Tane4ka
E portami nei tuoi ranghi. Ieri mio marito ha acquistato il 254 °. Abbiamo sfornato il primo pane, tutto ha funzionato. Faccio il pane da molto tempo, ma a volte ero troppo pigro per studiare nel forno, quindi mio marito ha deciso, visto che il suo pane ha un sapore migliore, ha bisogno di comprare una macchina per il pane.
Speranza
Tuo marito è fantastico. Congratulazioni per l'acquisto.
019476
Ti unirai ai tuoi ranghi? Ho scelto la stufa per molto tempo. Per prima cosa mi sono fermato a Moulinex con le baguette. Ma quando sono arrivato al negozio e "mi sono sentito", ho scelto la Panasonic SD-255. Il mio primo pane:

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Evviva, ho comprato una macchina per il pane Panasonic! Prime impressioni e recensioni
gulliver54
Buona sera a tutti. Il primo pane è stato cotto secondo la prima ricetta delle istruzioni (4 ore) - il risultato è Super!
E oggi il secondo pane / ricetta (uovo) in modalità accelerata e di nuovo buono e gustoso!

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Speranza
Neanche a me piaceva il pane veloce. È vero, questa ricetta va bene.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=4459.0
Quando non c'è tempo ti aiuterà.
fumo
Buon momento della giornata! Prendine un altro nei tuoi ranghi La macchina per il pane "ha preso fuoco" molto tempo fa, quando c'erano 233 Panasy. Ho cercato 255 per molto tempo, ancora non l'ho capito, ma la settimana scorsa ho sputato su tutto e ho comprato 254, aspetta, non ho nessuna forza quando appare 255, e hanno promesso il prezzo di UAH 300 più costoso. Per questa differenza, ho comprato una bilancia elettronica, una tazza - un setaccio di metallo, una bottiglia di brandy - per lavare l'acquisto. Ed ecco il mio primo pane - pane bianco normale secondo la ricetta.
Non danneggerebbe questa macchina per il pane, l'indicazione del processo, le possibilità di programmazione come in Delongy 125 e il prezzo, mi sembra troppo alto, e molto probabilmente a causa di forum come il nostro, quindi su ixbit, dove viene considerato Panasonic 253, 255 super .. Nei negozi, come chiedi a 255, i venditori sorridono, come se fosse chiaro, Internet è arrivato ...

Ridimensionamento di DSC02006.JPG
Evviva, ho comprato una macchina per il pane Panasonic! Prime impressioni e recensioni
fugaska
ma il mio pane veloce è stata la primissima esperienza e ha avuto molto successo: hanno mangiato tutto e hanno subito iniziato a sperimentare in modalità normali, hanno preso la ricetta dalle istruzioni e non hanno lasciato un grammo, ho misurato tutto esattamente. ma comunque, il pane risulta migliore nelle modalità normali - dopotutto, puoi sperimentare lì e senza pregiudicare il risultato
Zefirka
Citazione: fugaska

e il mio pane veloce è stata la prima esperienza, e di grande successo -

Anche a me. Beh, non il primo, ma di successo.
Non uso ancora questa modalità, perché mi sono lasciata trasportare dalla pasta madre, ma l'ho sfornata 2 volte ed era buona.
ilarissa
Buongiorno a tutti!
Voglio dire un enorme grazie! Il sito è semplicemente meraviglioso! Cosa dovrei fare io? Ieri sono diventato un felice possessore di Panasonic CD-255! Bella macchina! Ringrazio tutti sul sito, perché

in primo luogo, sentendo l'odore della plastica, cercavo subito nervosamente il motivo in rete, e dopo aver letto attentamente quasi tutto il forum ero pronto per questo;

in secondo luogo, di sicuro, avrebbe versato farina nella convinzione che gr e ml sono quasi uguali - sarebbe una psicosi - cosa sto facendo di sbagliato? E sul forum mi hanno subito suggerito quanti ml in grammi, addirittura la proporzione di un misurino di Panas, mi ha salvato dall'autoracconto;

terzo, a mio marito non piace l'odore del lievito e, grazie al sito, ho ridotto leggermente la loro quantità senza danni per la cottura (alcuni lo fanno);

quarto, ha immediatamente mandato suo figlio al negozio con un elenco di ingredienti consigliati (la pigrizia stessa);

Quinto, su tuo consiglio, ho ordinato di arrotolare e tagliare per noodles e gnocchi (ci piace molto)

Di conseguenza, stasera è nato il primogenito - pane al latte - lussuoso, ora sta succedendo il secondo - sull'acqua, dopo di lui (secondo il tuo consiglio raffredderò velocemente i fornelli) farò subito Darnitsky !! !!!

Quindi, come ha detto l'altro giorno il giovane al Primo Ministro, rispetto per tutti e rispetto !!!!!!!!!!!!!!!!
Artyom
Eh .. Va bene qui con te! Non sono mai stato accolto così calorosamente sui forum delle bici;)
Rispondo tutto in una volta) Sul tetto strappato - è arrivato a malapena)) E quando l'ho letto fino alla fine mi sono ricordato che questo è un argomento dolente.E io sono un architetto e il mio amico e collega mi ha insegnato per tutta la vita che una composizione asimmetrica è più complessa e più ricca)) Pertanto, non appena ho visto il mio primo pane, come architetto è stato subito deliziato) Al rotolo di città, tu può sempre provare a ungere. Ma non c'è finestra e non è chiaro quando inizia "pochi minuti prima della cottura")

Bicchieri Penso che tutti i Panas siano uguali, ma è per i liquidi. Puoi, ovviamente, anche con un bicchiere. Ma presto avrò una scala come questa:
Lo consiglio a tutti. Il sito è stato verificato, ma le bilance sono già state acquistate e approvate nel suo complesso)

La ricetta è un normale pane all'uovo dal libro Panasonic. È solo che per la prima volta non ho potuto nemmeno cuocere un pane molto normale)) E ho scattato la foto sulla base di quelle già presenti, quindi è risultata "secondo i canoni". È vero, la foto è stata scattata da un telefono (soner T655-ah)

Potrei non averlo cotto da solo .. Ma l'ho visto dai miei amici e volevo davvero farlo. E la moglie ... No, è brava e sa cucinare. Ma per lei è una routine. E non era molto felice. Ero pronto per questo. Rifornire in anticipo di farina, lievito e latte in polvere. Beh, volevo davvero un miracolo. Mi sembra che la macchina per il pane sia la tecnica più "familiare". E sì, non c'era limite alla gioia)) In generale, non mi piace cucinare ..

Qui. Ho deciso di non fermarmi qui e di sfornare pane al miele con "uvetta" (prugne e noci). Compagni! Un distributore è una cosa! Perché tutto è "sé")) Sto dando la sua foto dopo il processo per dimostrare l'autenticità) E niente si è svegliato.
Pane fatto con la stessa farina, ma il colore è di segale! La ragione di ciò, a quanto pare, sono le prugne. A proposito, mettono noci e prugne "sull'occhio" sulla base di "di più?" Tutto è stato tritato abbastanza finemente. Anche la ricetta è standard, il prossimo in linea è cupcake e segale. E così, vedi, arriverò a ricette non standard.
E, cosa più importante, ragazzi, tutto viene pulito dopo il processo è molto semplice! Qualcosa mi ha tirato dritto))
Evviva, ho comprato una macchina per il pane Panasonic! Prime impressioni e recensioni
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Artyom
Ho trovato farina di segale) Oltre al meraviglioso kvas di Mosca REALE. Ecco cosa è successo. Pane con artefatti su kvas))

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Artyom
Non caldo. Perché potresti mangiarlo subito. Era solo caldo ..
E ho già provato Fugaskin Darnitsky
Margit
HURRAY !!! Oggi sono diventato anche il felice possessore di HP Panasonic 255. Immediatamente mi sono messo a cuocere il pane secondo la ricetta francese dell'uvetta. Ma ho sfornato la modalità principale, volevo essere veloce, il tempo stava scadendo. L'odore è delizioso, non l'hanno provato, era quasi mezzanotte. Ho fatto una foto, posso solo fare una foto al taglio domani. Il pane si è rivelato non perfetto, non l'ho mai mangiato al forno. Non ha lasciato la ricetta, ha pesato tutto su una bilancia elettronica, ma a quanto pare ha fatto qualcosa di sbagliato. Imparerò, spero. Questo è il mio primo pane in HP. Evviva, ho comprato una macchina per il pane Panasonic! Prime impressioni e recensioni
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Basja
Margit, Il pane è stupendo, ma generalmente tace sul "mio primo pane in HP". E non dubito nemmeno che sia delizioso
Romashka80
E io, e io sono il proprietario di questo miracolo della stufa
L'ho già fatto in modalità veloce e normale, il pane è risultato semplicemente perfetto.
Inoltre, in modalità veloce, ho messo il lievito in solo 1 cucchiaino. e il pane è andato bene. In generale, mi piace molto. Prima che ci fosse un mulo 2000, questo è il cielo e la terra.
ikko4ka
Margit, Romashka80, congratulazioni per aver acquistato le stufe !! : fiori: Buona cottura.
Zest
Citazione: Romashka80

Prima che ci fosse un mulo 2000, questo è il cielo e la terra.

Voglio comprare una stufa per mia madre.
Qual è la differenza tra le due stufe?
Romashka80
Citazione: Zest

Voglio comprare una stufa per mia madre.
Qual è la differenza tra le due stufe?

Nel mio caso, ho guardato costantemente il kolobok, anche se ho cotto lo stesso pane.
Qui è più facile: pesato, buttato e basta ... il pane è pronto.
Non potevo farlo nel mulke. Ho sempre seguito il kolobok.
Bene, la crosta è più fritta qui, perché non c'è finestra.
Il coltello non si incastra nel pane, anche se per ora potrebbe essere nuovo e non so come sarà dopo.
Comunque mi piace di più.
Cvetaal
La mia macchina per il pane oggi ha due giorni. Ho cucinato finora secondo le ricette di HP Panasonic 255. Ecco cosa è successo: 1 - grano, 2 - francese con farina di segale, 3 - "fermentato" in modalità "segale", 4 - con formaggio e salsiccia affumicata cruda
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Amante
Non sono stato a lungo tormentato dalla scelta del dispositivo. Oggi mi hanno portato a lavorare la mia stufa e la bilancia. Ora aspetto tutti il ​​primo pane.
Ho comprato 2 gradi di farina da infornare per assaggiare quello che sarebbe più di mio gusto, una specie di lievito, per capire quali sono adatti, quali non sono molto buoni. Ho usato l'olio di senape, l'ho comprato anche per l'occasione oggi.

Ho setacciato la farina, ho aggiunto tutto secondo le istruzioni secondo le proporzioni nel libro.
Ho scelto la modalità principale, una leggera crosta. Conto le ore e i minuti.

poi ti dirò che tipo di pane è venuto fuori e ti mostrerò anche le foto. , se mi dici come mettere le foto qui) e sarà necessario prima fissarle?
Amante
Evviva, ho comprato una macchina per il pane Panasonic! Prime impressioni e recensioni

ecco come è uscito il pane. Questo è vero 2 pane e non il primo, il primo si mangiava solo al telefono
Ozy
E mi unisco alla tua compagnia amichevole. Oggi ha acquistato Panasonic 255
Evviva !!!
Cannella
Quindi ho cotto il mio primo pane! Evviva, ho comprato una macchina per il pane Panasonic! Prime impressioni e recensioniNon mangio pane bianco, volevo sano subito - l'ho fatto con 4 fiocchi. Si è rivelato molto gustoso. nonostante. che in un primo momento mi sono sbagliato con il programma, ho guardato il tavolo distrattamente. sistemò la spesa e cliccò su quella principale. Sembra che non ci dovrebbe essere alcun movimento, dovrebbe allinearsi. Penso che non sia nemmeno quello. qualcosa di freddo. qualcosa stanza t. In generale, ho impastato per circa 10 minuti. E quando ho guardato attentamente il tavolo, si è scoperto che ho acceso quello veloce. Spento tutto. E ora ha acceso di nuovo quello principale. cominciò a stare in piedi, poi a impastare. Ho guardato il kolobok e ho aggiunto del liquido ... Poi non ho guardato fino alla fine. Un po 'stretto dentro, ma cotto. E delizioso.
Stavo correndo qua e là. che tipo di stufa comprare. Ma qui ero convinto. che Panas254 è proprio la cosa. Cosa che ho fatto. Grazie mille. Sono contento. Oggi voglio preparare del pane più interessante, frugherò tra le ricette.
Mila007
Cannella, congratulazioni per il tuo acquisto! Bene, ora i tuoi occhi correranno, vedendo tutto il nostro pane più interessante e delizioso!
lega
Cannella! Congratulazioni per il tuo primo pane! È fantastico che si sia rivelato un successo. Molto bene!
Cannella
Ragazze. Grazie! Gli occhi si sono già alzati davvero - tante cose interessanti. Io stesso sono molto contento! Ne ha messo uno al latte. Poi voglio con cipolle e formaggio.
GretaGarboo
Ciao!
Non molto tempo fa, HP Panasonic 254 è diventato il mio assistente in cucina, ho partecipato alla lotteria nel negozio Technovideo e ho vinto un certificato. Sono stato in grado di acquistare questo HP con esso (255 non erano disponibili). Sono molto, molto soddisfatto dell'acquisto, soprattutto perché praticamente non l'ho pagato. Il tuo forum mi ha aiutato a scegliere HP, ci sono andato con molto successo.
L'uso di difficoltà praticamente non causa, e se ci sono domande, il forum aiuta. Ho già cotto più volte il pane di grano, il pane francese, un muffin, ho messo l'impasto sulla pizza, ora l'ho messo sulla segale. Già impastato, si trova sulla griglia.
igorkzn
in LINEE GUIDA PER IL PANE FATTO IN CASA
GUIDA PER PRINCIPIANTI su questo sito https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0
consigliato:
Durante questi cicli di impasto (tranne che per una pausa) e in questo momento, è possibile e persino necessario sollevare il coperchio del fornello e guardare nel secchio e interferire nel processo di formazione di un panino. Ciò si esprime nel fatto che si aggiungono alcuni cucchiai di farina, si aggiungono alcuni cucchiai di acqua o olio vegetale, si toglie la farina rimasta o l'impasto non amalgamato dalle pareti.

Lo dice il manuale della stufa NON apri un libro ...
Allora qual è il migliore?
Teen_tinka
E meglio ... cosa è meglio per te ... se non sperimento con la ricetta ... non guardo sotto il coperchio ora ... però ho iniziato a guardare quando il pane non ha funzionato (dopo circa 3 mesi di utilizzo - è colpa sua più acqua del necessario). È meglio "guardare" il pane di segale dietro il panino. Provalo, decidi cosa è meglio per te ... Otteniamo tutto dalla nostra esperienza.
lega
Citazione: igorkzn

in LINEE GUIDA PER IL PANE FATTO IN CASA
GUIDA PER PRINCIPIANTI su questo sito https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0
consigliato:
Durante questi cicli di impasto (tranne che per una pausa) e in questo momento, è possibile e persino necessario sollevare il coperchio del fornello e guardare nel secchio e interferire nel processo di formazione di un panino.Ciò si esprime nel fatto che si aggiungono alcuni cucchiai di farina, si aggiungono alcuni cucchiai di acqua o olio vegetale, si toglie la farina rimasta o l'impasto non amalgamato dalle pareti.

Lo dice il manuale della stufa NON apri un libro ...
Allora qual è il migliore?
Non aprire il coperchio (in ogni caso) solo durante la cottura. Puoi aprire il coperchio finché non inizia la cottura. Solo che non capisco che il coperchio potrebbe non essere chiuso affatto. Lo dice il manuale perché si chiama panificio automatico. Ma la pratica dimostra che fino a quando le ricette con ingredienti specifici non sono state elaborate, è meglio seguire il kolobok. Se metti il ​​pane la notte con un inizio ritardato, è improbabile che salti nel mezzo della notte per guardare il panino.
Mila007
GretaGarboo , complimenti per il tuo acquisto riuscito e per la buona pasticceria! Benvenuto nel forum!
Kuryanochka
Fino al momento cottura aprire, ma fare tutto velocemente, soprattutto quando l'impasto si sta riscaldando.
Pogremushka
Citazione: Cvetaal

... 3- "fermentato" sulla "segale ...
di bell'aspetto! Qual è la ricetta?
GretaGarboo
E questo è il mio primo vero pane - grano (secondo la ricetta principale).
Evviva, ho comprato una macchina per il pane Panasonic! Prime impressioni e recensioni
Pane Kvas (ricetta principale).
Evviva, ho comprato una macchina per il pane Panasonic! Prime impressioni e recensioni
E questo è un ricciolo, qualcosa che sono riuscito a fotografare
Evviva, ho comprato una macchina per il pane Panasonic! Prime impressioni e recensioni
Gaby
Greta, complimenti !!! Da solo prendo ancora il ronzio del pane cotto.
Belle foto, e mi è piaciuto soprattutto il ricciolo.
E hai un buon nome - il mio Dobermanikh è così chiamato, quindi il nome per me è il mio preferito, non poteva passare
Alena78
L'ho comprato anche oggi. Portami nei tuoi ranghi!
sazalexter
Alena78 Congratulazioni, spero che il tuo acquisto non deluderà
Alena78
Grazie!
Lei è così carina.

Ho letto le istruzioni, è così strano, la modalità principale è di 4 ore, francese - 6 ore e segale - per qualche motivo, solo 3.30.
E mi è sembrato che la segale dovesse essere cotta più a lungo!
Alena78
Per favore dimmi, non capisco come fare una torta.

Quando posare la carta? Quando rimuovere la spatola, prima o dopo la carta?
È possibile senza carta?

Il principio generale è questo? :
1. Per prima cosa mescolare tutto nella modalità impasto.
2. Quindi la modalità di cottura.

Per favore, dimmi, sto offuscando qualcosa, ma voglio cuocere oggi.
sazalexter
Alena78 lo facciamo senza carta, impastiamo la pasta nella modalità, poi mettiamola sulla cottura, la crosta più leggera, impostiamo la dimensione inferiore al peso effettivo dell'impasto, dopo la cottura la togliamo subito! Panasonic ha una particolarità che frigge fortemente i dolci
Alena78
Grazie mille!

Ho appena sfornato un semplice pane bianco (per i principianti), si è rivelato così buono!

La briciola sembra completamente diversa, non uguale a quella di LG.
Ma ancora caldo. Penso che sia molto gustoso!
lega
Citazione: Alena78


Ho letto le istruzioni, è così strano, la modalità principale è di 4 ore, francese - 6 ore e segale - per qualche motivo, solo 3.30.
E mi è sembrato che la segale dovesse essere cotta più a lungo!
Leggere attentamente le istruzioni a pagina 5 Cottura del pane di segale - 1 ora e in tutti gli altri programmi - meno di un'ora. Inoltre, la segale non ha un impasto sbriciolato, quindi tutto va bene.
Alena78
Domani cucinerò sicuramente segale o segale di grano.

Quella bianca si è rivelata molto gustosa, abbiamo subito mangiato mezza pagnotta. Mi piaceva il pane più di LG.

Preparo un cupcake. Non tirerò fuori la spatola, penso che non si deteriorerà, beh, lascia che ci sia un buco nel cupcake.
Alexa13
Citazione: sazalexter

Alena78 lo facciamo senza carta, impastiamo la pasta nella modalità, poi mettiamola sulla cottura, la crosta più leggera, impostiamo la dimensione inferiore al peso effettivo dell'impasto, dopo la cottura la togliamo subito! Panasonic ha una particolarità che frigge i dolci
Scusa, non ho capito qualcosa. Il cupcake può essere impastato in modalità impasto, non nel mixer prima? Ma la cosa principale - secondo le istruzioni nella modalità "Cottura", la scelta della crosta e delle dimensioni non è disponibile. Come li esponi? Per favore insegna.
Alena78
La crosta e le dimensioni sono se la torta è con lievito (come il dolce pasquale).
Semplicemente sazalexter ha accecato accidentalmente 2 modi diversi per diversi cupcakes!
Ma ho capito lo stesso.

Ieri ho sfornato una torta al cioccolato senza lievito con uvetta.
Non c'era tempo per il lievito.
Ha mescolato burro + farina + zucchero + uova + cacao + uvetta per 8 minuti, quindi ha aggiunto la soda spenta, mescolata per altri 2 minuti, ha acceso la cottura, ha cotto per 40 minuti.
È andato tutto perfettamente, buonissimo.
Una striscia bruciata lungo la strada.

Non c'era carta, ma c'era una manica da forno, ma non ho indovinato, poi l'ho letta nell'argomento sui cupcakes.

Conclusione: è meglio non interferire con HP, altrimenti il ​​secchiello dello zucchero potrebbe graffiarsi.
Ebbene, non fa male neanche coprirlo. Le istruzioni non sono scritte invano. Ma amiamo romperli così tanto! Anche se cuocete in forno, può anche bruciare, inoltre non sarebbe male coprire alcune forme, ma siamo pigri ...
E un'altra conclusione: devi mangiare questi prodotti da forno meno spesso, altrimenti dovrai attraversare la porta di lato!

Il pane bianco si è steso fino al mattino ed è rimasto lo stesso delizioso ed eccellente. Se questo forno ha un pane così meraviglioso in tutte le modalità, la programmazione non è necessaria. Bene, tranne i fanatici.

Dimmi, i proprietari di questo miracolo, usate il lievito pressato?
Anche adesso mi interessa una domanda: fino a che punto si può ridurre il contenuto di lievito senza compromettere la qualità del pane?

lina
Citazione: Alena78

Dimmi, i proprietari di questo miracolo, usate il lievito pressato?
Anche adesso mi interessa una domanda: fino a che punto si può ridurre il contenuto di lievito senza compromettere la qualità del pane?
Usiamo, usiamo. vagare attraverso il "tutorial" nelle basi e negli argomenti del pane - vedrai. lievito - 2 grammi di lievito pressato per 100 grammi di farina bianca. buona fortuna e buon pane!
mik65
Anche una macchina per il pane è molto necessaria, questa è una macchina senza cervello che butta dentro e impasta. il controllo è OBBLIGATORIO !!!!
an_domini
Citazione: mik65

Anche una macchina per il pane è molto necessaria, questa è una macchina senza cervello che butta dentro e impasta. il controllo è OBBLIGATORIO !!!!
Molto corretto!
Controllo sempre il kolobok durante l'impasto, se necessario lo correggo. Poi lo apro e guardo durante l'avvicinamento, perché ora è molto caldo e l'impasto può fuoriuscire. Se è visibile, interrompere il programma e avviare la cottura. E durante la cottura, puoi spiare circa 10 minuti dopo l'inizio, sollevando e abbassando rapidamente il coperchio, non succede nulla di male.
Controllando i nostri HP, ci stiamo avvicinando alla cottura in forno, poiché stiamo ottimizzando il processo.
Per i fan dell'automa assoluto, tutto ciò non è necessario, questa è un'ideologia diversa.
Rina
Non succederà nulla al peep test. Le nostre madri e nonne, impastando la pasta lievitata con le mani, hanno resistito a qualche regime lì con una precisione di un minuto e di un grado? Non è nemmeno necessario chiudere il coperchio durante l'impasto. Ora, ad esempio, ho una temperatura tale in cucina che non serve il riscaldamento per una buona lievitazione dell'impasto. Ma dopo aver impastato, chiudo il coperchio senza fallo in modo che l'impasto non finisca.
verchik
Ciao a tutti! Sono diventato anche un felice possessore di questo assistente !!! Urraa !!
L'unica cosa è come mi è sfuggita la presenza di un nuovo modello ?! Ma se si arriva a questo, penso che se ci sono problemi con il secchio, puoi acquistarlo in aggiunta? Sicuramente da 257 può adattarsi anche al modello 255?
Stavo già facendo l'impasto per gli gnocchi e il primo pane bianco normale, volevo cuocerlo con l'uvetta, ma senza capire, non ho acceso il tasto giusto: D L'uvetta è rimasta nel distributore. Tuttavia, i bambini hanno apprezzato molto il buon pane.

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