Omela
Citazione: Luysia

32. Pane di scimmia con aglio ed erbe aromatiche
Luysia , pane - vista incantevole !!! E questo è da una porzione intera o metà ???
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: VS NIKA

Ksyushka !!! Testing multicooker Marca 37501 Ha fatto la cosa giusta, non te ne pentirai! Il multicooker è super !!! In precedenza, non potevo guardare il messaggio, ma non appena l'ho visto, mi congratulo con te.
Victoria, grazie mille! No, non me ne pentirò, non nelle mie regole! Spero che non dovrai aspettare a lungo, bellezza mia! Mi piacerebbe riportarla a casa il prima possibile, fino al nuovo anno - sarebbe fantastico! E la piccola Panas proverà a far lavorare suo marito, rifiutato finora, forse ora sarà d'accordo

Citazione: sedw

Ciao!
Aiutati a prescrivere cotolette di latte
Adoro anche questi trailer, come ha scritto Victoria:
Citazione: VS NIKA

in modo che non siano bianchi, ma anche non completamente fritti. Bene !!!

Citazione: Luysia

32. Pane di scimmia con aglio ed erbe aromatiche
Non ho fatto il pane in nessun MV (se avessi due HP), ma lo proverò in Brand, è molto interessante quello che succede. E il pane è meraviglioso Luysia.
Luysia
Citazione: Omela

Luysia , pane - vista incantevole !!! E questo è da una porzione intera o metà ???



Citazione: Luysia

L'impasto ha reso la metà del tasso della ricetta, mettere il ripieno (aneto fresco tritato e prezzemolo) al centro di ogni panino, quindi immergerli in olio vegetale con erbe secche e aglio.

Ragazze, grazie, il pane è davvero buono.
Irina9
Lo slow cooker è il secondo giorno, mentre a me piace tutto. Un pane di scimmia per gli occhi irritati, voglio anche questo. Sto iniziando a scolpire. Grazie per la ricetta.
Luysia
Oggi mio marito ha una missione dal nome in codice "Cappuccetto Rosso", cioè una visita a nonna vecchio zio.
Per questa occasione ho preparato un piccolo cupcake.

33. Cupcake con latte condensato

Testing multicooker Marca 37501

La ricetta è semplice:

2 uova
1 bustina di zucchero vanigliato
1 lattina di latte condensato
3 cucchiai. l. olio vegetale
200 g di farina
1h l. lievito in polvere

Sbattere le uova con lo zucchero vanigliato, quindi aggiungere il latte condensato e l'olio vegetale, sbattere e infine aggiungere la farina con il lievito.

Come supplemento, ho - 100 g di ciliegie "ubriache" con liquore.

Testing multicooker Marca 37501

Modalità cottura (1 ora e 5 minuti).

Non l'ho tagliato, ma ha un profumo delizioso, la crosta inferiore è rossastra, la parte superiore è bianco sporco, perforata e morbida.

Più mi innamoro, più mi innamoro della mia pentola a cottura lenta, mi sono dimenticato quando ho acceso il forno per cuocere.

Luysia
Citazione: Krosh

Luysia, e anche la temperatura?! Super !!! E da quanti ea quanti gradi?

Nel multicooker Brand 37501 in modalità Baking, la temperatura è 120-140DIC. Il tempo può essere impostato fino a 2 ore.
E in modalità Manuale, puoi impostare una delle temperature (40, 60, 80, 100, 120, 150, 180DIC) e il tempo è fino a 10 ore.
Vichka
Patate - "cottura"

Testing multicooker Marca 37501

Si sono rivelate patate molto gustose.
Metto le zucchine e le melanzane surgelate a cubetti sui "prodotti da forno" mentre sbucciavo le patate.
Successivamente, ho messo sopra la cipolla perezuzhenny e la carota grattugiata, le patate e un po 'di olio vegetale, "erbe provenzali".

Testing multicooker Marca 37501Testing multicooker Marca 37501
Testing multicooker Marca 37501Testing multicooker Marca 37501
izumka
sedw, quando hai messo le tue meravigliose cotolette in umido, hai aggiunto dell'acqua? O solo sott'olio dopo la frittura?
izumka
VS NIKA, e quanto questa bellezza, insieme alle patate, era sui prodotti da forno?
Vichka
Citazione: Luysia

Vika, se avessi vissuto più vicino, avrei chiesto la cena ...
Non sono contro! Anche sarebbe contento !!! E per questa patata c'è ancora un buon pesce e per dessert (Ksyushka ha preso in giro oggi) casseruole, così.

Testing multicooker Marca 37501
Vichka
Citazione: izumka

sedw, quando hai messo le tue meravigliose cotolette in umido, hai aggiunto dell'acqua? O solo sott'olio dopo la frittura?
izumka con l'aggiunta di patate, incl. il programma è nuovo e spento. dopo 35 minuti.
sedw
Citazione: izumka

sedw, quando hai messo le tue meravigliose cotolette in umido, hai aggiunto dell'acqua? O solo sott'olio dopo la frittura?
izumka , non ha aggiunto acqua, lo stufato è stato sui resti di olio di frittura
sedw

Oh, ragazze, oggi, a quanto pare, molti hanno una giornata a base di pesce di patate: ora ho a Brand https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109204.0 - Miliardi di patate della Luysia, e in un cuculo - Salmone su un cuscino di mele e peperoni di Admin, anche se ho trote, https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8545.0.
Ho già fatto lo yogurt due volte. Per la prima volta per litro di latte - 1 scatola di Activia - direttamente in una casseruola, ma, per qualche motivo, non si è addensato molto e si è scoperto essere uno yogurt da bere denso, e la seconda volta - 800 grammi di latte e una scatola di Activia - in barattoli - il risultato è piaciuto di più - si è scoperto uno yogurt denso (l'ho comprato nel cortile della fattoria locale), ma non in modo che quando giri la lattina, non cada fuori .. . Sperimenterò di più ...
sedw
E ancora sul Brand - Sono stato molto contento: al momento della preparazione dello yogurt, ho inavvertitamente scollegato l'MV dalla rete, quando l'ho acceso, le impostazioni non sono andate fuori strada. E mi piace anche che la forma del cucchiaio da minestra sia ben congegnata: pende perfettamente sulla casseruola ...
sedw
Citazione: VS NIKA

casseruole, così.

Testing multicooker Marca 37501
VS NIKA casseruole. Dove puoi vederli? O sono le tue famose casseruole? (Solo al forno?)
Luysia
34. Skoblyanka (carne con carne affumicata e funghi)

Visitare Forcine non ha funzionato. Ma per questo si è scoperto cucinare un piatto dal menu del suo ricevimento. Delizioso!

Testing multicooker Marca 37501

Modalità di spegnimento (2 ore).
mamba
Ragazze artigiane, sono nei guai!
Ho deciso di cuocere un biscotto https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2771.0, Ho impastato l'impasto in modo incredibilmente arioso, ho provato così tanto a seguire tutte le istruzioni che ho persino unto la casseruola con olio, anche se sono sicuro che questo non sia necessario per un rivestimento così meraviglioso (ma ho comunque dimenticato di cospargerlo di semolino). L'ho messo in cottura e si è fermato alla fine come nella ricetta, ma quando l'ho aperto ... Invece di un biscotto di lusso, c'era un biscotto rimpicciolito sul fondo ... e c'era una chiara traccia dell'impasto sul coperchio, il che significa che è salito fino al coperchio !!
Ci cuocio il pane, assicurati di rimuovere la valvola, e anche questa volta.
Qual è stata la ragione di un tale terribile fallimento?
Vichka
mamba, è un peccato che sia successo con il biscotto. Non ho cotto il pane in un multicooker, quindi sono rimasto sorpreso dal fatto che la valvola dovesse essere rimossa, ma ho cotto i biscotti e, come probabilmente hai già capito, non ho rimosso la valvola. Una volta mi sono dimenticato di metterlo, perché la mia torta di cavoli non era cotta. Mi sembra che nessuno in questo thread abbia scritto di cuocere un biscotto con la valvola rimossa?
mamba
Quando cuocio il pane, e cuocio Darnitsky solo con pasta madre, rimuovo la valvola in modo che l'umidità lasci meglio, perché con la valvola è risultata un po 'umida.
Quindi mi scervello per lo stupore: se la valvola è la ragione, o il tocco del biscotto che sale sul coperchio ...
Vichka
Ludmila, la "staffa" è buona! Non ho mai sentito un nome simile prima. Faccio questa carne, solo che la chiamo "carne macinata assortita".
Vichka
Citazione: mamba

Quando cuocio il pane, e cuocio Darnitsky solo con pasta madre, rimuovo la valvola in modo che l'umidità lasci meglio, perché con la valvola è risultata un po 'umida.
Quindi mi scervello per lo stupore: se la valvola è la ragione, o il tocco del biscotto che sale sul coperchio ...
Continuo a pensare che la valvola non avrebbe dovuto essere rimossa. E come venivano cotti i biscotti prima?
Luysia
Ragazze, che tipo di trucco è rimuovere una simile valvola? Tutti i dolci, il pane, i biscotti e i muffin erano cotti con una valvola ...
mamba
Citazione: VS NIKA

mamba, diceva profimulti !!!
Esatto, mio ​​generale! Non rimuovere la valvola!
Fino ad ora ho cotto solo biscotti al forno e solo di recente ho avuto un cartone animato, quindi per ora sto facendo un casino.
Ma allo stesso tempo informo con entusiasmo tutti i miei conoscenti (e talvolta anche quelli non del tutto familiari) che con l'avvento della casseruola sono diventato due volte più felice.

Vichka
Citazione: mamba

Esatto, mio ​​generale! Non rimuovere la valvola!
Fino ad ora ho cotto solo biscotti al forno e solo di recente ho avuto un cartone animato, quindi per ora sto facendo un casino.
Ma allo stesso tempo informo con entusiasmo tutti i miei conoscenti (e talvolta anche quelli non del tutto familiari) che con l'avvento della casseruola sono diventato due volte più felice.
Con un fornello così lento, tutto sarà 🔗
Versy
Arrivato, arrivato, finalmente oggi il mio fumetto! Abbiamo guidato per 7 giorni e il resto del tempo si è rivelato essere in attesa di carico e scarico. Come la stavo aspettando
E poiché il mio percorso multiplo è lungo, naturalmente, si è bloccato. L'ho tirato fuori e non l'ho aperto nemmeno per mezz'ora. Quindi ho aperto il coperchio MOLTO con attenzione: non c'è più brina, ma condensa dalla caduta di temperatura. Tutto è freddo, molto freddo! Ecco come appariva:Testing multicooker Marca 37501
Successivamente, ho lasciato il multicooker in questa forma per 3 ore in modo che raggiungesse la temperatura ambiente. Sto scrivendo di questo perché in precedenza nelle istruzioni per gli elettrodomestici hanno scritto: "NON accendere l'elettrodomestico se l'hai portato dal freddo! Devi aspettare almeno 3 ore a temperatura ambiente!"
Questa semplice regola aiuta a evitare guasti. Sfortunatamente, questo non è scritto nelle istruzioni! L'impazienza delle giovani casalinghe può portare a un difetto nel lavoro di CF.
Non c'era un forte odore chimico. Ho bollito un limone, come consigliato qui, e in generale non c'era odore estraneo.
Luysia
Versy, complimenti per il multicooker! Cucina e condividi con noi i tuoi capolavori. Anche il mio multicooker praticamente non puzzava, le presine in silicone avevano un odore, ma sono anche sbiadite nel tempo e ora non odorano affatto.
Vadim Solynin
Citazione: Versy

Arrivato, arrivato, finalmente oggi il mio cartone animato! ...
... sto scrivendo di questo, perché in precedenza nelle istruzioni per gli elettrodomestici hanno scritto: "NON accendere il dispositivo se l'hai portato dal freddo! Devi aspettare almeno 3 ore a temperatura ambiente!"
Questa semplice regola aiuta a evitare guasti. Sfortunatamente, questo non è scritto nelle istruzioni! L'impazienza delle giovani casalinghe può portare a un difetto nel lavoro di CF.
Non c'era un forte odore chimico. Ho bollito un limone, come consigliato qui, e in generale non c'era odore estraneo.

Congratulazioni e buon utilizzo

Considera l'osservazione
Versy
Citazione: SVP

Congratulazioni e buon utilizzo

Considera l'osservazione
Grazie!
Sì, è opportuno aggiungere, questo ti aiuterà a evitare reclami!
Cvetaal
Salsiccia fatta in casa con pasta. Ho fritto la salsiccia su "Fry, meat" per 20 minuti, l'ho messa in un cestello vapore da 37500 modelli, in una ciotola di multi pasta, un po 'd'acqua calda per coprire, ho messo a bagnomaria e acceso la modalità "Rice" .

Testing multicooker Marca 37501Testing multicooker Marca 37501Testing multicooker Marca 37501

Gachet e Schumacher per l'idea del piroscafo

Ricetta salsiccia

maiale - 2 kg, tagliato a cubetti 1,5 kg e torcere 500 g in carne macinata.
pepe nero macinato - 0,5 cucchiaini
peperone rosso -0,5 cucchiaini
pimento - schiacciare alcuni piselli
foglia di alloro - 1-2 pezzi, tritare
salato - 1/3 cucchiaino
maggiorana - 1/3 cucchiaino
noce moscata - 1/3 cucchiaino
cognac - 1,5 cucchiai
aglio - 3-4 chiodi di garofano
sale - circa 3 cucchiai, l'ho provato friggendo una piccola cotoletta
salsa narsharab - 3 cucchiai
zucchero di canna - 1 cucchiaio
acqua minerale - 0,5 tazze

Mescolate tutti gli ingredienti e mettete a marinare per una notte fredda.

controllare il sale e aggiungere 2 uova

preparare intestini di maiale (circa 2,5 m), sciacquare dal sale, riempire di carne.

Forare la salsiccia in più punti con uno stuzzicadenti prima di friggerla.
Versy
Ecco la mia bellezza! Testing multicooker Marca 37501
Cuoce il riso. Ho letto come Vikana cucinava il riso - 1 m / pila di riso -1,5 m / bicchiere d'acqua, pensavo che ci sarebbe stata poca acqua. Versato 2 m / pila. Ecco cosa è successoTesting multicooker Marca 37501
Niente è fritto, il fondo è perfetto!
Testing multicooker Marca 37501
Ma il riso è bollito
Testing multicooker Marca 37501
Ma perché dovevi ascoltare il guru! Dopotutto, ho scritto per persone come me, dovevo obbedire.
Tutti! Ora solo rigorosamente secondo le tue ricette!
Versy
Anche io è piaciuto moltoche non ci siano scosse brusche dall'arresto quando si apre il coperchio. (y) Se si preme il pulsante e si toglie la mano, il coperchio si apre rapidamente all'inizio, quindi rallenta e si ferma senza intoppi!
Ho letto da qualche parte che i supporti si sono incrinati quando sono stati aperti all'improvviso. Questo è impossibile qui: c'è un chiudiporta!
Manna
Devanki, non poluchaetstsa il mio ritorno a casa. Speravo così tanto di tornare oggi. Ho abbandonato completamente i test Quindi me ne sono andato, e ora non so nemmeno quando il ritorno è poluchitsa Mi manca già così tanto il mio cartone animato
mamba
Ragazze, Vadim ha promesso di modificare anche la nostra, per farlo con una modalità programmabile multistadio con un passo T di 5 gradi !!!!
Stampa urgentemente l'avatar di Vadim e - nell'angolo rosso! (invece di "scusa" leggi "ave!")
Luysia
35. Torta "Nevsky" in una pentola a cottura lenta

Torta Testing multicooker Marca 37501

In una macchina per il pane: modalità impasto (1 ora e 5 minuti).
In una pentola a cottura lenta: modalità Yogurt (spento dopo 20 minuti e lasciato per altri 50 minuti per la lievitazione),
quindi la modalità Cottura per 1 ora.

Testing multicooker Marca 37501 Testing multicooker Marca 37501

La torta si è rivelata con una crosta così dorata, ma se dovesse essere più abbronzata, il tempo di cottura dovrebbe essere aumentato di 10 minuti.

Testing multicooker Marca 37501
Cvetaal
"Frittura" - 15 minuti, "Rallentamento" - 5 ore + 3 ore in Riscaldamento.

I miei cambiamenti nella ricetta.

Spezie: pepe nero e rosso macinato, santoreggia, maggiorana, alloro, pimento, sale, aglio - 1-2 secondi, salsa Narsharab - 1 cucchiaio. Rivestire le lingue con questa composizione (ne ho 2 pezzi) e inviarle in frigorifero a marinare per un giorno.

Friggere le lingue su tutti i lati per 15 minuti, aggiungere 100 ml di brodo o acqua e attivare la modalità "Simmering"

Testing multicooker Marca 37501

Il risultato sono lingue incredibilmente delicate che si sciolgono in bocca, consiglio vivamente Grazie a Stеrn per l'idea
Vichka
Lyudmila, il fantastico "Nevsky" è uscito! Nel forno risulta un po 'più secco che in una pentola a cottura lenta. La prossima volta lo cuocerò anche in un multicooker.
Maggio @
Cvetaal, e quando rimuovere la pelle dalle lingue?
Cvetaal
Maggio, non è necessario rimuovere la pelle, diventa molto morbida e gustosa. Ma questo vale solo per le lingue di maiale
Antonovka
Cvetaal,
Si sono scoperte lingue interessanti !!!! Cosa sostituirei "languore" in Panasonic? Estinguendo ??? Eh, voglio già un marchio di cartoni animati, vorrei anche che avesse una funzione di pentola a pressione
Cvetaal
Antonovka, Grazie . Certo, puoi sostituirlo con Stufato, riduci solo il tempo di cottura. È vero, non ho Panasonic
Cvetaal
E ho due Brandic, il primo e il 37501, e temo che questo non sia il limite. Sembra che sto diventando un fan di questo marchio, nei piani un airfryer e una piastra per cialde
Nevushka
Ksyusha, sono contento per te! Presto la triglia sarà con te!

Grano saraceno su pomodoro:
🔗
🔗
Nell'acqua di cui è stato versato il grano saraceno, ho aggiunto 1 cucchiaio. l. concentrato di pomodoro 1 mst. grano saraceno, di conseguenza, il grano saraceno si è rivelato rosato con il gusto della salsa di pomodoro.
Zuppa di patate con fagioli
🔗
🔗
Filetto di pollo, fagioli in scatola, patate, carote. Stufare per 1 ora.
Filetto di pollo ripieno di soia e maionese
🔗
🔗
Filetto di pollo messo a bagno per una notte in una miscela di salsa di soia e maionese. Dopo la stufatura - 1 ora.

Luysia
Citazione: Nevushka

Grano saraceno su pomodoro:
Nevushka, se ti piace il grano saraceno con il pomodoro, allora puoi provare questa ricetta Grano saraceno con verdure "Krasnaya Gorka"
Melme
Moussaka in bulgaro.
Abbiamo mangiato musaku secondo questa ricetta in Bulgaria. Dopo il pollo alla griglia e altri cibi molto fritti, la moussaka era un balsamo per uno stomaco stanco.
Testing multicooker Marca 37501
Carne macinata 600 gr (io ho maiale, manzo nella proporzione "quanto")
Carota 1 pz
Bulbo cipolla 1 pz
Pepe bulgaro 1 pezzo
Patate 800 gr
3 uova
gelatina mlyako 200 ml (se non sei in Bulgaria, allora qualsiasi prodotto a base di latte fermentato: kefir, yogurt, ecc.)
acqua 100 ml
Spezie (pepe, noce moscata, ho messo il mio luppolo preferito-suneli)
Un po 'di olio vegetale per friggere.

Cipolla tritata fine, pepe, carote grattugiate. Tagliate le patate a cubetti. Nella modalità "frittura di verdure", ho fritto le cipolle nell'olio fino a renderle trasparenti, ho aggiunto le carote, i peperoni e poi la carne macinata. Mescolato, sale aggiunto, spezie, stufato fino a quando la carne macinata ha cambiato colore. La cosa principale è rompere grossi pezzi di carne macinata. Ho mescolato le uova con kefir, sale, ho aggiunto 100 ml di acqua, perché il kefir era denso. Ho messo le patate sulla carne macinata, l'ho salata e l'ho versata con una frittata. L'ho messo in cottura per 45 minuti. Il fondo è fritto più di quanto mi piaccia, quindi la prossima volta metterò il 120 manuale o lo stufato. La prima pentola a cottura lenta mentre sto imparando. In Bulgaria lo abbiamo mangiato con latte acido locale, a casa mia con panna acida, io con yogurt.
Testing multicooker Marca 37501Testing multicooker Marca 37501
Lo facevo a strati al forno, patate, carne macinata, patate, prima stufate con acqua, e annaffiavo una frittata 10 minuti prima della fine.Non mi è piaciuto ciò che è stato cotto sopra, quindi mi è piaciuta di più l'opzione multicooker, si è rivelata molto delicatamente. È vero, uscire dal multicooker è più difficile, tutto cade a pezzi.
Vichka
Casseruola di patate

Testing multicooker Marca 37501

Io chiamo questa dieta in casseruola.
Uno strato di patate crude ad anelli, cipolla a semianelli, formaggio grattugiato, carne macinata (petto di pollo bollito arrotolato in un tritacarne con carote, un po 'di pepe nero), cipolle, patate, fette di pomodoro, formaggio, erbe provenzali. Coprire con uovo sbattuto con panna o panna acida.

Programma "manuale" 150g, disponibilità a controllare le patate.
Melme
E mi chiedo per quanto tempo è progettato il vaso e quanto durerà? Mentre sono completamente felice con lei.
Luysia
36. Pane di segale "Preferito"

E di nuovo ho un po 'di pane nero per il borschik.

Testing multicooker Marca 37501

Modalità impasto in una macchina per il pane (1 ora 5 minuti)
Modalità yogurt (accesa per 20 minuti, spenta e lasciata lievitare per 1 ora).
Modalità cottura (1 ora).
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: Nevushka

Conferenza?!
Citazione: VS NIKA

Teleconferenza.
Chi altro parteciperà? Vola! 🔗

Citazione: Luysia


36. Pane di segale "Preferito"

E di nuovo ho un po 'di pane nero per il borschik.
Bene, sto prendendo appunti qui, le ricette sono nei segnalibri tyryu. Ho messo gli occhi anche su questo pane. Tuttavia, cercherò di cuocere il pane a Brand, sicuramente.
Elena Fr.
Citazione: Melme

E mi chiedo per quanto tempo è progettato il vaso e quanto durerà? Mentre sono completamente felice con lei.
Buona giornata.
La durata della ciotola è di 5 anni, il produttore fornisce queste informazioni.
Abbiamo il campione di prova da un anno ormai e il rivestimento della ciotola è in condizioni eccellenti. E cosa succederà dopo, vedremo.
Melme
Citazione: Elena Br

Buona giornata.
La durata della ciotola è di 5 anni, il produttore fornisce queste informazioni.
Abbiamo il campione di prova da un anno ormai e il rivestimento della ciotola è in condizioni eccellenti. E cosa succederà dopo, vedremo.

Il campione in esame è 37501 o 37502?

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