Zuppa "polacca" in una pentola a cottura lenta (Dex 60)

Zuppa "polacca" in una pentola a cottura lenta (Dex 60)

Categoria: Primo pasto

Cucina: polacco

ingredienti
Filetto di pollame (io ho il tacchino, ma puoi anche pollo)	300g
Cipolla	1 pc
Carota	1 pc
Riso	0,5 m / vetro
Patate sbucciate	350 g
Cavolo	200g
Pomodori freschi	300g
sale	3,5 cucchiaini da HP
zucchero	1h l.
acqua	1400g
Prezzemolo
Burro	1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

• Tritare finemente la cipolla, grattugiare le carote su una grattugia grossa. Tagliare il filetto e le altre verdure a cubetti (ho tagliato il cavolo cappuccio di circa 2 per 2 cm). Mettere il tutto in una pentola a cottura lenta, aggiungere sale, zucchero e riso e coprire con acqua. Attivare il programma "Spegnimento" per 1 ora. Al termine, aggiungere le erbe e l'olio. Servire con panna acida.

Programma di cottura:

Stufatura - 1 ora.

Nota

Siamo stati trattati con questa zuppa da buoni amici dei genitori di mio marito anche quando eravamo studenti. La zia Sarah (questo era il nome della padrona di casa) lo chiamava "polacco". Mi è sembrato allora che niente di più buono di quello! Ora ho provato la sua ricetta in una pentola a cottura lenta e la cuciniamo abbastanza spesso. Risulta molto gustoso!

La zuppa si è rivelata molto gustosa, bella e facile da preparare. Grazie per la buona ricetta!

Mi è piaciuta anche la zuppa! Lo cucinerò sicuramente! Sembra una zuppa di cavolo cappuccio estivo.

Grazie ragazze! Cucina questa deliziosa zuppa con facilità!

Ieri ho cucinato la zuppa, qualche cambio, invece del filetto di piselli = mia figlia è vegetariana, e l'ho mangiata da piccola, ma non mi piaceva davvero, ma poi non mi è piaciuto tutto. E così ho cucinato mia figlia, raccontando i benefici del cavolo, ha mangiato anche l'integratore !!! E questa è una tale rarità, stanno tutti perdendo peso, questi giovani stanno già brillando ... Grazie, ho detto molto gustoso!

Io e i miei ringraziamenti per la zuppa. Buonissimo. Il marito, tuttavia, ha rifiutato con panna acida. Ma senza l'ho mangiato con piacere. Ma è perdonabile. Non mangia niente con la panna acida.

E oggi abbiamo questa zuppa! Calore: non voglio niente di pesante per lo stomaco, quindi questa zuppa è solo un salvavita

[ksunya, Vasilissa]

ksunya, Vasilissa, Sono molto contento che la ricetta mi sia piaciuta! Lo cuciniamo anche spesso, soprattutto d'estate.

Fatto con una ricetta. Pesato tutto. Sta fermentando. Solo in Dex60 ho tutto nella mia casseruola riempito al limite. Non va a cavallo, ma comunque di solito ci metto il minimo. E denso, c'è in qualche modo più liquido nella foto, mi sembra. Anche se non ha ancora cucinato. Quindi cancellerò il risultato, ma per ora metterei meno verdure.

Si è rivelato spesso, ma mi è piaciuto. Anche il mio ragazzo, che è molto esigente in fatto di zuppe, ha detto che era delizioso. Ma metterei un po 'meno le verdure in modo che non siano così dense.

[Leima]

Leima, sì, è denso e lo è. L'ho appena versato sulla foto per il bambino, ma a lui piace più sottile. Ma sono contento che ti sia piaciuto.

[izumka]

izumka, grazie per la ricetta, avevo paura che il bambino non mangiasse, ma la zuppa gli è piaciuta molto!

Potete specificare a quale livello di pressione estinguete?

Una ricetta interessante, la proverò sicuramente!