Carne alla paprika

Categoria: Piatti di carne
Carne alla paprika

ingredienti

Carne (maiale o pollo) 300g
sale 1 cucchiaino
zucchero 1 cucchiaino
Paprika macinata 1 cucchiaino
peperoncino pizzico
Farina 2 cucchiaini
Olio di semi di girasole per friggere

Metodo di cottura

  • L'idea della ricetta è tratta da uno spettacolo culinario. Là, uno chef americano ha marinato delle bistecche in una miscela di sale, zucchero, paprika e peperoncino.
  • Ho adattato la ricetta per me stesso per una normale padella.
  • Quindi, taglia la carne in porzioni, asciutto.
  • Mescolare spezie e farina. Riempi la carne con loro, mescola fino a ottenere pezzi ben impanati e immediatamente in una padella preriscaldata.
  • Ho anche marinato la carne per il barbecue in questo modo (naturalmente senza farina). Si è rivelato molto gustoso e insolito.

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Tutte le ricette

© Mcooker: migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane