Soufflé di pollo con ricotta (Cuculo 1054)

Categoria: Piatti di carne
Soufflé di pollo con ricotta (Cuculo 1054)

ingredienti

filetto di pollo 300g
fiocchi di latte 150 gr
cipolle a bulbo 1 pc
Maionese fatta in casa 1 cucchiaio. l
uovo 2 pz
sale, pepe, spezie qb

Metodo di cottura

  • Filetto, insieme alla ricotta e alle cipolle, macinato in un robot da cucina, quindi mettere tutto in una ciotola del robot da cucina, aggiungere un uovo, la maionese e sbattere il tutto con un beccuccio a forma di K, fino a quando non è così lussureggiante. Disposti in cocotte maker in ceramica, posti in una ciotola del cucù a pressione, Modalità Steamer-turbo, 12 minuti.

Il piatto è progettato per

3

Tempo per la preparazione:

circa 40 minuti

Programma di cottura:

Steamer-turbo

Nota

Si è rivelato molto tenero, succoso. Ideale per diete alimentari, alimenti per neonati e persone a dieta

sazalexter
Oh che combinazione interessante
Tanyulya
Grazie, sazalexter... Il mio è piaciuto. Adoro le torte di pesce con la ricotta, ma proviene dalle varietà di pesce rosso.

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