Latte cotto

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti

latte

Metodo di cottura

  • Vorrei condividere una ricetta su come faccio il latte al forno.
  • Verso il latte bollente in una pentola di terracotta e lo metto in forno.
  • Puoi usare una casseruola.
  • Inizialmente, riscaldare il forno a 190 gradi, man mano che si riscalda, ridurre a 115 gradi e cuocere a fuoco lento in una pentola aperta per 8 ore. Elimina la schiuma ogni ora.


Capriccio
E lo faccio in slowcooker. Innanzitutto, in modalità ALTA, e mentre bolle, passo alla modalità BASSA
Gaby
E io sono in una pentola con il fondo tostato. Far bollire il latte e lasciare preriscaldare al minimo per diverse ore.
genak
Ero solito riscaldare in un forno, un forno a microonde, una friggitrice, ma soprattutto mi piace in una pentola a cottura lenta senza cambiare modalità - solo LOW. Naturalmente, il villaggio governa! E la schiuma! Sono andato a metterlo!
Capriccio
Ci vuole molto più tempo senza cambiare modalità.
Zigor
Faccio il latte cotto in un tale microonde.
Latte cottoLatte cotto
genak
Wow! E che tipo di stufa è questa? Come in un fuochista!
Zigor
Questo è un forno a microonde, non un fuochista. Ci cuocio le torte.
Latte cottoLatte cotto
genak
Cool wave! Devi comprare una casa - ne vale la pena!
Pinguino
È più facile, in 30-40 minuti, è impossibile in una pentola a pressione?
Muzuk
È più facile, in 30-40 minuti, è impossibile in una pentola a pressione?
posso farlo

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