Primi piatti in un multicooker. Domande e risposte.

: ciao: Le zuppe sono raramente mangiate a casa mia, quindi non ho un compito simile. Guarda le ricette e trova qualcosa!

La pace sia con voi fornai!
UKA - -Ma questa non è proprio una zuppa, perché infatti il ​​brodo di carne non funzionerà, la carne viene spezzettata con l'aggiunta di acqua

beh, diciamo che non solo la carne, ma l'intera gamma di prodotti è in umido
e suda nel tuo stesso succo
e chi ti impedisce di usare il brodo invece dell'acqua

Quindi deve ancora essere fatto separatamente. Tada perché un tale miracolo della tecnologia. Lo voglio tutto in una volta

: ciao: ho letto da qualche parte che le ragazze con la schiuma non si sporcano e fanno ottime zuppe!

La pace sia con voi fornai!
VS NIKA - commento corretto e quindi risulta fantastico
UKA --- così facile è conveniente
il brodo è precotto e congelato, ho preso il balzo, devo aggiungere la zuppa

[UKA]

UKA Cucino zuppe in multi tutto il tempo, assolutamente qualsiasi. Eccoti schema universale di zuppa in un cartone animato:
1. Fare la frittura sulla "Pasticceria"
2. Versare acqua bollente, mettere la carne e mettere su "Cottura a vapore", su questo programma portare ad ebollizione e trasferire in "Stufatura" su cui cuocere la carne (pollo, pesce) a cottura ultimata
3. Mentre il brodo bolle, cuoci gli ingredienti rimanenti: patate, cavoli, barbabietole, piselli, fagioli .... beh, insomma, con cosa cucini
4. Orzo, addormentate i piselli all'inizio della cottura, il resto si adagia verso la fine del vostro "Stufato". Inoltre, durante la posa, il liquido scende e, per velocizzare il processo, si può portare nuovamente a ebollizione sulla "cottura a vapore" e di nuovo trasferire in stufatura.

In breve, scrivere richiede più tempo che fare. Non spari al rumore. Per me, un mistero a lungo termine perché la patata non bolle in un cartone animato nemmeno in 2 ore

Ragazze, oggi ho cucinato TALE in un cartone animato!

Mando tutti qui:
Ho cucinato con pezzi di pollo, li ho fritti con carote e cipolle, quindi secondo la ricetta.

: ciao: E che sapore hanno le melanzane nella zuppa? Ho comprato un congelatore dove c'erano anche le melanzane, quindi qualcosa non mi è piaciuto per via della zuppa di melanzane. Ho guardato questa zuppa per molto tempo, ma qualcosa ... Gustoso?

Avevo melanzane e pomodori vivi! Delizioso!

: ciao: E che sapore hanno le melanzane nella zuppa? Ho comprato un congelatore dove c'erano anche le melanzane, quindi qualcosa non mi è piaciuto per via della zuppa di melanzane. Ho guardato questa zuppa per molto tempo, ma qualcosa ... Gustoso?

Le opinioni sono divise!

Neanche a me piacciono le melanzane! Ho fatto solo 2 porzioni, ne ho mangiata una e ho lasciato la seconda ...

Devi fare una porzione separatamente e provarla, quindi diventerà chiaro "ne hai bisogno?!" Ognuno ha gusti diversi

Io stesso non ho mai cucinato, ma mi è piaciuto moltissimo quando mia zia l'ha cucinato. È vero, ha preso le melanzane sbucciate e le ha cosparse di sale dopo averle tagliate, poi le ha lavate via dopo 5-10 minuti e nella zuppa ...

[Sono felicissimo di questo borscht!]

Ovviamente ognuno ha gusti diversi. Sono felicissimo di questo borscht!

Ho cucinato una tale zuppa di melanzane da adolescente, all'età di 13-14 anni, l'ho copiata dalla rivista "Rabotnitsa". È molto buono aggiungere alla zuppa un po 'di semolino, si può aggiungere un po' di fritto, poi la zuppa diventerà "sostanziosa" e più gustosa.

[Lucia]

Ovviamente ognuno ha gusti diversi. ...

Sì ... Almeno ognuno ha una pentola d'acqua separata ... Nella mia famiglia, le opinioni sull'aggiunta di melanzane ai primi piatti erano divise: a mio marito non piace categoricamente, mia madre è felice e mia figlia è generalmente viola, cosa c'è con loro, cosa c'è senza di loro ... ...

Lucia, grazie mille per il link alla zuppa, cucinerò per mamma e figlia (finché le melanzane non saranno aumentate di prezzo), mangiamola ...

Interessato anche alla schiuma, che non esiste affatto se tutti i prodotti sono impegnati contemporaneamente? Dove andrà? E metti anche la carne a pezzi o puoi metterla in un pezzo intero?

Pezzi grandi o piccoli, qualunque cosa ti piaccia di più. Le conseguenze sono esattamente le stesse della normale zuppa, in una normale casseruola, su un normale fornello: ci vuole un po 'più di tempo per cucinare ed è così scomodo per me.
Per quanto riguarda la schiuma, è già stata scritta più di una volta - non ci sono condizioni per la sua produzione (la temperatura sbagliata)

Il riso non funziona. Oppure falliscono tutti. Voglio / sarebbe friabile. E non si sbriciola come il grano saraceno, per esempio. È così che dovrebbe essere? Un rapporto 1: 1 risulta un pancake.

[pusina]

pusina, leggi - qui su cereali in una pentola a cottura lenta. Domande e risposte - https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2003.0
Ottengo un ottimo riso friabile in Panasonic - per 2 bicchieri multipli di riso, 3 bicchieri multipli d'acqua e la modalità "grano saraceno". dopo il segnale posso aggiungere 1-2 cucchiai. l. olio d'oliva e mescolate.
oppure prova a seguire le istruzioni per il tuo multicooker.

Non ho trovato una sezione del genere. Semole in un multicooker

[Cuoci i cereali in una pentola a cottura lenta. Domande e risposte.]

Ho dato il link, qui - https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2003.0


Mi dispiace, l'intero argomento è chiamato Cuoci i cereali in una pentola a cottura lenta. Domande e risposte.

Cucinare i cereali in una pentola a cottura lenta? Questo è esattamente quello che non ho trovato. Non ci sono parole del genere sul sito! Dimmi come viene cotto il riso in modo che sia friabile. Sarà più facile. Nessun problema. Grazie.

molto strano che il riso non funzioni. Cucino in Panas e cucino su grano saraceno, pilaf e al vapore - sempre un ottimo risultato. ma per essere sicuri potete provare alla vecchia maniera: in una padella un paio di cucchiai d'olio, poi c'è il riso e fatelo soffriggere in modo che il riso sia trasparente. e poi nel cartone animato. lo riempi d'acqua e basta.

[pusina]

pusina, nella risposta # 117 (nella pagina precedente, terzo post dal basso) ti ho scritto una ricetta per il riso friabile e ti ho dato un link all'argomento.

nella risposta # 119 (nella pagina precedente, ultimo messaggio), ho duplicato il link per te, rendendolo cliccabile. se fai clic su Cuoci i cereali in una pentola a cottura lenta. Domande e risposte. nella risposta numero 119 (queste sono le ultime parole lì, oliva grassa), poi vai all'argomento dei cereali in un multivark.

Qui. Spero di aver spiegato chiaramente.

Ieri sono diventato anche il felice possessore di un multi Delfa DEB-FC58: yahoo: ho provato a cucinare la zuppa oggi, stomaco di pollo fritto non tritato grossolanamente per 25 minuti in modalità frittura, poi ho aggiunto cipolle tritate, carote e patate, fritto un altro 15 minuti, versate 1,5 litri di acqua bollente, mettetela in modalità "zuppa" e dopo 50 minuti la zuppa è pronta. Ma il gusto è davvero un po 'diverso dal solito metodo di cottura, mi è piaciuto))

Più volte questa domanda è rimasta sospesa nell'aria, ma nessuno ha risposto! COME PREPARARE LA ZUPPA SU TIMER?
Rispondi per favore! Bene, i nostri sperimentatori avrebbero dovuto capire come farlo!

Più volte questa domanda è rimasta sospesa nell'aria, ma nessuno ha risposto! COME PREPARARE LA MINESTRA SU TIMER?
Rispondi per favore! Bene, i nostri sperimentatori avrebbero dovuto capire come farlo!

Se cucini una zuppa con la frittura, quindi cuocila prima, lasciala raffreddare (puoi anche friggere la carne in modo che non ci sia schiuma), quindi metti tutti gli altri ingredienti necessari e metti il ​​timer, se tutto è così semplice senza frittura.