Marca 3801. Il pane manuale più semplice

Marca 3801. Il pane manuale più semplice

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
acqua	270 ml
sale	1,5 cucchiaini.
Farina di grano tenero 1 grado	450 ml
Lievito pressato	6 g
Burro	30 g

Metodo di cottura

• Sul programma "Sintonizzazione manuale".
• 170 ml di acqua sul fondo del secchio, un pezzo di lievito pressato congelato e tre cucchiai di farina lì.
• Ho impostato il riscaldamento per 10 minuti.
• Poi ho aggiunto la farina rimanente, il sale e l'acqua.
• L'ho messo in un lotto per 15 minuti
• Ho aggiunto il burro e altri 15 minuti per impastare.
• Quindi ho impostato la cella di lievitazione per 1 ora.
• Una piccola mossa - 1 minuto e un'altra 1 ora di lievitazione.
• T per impastare e lievitare, rispettivamente di 25 e 35 gradi.
• Quindi cuocere - 1 ora e 15 minuti a T 150.
• Prima di infornare, ungere la parte superiore con olio d'oliva e cospargere di semi di sesamo.

Programma di cottura:

Impostazione manuale

Grazie! comprato questo modello ieri, mai usato prima una macchina del pane, l'ha fatto a mano! Finora vale la pena disimballare! Spero che funzioni!

se la farina e il lievito sono buoni, osserviamo la regola del "kolobok": dovrebbe funzionare!

se la farina e il lievito sono buoni, osserviamo la regola del "kolobok": dovrebbe funzionare!

Olya, quando non seguiamo la regola dei kolobok? Sono molto interessato ... ho avuto Panasonic per diversi anni ... quest'estate mi sono precipitato a curare l'affumicatoio del marchio ... quando il servizio ha un negozio di marca (o viceversa - non è così importante) ... Ho visto questo HP e l'ho comprato subito ... la Panasonic ora vive sempre nella dacia, e Chernushka (marchio) è di casa .. ea Panas non ha mai messo il naso nella sua attività di impastare ... ma qui non si è rivelato multi-grana, e il bianco sfocato ... come tutte le proporzioni che ho osservato, non è proprio così ... probabilmente ho incasinato tre pagnotte fino a ottenere quello che volevo. .. ora mi occupo del panino ... e ancor di più se cambio la farina ..
quindi mi chiedo quando non puoi prenderti cura del kolobok?

Shl .. e sono così carini, panini, sdraiati sui fornelli .. Voglio solo coccolarmi ... ma mi permetto di strizzarlo solo una volta ... dopo l'ultima infornata, quando tiro fuori il mixer .. .

[Vinokurova]

Vinokurova, se non vuoi il tetto crollato del prodotto finito, dovrai amare questo kolobok con tutta l'anima! Ebbene, come una volpe in quella fiaba ...
Cosa c'è in Panas, cosa c'è nel brandyushka - un inferno, solo una vista laterale!
La cottura in un forno o in un forno russo non richiede regole così rigide.

dovrò amare questo panino con tutto il cuore!

Ol, sì, non solo lo amo .. adoro zalepusika ... solo la frase messa fuori combattimento

se farina e lievito sono buoni, segui la regola del "kolobok"

ora torna indietro e capisci il significato

osserviamo la regola "kolobok" - dovrebbe funzionare!

Grazie ... lo faccio sempre .. anche quando sto solo impastando la pasta ..

DONNE!!! Che zalipusiki !!! Quali kolobok ?! Ho chiesto del malfunzionamento ...

Bene, e chiedi qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=555.0 nella sezione di funzionamento x / stufa. Perché entrare nelle ricette del pane con queste domande e poi indignarsi

Citazione: amiga da Oggi alle 10:34
DONNE!!! Che zalipusiki !!! Quali kolobok ?! Ho chiesto del malfunzionamento ...

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Tanya, grazie!