julifera
Sono già confuso chi è chi - quale è uno stub e quale non lo è
Venta
Lo stub Trend dovrebbe assomigliare a questo

Grattugia (2)
1oksi1
Citazione: Flaksia

Ragazze, residenti a Odessa. Dove puoi comprare Berner nella tua città? Sto cercando, non riesco ancora a trovare dove acquistare.

Il sito web di Berner elenca i seguenti rappresentanti dell'ufficio:
Odessa
PE Mikhailova Lyudmila Nikolaevna, mob. t. 8-067-482-77-73
PP "KAMBUZ", TC "Aleksandrovsky", s / mercato "KOTELOK", t. 771-12-33
prova a chiamarli,
ma in generale so per certo che c'è un punto in TSUM al 1 ° piano, è lì da 15 anni,
una volta c'era un punto su PosKot nella "Famiglia" e su Piazza Duomo 2, il negozio "Berghoff", ma ora non so se ci sono
e recentemente hanno aperto un punto in Riviera
azaza
Sandy, mi dispiace di averlo lasciato cadere nel bel mezzo di una scelta. Sono già tornato!
La spina e l'inserto senza lama sono cose diverse. Quello knifeless è compreso nel kit (non importa se il kit Prima o il Trend - ogni kit contiene 3 inserti: knifeless, coltello 3.5 mm e 7 mm. Non parlerò del kit Pro, quindi no per confonderti completamente).
Il set che hai scelto è buono, escludi solo quello senza coltello, sarà nel kit stesso. Se qualcosa non è abbastanza, acquistalo in base alle tue esigenze.
Mona1
Citazione: Sandy


tutto il fine settimana di nuovo si precipitò da Trend a Prima
Ho ricordato il cartone animato Tre di Prostokvashino:
- Bene, il gioco stupido è finito. Le sono corso dietro per mezza giornata per fare delle foto.
- Adesso le correrai dietro per mezza giornata per farle delle foto.
sabbioso
Riderete ... Mi sono fermato di nuovo a Prima, dopo la dolorosa visione dei video, mi è piaciuto di più con il suo corpo, e la dimensione è più grande e la maniglia sembra essere più comoda ...
Venta
sabbiosonon rideremo) Siamo così) Ho Prima - e non me ne pento affatto) Ancora una volta, non cercare la spina separatamente)
sabbioso
Ragazze, cosa scrivere sui coltelli?
julifera
sabbioso - dopo VIP, ovviamente vorrei accettare, ma!

Cosa è peggiorato in Prima: la distanza dalla lama al fondo della grattugia è stata ridotta !!! E si vede anche dalle immagini!
Cioè chi pulisce - una grattugia adagiata su una bacinella - non fa differenza, ma io sono abituato a mettere la grattugia o su una tavola o in un grande piatto con un angolo di 45 gradi, lavoro con buona accelerazione, e per me questa diminuzione nella parte inferiore è molto, molto critica.

Ma con tutto questo, diversi spessori di Primovsky - è impossibile senza di loro, non riesco a immaginare cosa farei senza questa funzione in VIP - Ho grandi barre per patatine fritte - uno dei tagli più popolari, a volte sono pigro e persino sbriciolarsi in uno stufato.
Ksyushk @ -Plushk @
E amo il mio Trendik con tremulo amore. Ieri, il borschik ha cucinato: ha tritato il cavolo sul retro del tappo, cipolla - 3,5 mm, patate - 10 mm, carote e barbabietole - strofinato su Roko. Mio marito ha sbucciato le verdure 6 volte più a lungo di quanto le ho massaggiate io - tagliatele. Mi sono offeso proprio con me che l'ho arato ieri in cucina
chaki2005
Ovunque c'è un'iscrizione Berner
sabbioso
Tutto, finalmente ho fatto un ordine.
Ho scelto Prima, inserto da 10 mm, calibratrice per pizza e waffle. Compro il resto più tardi, voglio ancora un po 'di rock.
Aspetterò, lo porteranno domani dopodomani.
sabbioso
Citazione: julifera

sabbioso - dopo VIP, ovviamente vorrei accettare, ma!

Cosa è peggiorato in Prima: la distanza dalla lama al fondo della grattugia è stata ridotta !!! E si vede anche dalle immagini!
Cioè chi pulisce - una grattugia adagiata su una bacinella - non fa differenza, ma io sono abituato a mettere la grattugia o su una tavola o in un piatto grande con un angolo di 45 gradi, lavoro con buona accelerazione, per me questa diminuzione nella parte inferiore è molto, molto critica.

Ma con tutto questo, diversi spessori di Primovsky - è impossibile senza di loro, non riesco a immaginare cosa farei senza questa funzione in VIP - Ho grandi barre per patatine fritte - uno dei tagli più popolari, a volte sono pigro e persino sbriciolalo in uno stufato.

Penso che mi adatterò alla mia Prima, soprattutto perché non avevo altri modelli da confrontare, ricomincerò da zero ... come si suol dire
Venta
Probabilmente, coloro che hanno qualcosa con cui confrontarsi sentono questa differenza. Non avevo Berner prima, non so quale distanza ci fosse)
Taglio anche su Prima, senza bacinella, tenendo la grattugia nell'angolo che mi serve, l'ho tagliata normalmente)))
Capriccio
Citazione: julifera

la distanza dalla lama al fondo della grattugia - ridotta !!! E si vede anche dalle immagini!
Cioè, chi pulisce - una grattugia sdraiata su una bacinella - non fa differenza
Quindi, "pulcino" sul bacino
sabbioso
Qui in questo video c'è un confronto di tutti i modelli, beh, non proprio un confronto, ma puoi capire come differiscono l'uno dall'altro

jQGsKvZH50s & feature = related
Venta
Una tendenza, sembra che all'inizio tutte e 3 le modifiche mostrino che tipo di Berner accade: arancione classico, tendenza e prima
sabbioso
Non è questa tendenza:

8cUtnEtvTIM & feature = related

Venta
Non c'è via di mezzo tra Trend e Prima. Mostra l'arancione Classic, il bianco Trend, il bianco Prima ... E già da Prima mostra il lavoro di Prima arancione) Questo colore ti ha ingannato.
Venta
Oh, no, oboznatushki) C'è una grattugia intermedia, Berner Vip-4 secondo me si chiama. Ma secondo me non è più in vendita, fuori produzione
sabbioso
Il bianco è un po 'più stretto e non vi è alcun fermo sul manico, e il fondo di Prima è leggermente arrotondato, sebbene siano tutti mostrati su un lato. Guarda il fermo immagine la differenza può essere vista dove ogni modello è mostrato in una vista ingrandita.
sabbioso
Citazione: Venta

Oh, no, oboznatushki) C'è una grattugia intermedia, Berner Vip-4 secondo me si chiama. Ma secondo me non è più in vendita, fuori produzione

Durante la digitazione del messaggio precedente, è apparso il tuo. Mi chiedo perché sia ​​stato ritirato dalla produzione?
julifera
Citazione: Sandy

Durante la digitazione del messaggio precedente è apparso il tuo. Mi chiedo perché sia ​​stato tolto dalla produzione?

Hanno ritenuto che Prima lo sostituisse completamente.
Ma è più agile nella mano, è più facile e veloce riorganizzare lo spessore sul VIP che sull'esempio

Chi ha Prima si abituerà senza problemi (qui sto lavorando duramente, non riesco a scendere dal VIP, ci sono abituato)
annnushka27
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

E amo il mio Trendik con tremulo amore. Ieri, il borschik ha cucinato: ha tritato il cavolo sul retro del tappo, cipolla - 3,5 mm, patate - 10 mm, carote e barbabietole - strofinato su Roko. Mio marito ha sbucciato le verdure 6 volte più a lungo di quanto le ho massaggiate io - tagliatele. Mi sono offeso proprio con me che l'ho arato ieri in cucina
Ho anche una tendenza. Patate da 10 mm. nei primi piatti non si vuole mangiare, sono abituati a quelli più grandi. Se crei solo quelli rettangolari, devi provare. È anche scomodo per me tagliare la cipolla a cubetti su di essa, con le mani più velocemente. Come si taglia la cipolla segnando nel supporto? Forse sono io quello storto. Patate a cubetti da 10 mm. per friggere, sì, il mio preferito. Carote per pilaf, 7mm. grande, 3,5 piccolo. C'è il filo più spesso in tutti i modelli da 10 mm? Anche senza coltello, vorrei un trituratore più spesso, ad esempio le zucchine in tondo per friggere sono molto sottili. Mi piace molto tagliare il cavolo, in borscht e fermentare su un mozzicone, in un'insalata su quello più sottile. Ieri ho tagliato anche il cavolo alla pechinese. In generale, ho bisogno di qualcos'altro, ma non so cosa. Il mio sogno sulle cipolle con i cubetti non si è avverato rapidamente e senza lacrime.
azaza
Annushka, posso raccogliere le cipolle come preferisci e su qualsiasi cosa: è più conveniente per qualsiasi cosa che con un coltello! L'unica cosa su cui non ho mai tagliato le cipolle è l'inserto da 3,5 mm (per quanto mi riguarda, è troppo poco profondo per le cipolle). Il resto è fantastico! A seconda del mio umore, posso leggerlo nel supporto o posso. E in cerchi e cubetti (che poi si sbriciolano a cubetti). L'arco del Berner è una canzone! Come, in effetti, tutto il resto. Prima usavo la mietitrebbia come tagliaverdure, ma ora la uso esclusivamente per cubetti, pasta e carne.
sabbioso
Ho scaricato le istruzioni per Trend e Prima, quindi in Trend scrivono che per fare i cubetti bisogna tagliare la verdura nel supporto con un coltello e poi strofinarla su una grattugia. E in Prima, devi solo ruotare il supporto di 45 gradi e il cubo verrà disegnato, non capisco perché è così? Titolari, come ho capito lo stesso, qual è il segreto? Perché non puoi semplicemente ruotare il supporto di 45 gradi sul Trend? fare i cubetti?
annnushka27
Citazione: azaza

E in tondo, e cubetti (che poi si sbriciolano a cubetti). L'arco del Berner è una canzone!
E per qualche motivo per me non funziona, non si sbriciolano completamente, alcuni rimangono a pezzi. Mi piace anche friggere molte cipolle per un uso futuro, ma il taglio è sempre un problema.
annnushka27
Citazione: Sandy

Ho scaricato le istruzioni per Trend e Prima, quindi in Trend scrivono che per fare i cubetti bisogna tagliare la verdura nel supporto con un coltello e poi strofinarla su una grattugia. E in Prima, devi solo ruotare il supporto di 45 gradi e il cubo verrà disegnato, non capisco perché è così? Titolari, come ho capito lo stesso, qual è il segreto? Perché non puoi semplicemente ruotare il supporto di 45 gradi sul Trend? fare i cubetti?
Lì, i coltelli sono disposti in modo diverso, quindi sembra che ci siano più resti.
sabbioso
Citazione: annnushka27

Lì, i coltelli sono disposti in modo diverso, quindi ci sono più resti, a quanto pare.

Ahhhhh, questa è la differenza ... è un bene che ho ordinato, voglio anche cubetti di cipolle
sabbioso
Citazione: annnushka27

E per qualche motivo per me non funziona, non si sbriciolano completamente, alcuni rimangono a pezzi. Mi piace anche friggere molte cipolle per un uso futuro, ma il taglio è sempre un problema.

Ora, anche su DECOK funziona così: una parte si sbriciola e una parte rimane a cubetti,

Grattugia (2)

Spero che su Prima imparerò a tagliare i cubetti

annnushka27
Citazione: Sandy

Ora, anche su DECOK funziona così: una parte si sbriciola e una parte rimane a cubetti, per questo voglio che Prima abbia visto abbastanza di come sminuzza i cubi ...
anche lì, a quanto pare, non a forma di cubo, ma per friggere, credo, questo non è critico.
Venta
sabbioso non si tratta affatto del titolare. Non c'entra niente. La differenza sta nel design della lama. Nella tendenza, gli inserti sono posizionati solo in una posizione.
Su Prima c'è una posizione "cubi" - lì le lame sono così abilmente esposte che l'inserto è appena sotto il coltello a forma di V e il prodotto viene tagliato su due piani, viene tagliato più in profondità del solito, e quindi, a causa di questo , si ottengono cubetti. Ma solo su inserti da 7 mm e 3,5 mm inclusi. Questo non può essere fatto con l'inserto da 10 mm!

azaza
Citazione: annnushka27

Lì, i coltelli sono disposti in modo diverso, quindi ci sono più resti, a quanto pare.
Non certo in quel modo. L'inserto del coltello ha due posizioni. In una posizione, passando la verdura sopra i coltelli, la tagli alla profondità totale dei coltelli, dopodiché il coltello a V taglia i futuri blocchi alla radice. Nella seconda posizione, i coltelli tagliano la verdura allo stesso modo fino in fondo e il coltello a V li taglia solo metà dello spessore: verranno tagliati alla radice solo al passaggio successivo attraverso il coltello a V! Pertanto, o i blocchi sono due volte più sottili rispetto al primo caso, oppure se il portafrutta è tenuto ad un angolo di 45 *, ogni passata ruotandolo sull'altro lato, ma alla stessa angolazione, produce rombi con uno spessore tale è metà del lato del rombo ... Questi sono i cosiddetti "cubi". Non so con quanta chiarezza abbia spiegato.
Sandy, buona scelta. Scegliendo almeno Trend, almeno accetterò, non ti mancherà, adorerai la tua grattugia. Sono entrambi fantastici! L'importante è fare amicizia con il portafrutta fin dai primi minuti.
sabbioso
Citazione: azaza

Non certo in quel modo. L'inserto del coltello ha due posizioni. In una posizione, passando la verdura sopra i coltelli, la tagli alla profondità totale dei coltelli, dopodiché il coltello a V taglia i futuri blocchi alla radice. Nella seconda posizione, i coltelli tagliano la verdura allo stesso modo fino in fondo e il coltello a V li taglia solo metà dello spessore: verranno tagliati alla radice solo al passaggio successivo attraverso il coltello a V! Pertanto, o i blocchi sono due volte più sottili rispetto al primo caso, oppure, se il portafrutta è tenuto con un angolo di 45 *, ogni passaggio lo ruota con l'altro lato, ma alla stessa angolazione, si ottengono rombi con un spessore che è la metà del lato del rombo ... Questi sono i cosiddetti "cubi". Non so con quanta chiarezza abbia spiegato.
Sandy, la scelta è buona. Scegliendo almeno Trend, almeno accetterò, non ti mancherà, adorerai la tua grattugia. Sono entrambi fantastici! L'importante è fare amicizia con il portafrutta fin dai primi minuti.

Sì, mi allenerò, soprattutto perché non sono affatto amico del titolare, le mie mani sono costantemente ferite da DECOK e sul Berner mi abituerò al titolare la prima volta
Oh, non vedo l'ora ... mentre il tempo scorre lentamente ...
annnushka27
In qualche modo sono diventato subito amico del titolare, è molto conveniente con lui, anche se questa è la mia prima esperienza.
azaza
Citazione: annnushka27

E per qualche motivo per me non funziona, non si sbriciolano completamente, alcuni rimangono a pezzi.
Sì, i lati rimangono dei bastoncini. Se questo è fondamentale, è possibile eseguire un taglio incrociato al centro, sarà sufficiente. Bene, o due, se la lampadina è grande.
I "cubi" in Prima non sono esattamente cubi. Non solo sono diamanti, ma anche le dimensioni sono molto diverse (è impossibile colpire due volte lo stesso punto con i coltelli, e lì, dopo tutto, durante il passaggio precedente, è già stata praticata un'incisione nel "cubo" successivo). Pertanto, nei "cubi" già piuttosto piccoli ci sono molte briciole non formattate. Quanto a me, è più preciso tagliarlo su un normale inserto di coltello, avendo fatto prima uno o due tagli trasversali, ma si ottengono anche dei bei cubetti.
Ma non discuto in alcun modo! Ho appena fatto la mia scelta e la mia scelta non mi sembra sbagliata. Adoro la mia terochka con amore tremante, ma se scegliessi Prima, la amerei altrettanto teneramente. Ripeto: sono entrambi meravigliosi, solo un po 'diversi.
azaza
Citazione: Sandy

Non sono affatto amico del titolare, le mie mani sono costantemente ferite dal DECOK, ma su Berner mi abituerò al titolare la prima volta
Citazione: annnushka27

In qualche modo sono diventato subito amico del titolare, è molto conveniente con lui, anche se questa è la mia prima esperienza.
Perché il Decuk ha un supporto terribilmente goffo. E in Berner, il titolare stesso è nella mano, non è necessario sopraffarti per abituarti.
Sandy, tagliare le verdure lunghe in due o tre parti contemporaneamente, non rimpiangere. Perché più sono lunghe, più è scomodo tagliarle: la forza di resistenza le dispiega ad angolo, tagliando la parte superiore della verdura con i perni del supporto. Pertanto, all'inizio senza un supporto (ma c'erano casi, persone esperte hanno aperto le mani in modo specifico !!!), e poi nel supporto, o immediatamente tagliato in canapa conveniente e metterlo nel supporto. Quindi nulla cadrà, sarà conveniente tagliare e i residui saranno minimi (soprattutto nel Trend).
sabbioso
Non direi che il mio porta DECOK non sia conveniente, è molto simile a quello di Berner

Grattugia (2)
Grattugia (2)

se la verdura viene tagliata in canapa, la mia tiene perfettamente, ma devo anche spingerla intera lì
azaza
E il mio Decock ha un portafrutta diverso combinato con uno spremiagrumi. Ecco la fata. E questo sembra davvero di Berner, dovrebbe essere conveniente.
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: annnushka27

Ho anche una tendenza. Patate da 10 mm. non vogliono mangiare nei primi piatti, sono abituati a quelli più grandi. Se crei solo quelli rettangolari, devi provare. Trovo anche scomodo tagliare la cipolla a cubetti su di essa, con le mani più velocemente. Come si taglia la cipolla intaccando il supporto? Forse sono io quello storto. Patate a cubetti da 10 mm. per friggere, sì, il mio preferito. Carote per pilaf, 7mm. grande, 3,5 piccolo. Qual è il filo più spesso su tutti i modelli da 10 mm? Anche senza coltello, il trituratore vorrebbe essere più spesso, ad esempio le zucchine in tondo per friggere sono molto sottili. Mi piace molto tagliare il cavolo, in borscht e fermentare su un berretto, in un'insalata su quello più sottile. Ieri ho tagliato anche il cavolo alla pechinese. In generale, ho bisogno di qualcos'altro, ma non so cosa. Il mio sogno sulle cipolle con i cubetti non si è avverato rapidamente e senza lacrime.

Ho tagliato le patate per zuppa su un 10-ke precisamente a cubetti, non a cubetti.
Non taglio nemmeno le cipolle per friggere. L'ho appena messo sul supporto ea 3,5 o 1,6 (se nella carne macinata, nelle cotolette) ho appena pochikal.
annnushka27
Citazione: azaza

Sì, i lati rimangono dei bastoncini. Se questo è fondamentale, puoi creare una sezione trasversale al centro, sarà sufficiente. Bene, o due, se la lampadina è grande.
I "cubi" in Prima non sono esattamente cubi. Non solo sono diamanti, ma anche le dimensioni sono molto diverse (è impossibile colpire due volte lo stesso punto con i coltelli, e dopotutto, durante il passaggio precedente, è già stata praticata un'incisione nel "cubo" successivo). Pertanto, nei "cubi" già piuttosto piccoli ci sono molte briciole non formattate.Per quanto mi riguarda, è più preciso tagliare su un normale inserto di coltello, avendo precedentemente fatto uno o due tagli trasversali, ma si ottengono anche dei bei cubetti.
Ma non discuto in alcun modo! Ho appena fatto la mia scelta e la mia scelta non mi sembra sbagliata. Adoro la mia terochka con amore tremante, ma se avessi scelto Prima, l'avrei amata altrettanto teneramente. Ripeto: sono entrambi meravigliosi, solo un po 'diversi.
Grazie per il chiarimento. Come sempre, spieghi tutto chiaramente. Amo anche la mia grattugia. Lo uso tutti i giorni. L'altro giorno stavo preparando patatine di mele nell'asciugatrice, mi è piaciuto molto e velocemente.
sabbioso
Ragazze, dimmi se hai bisogno di un combichipser con Prima, da quanto ho capito serve per tagliare a cubetti, bastoncini, cannucce, quindi si possono fare gli stessi tagli sul set base? O è diverso?
E un'altra domanda, Carly è necessaria principalmente per i cavoli?
Venta
Non hai bisogno di un combichipser, hai detto giustamente - tutto è nel set di base per questo)
sabbioso
E Carly?
sabbioso
La domanda è ancora matura: la grattugia può essere lavata in lavastoviglie o no, i coltelli diventeranno opachi?
Venta
Niente su Carly, non ce l'ho. Questo è per le ragazze) Ma come lo erano le immagini nel soggetto - in estate tagliavano cetrioli e ravanelli
sabbioso
Citazione: Venta

Niente su Carly, non ce l'ho. Questo è per le ragazze) Ma come se ci fossero immagini nel soggetto - in estate tagliano cetrioli e ravanelli

Dove azaza si ficcerà il naso dove guardare, e parlerà molto di Carly, sto pensando se siamo ossessionati dai waffle per insalata e mangiamo solo cavolo alla pechinese, quindi ho bisogno di Carly o no, se potessi vedere come taglia un cetriolo, per esempio, o un ravanello ... ..
Mona1
Citazione: Sandy

Dove azaza si sporge il naso dove guardare e dirà molto di Carly, sto pensando se siamo ossessionati dall'insalata su un waffle e mangiamo solo cavolo alla pechinese, quindi ho bisogno di Carly o no, se potessi vedere come taglia un cetriolo, per esempio, o un ravanello ... ..
Azaza la loda moltissimo. Usa un'uva per le insalate di cavolo cappuccio. In qualche modo gonfia il cavolo secondo le sue parole e diventa morbido. Non ce l'ho ancora, ma ne varrà la pena nel prossimo futuro. L'inverno è nel cortile. Il cavolo rosso inizierà a tagliare e poi Carly dovrà venire sul posto. E se tagli solo la Pechino, penso che tu possa fare a meno di Carly. Aspetta solo la risposta di Azaza, forse la usa ancora per qualcosa.
sabbioso
Le ragazze hanno trovato un biscotto, descrive tatyanka come fare i cubetti:
Il momento - mi strofino senza un supporto. Ma non lo consiglio a nessuno.
Prendiamo una grattugia Burner (Vip-4, beccuccio-cannuccia 7), mettiamo l'ugello in posizione 1 per tagliare i cubetti - come indicato sull'ugello stesso, inseriamo le patate nel supporto. Tengo la grattugia inclinata in una ciotola (non uso una ciotola Berner - di nuovo, non la consiglio a nessuno - una questione di gusti) con la mano sinistra, il porta patate nella mia destra. Metti la mano destra sopra la grattugia, le frecce sul supporto devono corrispondere alla direzione del lato lungo della grattugia. Chiamiamo questo stato lo stato iniziale. in-hi-chi-we-we-we-a-holder (parallelamente alla superficie della grattugia) di 45 gradi in senso orario, * premilo sulla superficie della grattugia (in realtà l'ugello) e trascinalo sulla superficie, noi osserva come i denti aguzzi della nostra bocchetta entrano nel vegetale ... e lo lasciano dall'altra parte :-). Riportiamo il titolare con la verdura al suo stato originale. * E ora ruotiamo il supporto degli stessi 45 gradi, ma solo in senso antiorario. quindi tutto nel testo da * a * Alterniamo giri del titolare in senso orario e antiorario. Fino a quando la verdura nel supporto non si esaurisce, spingere il coperchio del supporto finché non si ferma. E finiamo di tagliare la nostra verdura a cubetti.
Le lame sull'ugello e sulla base della grattugia in posizione 1 sono disposte tra loro in modo tale che quando si passa la prima volta, esegue dei tagli ad una profondità sufficiente in una direzione. Quando la seconda volta - nella direzione perpendicolare all'iniziale, tagliando lo strato trasversale, ma non lungo l'intera profondità della tacca longitudinale, ma solo la metà. Il passaggio successivo è di nuovo un taglio più profondo e metà dello strato trasversale. Cioè.una tacca longitudinale è sufficiente per due trasversali.
Dopo che tutte le patate sono state tagliate, in alcuni punti i cubetti potrebbero essere appiccicosi. Non è tragico. Basta picchiettarli con le mani, delicatamente. Si disconnetteranno.
Come ho tagliato le carote. Non mi piace scherzare con quelli piccoli. Ne scelgo quasi sempre uno grande. Pelare le carote bollite. E (!) Senza un supporto, puoi già iniziare a tagliarlo. L'allegato è installato allo stesso modo delle patate. Qual è la bellezza del taglio senza supporto: non è necessario monitorare attentamente il grado di rotazione (solo per i resti della verdura), perché puoi disegnare dritto una volta e la seconda volta - ruotare di 90 gradi, quindi di nuovo dritto , che è molto più semplice. di due volte in direzioni diverse 45. Quando si lavora con il supporto, assicurarsi di tenere in considerazione la direzione delle frecce, senza di essa, girare la verdura come si desidera, basta aver cura delle dita. Quando la carota inizia a esaurirsi, inseriscila nel supporto. Di solito comincio a ruotare il pezzo rimanente avanti e indietro in modo che la distanza dalle dita ai coltelli sia massima.
È un peccato non avere una macchina fotografica. Vorrei filmare questo processo e postarlo da qualche parte. In effetti, tutto è semplice. E ci vuole molto tempo per scrivere. Mentre scrivevo, potresti grattugiare una ciotola di vinaigrette :-)
In bocca al lupo !!!
julifera
Citazione: Sandy

La domanda è ancora matura: la grattugia può essere lavata in lavastoviglie o no, i coltelli diventeranno opachi?

È molto, molto sconsigliato lavare i coltelli nel PMM !!!
Coltelli buoni, costosi e ben affilati hanno un brutto taglio nel tempo!

Quindi, se vuoi che la grattugia duri più a lungo, è meglio lavarla a mano!

Ho controllato specificamente i miei coltelli, cosa che non mi dispiace:
Su un eccellente coltello tedesco - il bordo si è sbriciolato in punti da 2 lavandini a 60 C.
I coltelli economici non si preoccupano.

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