Duckies con riso e funghi

Duckies con riso e funghi

Categoria: Piatti di verdure

ingredienti
cavolo bianco	1 forchette
riso	1/2 tazza
funghi champignon (altri sono possibili)	100-200 g
lampadina	1 PC.
sale qb
olio vegetale	150 g.

Metodo di cottura

• Per una varietà del menù magro, vi propongo di sostituire i tradizionali involtini di verza ripieni con carne, con la loro altra versione ai funghi.
  
• Per prima cosa, cuociamo il porridge di riso in acqua.
  
• Tritare finemente la cipolla e friggerla in olio vegetale insieme ai funghi e mescolare con la polenta di riso.
  
• 
  
• Dato che amo l'aneto, l'ho aggiunto tanto per cambiare e
  
• in questo ripieno, si è rivelato delizioso.
  
• Smontare la testa di cavolo in foglie, se è difficile farlo, allora consiglio di far bollire la testa di cavolo fino a metà cottura in acqua salata, sarà più facile smontare la testa.
  
• Quindi dentro, le foglie di cavolo bollite stendono il nostro riso tritato con i funghi. Avvolgere in una busta e friggere leggermente in olio vegetale.
  
• Gli involtini di cavolo ripieni sono teneri e gustosi.
  
• Il ripieno può essere preparato e utilizzato come piatto autonomo, adatto anche per una tavola magra.
  
• Buon appetito!
  

Il piatto è progettato per

7

Tempo per la preparazione:

60

Cucina nazionale

russo

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Ciao Marlene

Per quanto ricordo, il nostro amministratore Baker sta per (o ha già iniziato) sciogliere la sezione della cucina rituale (vedi qui:

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=119784.0

e consigliato di inserire ricette competitive nelle corrispondenti tematiche - cioè, le tue dovrebbero essere collocate in piatti di verdure ...

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Grazie ragazze! Sono completamente confuso sul sito, c'è così tanto ... Penso che lo scoprirò presto!