Frittelle di cavolo con prosciutto e formaggio

[Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari!]

Frittelle di cavolo con prosciutto e formaggio

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
cavolo bianco, tritato	500 a.C.
uovo	2 pz.
prosciutto	150 gr
formaggio stagionato	120 gr
panna acida	2 cucchiai. l.
prezzemolo	3-4 veterinario.
semolino	5-6 st. l.
sale	gusto
Pepe nero macinato	gusto

Metodo di cottura

• Versare acqua bollente sul cavolo tritato, mescolare e lasciare per 5 minuti.

• Mettere in uno scolapasta, scolare e raffreddare.

• Tritate il prosciutto a cubetti, grattugiate il formaggio e tritate il prezzemolo.

• Aggiungere tutti gli ingredienti tritati e grattugiati al cavolo, sbattere le uova. Condite con un po 'di sale e pepe. Teniamo conto che formaggio e prosciutto sono salati. Mescolare.

• Aggiungi la semola. Mescolare.

• Lasciare il pezzo in lavorazione per 10 minuti.

• Mescola il pezzo. Metti su una teglia,

• oliati, ammucchiati a distanza l'uno dall'altro. Si confonderanno quando saranno cotti.

• Cuocere le frittelle in forno preriscaldato a 180 gradi per 20-30 minuti.

• 
• Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari!

Programma di cottura:

forno

Nota

È molto gustoso sia caldo che freddo. Consiglia!

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Ad Angela, la ricetta è davvero piaciuta molto. Grazie per avermelo mostrato. Cucinerò sicuramente

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Una ricetta molto buona, spesso il cavolo cappuccio è inattivo per molto tempo il frigorifero prende o parte di esso, molto bene qui stai bene, segnalibro !!!!!

[Irina]

Irina, Sarò felice se tornerà utile e mi piacerà il risultato.