Fiori di zucca ripieni di formaggio e fritti in pastella

Fiori di zucca ripieni di formaggio e fritti in pastella

Categoria: Piatti di frutta e verdura

Cucina: italiano

ingredienti
Fiori di zucca, zucca, zucca	quanto raccoglierai
Formaggio tipo Fetaxa
Pastella per friggere

Metodo di cottura

• Le piogge sono passate e molti fiori sterili sono apparsi sulla zucca. Truffiamo, non tutti, ovviamente - lasceremo un po 'per il divorzio. Scuoti gli insetti dalle gemme.
• Meglio spennare al mattino; se arrivi in ​​ritardo - non ti fa paura - raccogliamo quelli appassiti e in acqua fredda per un'ora.
• 
• Tagliare il formaggio fetaxu a cubetti e farcire i fiori.
• Cucinare una pastella di consistenza panna acida.
• La pastella può essere preparata senza uova - su acqua minerale, oppure puoi farne una normale - con uova + acqua + latte.
• Immergere i fiori ripieni nella pastella e friggerli a fuoco medio in olio vegetale.
• Bene, molto gustoso! Onestamente!
• Andranno bene zucchine o fiori di zucca.
• Puoi grattugiare il formaggio a pasta dura, aggiungere l'aglio con la maionese e farcire i fiori con questa miscela.

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oh, l'ho fatto anche con i fiori delle zucchine, però l'ho farcito con carne macinata) ma anche formaggio, come il tuo

Sì, è gustoso!

Per il compleanno di mio padre l'ha preparata con fiori di zucca e zucca. Hanno stupito tutti. Non ho messo il formaggio dentro, c'era solo salsiccia nel villaggio, ho farcito l'aglio schiacciato.

Possono essere farciti con ricotta dolce, noci, uvetta - gioia per i bambini!

Grazie per la ricetta! E non ho sentito dire che i fiori possono essere imbottiti.
Grazie!

Le zucche, penso, fioriscono ancora a Voronezh: se non ce ne sono abbastanza, puoi impossessarti dei fiori sterili dei tuoi vicini. Se li metti asciutti in un sacchetto di plastica e li metti in frigorifero sul ripiano superiore, rimarranno sdraiati per un massimo di una settimana.

E mia figlia oggi si è offerta di cucinare i fiori di cetriolo in quel modo. : D Qualcosa che nga voleva armeggiare con una sciocchezza.

E mia figlia oggi si è offerta di cucinare i fiori di cetriolo in quel modo. : D Qualcosa che nga voleva armeggiare con una sciocchezza.

Esatto, non ne vale la pena!
I fiori di cetriolo hanno un gusto e una consistenza diversi dei petali.

E non ci ho nemmeno pensato, semplicemente non volevo scherzare con una sciocchezza

...... Ed è giusto così!

Chi ti dirà perché i fiori sono amari?

Hai la zucca in fiore adesso?

Chi ti dirà perché i fiori sono amari?

Probabilmente bombi, api e vespe hanno deciso di stabilirsi lì con il massimo comfort ...

Ragazze, ora ho la neve in giardino, ma per tutta l'estate ho provato a preparare i fiori, e sono molto amari. Grazie a tutti per la vostra compassione e gentilezza. La cosa principale è che ho il pane!

E tutto funzionerà!
Fiori da cosa: zucche, zucca o zucca?

Ho preso fiori diversi. Si scopre che il maschio o la femmina sono importanti e, se farciti con del buon formaggio, l'amarezza scompare.
Certamente gli uomini sono amareggiati, nella vita di solito è così. Grazie a tutti.
Le ragazze hanno scritto la ricetta oggi, guarda, insalata Napoleon., Molto gustosa.

Dov'è l'insalata?