Pentole di zucca con funghi e prosciutto

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Funghi	500gr
prosciutto	300gr
Patissons	3 pz
Peperone	1 pc
Formaggio	150-200gr
Olio d'oliva

Metodo di cottura

Un raccolto di zucca è stato portato dalla dacia e una ricetta è stata composta.
Cottura frittura. Friggere le carote cipolla tritate finemente per 5 minuti. Quindi aggiungere peperoni e funghi tritati, salare e friggere fino a quando i funghi sono pronti
Ritaglia la metà della zucca, togli i semi con un cucchiaio e ottieni così le pentole. Tagliate il prosciutto a cubetti e nel frattempo preriscaldate il forno a 200 gradi
Mescolare la frittura con prosciutto e formaggio e mettere nelle nostre pentole
Mandiamo le pentole al forno per 45 minuti (fino a quando la zucca è pronta)
Buon appetito. Si sono rivelati grandi, ma non per questo meno gustosi

Il piatto è progettato per

3 pz

Tempo per la preparazione:

1 ora

GenyaF

Hippolyte! Super! E dov'eri prima, quando ho cucito tutta la mia zucca? Quest'anno ho piantato la zucca - mini varietà Sasha, qui hanno una dimensione - questo è il punto. E puoi provare diversi ripieni ...

MariV

GenyaF, teks, teks, teks - Sasha si chiama? deve essere annotato per il prossimo anno!

Ippolita

MariV, la varietà di zucca più popolare, per quanto ne so, negli ultimi anni si chiama "eclipse"

MariS

Ippolita, tale zucca si è rivelata festosa! Ottima ricetta.
E quest'anno ho deciso di non coltivarli ...

gala10

Ippolitache bella idea! E bellissimo ... lo metterò in servizio, grazie!

GenyaF

MariV, sì, Sasha, ha guardato la borsa con una specialità: Patissons mini Sasha. Il diametro maggiore era di soli 10 cm.
Cercherò un'eclissi entro il prossimo anno, se sono anche mini.

MariV

Tutto, l'ho annotato. Devo comprare i semi entro l'autunno, altrimenti mi dimenticherò di nuovo in primavera ...

lappl1

E ho scritto il nome della zucca per il futuro. Hippolyte, grazie per la ricetta! Aggiungerò un segnalibro e cucinerò (il prossimo anno, purtroppo).