Tartufi dal mix "Baby"

Tartufi dal mix "Baby"

Categoria: Confetteria

ingredienti
fusione alimentare per bambini	200 g
polvere di cacao	50 g
burro	200 g
zucchero granulare	250 gr
acqua	100 ml
zucchero a velo	2-3 cucchiai. l.
fiocchi di cocco (facoltativo)	4-5 st. l.

Metodo di cottura

• 1. Versare 100 ml di acqua in una casseruola, aggiungere lo zucchero, portare a ebollizione.
• 2. Quindi aggiungere l'olio, cuocere a fuoco medio fino a quando la massa inizia ad addensarsi (questo processo mi ha richiesto 15 minuti).
• 3. Mescolare il latte artificiale (o il latte in polvere) con il cacao.
• 4. Aggiungere la miscela di zucchero / burro in piccole porzioni, poiché potrebbe essere necessaria solo metà della miscela di zucchero / burro. Mescola tutto bene. La massa risultante dovrebbe essere sciolta, scorrevole.
• 5. Dalla massa calda, formare delle palline delle dimensioni di una noce.
• Immergere le palline in una miscela di cacao e zucchero a velo. Inoltre, i tartufi possono essere arrotolati in arachidi o cocco.
• Buon appetito)

Il piatto è progettato per

10-11 pezzi

Tempo per la preparazione:

30 minuti

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Grazie!!! Lo abbiamo fatto senza cacao, e mettiamo sempre in frigorifero i "dolci" già pronti. E hanno aggiunto il gelato per 48 copechi! Vado a cucinare, altrimenti i ricordi stanno sbavando come il cane di Pavlov

Grazie Tanya, attaccalo e mettilo in frigorifero. Ottima ricetta. I tartufi non hanno niente a che vedere con le leccornie fatte in casa. Onestamente, il gusto sarà più sottile dal frigorifero.

Qualcosa di simile è stato fatto nei lontani tempi sovietici. Mi chiedo se il mix di Baby sia lo stesso adesso? Eh, scuoti qualcosa di vecchio! Grazie per aver ricordato la ricetta.

Simile alla ricetta per "Native Spaces") se arrotolato in briciole di waffle