Unità per pancake maker UGP-50

[Unità per pancake maker UGP-50]

Ragazze, chi ha usato una cosa del genere e come vi piace?

Unità per pancake maker UGP-50









Sono andato a pensare a cosa fare e cosa cuocere oltre ai pancake!

[Unità per pancake maker UGP-50]

Sto raccontando ... di Unità per pancake maker UGP-50



Panini con ricotta (ricotta, zucchero, uovo fresco)



Solo pancake con marmellata di fichi e marmellata di pomodori verdi



I pancakes sono semplicemente enormi, di dimensioni familiari, più veloci da sparare da frittelle fritte!

Cosa ci è piaciuto (quando ci siamo incontrati per la prima volta):
- frittelle grandi, possono essere fritte per il ripieno
- la possibilità di friggere con olio (ungere la padella) solo da un lato, l'altro lato è fritto su una superficie pulita, non unta
- non è necessario ungere nuovamente le frittelle con il burro, le frittelle sono morbide, mantengono bene la loro forma
- la capacità di avvolgere il ripieno direttamente sulla superficie della teglia
- regolatore di temperatura, tramite il quale è possibile regolare il grado di riscaldamento superficiale durante la frittura. Regolatore ottimale per 3.5
- fritto velocemente, è comodo capovolgere con e senza spatola, con le mani. Le lame fornite con la macchina per frittelle non sono adatte per frittelle grandi, molto piccole, ad eccezione delle frittelle. L'ho girato con la sua scapola larga e lunga.
- molto meno piatti, olio, sporco di frittura.

Non ti è piaciuto o non l'hai ancora capito?
- ci sono zone sulla superficie dove le frittelle sono fritte meno a colori.
- quando si gira, il pancake non risulta uguale a quello sul lato anteriore, è meno fritto. O dovrebbe essere, perché la frittella viene fritta senza olio, su una superficie asciutta?

Prima valutazione: il pancake maker ha un posto dove stare a casa.
Puoi friggere sia frittelle grandi che frittelle e frittelle piccole.

Ora il compito è fare amicizia con una spatola che distribuisce l'impasto sulla superficie. Non riesco ancora a distribuire l'impasto in un colpo solo. Mentre si sposta l'impasto in 4 direzioni, e poi solo in cerchio, da cui ci vuole un po 'più di tempo, e le frittelle sono un po' più spesse.
L'impasto delle frittelle dovrebbe essere leggermente più sottile del solito, in modo che sia più facile da distribuire sulla superficie.

Quindi, finora ...

[Tatyana]

Sono il primo per i pancake
Tatyana, Grazie! Seguirò da vicino l'argomento. Impara t. C.

[Tatyana]

Tatyana, baffi, basta comprare. Piuttosto, direi il modo di comprare. Volere. E il punto. Pancakes di cui ho bisogno. Come amano il mio.
E puoi anche chiederti di ... portare questa macchina per frittelle in un argomento separato su questa macchina per pancake. E condividi la ricetta per i pancake lì. Il fatto che l'impasto sia necessario più sottile, l'ho segnato io stesso. E anche questo bastoncino sembra immerso nell'acqua, quindi tira meglio l'impasto. Hai guidato a secco? Qui devi provarlo tu stesso. Sono davvero impaziente. Beh, piuttosto NG

Creato un nuovo argomento, aperto

La ricetta del pancake è nata spontanea:
- siero di latte di cagliata vecchio da scatole di conservazione del frigorifero - 500 ml.
- sale - a piacere
- zucchero - a piacere / circa 2 cucchiai. l.
- uova fresche - 2-3 pezzi
- farina - prima della pastella per i pancake

Mescolate il tutto, sbattete con una frusta, lasciate riposare per circa 10-15 minuti, in modo che la farina si gonfi nell'impasto, quindi mescolate ancora e potrete infornare.

Ma ho dovuto fare la seconda porzione dell'impasto, poiché le frittelle sono molto grandi di diametro 30 cm.
Consiglio: rendere l'impasto un po 'più sottile, poi sarà distribuito meglio sulla superficie e le frittelle saranno più sottili.

Dopo averlo applicato un paio di volte, la spatola diventa comunque tutta bagnata, da essa scorre l'impasto, quindi non l'ho bagnato con nient'altro.
Qui devi solo imparare come possedere rapidamente una spatola, distribuire rapidamente l'impasto in un cerchio, riempire la mano.

Come questo...

[Admin]

Admin, grazie per la recensione! I pancakes sono super belli! Che tipo di pasta hai usato, lievito o no? E cos'è una casseruola sopra e persino una griglia? Ricordo che volevi cuocerci dei biscotti. Grazie

Oh, mentre scrivevo, la ricetta è già apparsa

Mi cito sopra:
La ricetta del pancake è nata spontanea:
- siero di latte di cagliata vecchio da scatole di conservazione del frigorifero - 500 ml.
- sale - a piacere
- zucchero - a piacere / circa 2 cucchiai. l.
- uova fresche - 2-3 pezzi
- farina - prima della pastella per i pancake

La teglia sopra è predisposta per la cottura di pizza e / o prodotti a pasta corta, le istruzioni non scrivono altro su questo argomento.
Pertanto, voglio provare a cuocere io stesso qualcosa come un biscotto sottile e così via. Finora ho solo provato a cuocere i pancake.

"Palloncino di prova" con pasticcini

Apple Pizza è una torta di mele leggera.

- pasta sfoglia lievitata
- grande Mela
- marmellata con un piccolo isolotto su una mela
- uovo sbattuto, sopra il cappotto
- spolverare con un po 'di zucchero

Cottura coperta, temperatura 3-3,5, tempo di cottura circa 15-20 minuti.

Pizza sotto il coperchio



Sale molto rapidamente e con forza



Pizza pronta



Non senza errori. Non ho capito il tempo e la temperatura di cottura: il fondo della pizza era bruciato, ho dovuto tagliarlo un po ', ma si è rivelato delizioso, cotto in modo uniforme.

Mentre l'opinione è duplice

Proverò di nuovo a fare i biscotti

[Tatyana]

Tatyana, il test è più o meno chiaro. Ma le mele sono crude o sono più cotte?

E la pizza

[Ksyusha]

Ksyusha, mele - un taglio sottile di mele crude 2-4 mm.

[Tatyana]

Tatyana, Ho capito quel taglio. Ma di conseguenza, le mele sono ancora crude o tutti i tiki sono cotti e sembrano cotti? Nella torta finita?

Le mele non sono crude: sono completamente pronte e morbide al morso, la loro forma è preservata, non si sono sfaldate. Ora è necessario regolare il tempo di cottura e il controllo della temperatura durante la cottura.

[Tatyana]

Sì, grazie, ho capito. Bene, sono ancora seduto tra i cespugli e penso: perdonami UPG-30 o questo.

Tatyana, ma puoi anche chiederti di misurare il diametro superiore dell'anello o della copertura. In basso, (anello) d = 30 cm, ma in alto?

[Ksyusha]

Ksyusha, qui nel primo post ho già dato tutte le caratteristiche:

La stessa macchina per frittelle è UNA frittella da 30 cm!
Un cerchio di metallo viene posizionato su una macchina per frittelle, l'altezza del cerchio è di 9 cm, il diametro del cerchio lungo il bordo superiore è di 40 cm.
Piatto pizza con diametro 25 cm, altezza 2 cm.
C'è anche una griglia su cui è posto un piatto di pasticcini.
Il coperchio è in vetro, bombato verso l'alto, con bottone a manopola, anch'esso di dimensioni enormi !!!

Se hai tempo, siediti tra i cespugli

Cucinerò qualcos'altro, comprese torte al formaggio e biscotti, e condividerò le mie impressioni.

Mi piace che cuoce "non piatto", i prodotti hanno una forma naturale e non sembrano piatti (sotto la pressione del coperchio dall'alto), è piacevole da guardare. Dobbiamo ancora osservare, cercherò di cuocere il prima possibile - mangiamo poco

[Tatyana]

Oh, Tatyana, scusa, ho trascurato. Esattamente tutte le informazioni sono già presenti.

E mentre sono seduto tra i cespugli. Le ha già chiesto mio marito su NG. Quindi il tempo sta finendo. È solo che Khochunchik non lo sopporta

Ieri ho passato tutta la serata a studiare i pancake. Oggi ho persino cotto i pancake per colazione in una normale padella per convincermi ancora una volta che questa macchina per pancake è semplicemente disperata e vitale per me. Dovremo ordinare. Inoltre, in Ozone ora una casseruola di vetro con un coperchio è attaccata come regalo a questo modello, beh, e, come sai, gratuitamente, e la candeggina con la ricotta va.
Ordino questo modello. Un set così ricco ... Molti oggetti non sono sufficienti. Non ci sarà superfluo in fattoria.

È solo che Khochunchik non lo sopporta

Oh, e il nostro Khochunchik ha una natura malvagia e si precipita fuori dal profondo della sua anima

[Unità UGP-40]

Inoltre, in Ozone ora una casseruola di vetro con un coperchio è attaccata come regalo a questo modello, beh, e, come sai, gratuitamente, e la candeggina con la ricotta va.
Ordino questo modello. Un set così ricco ... Molti oggetti non sono sufficienti. Non ci sarà superfluo in fattoria.

Presta attenzione al modello di crepe maker! C'è un discorso modello Unità UGP-40 + UCW- 5102/25 🔗, solo una macchina per frittelle, nessun attacco superiore per la pizza !!
Ecco in aggiunta una pentola

La mia macchina per frittelle è un modello Unità UGP-50 🔗

Esatto, grazie: abbiamo risolto in tempo! Ebbene, che Dio la benedica, con una casseruola gratis. Il 50 ° modello mi sembra un po 'più semplice.
Tanya, per favore dimmi: sul sito di ozono, questo accessorio per pizza sembra fatto di alluminio grezzo, ma nelle tue foto sembra che sia fatto di acciaio inossidabile, quindi lucido. Di cosa è fatto effettivamente?

Esatto, grazie: abbiamo risolto in tempo! Ebbene, che Dio la benedica, con una casseruola gratis. Il 50 ° modello mi sembra un po 'più semplice.

E la casseruola non è gratis lì. Costa fino a 133 rubli

E ci sono altri 30 modelli, solo una macchina per frittelle 30 cm + frullatore a immersione 2600 rubli a nostre spese + spedizione gratuita

E ci sono altri 30 modelli, solo una macchina per frittelle 30 cm + frullatore a immersione 2600 rubli a nostre spese + spedizione gratuita

Oh, e non riesci a capire come si mimetizzano questi "doni" ...
P.S .. Tanya, ho modificato il mio post precedente su 1 pagina, ho aggiunto una domanda sull'allegato pizza.

Tanya, per favore dimmi: sul sito di ozono, questo accessorio per pizza sembra fatto di alluminio grezzo, ma nelle tue foto sembra che sia fatto di acciaio inossidabile, quindi lucido. Di cosa è fatto effettivamente?

Attacco per pizza - anello metallico in acciaio inossidabile, leggero e resistente, lucido, lucido
Coperchio in vetro, manico in plastica pulsante, non caldo durante la cottura.
Supporto - reticolo metallico, acciaio inossidabile
Teglia per pizza - metallo in teflon.

La struttura aderisce saldamente alla base, il coperchio è pesante e calza saldamente. Il coperchio ha un piccolo foro per il rilascio del calore. C'è un calore intenso all'interno.

[Admin]

Admin, che belle frittelle hai! (y) E in qualche modo l'Unità UGP-40 mi attira verso il Pancake Maker. Lì puoi anche avere 4 piccole frittelle o un forno grande. Sicuramente non ci farò la pizza, mi piace di più al forno. Peccato che la confezione non includa un distributore per il test, è un peccato. Forse sono venduti separatamente nei negozi? Nessuno si è incontrato?

[Admin]

Admin
Tatyana, in direzione della frittella non guardo, per non essere tentato.
Ma la marmellata di pomodori verdi mi interessava. Posso avere una ricetta?
Ho appena trovato QUESTO a partire dal Essiccazione.
Quali sono le tue impressioni su di lui?

La superficie è grande, puoi fare una frittella grande o puoi farne alcune piccole, frittelle.
Viene fornito con un cucchiaino per piccoli pancake. Ma per una frittella grande, è meglio usare un mestolo grande.

Qui, semplicemente non cuocerò la pizza e altri dolci come la pizza al forno, non è consentito))
E ogni tanto, in fretta, una piccola pizza con le mele va bene per me, veloce e non obbliga. Per questi scopi, un tale ugello è stato acquistato dall'alto

[Admin]

Admin
Tatyana, in direzione della frittella non guardo, per non essere tentato.
Ma la marmellata di pomodori verdi mi interessava. Posso avere una ricetta?
Ho appena trovato QUESTO a partire dal Essiccazione.
Quali sono le tue impressioni su di lui?

Elenka, quindi non volevo nemmeno guardare ed essere tentato ... finché qualcuno non mi ha tirato per il braccio nell'argomento dei pancake per andare Bene, okay ... è fatto, ora devi fare amicizia con lei

A proposito di marmellata - Ho una tale marmellata, solo ora metto un po 'di tè da bere ...
In serata posterò la ricetta, anche due:
- dai pomodori verdi
- dalle figg
Guarda, valuta

[Tatyana]

Tatyana, Aspetterò la tua marmellata.
I pomodori verdi matureranno presto (diventeranno verdi).

Amministratore, dimmi per favore, sarà possibile cuocere le torte nella console della pizza? Volevo solo comprare un mini-forno, ma poi ho visto QUESTA macchina per frittelle e mi è piaciuta così tanto! solo pochi in uno! E frittelle e frittelle e pizza, ma se ci sono anche torte e biscotti, sarebbe meraviglioso

No, è meglio cuocere le torte in un forno a fuoco alto. Oppure dovranno essere girati su una teglia in modo che siano fritti su entrambi i lati e siano dorati. Ma uno di questi giorni farò dei biscotti e te lo dirò

Amministratore, mi chiedo: i cookie hanno successo o no?
Sto pensando di acquistare una simile macchina per frittelle

I biscotti si sono rivelati, cotti Ma penso che il gioco non valga la candela, ne ho poca richiesta, solo per grandi frittelle. È meglio prendere un cupcake

Grazie, ma di che tipo di cupcake stiamo parlando?

Unità fino a 50 utenti, dimmi, fumava molto quando l'hai acceso per la prima volta? L'ho acceso e, come scritto nelle istruzioni, l'ho impostato per riscaldarsi per 10 minuti, a circa 6 minuti da qualche parte da sotto la superficie riscaldante, ha iniziato a fumare molto forte e odorava di plastica bruciata. Ora penso che questo andrà o una padella difettosa per me? (((Risposta, pliz

Anche fumava, anche se non molto, e non c'era odore di plastica bruciata. Non emette fumo alla riaccensione.

Grazie per la risposta))
Ieri ho chiamato il servizio, ma non hanno più funzionato (anche se sembra che funzionino fino alle 17.00) e ho deciso a mio rischio e pericolo di riscaldarlo di nuovo per circa 10 minuti, quindi spegnerlo e riaccenderlo, ed ecco ecco, non fa fumo e non ha odore)) Ho provato a cuocere le frittelle, ma i primi tentativi sono bitorzoluti ... Dobbiamo adattarci, soprattutto per usare il distributore a T per l'impasto, anche se mi è sembrato piccolo, Penso che sarebbe più ampio sarebbe più conveniente.

Wow, ma in qualche modo ho subito iniziato a lavorare, non c'era un nodulo. Ho fatto sia lievito che senza lievito, non ho aggiunto olio all'impasto, ho asciugato solo la frittella con un tovagliolo oliato prima della prima frittella e basta. Devi davvero adattarti al distributore di pasta, l'importante è non premere forte su di esso, posizionare un'estremità al centro e ruotarla come una bussola. Successo

Ciao ragazze! Sono nuovo qui. Grazie per gli argomenti utili che porti qui)))
Così mi sono comprato questa frittella e ho deciso di sperimentare, ho fatto l'impasto secondo la mia vecchia ricetta, prima di cuocerlo sempre in una teglia di ghisa, erano molto gustosi,
Ricetta:
2 p. latte
4,5 st. Farina
3 uova
0,5 st. l. sale
zucchero a piacere
5st. l. baccelli di olio.
un po 'di soda)))

ma ... sulla macchina per frittelle elettrica si sono rivelati una specie di gomma ... sottile, ma in qualche modo dritta dura

Ho deciso di impastare un altro impasto dalle ricette di E. Malakhovets, già migliore, ma ancora non lo stesso ...
Ricetta:
3st. latte
2st. Farina
2 uova
1 / 2L. olio sl.
1/2 cucchiaino sale
1/2 cucchiaino zucchero (ne ho aggiunto dell'altro)
E ho anche notato una cosa del genere, quando lo giri dall'altra parte, quando sono cotti, diminuiscono notevolmente di dimensioni, dipende dall'impasto (ricetta)?

Admin

purtroppo a casa non c'era il siero di latte da cuocere secondo la tua ricetta ...

Admin

purtroppo a casa non c'era il siero di latte da cuocere secondo la tua ricetta ...

Puoi anche usare altro latte, ad esempio diluire il kefir con acqua Sì, e puoi inventare le tue ricette

Sì, e puoi inventare le tue ricette

Lei, non mi piace affatto cucinare, ma devo, quindi la mia fantasia qui non funziona. Adesso lo proverò su kefir, grazie per l'appunto!

Ho comprato un numero simile -30. Molto felice !!!!!!

E chi ti dirà dove acquistare un distributore a forma di T a San Pietroburgo? Oggi prendo l'unità 30 del primo lotto, ne sono andati senza.

E chi ti dirà dove acquistare un distributore a forma di T a San Pietroburgo? Oggi prendo l'Unità 30 del primo lotto, ne sono andati senza.

Ho un 30esimo con un distributore. Ho provato ad acquistarlo separatamente e non l'ho trovato.
Puoi acquistare una padella economica con un distributore (200-300 rubli)

Penso che non ci sarà nessun distributore nel kit, c'è silenzio al riguardo sul sito. Finora, ho scelto l'Unità 30 (per qualche motivo, la potenza è indicata a 1200W) per 1070r, Bomann CM 2221 per 1185r o Clathronic per 1220r. Per prima cosa darò un'occhiata a Unit.
Non ho trovato niente come un mattarello a T in Maxidom. Ma ho comprato due cucchiai di legno (2 * 35p) con manici lunghi e sottili, da cui lo farò.
L'Unità 2G ha davvero una garanzia? Ho ordinato un'unità in Ozone e 003ru e in Yulmart Klatronic. 003py sembra essere il negozio più inquietante secondo le recensioni. Consigli quale è meglio prendere?

Amministratore, per favore scrivi, la superficie del pancake è stata rimossa o no? e cos'altro ci hai fatto sopra. com'è il rivestimento superficiale? non viziato? basta scegliere tra questo e Steba CR 35

La superficie del pancake non è rimovibile. La copertura è normale.
Non lo uso, l'ho donato. Il dispositivo superiore con un coperchio non si adatta - qui è rimovibile. Penso che il vaso superiore non sia pratico e molto grande.

Per qualche ragione, a 30 anni, il mio primo pancake è sempre un po 'goffo, va male. Lo pulisco dopo la cottura con carta igienica (nuova di zecca da un rotolo, essno). La superficie sembra essere la stessa di quella del 50. Il set comprende un distributore e due piccole lame, alcune delle quali sembrano insufficienti. Non crederci! Sono sufficienti per sovrapporre il pancake più grande. Inizia da entrambi i lati. È solo che non riesco a ottenere quelli molto magri ...

Ciao, lo uso anche io Vero, da poco l'ho acquistato molto comodo, mi è piaciuto, ma io principalmente pizza ... Frittelle di queste dimensioni non le ho ancora raggiunte))) Forse qualcuno sa come si regola la temperatura sui pulsanti 1- 2 e 3 E poi uso principalmente solo 3 su quei 2 pulsanti risulta un prodotto pallido ... e risulta aspettare molto tempo, quindi penso a come mescolare i croissant su di esso, ma ho paura che io curerà di nuovo con la temperatura)