Poppa
Idea dal sito "Ricette Yulichkin" di Va-yur.

Torrette di zucchine o melanzane.

Prepara la cotoletta tritata secondo la tua ricetta.
Tagliare le melanzane o le zucchine a rondelle di circa 2 cm di spessore, adagiarle su una teglia rivestita di carta da forno, pepare, salare e adagiarvi sopra la cotoletta tritata.
Tagliare la paprika grande ad anelli, adagiarla sopra.
Tagliare i pomodori a rondelle, metterli in un anello di paprika. Pepe, sale.
Completare con fette di formaggio.

Torrette di zucchine o melanzane

E il tocco finale è un cucchiaino di maionese in cima.

Infornare per 40 minuti a t ° 160-180 °.

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