Vinaigrette di Rubik

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Vinaigrette di Rubik

ingredienti

patate 1 pc
barbabietola 1 PC.
carota 1 PC.
Sol. cetriolo 1 PC.
Per il rifornimento:
succo di limone 1/2 limone
olio d'oliva 100 ml
aglio 1 dente
pisello verde 100 grammi
aneto, prezzemolo per filiale
sale gusto

Metodo di cottura

  • Questa vinaigrette sembra molto elegante, anche se l'occupazione è piuttosto laboriosa. Ma tu ed io non siamo estranei!
  • Quindi, tutto ciò che è incluso nella medicazione viene montato separatamente in un frullatore, trasformandosi in una purea liquida. Le verdure vengono bollite "in divisa" e ognuna è in una ciotola separata in modo che i colori non si mescolino. Le verdure ben raffreddate devono essere tagliate a cubetti molto uniformi con un lato di 1,2 mm con un coltello affilato. Bene, sul fatto che tagliamo su tavole diverse o sciacquiamo accuratamente la tavola e il coltello dopo ogni verdura, non ricordo. Mettiamo i cubetti tritati in ciotole separate e ungiamo con un pennello immerso nell'olio - questo è necessario in modo che non si attacchino e quindi non si macchino a vicenda. Taglia il cetriolo (il più verde) in modo che uno dei bordi sia con la pelle. Ora aggiungi il cubo. Puoi semplificare un po 'l'attività, aggiungere solo i bordi del cubo, riempire i piselli all'interno e coprire con un tetto. Versate il condimento intorno al cubetto o servite in una salsiera.

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Tempo per la preparazione:

40 minuti

Nota

Vlad Piskunov ha condiviso la ricetta in Cosmopolitan, per il quale molte grazie a lui! E l'idea di una simile forma di vinaigrette gli è venuta in mente, dal momento che la salsa di condimento è stata inventata dal suo amico Rubik - Ruben Simonyan.

MariV
Etta cos'è!
lega
Già con grande curiosità sono entrato nelle tue ricette ... Cos'altro ha inventato di nuovo Lorik? Non sono mai stato deluso ...
Bello fino al punto di disonore .. Posso immaginare quanto lavoro ci metti in quest'opera di arte culinaria
celfh
Lorik, l'hai fatto ... E sto solo cercando ... due o tre anni ...
Beh ... rispetto e rispetto, secondo me tu sei l'unico che ha ripetuto l'impresa culinaria di Piskunov
Il gusto è commisurato al costo del lavoro?
Gin
beh vaaaaschee questa è una classe!
LenaV07
Citazione: celfh


Il gusto è commisurato al costo del lavoro?
Bene, lascialo (assaggiare), cerca solo di essere incommensurabile ...
E infine, la riproduzione è una discarica della testa ...
Rita
Ofonicamente
Tanyulya
Prikoool !!!! L'avrei rottamato così. Bravo
Capriccio
Classe! Guardarlo è incredibilmente bello. Ma non oso ripeterlo. Preferisco un filo, farò una vinaigrette alla vecchia maniera
mka
Ben fatto, bellezza e lavoro investiti. Guardo solo, ma non oso farlo. Ho appena raccolto una selezione diversa su questo argomento.
Vitalinka
Lorik, oh sì intelligente!
MariV
Larissa, come hai potuto parlare di me come? - pensare! Ovviamente un complimento! Tanti complimenti!
Posso anche dire: rispetto!
dopleta
Citazione: MariV

Larissa, come hai potuto parlare di me come? - pensare! Ovviamente un complimento! Tanti complimenti!
Posso anche dire: rispetto!
Bene, cosa sei, ho capito, ecco perché ti ho ringraziato! Grazie Olenka!
Residente estivo
Si può solo guardarlo e ammirarlo. Ripeterlo per me non è realistico. Impazzirò già tagliando gli stessi cubetti.
alina-ukhova
Citazione: lga

Già con grande curiosità sono entrato nelle tue ricette ... Cos'altro ha inventato di nuovo Lorik? Non sono mai stato deluso ...

E anch'io! Questo è il design!
Yaroslavna
Solo epiteti rave per la tua creazione!
Prenderò il sugo con piacere per giocare.
Per rendere la cottura un po 'più facile la prossima volta (beh, almeno lavare una pentola, non più), puoi cuocere al vapore le verdure ...
Daria1224
Trovato! Stavo guardando il cubo di frutta Tumanchik e ho pensato che da qualche parte l'ho visto. Sembra che tu l'abbia fatto. E c'è.
dopleta
Grazie ancora per il bel ricordo, Dasha!
Babushka
Ah, ho ammirato questo cubo anche quando ero seduto tra i cespugli ... Nell'anno 2012. Ho provato a ripeterlo con l'aiuto del macinino elettrico Mulinex. Non ho avuto abbastanza pazienza per raccogliere il cubo.
dopleta
Tanechkae ti ricordi? Così contento ! Siete già in tre - Daria, Olya-MarieV e tu ! Grazie amici!
Babushka
Larissa, sì, e anche "un affumicatoio interno all'appartamento intitolato a Dopleta" ....

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane