Alla fine del programma, viene emesso un segnale acustico. Il dispositivo entrerà in modalità standby (l'indicatore del pulsante "Start" lampeggia),
10. Per annullare un programma inserito o interrompere un processo di cottura, premere e tenere premuto il pulsante Heat / Cancel.
Alla fine del programma, tutti gli articoli inseriti nel contenitore verranno sterilizzati.
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