Friggitrice ad aria

Il mio sedere è freddo

Le signore! Hai cucinato ali di tacchino in AF?

si 40 min a 170

Io, il primo, bianco, mi sono staccato molto tempo fa ...
Così quello che ora? Io, proprio in fondo, non cucino niente, e con un cestello, e ancor di più con una padella, va tutto bene!

mini pani

[marinastom]

marinastomanche mentre ci cuocio dentro pollo e patate. ..... beh, sono venuto a dare un'occhiata più da vicino ai gadget



katko, pane fantastico, ricetta

[katko]

katko, Katyusha, bellissimi superbatteri Namochka rubicondo

[Elenta]

Elenta, una variazione sul tema della farina 680 (molitura, cereali, segale) per 480 liquidi (un po 'di latte cagliato, il resto è acqua), 1,5 g di lievito
fermentato al caldo, previa fermentazione in frigorifero
cuocendo 10 minuti per 200 freddi e 7 minuti per 160

Katya, hai infornato tutto l'impasto in AF o solo una parte? Quanti set?
E cosa significa fermentazione in frigorifero? .. stesi lì per un po '? (In qualche modo molto intelligente ...)

Per me si è rivelato un gioco di parole: se "spengo" qualcosa prima del podvaning, i miei mi prendono in giro, dicono, mia madre ci nutrirà di nuovo con fermentato ...

[Marina]

Marina, lei, non di tutte ovviamente
tagliare 4 pezzi con le forbici, allungare, piegare una volta, sistemare per un'ora
dopo la cottura
il resto dell'impasto in frigorifero

cosa significa fermentazione in frigorifero

questo è un argomento molto interessante sulla fermentazione dell'impasto al freddo, lo consiglio vivamente, lo spirito del pane appare nell'impasto .... come risultato di processi prolungati di decomposizione di carboidrati complessi (amilolisi) e proteine ​​(proteolisi) in sostanze più semplici, si verifica la saturazione con microelementi e tale pane è più facile da assimilare
con un minimo di lievito, l'impasto viene svolto al freddo da giorni a diversi
il mio questo ha trascorso 2 giorni

a seguito di processi prolungati di decomposizione di carboidrati complessi (amilolisi) e proteine ​​(proteolisi) in sostanze più semplici, si verifica la saturazione con microelementi

Katyushka, fai davvero il pane? Solo pane?

[Galina]

Galina, sì, e per lo più sperimentale)))
sì, le nostre bisnonne cuocevano con una lunga fermentazione e di notte dicevano che l'impasto ama l'oscurità



e cosa? Ho solo lo stesso ... minimo di ingredienti, l'importante è il tempo

Ciao hostess!
Ieri ho cucinato i broccoli con il pesce in 10-15 minuti
🔗

[Elenta]

Elenta, bel pesce! Come vivo tra le alghe

tonno
salato per un paio di giorni, fermentato in frigorifero
olio d'oliva + farina di mais + pepe nero
10 minuti su ogni lato
succosa e gustosa ... e veloce)




tenero pesce, lo tolse e ora ferì un pezzo

[katko]

a Peggy katko, tonno longevo,
ma è anche finito)))

Katen, che tonno piccolissimo ... e bianco ... fa male ???

una specie di tonno piccolo ... e bianco ... fa male ???

Ha chiuso gli occhi.

e bianco ...

sì, ricordo che c'era il tonno - era rosa. È vero, il mio non era fermentato e salato

[katko]

katko, Katerina, tonno - una corona a tutto (con fermentazione)! Freddo! Bel tonno

[occhio]

occhio, che è stato venduto e acquistato questo
quelli grandi non si trovano, prima di noi catturano
era rosa ... prima della salatura, ed era anche farina di mais



Marysya27, Oh si

Ora DIXY vende stampi per torte. Si adatta perfettamente alla tua friggitrice ad aria Philips.

[Olga M.]

Olga M.e che tipo di moduli vengono venduti?

Patate precotte al vapore, al forno senza olio

[Olga M.]

Ciao a tutti
Olga M.e che tipo di materiale? E quanto in alto?
Siamo oggi con un tale "no count"

Tornato dal lavoro. Nel corso dell'inclusione nelle faccende domestiche, ho deciso di friggere la metà della parte posteriore (vitello). Non ho ancora cucinato un pezzo così grande.Ha preso quasi tutto il posto possibile. Ho pensato di provare a cuocerlo. Non contavo su un completamento riuscito. Se qualcosa non va, ho pensato di buttarlo nella pentola a pressione. Pertanto, non ci sono foto iniziali e peso iniziale. La carne era semplicemente cosparsa di condimenti per barbecue con sale. Olio Rast. non ha lubrificato. Ha iniziato a cuocere in una padella, poi (nella fase finale) lo ha messo in un vassoio.
Per prima cosa (da quella fredda) l'ho impostata a 140 °. Dopo 10 'ho capito che stava iniziando a bruciare. Tradotto 120 °. Dopo altri 10 ', tradotto a 100 °. Quindi (circa 2,5 ore) a 100 ° e cuocere. L'ho girato due volte.
Nel cestino:

Su un vassoio. Ecco un pezzo:

Nel contesto:

Sorprendentemente, si è rivelato un po '

katko, Katyusha, ecco cosa mancava alla carne. Bellezza super duper!

[Marysya27]

al forno senza olio

ma brilla come il burro! Non ho mai provato a cuocerne uno bollito, solo crudo. Se ottieni le ali, devi provare con patate già bollite, arrotolare ciò che scorrerà dalle ali.

Marysya27, che carne succosa, ma quasi tre ore. Questo è il numero di volte che è stato necessario girare il timer (come alcuni hanno un massimo di 30 minuti in totale).

ecco cosa mancava alla carne

In linea di principio, solo io di solito ricevo due piatti separati, carne o patate. Insieme dovrai mangiare troppo soddisfacente

Le ragazze sembrano alluminio con un rivestimento antiaderente all'interno. Fuori sono rossi. 148 rubli.



Non so come inserire le foto.



Diametro interno 16, esterno 18. Altezza 8. Inserire nella rete.
Cosa non puoi imparare da una macchina per il pane.

[Anna67]

Questo è il numero di volte che è stato necessario girare il timer (come alcuni hanno un massimo di 30 minuti in totale).

Anna67, Anya, tanto ho avuto anche 30 '. Avevo bisogno di carne al mattino. Ero impegnato in altre cose nelle vicinanze, quindi era generalmente rilassato. Così ho deciso di sperimentare

... i piatti individuali sono carne o patate.

E così è successo:

E frittelle di patate di samushnitsa:

A PARTIRE DAL Romochkin lecho
Olga M., grazie Cool muffa

Cosa non puoi imparare da una macchina per il pane.

Molto bene!

Patate precotte al vapore, al forno senza olio

buona patata a Tanbov ... grasso ... senza olio arrossire ... bellezza lepa)))
terra nera, sì ...

Ora DIXY vende stampi per torte. Si adatta perfettamente alla tua friggitrice ad aria Philips.

Quindi sono stati venduti in diversi negozi per molti anni. Ne abbiamo discusso cinque anni fa:
Friggitrice ad aria # 2682

buona patata

Ho comprato le stesse ali, non ho resistito e sono andato al negozio.
Lasciato a marinare fino a domani. All'inizio volevo pervertire e girare la carne verso l'esterno, togliendo almeno la parte più grande dalle ossa, ma dopo diverse volte mi mancavano le articolazioni con un'accetta, ho deciso che era troppo difficile. Di conseguenza, la forma si è rivelata strana, l'ultima volta che c'erano cuori così puliti, ma questa volta non dovresti capire cosa fosse informale. Ebbene, sì, non influirà sul gusto, ma i frammenti delle ossa sono stati lavati via sotto il rubinetto

[Anna67]

Anna67, Anna, già in attesa dei risultati del bando

Larissa, vivo in una piccola città, non c'è molta scelta di forme qui. L'ho condiviso nel caso qualcuno ne avesse bisogno, eccoli qui, qui e ora. Non fingeva di essere originale. Lei stessa stava cercando un'alternativa da molto tempo.

[Olga M.]

Olga M., grazie per la condivisione. Non sono adatti solo per i dolci pasquali. E le merci appaiono nei negozi in modo non uniforme. Dobbiamo guardarci intorno, forse ce l'abbiamo anche noi.

Gnocchi di polenta (gala10)


Ragazze, provatelo, è delizioso! E in estate sarà ancora più gustoso con i pomodori veri.

[gala10]

gala10, Galina, bella come Dalle fotografie alle ricette che si respirava in primavera Andiamo a vedere

Che bel piatto! Antico? Anche il contenuto è fantastico!

Che bel piatto! Antico?

Sì, vecchio, dalla dote della nonna.

[Galina]

Galina, il piatto sembra molto pieno di sentimento. Senza dubbio è delizioso !!!
Amo anche il mio AF. Solo ali. Ma delizioso, mmm

I moduli per le torte pasquali sono ancora nel DNS con il divertente Scovo 14 e 16 cm, e ho visto un "caldo" rosso lì, come Olga

[Marysya27]

Marysya27, Sosterrò il tema delle ali, una volta annunciato. .
Ma con le patate non è andata come sarebbe andata. No, è stato facile cucinare: ho deciso di usare il microonde e in 10 minuti è stato completamente cotto lì. Sì, quindi non c'è niente da tagliare - già morbido come piace a me. L'ha sbattuta con il pugno e l'ha spalmata con un pennello, sebbene non ci sia molto lubrificante da tre ali.

[notka_notka]

notka_notka, NataliaVedo
che Tefalka prepara le ali yum-yum. È stato fantastico Anna67, Anna, supporto chic per il tema e le ali e cartoni animati Bello, completo e appetitoso
Buon argomento, ragazze, iniziato

Ciao a tutti Oggi siamo con il maiale:

Ho cosparso un pezzo di schiena con spezie grigliate e spalmato di adjichka:

Cottura fredda: 10 'a 200 °; si è rigirato; 10 'di 160 °; 10 'a 140 ° e un altro min. Da 20 a 120 ° + supporto:

[Marysya27]

Marysya27,
e abbiamo pezzi di sgombro
uh e succoso si scopre

[katko]

katko, Katyusha, Ricordo che i tuoi gatti sgombri non si sono offesi oggi

Ragazze (e forse ragazzi ...), come si cucina lo sgombro in modo che non puzzi di pesce? ..
O mi imbatto in questo, o non so come, ma lo mangiamo solo affumicato a freddo ...

come si cucina lo sgombro in modo che non abbia odore di pesce?

Vista su.

Con il maiale oggi noi:

La bellezza! E l'hai fatto alle sbarre?

come si cucina lo sgombro in modo che non puzzi

non ha odore di pesce, MA INCUBO Ho anche provato a cucinare in qualche modo in AF, per niente

Vista su

e dettagli?

un pezzo di schiena

dov'è? più vicino alle nocche, prosciutto, giusto?

[Deana]

L'hai fatto alle sbarre?

Deana, Dina, in una padella.

dov'è?

MirabelushkaQuesto proviene da un pezzo dalla parte superiore della gamba posteriore.

[Marysya27]

in una padella.

Marysya27, sulla mia griglia molto ordinaria, dove la padella è posta sul fondo, quindi dovrebbe essere impostata o è necessario che l'aria passi anche dal basso?
E un'altra domanda: la carne è appena spalmata e immediatamente lì o marinata?

[Deana]

Deana, Dina, Ho una padella, una griglia originaria di AF. È necessario soffiare dal basso.
La carne, ovviamente, è meglio marinare. Ma questa volta si è passati subito alla cottura, è stato necessario in fretta. Adjichka da Gayane Atabekova - Perfetto!