Insalata di Capodanno con salmone e caviale rosso

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Insalata di Capodanno con salmone e caviale rosso

ingredienti

Salmone salato 100 grammi
Caviale rosso 1 barattolo
Uova sode 2 pz.
riso bollito 100 grammi
Prezzemolo fresco tritato 2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

  • Tagliare il salmone a fettine, le uova a cubetti, mescolare il tutto con riso e prezzemolo, condire con una miscela di maionese e yogurt fatto in casa 1: 1.
  • Foderiamo il fondo della ciotola con pellicola trasparente, adagiamo con cura le fette di salmone, lasciamo sopra l'insalata, mettiamo in frigorifero per un'ora. Quindi girare delicatamente su un piatto e decorare con il caviale rosso sopra.

Nota

Buon anno nuovo a tutti! Salute, benessere in tutto!

Lady Drive
Sembra fantastico) e gli ingredienti ci sono tutti ... vai a fare qualcosa?)
Jouravl
MariV, Olya ,: rose: grazie mille per la ricetta, deliziosa!
L'unica cosa, ho aggiunto riso bavaglio, condito con aceto per sushi, tagliato un avocado e un cetriolo per la succosità e un po 'di pesce a pezzi
Si è rivelato molto gustoso
Insalata di Capodanno con salmone e caviale rosso

MariV
Jouravl, Nadia, ovviamente, devi farlo da solo! Come preferisci ... Quest'anno ho anche preso e aggiunto mais in scatola - non è successo niente.

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