Robot da cucina Kenwood: funziona con accessori

Sto solo facendo ribes rosso

Penso davvero che forse la mia paletta non sia così piegata, strofinata su un setaccio ruvido con il lato ruvido rivolto verso l'alto.

Prima di allora, ho macinato le albicocche. Ho dovuto aggiustare un po 'la spatola sotto il colino. A proposito, sono ben montati a mano. Mi tolgo anche il tappo superiore. Lo chiudo con un involucro protettivo, inizio a macinare alla velocità minima, aumentandolo gradualmente fino a uno. Correggimi qualcuno se sto facendo qualcosa di sbagliato. Ma ho già mezza cantina consumata. Non sono felicissimo ... Prima di KM, ho strofinato Emanuel su una macchina per sfregare le mani italiana. Era anche contenta, ma non può essere paragonato a Kenwood. È come un aratro a mano e un trattore.

Ho dovuto mettere una pala sotto il setaccio

Sì, ho anche aggiustato tutto, non è quello.

Sì, ho anche aggiustato tutto, non è quello.

Natasha, forse stai aggiungendo una grande porzione in una volta? All'inizio era così. Poi si è adattata, ha cominciato a dividere la porzione. Cioè, pulisco una parte, rimuovo la torta con una spatola di legno, verso una nuova porzione di frutti di bosco. E così finché non macino tutto. Proprio oggi ho strofinato l'ultimo kg e mezzo raccolto. Ci sono voluti un totale di 20 minuti su un setaccio fine, ruvido. Quindi si è versato lo stesso zucchero, si è messo il mixer combinato e si è acceso l'induzione. Ho cucinato un po ', ho tolto la schiuma e l'ho messa in barattoli, sterilizzata in airfryer. L'ho fatto negli ultimi anni. Andava tutto bene. Saldato solo in una bacinella di rame. ma ora non voglio ottenere una bacinella da 10 litri da = per una piccola quantità. L'ho fatto bene nel CM.

ne aggiungi una grande porzione in una volta?

, Ho sempre letto le istruzioni, ricordo
Ma puoi mostrare le lame: curvatura. E penso che siano morbidi, si piegano abbastanza facilmente a mano.

[Yutan]

Yutan, assolutamente tutto uguale, tranne che l'ho lessato con lo zucchero già in padella per mancanza di induzione. Felice come un elefante!
E ieri ho strofinato un fegato di pollo per le frittelle (frittelle?) Su un setaccio grosso. Per l'esperimento, l'ho semplicemente lavato, guardato e, senza togliere le vene, l'ho messo al setaccio. Dopo un paio di minuti, tutto era sfilacciato e le vene rimasero in cima. E pulire questo setaccio è molto più facile di un tritacarne o persino di un robot da cucina. Ha tolto il setaccio, nella ciotola - l'uovo, sale, pepe, farina, nel nido - il mixer - e in un minuto è pronto!
Il mio ugello preferito.
E nessuno ha pulito le zucchine per i pancake con un setaccio? Il prossimo esperimento, credo, sarà con loro.

[NatalyaB]

NatalyaB, il mixer è un doppio pezzo di ferro? o qualcos'altro?

[Marinuly]

Marinuly, il mio kenwood non ha un doppio, solo un k-ugello. In linea di principio, è possibile con una frusta: li ho mescolati con una frusta sui muffin. Qui è facile mescolare, qualsiasi può essere.

[NatalyaB]

NatalyaB, Ok grazie

[Yutan]

Yutan, assolutamente tutto uguale, tranne che l'ho lessato con lo zucchero già in padella per mancanza di induzione. Felice come un elefante!
E ieri ho strofinato un fegato di pollo per le frittelle (frittelle?) Su un setaccio grosso. Per l'esperimento, l'ho semplicemente lavato, guardato e, senza togliere le vene, l'ho messo al setaccio. Dopo un paio di minuti, tutto era sfilacciato e le vene rimasero in cima. E pulire questo setaccio è molto più facile di un tritacarne o persino di un robot da cucina. Ha tolto il setaccio, nella ciotola - l'uovo, sale, pepe, farina, nel nido - il mixer - e in un minuto è pronto!
Il mio ugello preferito.
E nessuno ha pulito le zucchine per le frittelle con un setaccio? Il prossimo esperimento, credo, sarà con loro.

È interessante notare che il patè di fegato secondo questo principio non funzionerà?
Attualmente lo sto facendo con un frullatore a immersione.Se fatto subito da 1 kg di fegato, e anche burro e tante cipolle fritte. e devi portare la massa a una consistenza completamente omogenea, quindi m. b. Il setaccio aiuterà qui o no?
O qui. per esempio, tritare la carne cruda in una pasta come la consistenza?

[leostrog]

leostrog, Il setaccio strofinerà tutto in una massa omogenea. Aggiungo anche le carote bollite al patè. Amo questo attaccamento.



Strofina 3-4 volte.

Può carne cruda? E poi non è difficile pulirlo?

No, la carne cruda non strofina. E il fegato crudo, hanno scritto sopra che l'ho strofinato.

Grazie

[Miranda]

Miranda, Ho preso i miei mugnai. Il prezzo si è rivelato abbastanza buono) Ho preso altri 3 anelli, ho letto che le ragazze avevano dei vasi che perdevano.

E ho preso la mia mano a un prezzo = quasi nulla)) un beccuccio per spaghetti, ovviamente devi abituarti e imparare a fare l'impasto correttamente. E poi l'impasto è stato un po 'morbido e gli spaghetti sono stati piegati e attaccati insieme) L'impasto è stato nuovamente impastato e iniziato a tagliare. Ma la famiglia ha mangiato tutto, con piacere)) Ma nel complesso è andata bene, ho arrotolato la pasta sul marcato, e l'ho tagliata su Kesha)
Per quanto riguarda il mulino per cereali, l'ho incontrato anche a un prezzo che sembra essere abbastanza buono, ma non riesco a capire quanto sia necessario, ma il prezzo fa cenno))
I ragazzi da cui ho comprato un setaccio hanno scritto che c'è una ciotola per il Maggiore per 2850 UAH.)

[verchik]

verchik, Bene! Questo è un po 'meno di 1,5 mila rubli.
I vasi perdono se non sono avvitati correttamente. Oppure svitare accidentalmente durante la rimozione dall'auto. Ma la gomma può rompersi nel tempo, per questo è bene averne una di scorta.

La coppa ti è offerta molto cara. Se è solo per i Majors, allora per quasi 100 euro puoi comprare una ciotola per l'induzione.

Ho comprato oggi una copia da vetrina dell'accessorio per il taglio delle tagliatelle AT 971 per 3729r, ci sono altri 2 pezzi sul sito in 2 negozi a San Pietroburgo. condizioni eccellenti! ))) consigliare la ricetta con farina normale)))

[Miranda]

Miranda, Ho prestato attenzione anche a questo!
All'inizio non è così contorto e lo zucchero a velo si è svegliato un po '!!! Era bello che la polvere fosse, dopo il lavaggio l'ho vista sulla scanalatura per l'elastico, è importante indossare l'elastico correttamente in modo che entri in queste scanalature, ma l'ho appena preso sopra. Non riuscivo a capire cosa stavo sbagliando)))) Anche ieri ho riscontrato un errore, l'auto suona e tutto, poi 3, poi 4 si spegne. L'ho acceso e spento e ho messo la protezione (anche se ho dovuto tagliare tutto con il robot da cucina)))))), ma si è scoperto che avevo precedentemente preparato la besciamella e non ho spento i gradi (((( Non appena l'ho spento, tutto ha funzionato. In generale, devi abituarti e imparare ad andare d'accordo con Keshka)))))

E ieri stavo filando il trito di tacchino in trito. pepe, mi è piaciuto molto l'ugello)))))) È vero, come sempre, è difficile lavare la griglia, per la prossima volta farò scorrere le patate o il pane dopo la carne macinata.

Ho preso i miei mugnai. Il prezzo si è rivelato abbastanza buono) Ho preso altri 3 anelli, ho letto che le ragazze avevano dei vasi che perdevano.

Congratulazioni, ho anche acquistato immediatamente O-ring e 2 set di cartoni animati)))) I barattoli sono molto convenienti per riporre piccoli volumi di qualcosa

[Pandochka]

È vero, come sempre, è difficile lavare la griglia, per la prima volta girerò le patate o il pane dopo la carne macinata.

Pandochka, è in un tritacarne?
C'è anche uno speciale "stuzzicadenti" per la griglia, e poi tutto si lava facilmente con acqua e una spazzola.

[Olga VB]

Olga VB, sì in un tritacarne! Qualcosa che non ho trovato, solo il tritacarne stesso con le grate, un vassoio per l'alimentazione e la conservazione della carne macinata e uno spintore con le forme all'interno. Cos'altro dovrebbe essere?

[Miranda]

Miranda, Pandochka, Grazie) Lavorerò con tutti questi piaceri) Acquisterò altri barattoli nel corso del lavoro, quando capirò che non è abbastanza))) Anche ieri ho piroettato male, ma ho visto subito. Ho macinato il caffè, probabilmente ne ho versato molto, è risultato grande, ma non critico)
Per ora non prenderò in considerazione una ciotola di metallo, aspetto quella ordinata da un gelatiere per 15 €))
Vedo come si fa ancora più vicino nella mia cucina))) e i desideri non scompaiono, ma al contrario crescono)))))
Finora, la domanda solo sul tritacarne è aperta. Devi vendere una vecchia mietitrebbia con allegati, quindi acquistare un allegato per Kesha o uno separato.Non uso troppa carne nella carne macinata)) Non ho tempo)) I miei uomini preferiscono mangiare carne a pezzi))

si in un tritacarne! Qualcosa che non ho trovato, solo il tritacarne stesso con le grate, un vassoio per l'alimentazione e la conservazione della carne macinata e uno spintore con le forme all'interno. Cos'altro dovrebbe essere?

Dovrebbero esserci anche ugelli per salsicce e kebbe, una chiave per torcere / svitare l'anello di serraggio, un coperchio per il vassoio e uno "stuzzicadenti" a doppia faccia per grattugie medie e fini. Se non ho dimenticato niente
Ecco la mia attrezzatura:

Ecco uno "stuzzicadenti" a destra delle grate nella riga inferiore.

[Olga VB]

Olga VB, Grazie per il chiarimento. Questo stuzzicadenti è nascosto all'interno del pestello? Semplicemente non ho guardato dentro)))))
E cosa c'è di nero dopo il pallet e la base del macinino?

"stuzzicadenti"

Olya, che buon set, ma il mio non aveva uno "stuzzicadenti", è così comodo.

Questo stuzzicadenti è nascosto all'interno del pestello?

No, è solo che tutto, a parte il corpo del tritacarne stesso, giaceva in un vassoio sotto il coperchio.
È vero, ho un tritacarne 955 °. Quindi ho solo pensato che nel 950 potrebbe esserci una differenza nella configurazione

cosa c'è di nero dopo il pallet e la base del macinino?

Questo è un caso che memorizza salsicce e allegati di kebbe

[Pandochka]

È vero, come sempre, è difficile lavare la griglia, per la prima volta girerò le patate o il pane dopo la carne macinata.

Pandochka, meglio di tutte le patate, lui e la carne (pane schiacciato, cipolle e aglio) spingeranno tutto, e non sarà superfluo nella carne macinata)))

Questo è un caso che memorizza salsicce e allegati di kebbe

Olga VB , il tritacarne 955 è avanzato, il nostro 950 non ha né stuzzicadenti né astucci, è tutto nello spintore.

tutto risiede nello spintore.

Ho uno spintore non separabile. Probabilmente non ho nemmeno provato a smontarlo e al suo interno non aleggia niente.

[Olga VB]

Olga VB, oh scusa come! È giusto che non sia separabile, l'acqua non ci arriva durante il lavaggio! Peccato che il mio sia diverso e senza pennello!

Peter Push, grazie per il consiglio, proverò))))

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova,

fegato crudo, hanno scritto sopra che l'ho asciugato.

Fai attenzione, pollo grattugiato! È morbida. Penso che il tacchino, il coniglio, l'anatra saranno altrettanto facili. Il manzo dovrebbe essere provato, non lo so ancora.
E il patè bollito sarà fantastico! Ci proverò sicuramente.
La carne cruda è improbabile, spremerà tutto. Meglio con un tritacarne su una griglia sottile, probabilmente.

Buona sera a tutti! Un setaccio per ciotole grandi è apparso su Kenwood Ru, e ora penso, quale setaccio è più conveniente? Con una ciotola di plastica o con una di alluminio che ho ordinato, ora aspetto la chiamata, ma se la spingono come l'ultima volta, il setaccio A non è più disponibile sul sito. Ieri ho provato una pressa per bacche, spremuto il succo di ribes rosso, bianco e nero. C'erano 5-6 litri di bacche, un po ', non ho dovuto pulire la griglia. Tutto è filato rapidamente, la torta di ribes nero era leggermente umida, l'ho inviata al congelatore e da rossa e bianca era asciutta. Quello che non mi piaceva ... Avevo uno spremiagrumi a coclea, quindi è arrivato con esso un bicchiere, che era appeso a un gancio speciale sotto il foro da cui cadeva la torta. E qui il foro per la torta e per il succo si trovano abbastanza vicini e devi capire come sostituire contenitori separati.

Ho uno spintore non separabile. Probabilmente non ho nemmeno provato a smontarlo e al suo interno non aleggia niente.

Mi unisco ai precedenti oratori. Memorizzo anche tutto quanto sopra nello stesso pusher, che non uso a causa della sua "pieghevolezza". E non c'è uno stuzzicadenti ((. Il pestello è scomodo a causa del coperchio apribile, ed è lo stesso ogni volta per scuotere tutto ((. Ho adattato un diametro simile da un altro tritacarne.

Chiaro.
Ciò significa che la differenza tra il 950 ° e il 955 ° ugello non è solo nel diametro, ma anche in altre configurazioni.

Qualcosa che sono caduto a causa di vari problemi, per un'altra settimana, cado.
E ho guardato nel mio archivio di foto e con orrore ho capito che non avevo scritto di caffè nel macinino. Anche se mi sembra il più semplice, ma ho promesso lo stesso.

Insomma, verso il massimo, verso il caffè e lo zucchero.



Il resto è sotto lo spoiler.

Ecco un'altra vista dall'alto



Non so come chi, ma lo chiudo così: prima metto il coltello, poi attacco la base bianca e la giro, poi la capovolgo. Nel video ho visto come il coltello è stato immediatamente ribaltato nella base, ma all'inizio il coltello è caduto, poi ho ancora bisogno di correggerlo, e in qualche modo ho iniziato subito a farlo, e mi ci sono abituato.


Nello specifico, faccio girare 1.11 caffè (mi piace la simmetria), ma anche 1 minuto è sufficiente. Ma 45-50 secondi mi sono sembrati un po '. Ma c'è un momento tale in cui i chicchi di caffè possono essere più duri o più morbidi.

Lo smonto allo stesso modo, lo rimuovo dall'auto, lo capovolgo, lo sbatto con il palmo della mano sulla base bianca (l'ho visto sotto forma di persone che battono un bicchiere sul tavolo, ma in qualche modo mi dispiace farlo ). Apro la base, rimuovo con attenzione il coltello. Sopra un tovagliolo per non sporcare.


La foto non trasmette, ma al mio grind piace. Non parlo del caffè, non lo bevo, ma è ok.


Bene, lo scrollo via dal coltello. Dito
Posso anche sollevare l'elastico e rilasciarlo, in modo che cada ancora.

Bene, è tutto.
L'ugello più semplice e preferito. Niente di complicato.

Ho anche tutto quanto sopra memorizzato nel pusher stesso, che non uso a causa della sua "pieghevole".

Il pulsante è scomodo a causa del coperchio apribile, ed è lo stesso per scuotere tutto ogni volta (((

Non lo so, ragazze ... avevo un tritacarne separato, l'ho usato per 10 anni fino a quando non ho comprato la mietitrebbia ... e così, gli interni di questo spintore non mi hanno interferito in alcun modo, e il l'acqua non è mai stata versata lì ... l'ho presa solo per la salsiccia ... e poi di nuovo nello stesso sacchetto e nello spintore ... nulla ha fatto tintinnare ... e quando ho preso Axion, mi sono persino pentito di aver sbagliato lì ... e ho pensato quanto fosse comodo a Kenwood. È molto conveniente per me!

Ho guardato il setaccio AT930A. si trova solo in inglese. Amazon per 93 sterline. È questo il suo prezzo normale?

Helen, sbatte, dà sui nervi ... e non c'era borsa.
E il coperchio è molto lento, se spingi qualcosa di morbido nel processo e il contenuto si attacca ad esso, quando ti alzi, il coperchio si apre e rimane nelle tue mani ... Ero incazzato e l'ho rimosso ... Lo spingo ad altri.
Ed è un peccato che gli stuzzicadenti non fossero lì .. Non sapevo nemmeno della loro esistenza ... scegli qualunque cosa

[Inusya]

Inusya, Inna, Non lo so ... non si è mai aperto, si chiude finché non scatta ... ma il fatto che la borsa sia, puoi usarne uno qualsiasi, non di cellophane grande ... mettilo dentro ... e lo fa non sonaglio ...

[Inusya]

Inusya, Sono completamente d'accordo. Finora ho provato a girare la carne tritata una volta, e poi il coperchio si è aperto e anche infastidito)))) Apparentemente la qualità è diversa per tutti, qualcuno ha il coperchio stretto, ma qualcuno no! Sì, potrebbero mettere una spazzola in tutti i tritacarne, una tale sciocchezza per Kenwood. Bene, accontentiamoci di quello che abbiamo))))
Miranda, ma questa è la mia domanda, se hai bisogno di usare un mini-chopper, è preferibile usare il pulsante P accelerato o le velocità? Non lo capisco ancora))) E anche con un frullatore, un robot da cucina. Cioè, quando hai bisogno di qualcosa rapidamente nel tempo, puoi usare il pulsante P e quando il prodotto non è solo o impiega più tempo, allora le velocità? Dimmi, pliz))))

[Pandochka]

Pandochka, almeno non sono Miranda, ma penso che P non dovrebbe funzionare per molto tempo, è per un'accelerazione a breve termine, durante questo periodo non tutto può raggiungere la consistenza desiderata.

[Panda,]

Panda, ecco Miranda ha mostrato sugli ugelli

qui 33 minuti. e molto cognitivo. In bocca al lupo!

[natushka]

natushka, quindi sto cercando di capire come lavorare al meglio con questo pulsante))))
E chi altri ha provato a fare le frittelle di patate con una grattugia fine? Ho visto il video, la massa risulta essere liquida, adoro quando le cannucce di patate si sentono nelle frittelle di patate, ed ecco il porridge.
Mentre provi tutti questi dischi, molti prodotti andranno via)))) In qualche modo ho strofinato male le carote, poi le ho strofinate di nuovo con un altro disco

Peter Push, grazie, ho guardato questo video, ho recensito molte cose diverse, proprio quando lo fai da solo, in qualche modo tutto viene dimenticato e appaiono così tanti dubbi e domande ((((

[Pandochka]

Pandochka, la mia risposta è dipende da cosa intendi.
Quando metto i rametti di aneto (bastoncini), premi P.
E giro il caffè / zucchero al massimo e guardo il timer.

[Miranda]

Miranda, è chiaro, e ho trasformato lo zucchero in polvere P solo, ok, userò più velocità. C'è ancora molto da capire, cosa è cosa))))

[Pandochka]

E chi altri ha provato a fare le frittelle di patate con una grattugia fine? Ho visto il video, la massa risulta essere liquida, adoro quando le cannucce di patate si sentono nelle frittelle di patate, ed ecco il porridge.

Pandochka, Lo faccio costantemente, questo è il piatto preferito di mio figlio, sì, si scopre il purè di patate (il mio Philips grattugiato in pezzi), il più delicato, aggiungo uova, farina e spezie lì (cipolle tritate finemente, aglio, pepe macinato, sale ) - molto gustoso, a mio figlio piace di più che dopo il lavoro di Phillips. A causa di questo disco e coltello, ho effettivamente acquistato la mietitrebbia, ma uso quasi tutti i dischi ...

[Peter Push]

Peter Push, Wow !!!
Allora dovrò provare, e all'improvviso piacerà anche a noi)))

Ho appena cotto il latte condensato secondo la ricetta del KM con induzione, mentre è ancora acquoso. spero che si addensa mentre si raffredda. La prima volta che usi l'induzione

[Darkusha]

Ho appena cucinato il latte condensato

Darkusha, Elena, la ricetta è solo un diagramma. Il latte condensato stesso può essere molto diverso, rispettivamente, e anche bollito risulta diverso. A volte ci vuole più / meno tempo per ottenere il risultato desiderato.
In bocca al lupo!

Mi affretto a condividere ... Non ho potuto ottenere una garanzia estesa per diversi mesi. Spat e non ci andavo più. E poi, dopo aver letto il forum, ho deciso di tentare di nuovo la fortuna. E ... Oh, miracolo! L'ho fatto bene la prima volta. Il numero di serie, che ho inserito molte volte e che è stato rifiutato ogni volta (o a loro non piaceva la mia posta o il numero di serie), è stato inserito immediatamente. In generale, ho già ricevuto un certificato di conferma per posta. Quindi prova chi non è riuscito!

Il caffè di Kuma è andato molto meglio)

Io, ovviamente, completamente a pezzi, affrettato))

[Olga VB]

Olga VB, Capisco che anche i prodotti originali siano diversi. Migliorerò in questa materia. Ma il primo pancake non è abbastanza grumoso, poiché ha un sapore molto simile al latte condensato dell'infanzia.