Cupcake al miele

Categoria: Prodotti da forno
Cupcake al miele

ingredienti

Miele 200 g
Farina 250 gr
Uova 2 pz
Tuorlo 1 pc
latte 1/4 tazza
Uvetta (non messa) 100 grammi
Zest con 0,5 limone
Cannella 0,5 cucchiaini
Bibita 0,5 cucchiaini
o lievito in polvere 1 cucchiaino

Metodo di cottura

  • Vetro - 250 ml.
  • Ho cotto questo cupcake su Honey Spas. Mi è piaciuto molto. Volendo, può essere facilmente trasformato in una torta, a strati con panna acida, ma proprio così, nella sua forma originale, è molto gustosa! E il profumo ...
  • Sbattere le uova, il tuorlo e il miele fino a ottenere una crema. Aggiungere farina e latte, in cui si scioglie la soda. (Ho usato un lievito per dolci e ho cotto l'impasto con la solita tecnologia: in una ciotola ho mescolato ingredienti secchi, in un'altra - liquida, e gradualmente - asciugata in liquido, mescolando velocemente e delicatamente con un cucchiaio movimenti verso l'alto). Aggiungere la cannella, la scorza e l'uvetta all'impasto. Mescolare.
  • Cottura al forno per 1 ora (io ho cotto in una pentola a cottura lenta per circa un'ora e mezza). Fallo caldo.
  • Cupcake al miele
  • La torta raffreddata può essere ricoperta di glassa.
  • Buon appetito!

Nota

La ricetta dal libro "Piante medicinali"

Sonadora
Squarcioche cupcake!
Ho portato la ricetta nei bidoni inteligente Ho ancora molto miele dall'anno scorso.

Posso mettere le mele al posto della cannella ..? (lottando con il raccolto)
Gasha
Citazione: Sonadora

Posso mettere le mele al posto della cannella ..? (lottando con il raccolto)

Bisogno di! Ho fatto qualcosa del genere ... non mi piace la cannella, quindi non l'ho messa affatto, ma ho stufato le mele e le ho usate invece di riempire a strati. Purtroppo non è stato possibile fotografare il risultato.
Sonadora
Gan, non calunniare! Un boccone molto gustoso.

Citazione: Gasha

mele stufate e usate invece di farcire a strati
Hai fatto gli strati tra gli strati di pasta o nella torta finita?
Gasha
Manechka, l'ho fatta in una torta già pronta ... l'ho tagliata in tre strati orizzontali, e tra gli strati ho disposto il sidro di mele (mele + zucchero + zucchero vanigliato), ma puoi semplicemente aggiungere la mela a fette pezzi all'impasto e mescolare come in Charlotte. L'impasto è piuttosto liquido, quindi andrà tutto bene.
Sonadora
Gashenka, Ti porto un enorme grazie! È COSÌ delizioso !!! E il profumo ...
Ho cotto una porzione e mezza, una non sembrava essere sufficiente, invece del lievito in polvere - soda (spenta con succo di limone).
Cupcake al miele
Gasha
Manechka, ti amo così tanto !!! È così buono che mi hai creduto che la torta è deliziosa !! Ho sfornato un tale miracolo !!!
Catherina
Gasha, a che temperatura cuocere questo meraviglioso muffin se al forno?
Gasha
Catherina, la temperatura ottimale per cuocere i muffin è di 180 gradi
Catherina
Grazie ora cercherò di crearlo
Gasha
Sto aspettando con un pezzo!
Catherina
Riferirò sicuramente sul lavoro svolto
Mila pasticcera
Gasha, voglio adattare la tua ricetta per i cupcakes, dimmi, puoi cuocere i cupcakes in capsule di carta porzionate e quanti, almeno approssimativamente, puoi ottenere piccoli cupcakes da questa ricetta?
Gasha
In porzioni, ovviamente, puoi. Ma quanto risulterà all'uscita - trovo difficile rispondere
Mila pasticcera
Grazie

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