Elemento Multicooker FWA 01 PB El

Per cena ho preparato delle polpette di pollo (non so da dove le ho prese, ma le ho scritte sul taccuino).
Was - 600 g di petti di pollo (carne macinata)
cipolla - 1 pezzo
aglio - 2 spicchi.
panna o latte - 2-3 cucchiai. l.
sale, pepe qb
farina per impanare
cresce. Olio per friggere
Per la salsa - panna acida - 100 g
concentrato di pomodoro 1 cucchiaio. lo 3-4 st. ketchup
cipolla -0,5 pezzi
acqua - 250 ml
pizzico di coriandolo, sale, pepe.
La ricetta dice: friggere le polpette formate su rast. olio op -3 min., fare una salsa, mettere le polpette e cuocere a fuoco lento per 5-6 minuti.
Questa ricetta funzionerà con qualsiasi CF, ma l'ho fatta in Elik. Ha deviato un po 'dalla ricetta: ho aggiunto i resti di riso bollito alla carne macinata e ho aggiunto 1 cucchiaio alla salsa. farina per rendere la salsa più densa. Le polpette sono state fatte delle dimensioni di una noce, da questa quantità sono usciti 2 arrosti in Elik, poi hanno messo tutto insieme in una ciotola e hanno versato la salsa e sullo stufato per 15 minuti. Il risultato è pollo "ricci"

[Anna]

AnnaGrazie per il consiglio! Ci sono i crauti, ma solo il timo secco.

Probabilmente è possibile una busta da forno.

Stai attento con il pacchetto. L'ho fatto una volta. Il sacco si è gonfiato e ha bloccato il foro attraverso il quale dovrebbe fuoriuscire il vapore. Lo schermo si appannò. Ok, mi sono preso in tempo e ho sistemato tutto.

Il pacchetto può essere appuntato sopra in modo che non si gonfi?
Oggi abbiamo cenato - fegato con patate (frittura, cipolle e fegato, condimenti aggiunti, un cucchiaio di panna acida e stufato, non ha aggiunto acqua), il marito di solito non mangia davvero il fegato, ma qui sembra che lui piacque e il cagnolino mangiò il fegato con un additivo e cadde nei cuscini

Il cagnolino è fortunato 😁

Ragazze, ieri ho fatto le cosce d'anatra, ma anche senza un'arancia, mi dispiace (il pollo in qualche modo ha bruciato con esso, orrore), ma ho aggiunto l'arancia secca. croste, verdure saltate e dopo aver fritto e patate tritate grossolanamente, ti dirò - una canzone

Signore, ieri ho preso la mia MV // KomfortBT dot ru //, in fondo al numero 5013, ho trovato un messaggio: 5113 che tipo di stipite con coperchio dovrebbe essere?

Va tutto bene con te. E sulle arance con l'anatra - lì le arance giacciono sopra l'anatra e niente brucia. Ma poi l'ODORE!

Grazie, l'ho trovato a 128 p. (il limite è corretto 51 settimane 2013) Ho 5013, 50 settimane

Esatto, 50-51 è vicino. Hanno scritto che dalla primavera stanno già producendo con le palpebre corrette, e questo è dopo 16 settimane. Ma per lo più ci siamo imbattuti in 5113. Hai già la fascia elastica corretta in grigio, non nero, e l'anello intorno è opaco, non lucido. Quindi usalo e sii felice.

Elemento cotto manzo così delizioso per me ieri! Tagliate grossolanamente le carote e le cipolle sul Berner per 7, mettetele a soffriggere. Ho messo grossi pezzi di manzo dopo 10 minuti di frittura, friggendo per gli ultimi 10 minuti del tempo standard. Poi ho messo i pomodori secchi, il sale con l'aglio e la curcuma e ho messo sullo stufato a 1,20, così questo manzo era molto duro. Ed è risultato così delizioso! Mi ha fatto molto piacere, la carne è morbida, saporita, in umido

E ho dimenticato di guardare la data di uscita - vado a vedere almeno ... e devo scappare.
5113 e cosa aspettarsi ora ..... bliiin, ancora una volta è necessario leggere, ora che non c'è tempo, resisterò fino a sera, l'umore è calato sotto il piedistallo. Qualcosa che non ho nemmeno guardato il coperchio - non ricordo di che colore ... il cagnolino è sotto shock - per rimanere senza gustoso - è già abituata alla carne morbida

e cosa aspettarsi ora ...

Qualunque cosa getti nella padella, aspetta.
Aspetta un delizioso stufato. Semole: il porridge friabile aspetta.
Verdure con acqua: aspetta la zuppa.
Rilassati e divertiti. Non per 60mila hai comprato una casseruola per intasarti il ​​cervello.

[Ramoscello]

Ramoscello,



Ho dimenticato qualcosa - che ci sarà terribile. ...
O è un normale coperchio? Rileggo qualcosa e non posso lasciarlo cadere, sono confuso dall'asse nella mia testa, anche se no, scrivono che 5013 è normale

Perché tu, infatti, le persone allora non hanno comprato a un prezzo completamente diverso. Non so nemmeno se è grigio o nero, opaco o lucido: ho visto solo un pulsante bianco. E poi hanno scritto nello stesso posto che i bianchi sono fondamentalmente normali. A meno che non ci leggano e mettano loro addosso il matrimonio nero

[Anna67]

Anna67, io e le mie figlie siamo entrambe nere, dovremo chiederle il numero. Bene, ora dove andare! Cucineremo con cosa mangiare

E nessuno ricorda da qualche parte qui c'era una foto di come smontare una valvola, o meglio uno scaricatore di condensa in plastica?

[Ekaterina2]

Ekaterina2, hai aggiunto del liquido? Manzo cotto in umido per 60 min. Sembrava dare molto succo, ma alla fine tutta l'acqua è bollita e la carne è stata fritta. Io, per abitudine, come in uno staff, non ho aggiunto liquido.

Probabilmente non è necessario fare affidamento sulle pentole a pressione, questa ha una sua logica e una sua comprensione di dove è necessaria la tenuta.

[Tatoshenka]

Tatoshenka, un po ', c'era molto succo di carote e cipolle.

[Tat]

Tat, complimenti per l'assistente baritono

Rilassati e divertiti. Non per 60mila hai comprato una casseruola per intasarti il ​​cervello.

All'inizio ero anche preoccupato ... poi ho deciso di sputare e macinare
Tatoshenka, Non ho mai aggiunto liquido alla carne ... e alle patate ..., forse la carne è più secca, quindi vale la pena gocciolare liquido
Anna67, non è difficile da svitare, è possibile rimuovere il raccoglitore di umidità (può essere facilmente rimosso) e tenendo con la mano il fondo della valvola, svitare la parte superiore

Ragazze! Oggi ho preso la macchina per il sottovuoto ora farò suvidu il filetto per un adulto! e le mie barbabietole al vapore da macho, poi le impaccherò per il congelatore. Non voglio nemmeno cenare. ..

puoi rimuovere la trappola per l'umidità

Eccolo, quindi sto cercando di capire. Non ci sono stati problemi con la valvola anche senza rimuovere il collettore di umidità.

[Anna67]

Anna67, Sul lato della valvola c'è una piccola rientranza per il dito. Con due dita afferriamo il coperchio e la parte superiore, è semplice! La prima volta anche io ho avuto paura, avevo paura di rompere qualcosa 😀

[Anna]

Anna, sì, ho anche sbuffato per la prima volta, ma si è rivelato più facile di quanto pensassi, basta premere e tirare, come scrive Galina.
È accaduto?

[Tat]

Tat, complimenti per l'assistente baritono

: rose: grazie, non l'ho ancora acceso, sabato mattina mi divertirò

È accaduto?

Sì, la mattina è più saggia della sera. Lo giravo su tutti i lati mentre veniva saldato.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, hai aggiunto del liquido? Manzo cotto in umido per 60 min. Sembrava dare molto succo, ma alla fine tutta l'acqua è bollita e la carne è stata fritta. Io, per abitudine, come in uno staff, non ho aggiunto liquido.

Esattamente! Ho rovinato la carne due volte con il programma Stufato: si è rivelato essere un piatto asciutto e fritto. Pertanto, non ho stretto amicizia con questo programma. Non la capisco. In cosa differisce da Quenching, se il liquido deve essere aggiunto?
Ragazze, qualcuno ha preparato con successo un suvid nell'Elemento? Dettagli, pliz)))
E lo yogurt viene cotto a una temperatura non superiore a 40 gradi. Quindi, qualcuno ha chiesto perché non funziona, perché semplicemente non c'è una tale temperatura in questo cartone animato)

Lo yogurt è preparato in questo MB, leggi attentamente l'argomento. Da qualche parte all'inizio Nadezhda Zhuravl ha scritto come lo cucina. E il ragù è un ottimo programma ed Elik non mi ha rovinato un solo piatto. Probabilmente hai scelto la carne sbagliata, gli stufati di solito non sono cotti mono - solo carne (ad eccezione del maiale, ma è con il grasso che si scioglie), ma anche con le verdure, danno il succo. Va tutto bene. Questo è ciò che significa stufato - Ragu (fr. Ragoût; da fr. Ragoûter - per stuzzicare l'appetito) - un piatto a base di piccoli pezzi di stufato, pesce, pollame, selvaggina, verdure o funghi, spesso in salsa densa.Da qualche parte sopra, ho pubblicato i risultati dell'esperimento: ho cucinato lo stufato di verdure con gli stessi prodotti in 2 Eliks contemporaneamente, ma su programmi diversi. Lo stufato mi è piaciuto più dello stufato (c'era più liquido e alcune verdure hanno perso la loro forma).

Mi piace molto anche il programma Ragu.

Da qualche parte all'inizio Nadezhda Zhuravl ha scritto come lo cucina.

Ci sono molti balli.

E ora generalmente sono passato a cucinare yogurt e latte acido solo in un thermos di Orson. Senza MV, elettricità, ho appena versato tutti i contenitori in un thermos e al mattino è tutto pronto. Qualcuno in precedenza ha scritto che odora di plastica, quindi la mia plastica non ha alcun odore.

È come quei gatti a cui non piacciono? - "Non sai come cucinarli" (c)
Ballare con i tamburelli è certamente scomodo per noi esibirci. Questa pentola a cottura lenta non ha una temperatura di 40 gradi o inferiore, tutto ciò che risulterà, ahimè, non lo yogurt (il bastoncino bulgaro, purtroppo, morirà).
Sul termine "stufato". Grazie per il programma educativo. Ma entrambe le volte ho cucinato del vitello fatto in casa con le cipolle. Se questa verdura (cipolla) non è sufficiente per chiamare il piatto "spezzatino", allora non fingo. Intendevo il nome del programma. Le carote rovinano il gusto della carne, se non è pilaf (ma si tratta ovviamente di preferenze di gusto puramente personali), funghi, patate, ecc. Possono essere cucinati in umido. Il filetto di pollo sotto la marinata Teriyaki è perfettamente cotto semplicemente in modalità Fry con il coperchio aperto. Ma non è questo il punto.
Stufato. Per favore, insegnami come cucinare deliziosamente carne di manzo con cipolle nel programma "Spezzatino", in modo che tutto abbia un sapore delizioso e non galleggi nella salsa di salsa, come durante lo stufato.
Grazie a tutti coloro che hanno risposto. Ed ora è troppo costoso il vitello fatto in casa per rovinarlo.
A proposito, per esempio. Diverse volte ho cucinato la Chuchelka con i cetrioli sottaceto di questa carne secondo la ricetta di Nata, ma a gas in una casseruola. Quindi la carne è molto tenera, quindi non si tratta dell'età della mucca)

[notka_notka]

notka_notka, Ho versato un po '- ml 100 - acqua nel manzo, perché c'era molta carne e sapevo già per certo che questa carne in particolare è molto dura, ci vuole molto tempo. E l'acqua comunque, anche se un po ', evapora. Ho fatto l'altra carne prima su un arrosto e poi su uno spezzatino per 40 minuti, senza acqua. Ma c'erano molte cipolle e peperoni - di conseguenza, c'era il succo.

Più volte ho cucinato da questo manzo secondo la ricetta di Nata Chuchelka con cetrioli sottaceto,

- ?

E in quale modalità cucini le patate in uniforme per colpire e controllare con calma? Forse la pasta funzionerà? Accese la zuppa così chiuse il coperchio. L'ho riavviato sui latticini - un po 'incrinato. Ma già meglio dell'ultima volta: su una pelliccia si è scoperto quasi un purè di patate

Ho guardato questa ricetta di Chuchelka, è abbastanza adatta per Elik -https: //Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158488.0# C'è abbastanza liquido dentro, hanno persino stufato lì per 1 ora a fuoco basso, versando 700 ml di acqua, quindi si aggiungono altri 250 ml di panna. Tutto può essere cucinato più velocemente in Elik.
Anya, riguardo alla cottura delle patate. Il tempo sarà sempre diverso, le patate sono sempre diverse (lo stesso può essere solo se sono cresciute e conservate fino al prossimo raccolto). Qui, solo il tuo lavoro ti aiuterà. Se dubito del tempo, lo metto meno, è meglio aggiungerne di più in seguito.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, la ricetta è semplice e sorprendentemente gustosa. Non voglio multivit questo piatto, in quanto è un classico del genere (azu !!!!)
Manzo con sottaceti

Ragazze, ho letto oggi, forse qualcuno avrà bisogno di qualcosa: Super consigli per i possessori di multicooker. 12 consigli per la padrona di casa

1. Nel programma "Stufato" faccio bollire il latte per un'ora. Se dal frigorifero, poi un'ora e mezza. Nessuno corre da nessuna parte.

2. Lo stesso programma produce un ottimo latte cotto in 5-6 ore.

3. Copertura di una padella termica. Pertanto, se fermenti il ​​latte caldo, al mattino avrai un meraviglioso kefir (o latte cotto fermentato).

4. Sulla modalità "Cottura a vapore" in 5 minuti si ottengono uova "in un sacchetto", in 12 minuti - "bollite".

5.Nella modalità "pilaf", ottieni una fantastica patata in umido con un fondo dorato (non è necessario interferire e controllare: la padella intelligente sa quando le patate sono pronte e andrà in modalità di riscaldamento).

6. In modalità "Stufato", patate stufate assolutamente fantastiche senza friggere dal fondo.

7. Nella modalità "Pilaf", gli uomini più pigri preparano una sontuosa cena a base di gnocchi già pronti: versare mezzo chilo di gnocchi di gelato direttamente dalla confezione in una casseruola, versare mezzo bicchiere di acqua di rubinetto, salare e mettere un cucchiaio di burro. Premi il pulsante e attendi il segnale di pronto - non c'è bisogno di interferire! Gnocchi uno a uno, con fondo leggermente tostato. Mio marito ora ammette solo cose del genere: niente pentole di acqua bollente! Naturalmente gnocchi fatti in casa dal congelatore.

8. Nella modalità "Cottura", pesce e qualsiasi carne sono perfettamente fritti.

9. Nella modalità "Quenching" per 12 ore si ottiene la carne in gelatina profumata più trasparente.

10. Nella modalità "Stufato" o "Grano saraceno", puoi preparare 2 piatti contemporaneamente: in basso c'è un contorno (cereali o patate) e in alto in un cesto speciale, salsicce, cotolette, carne, pollo .... Il succo gocciola nel contorno e si scopre magicamente.

11. Nella modalità "Stufato" in 1,5 ore puoi cucinare una delle tue zuppe preferite. Sarai sorpreso di quanto sia trasparente, crudo e fragrante!

12. In modalità "cottura", friggere la carne macinata con le cipolle. Quindi, in modalità "Pilaf", mettere le corna secche o le piume (un tipo di pasta) in questa carne macinata, versarvi sopra dell'acqua bollente in modo che sporgano solo le punte, salare, mescolare e attendere il segnale di pronto (la padella determinarlo da solo). Pasta navale sulla tua tavola!

Sì, la mattina è più saggia della sera.

Ragazze, grazie per le risposte sul manzo. Proverò ancora.

Ragazze, forse qualcuno avrà bisogno di - stomaci di pollo -
soffriggere 2 cipolle grandi, alcune carote per 10 minuti
Aggiunti stomaci - mescolate, sale - pepe per stufare per 50 minuti.
Si sono scoperti i ventricoli nella salsa.
Il cagnolino mangiò con grande piacere
(È una signora anziana, sdentata, mangia poco e in modo molto selettivo)



Ho preparato una preparazione per il borscht per il congelatore - ho fritto un po 'di cipolla con le carote, ho aggiunto il cavolo e le barbabietole lasciate per stufare per 12 minuti - mettili in contenitori, congelati

Ragazze hostess, ho 3+ domande.
1. Modalità vapore: il coperchio è aperto o chiuso?
2. Voglio fare la trota di mare in un pezzo abbastanza grande - quanto tempo devo fare? E se 2 piani - quanto tempo? Dovremmo mettere un foglio sui pavimenti o no?
3. Quanta acqua devo versare?

PS: A Okey, ora c'è un'azione: trota di mare, non congelata (e non congelata) a 499 rubli / kg. Ho preso fino a 2 pesci per 3 kg - in parte salati, in parte a bagnomaria)

[Lena]

Lena, il programma Steamer viene eseguito con il coperchio chiuso. Versare l'acqua in modo che non ci sia liquido sul fondo del piroscafo, di solito questa è una divisione di 2 TAZZE.
Per il pesce, ho impostato il tempo su 20-25 minuti, ma dipende dalle dimensioni del pezzo di pesce. Non ho usato quello in alto, quindi è difficile da dire, ma se è lo stesso prodotto, l'ora non cambia.
Il foglio non è necessario.

[Jouravl]

Jouravl,
Nadyush, grazie)

Ho usato l'elemento solo per un mese e non ho imparato tutti i programmi. Come stufare le patate con il maiale e qual è la modalità migliore? Voglio che le patate non siano chiare, ma con una crosta marrone dorato chiaro e carne morbida fritta. Sarei grato se qualcuno volesse consigliare su quali modalità cucinarlo!

Frigo sul "pilaf" mentre la frittura funziona, più su un lato, poi mescolo, e sulla "cottura" per mezz'ora. Quindi si scopre con una crosta.
Oppure su uno "spezzatino" dopo la frittura, ma poi è tutto morbido, anche la crosta.
È possibile sullo Shefpovar, ma non ci ho ancora cucinato sopra.
La frittura è troppo morbida per me. La carne a volte è acquosa.

Ragazze e omelette su quale programma rovinare tutto?
Batto sui prodotti da forno. La prima volta che preparo una frittata in una pentola a cottura lenta

[Svetlana]

Svetlana, Un enorme GRAZIE per i tuoi consigli! Adesso vado a cucinare. Probabilmente lo farò con arrosto e stufato. Riferirò come è successo.

Signore, come fa il multicooker a sapere l'ora?
È spento tutto il tempo, ma qui ho notato che i pulcini dopo la cottura sono allo stesso tempo e si vede abbastanza correttamente.Non ricordo quando ho esposto

[Ramoscello]

Ramoscello, c'è una batteria.

Batto sui prodotti da forno. La prima volta che preparo una frittata in una pentola a cottura lenta

Twig, non ho fatto una frittata in Element (50 g di latte per 1 uovo), ma a Redmond sono sempre 20-25 minuti in cottura. Ha funzionato molto bene e magnificamente.