Casseruola di pasta

Casseruola di pasta

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Pasta	400 gr
prosciutto	350 gr
Uova	4 cose
Crema	500 gr
Formaggio	120 gr
Olio
Sale, pepe a piacere

Metodo di cottura

• Lessiamo la pasta secondo le istruzioni sulla confezione. Lo mettiamo in uno scolapasta.
• Riscaldiamo il forno a 180^di A PARTIRE DAL.
• Tagliate il prosciutto a cubetti e fatelo soffriggere nell'olio in una padella antiaderente. Mescolare con la pasta e disporre in una pirofila unta.
• Sbattere le uova con la panna con una forchetta, aggiungere 80 g di formaggio grattugiato. Sale e pepe a piacere.
• Riempire la pasta con la massa di crema di formaggio all'uovo e cospargere con il restante formaggio grattugiato.
• Cuociamo in forno per circa 30-35 minuti.

Nota

Un'altra ricetta della serie "veloce e molto gustosa".

Servito subito dal forno e consumato all'istante. "Si comporta" molto bene il giorno successivo (se rimane) - devi solo riscaldarlo nel forno o nel microonde.

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Amo la pasta, anche se non posso. E se aggiungi carne macinata? O sarà un altro piatto?

E se aggiungi carne macinata? O sarà un altro piatto?

Aggiungi, ovviamente. Sarà delizioso! La base di questa casseruola è il ripieno di pasta e crema di uova, ma qualsiasi ripieno sarà buono: pollo, carne macinata, prosciutto, funghi ... oo-oo-oo-oo! Provalo, per la tua salute!

Grazie! E con i funghi (mi rimangono ancora 2 confezioni di gelato) farò una salsa. Lo voglio già!

Grazie! già segnalibro! E nessuno ricorda una ricetta del genere per una casseruola di pasta con ricotta? In epoca sovietica, questo veniva spesso fatto negli asili ... Sono passati 40 anni da quando ho mangiato questa casseruola E voglio davvero provarla. Chi può lanciare il link, perché non posso rivedere tutte le ricette.

E nessuno ricorda una ricetta del genere per una casseruola di pasta con ricotta? In epoca sovietica, questo veniva spesso fatto negli asili ... Sono passati 40 anni da quando ho mangiato questa casseruola E voglio davvero provarla. Chi può lanciare il link, perché non posso rivedere tutte le ricette.

Ho una ricetta per una casseruola di vermicelli con ricotta dal libro "Baby Food":

Lessare i vermicelli in abbondante acqua salata, scolare l'acqua, aggiungere il latte tiepido, raffreddare, mettere l'uovo, mescolare bene. Ungete una teglia con il burro, mettete metà dei vermicelli, coprite con la ricotta grattugiata mescolata allo sciroppo di zucchero, mettete sopra il resto dei vermicelli, spolverizzate con pangrattato macinato setacciato, spolverate di burro e infornate.

Ricotta 60 g, vermicelli 50 g, latte 50 g, burro 10 g, uovo 1/4 pz., Sciroppo di zucchero 10 g, soluzione salina 5 g.

Le proporzioni sono piccole (pappe, dopotutto), ma puoi tranquillamente moltiplicarle per 8.

Molte grazie !!

E non farò una casseruola del genere nel mio nuovo multicooker

E non farò una casseruola del genere nel mio nuovo multicooker

Beh, non è necessario.

Non lo farò, non mi mostrerò, non mangerò

[poiuytrewq]

Evviva, Masha !! Io lo chiamo makaroshnitsa: tutto ciò che è rimasto nel frigorifero
E faccio lo stesso con il riso avanzato.
Casseruole och. si ottengono gustosi e succosi. Non è sempre la caccia a fare la pasta o il sugo di riso, o è finita, per esempio, ma il contorno resta ...

poiuytrewq Grazie per la ricetta della cagliata!

[Aprelevna]

Aprelevna e mi piace ... metti tutto, versa, inforna

poiuytrewq

[Aprelevna]

Aprelevna, alla vostra salute!

poiuytrewq

E oggi, a base di questa pasta, ho una casseruola magra con ... porridge di lenticchie, che veniva cucinata con i funghi, ma si è rivelata molto e come contorno non andava più

Modifiche: fatte a strati: pasta-lenticchie-pasta
Versare non da panna, ma yogurt fatto in casa e anche ketchup fatto in casa, per piccantezza + 2 uova e formaggio.

Cotto in pentola a pressione Liberty-900 su Cottura 30 + 15 min. poi lasciatelo raffreddare completamente nella padella con la parte aperta, altrimenti, per la tenerezza della struttura, ho cercato di sfaldarsi.
Grazie per la ricetta veloce e riciclabile.

[Olya]

Olya, super! Questa è già un'arrampicata dritta. Alla vostra salute!