Bela fish in russo

Categoria: Piatti di pesce
Bela fish in russo

ingredienti

pesce grosso 1
carota 2
sedano 1
cipolla 2
brodo di pesce
sottaceto sottaceto
Sale, pepe in grani

Metodo di cottura

  • 1. Cuocere al forno cipolle, carote, sedano, leggermente condite con olio, sale e pepe
  • Bela fish in russo
  • 2.Bollire un brodo di pesce forte
  • Bela fish in russo
  • 3. Adagiare il pesce intero sulle verdure al forno, se possibile. Mio marito ha preso la Holiday Beauty al mercato
  • Bela fish in russoe la ciotola era troppo piccola, quindi ho dovuto fare questo:
  • Bela fish in russo... Ma un orecchio chic uscirà dalla mia testa
  • 4. Versare il brodo e il cetriolo sottaceto in un rapporto di 3 a 1
  • 5. Mettere fette di limone, piccoli cetrioli (il mio ruolo è svolto da olive e olive) e piselli. Sale (senza dimenticare che il nostro già brodo contiene già una certa quantità di sale dovuta alla salamoia)
  • Bela fish in russo
  • 6. Tutta questa bellezza al forno, 150 gradi
  • Oggi abbiamo uno sterlet, la regina del pesce. perché la vacanza.
  • In generale, questa ricetta è molto buona per qualsiasi pesce bianco, specialmente quello che sembra un po 'secco.
  • Estratto da Maxim Syrnikov.
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

1,5 ora

Nota

Come dimostra la pratica, dopo la Quaresima non potremo mangiare carne presto, ma vogliamo pesce da molto tempo, ed è facilmente e con piacere tollerato da un organismo non abituato. Il modo principale e preferito di cucinare il pesce nella nostra casa è la cottura. Ma la famiglia si è subito innamorata di questa ricetta. Fatto sta che come risultato otteniamo non solo ottimo pesce bollito, profumato e ricco, ma anche un brodo assolutamente chic, non inferiore al gusto dei migliori assaggi che siamo riusciti ad assaggiare sulle varie coste.

la foto finale non è corretta E così la fontana non lo è, è stata anche posizionata lateralmente

celfh
Che ricetta ... mmmmm
Tarhuncik, quanto tempo ci vuole il pesce nel forno?
Tarhuncik
Faccio bollire per circa 30 minuti, e poi altri 10 circa - sotto la griglia, dò fascino alla pelle
celfh
Ho un forno senza grill, ma penso che sarà comunque delizioso. Lo metto nei segnalibri e proverò a farlo per le vacanze di maggio, sento solo il sapore di questo piatto
Tarhuncik
Grigliare non è una questione di principio. Se lo desideri, puoi semplicemente aumentare la temperatura nella stufa, lo stesso effetto sarà. Non dimenticare di provare il brodo
Buon appetito!
Merri
Citazione: Tarhuncik


Bela fish in russo

Tarhuncik, e perché "pesce bianco" se di sterlet? Lei, dopotutto, è un ottimo pesce!
Tarhuncik
è, ovviamente, sì. Kraaasna!
solo carne bianca. Recentemente il pesce rosso è stato associato esclusivamente alla trota grassa e al salmone di dubbia provenienza, quindi per noi "bianco" è l'elogio più alto per il pesce.
Buon appetito!
Merri
Citazione: Tarhuncik

è, ovviamente, sì. Kraaasna!
solo carne bianca. Recentemente il pesce rosso è stato associato esclusivamente alla trota grassa e al salmone di dubbia provenienza, quindi per noi "bianco" è l'elogio più alto per il pesce.
Buon appetito!
E la trota del salmone in Russia è sempre stata una WHEELOOOFISHER.

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