Uova di quaglia ripiene

Uova di quaglia ripiene

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
uova di quaglia	10 pezzi.
salmone / trota / salmone salato	50 g
crema di formaggio	2 cucchiai. l.
aneto
mix di pepe

Metodo di cottura

• Lessate e sbucciate le uova, cercando di mantenerle intatte. Taglia a metà le uova e togli il tuorlo.
• Tagliate il pesce a pezzetti, di circa 3-4 mm.
• In una ciotola, macinare la crema di formaggio e metà dei tuorli con una forchetta, aggiungere il pesce, l'aneto tritato finemente, mescolare. Se necessario, aggiungere un po 'di sale, aggiungere un composto di peperoni a piacere.
• Farcite delicatamente le metà delle uova e piegatele a coppie, inserendovi uno stuzzicadenti.
• Mettere su un piatto, guarnire con aneto.
• 

Il piatto è progettato per

10 pezzi.

Tempo per la preparazione:

20 minuti.

Programma di cottura:

stufa, maniglie

Nota

Uno spuntino molto originale e molto gustoso, comodo da prendere, solo per un boccone.

Invece della crema di formaggio, puoi prendere la feta, la feta inzuppata non salata, puoi persino prendere la ricotta a basso contenuto di grassi: tutto sarà delizioso!

Capodanno, al naso !!!

Ottimo spuntino!

[svetta]

Sì, uno spuntino molto buono! svetta, perché metà dei tuorli e dove l'altra metà?

[Marina]

Marina, all'inizio ho usato tutti i tuorli nel ripieno, ma ce ne sono troppi per questo volume, il gusto era intasato di tuorli e il ripieno è rimasto. Pertanto, ho iniziato a mettere solo la metà dei tuorli, mangiamo il resto in qualche modo anche impercettibilmente. Bene, o dove puoi sbriciolarti in un'insalata.

Chiaro. Lo farò anche io!

[svetta]

La ricetta è appena in tempo. Sul tavolo di Capodanno, questo è tutto. Ho anche degli spiedini originali per questi snack. Grazie, svetta! Boom da fare.

[svetta]

svetta, lo spuntino è meraviglioso, sono - e subito in bocca, molto comodo! La ricetta è contrassegnata

Oh, quanto è buono - un'altra versione della nostra risposta a ihim roll
Faccio qualcosa del genere in una frittella all'uovo con un rotolo e in un uovo, anche in un pollo, è anche un'ottima opzione
Grazie Svetochka! Il mio formaggio fatto in casa si è rivelato molto adatto per una tale ricetta: c'era molta panna nel latte, il formaggio si è rivelato grasso, di plastica

[Olga VB]

Olga VB, Ol, qui in un uovo di gallina ci sarà un cappotto sbagliato. Dovrai morderlo e romperlo e la proteina densa lubrificerà l'intera immagine del gusto. L'ho già provato in tutti i modi, è esattamente come l'ho mostrato, il più ottimale sia nel gusto che nelle dimensioni.
E invece della crema di formaggio acquistata, ne faccio una fatta in casa, non peggio.

[Svetlana,]

Un antipasto molto carino! Svetlana, per favore scrivi come fai la tua crema di formaggio fatta in casa.

[Borkovna]

Borkovna, contadina, io preparo la crema di formaggio per questo https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159531.0 ricetta.

Grazie mille, compatriota !!!

[svetta]

svetta, e il collegamento alla crema di formaggio qualcosa non si apre per me ...

[anavi]

anavie così https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159531.0

E quindi OK!

[svetta]

svetta, ottimo spuntino. Mi piace davvero tutto di lei. Lo porto al menu di Capodanno. Non mi piace sbucciare solo le uova di quaglia o quando non escono intere. Forse hai un segreto? Condividi come raggiungere questo ideale.

Grazie per la ricetta.

Non mi piace sbucciare solo le uova di quaglia o quando non escono intere.

Non ho mai preso uova di quaglia. Non è davvero realistico pulirli?

Li mangio solo crudi. È vero, sono pelati come il pollo o difficili?

[svetta]

svetta, grande idea! L'ho portato nei segnalibri, lo cucinerò sicuramente per la tavola di Capodanno. Grazie!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,
uno.con un piccolo coltello affilato con mini-denti, tagliare 2-3 mm da entrambe le estremità,
E poi ci aggrappiamo alla pellicola e la sbucciamo come le patate lesse. Sempre un testicolo perfettamente rotondo e si erge perfettamente sul taglio
2. Versare l'acqua bollita fredda in un barattolo con tappo a vite, poco meno della metà, e ci sono 6-7 uova. Chiudi il coperchio e agita forte il barattolo. La buccia vola via da sola. Ma le uova dovranno essere asciugate boom con un asciugamano)

Aggiunto sabato 17 dicembre 2016 15:05

svetta, ottima ricetta !! Ho scritto delle uova, ma ho dimenticato la ricetta

[Zhannptica]

Zhannptica, modi interessanti. Grazie lo saprò.

[svetta]

svetta, ottimo spuntino. Mi piace davvero tutto di lei. Lo porto al menu di Capodanno. Non mi piace sbucciare solo le uova di quaglia o quando non escono intere. Forse hai un segreto? Condividi come raggiungere questo ideale.

Ragazze, faccio bollire TUTTE le uova in questo modo: le metto in una casseruola, le riempio di acqua di rubinetto, le porto a bollore, le faccio bollire per UN minuto, le tolgo dal fuoco e le lascio per 10-15-20 minuti. Quindi scolo velocemente l'acqua e verso l'acqua fredda sulle uova. Tutti. Le uova non sono mai troppo cotte, il tuorlo non è cianotico, beh, se si scurisce un po '.
Pulisco le uova di quaglia in questo modo: faccio rotolare l'uovo sul tavolo in tutte le direzioni in modo che il guscio si rompa finemente. Quindi lo faccio leva dall'estremità smussata e viene rimosso quasi dall'uovo con un nastro. In ogni caso l'uovo rimane intatto, lo potete vedere nella foto.

Non ho mai fatto bollire le uova di quaglia, le mangiamo crude. Ma forse dobbiamo iniziare prima o poi. Segnalibro ricetta 🔗

[Albina]

Albina, è solo su NG e fai bollire le uova di quaglia, fai uno spuntino del genere.

Forse lo farò, se non mi stanco: il figlio medio arriva il 31 dicembre. Ma ha il 5 gennaio DR. Quindi forse lo farò sul suo DR.

Non ho mai ripieno le uova di quaglia, in qualche modo sono riuscito a fare tutto con il pollo ... Vale la pena provarlo ... Grazie per la ricetta!

[Catherine]

Catherine, Provalo, ti piacerà!

Svetta, ha già apportato modifiche al menu di Capodanno

Svetta, te ne sono grato! La nostra tavola festiva ha notevolmente diversificato questa ricetta insolita! Spero di ripeterlo di nuovo. È vero, ho fantasticato un po 'con la decorazione, si è rivelato divertente, come piccoli uomini Ma ha suscitato interesse in tutti

[svetta]

svetta, preparandosi per NG. Ho già comprato le uova. Dobbiamo esercitarci a cucinare e pulire.

[iris. ka]

iris. ka, ho solo tempo per l'allenamento. E la merenda è meravigliosa!

Svetta, finalmente li ho fatti! Evviva! In questo momento verrà un amico e li assaggeremo. Il ripieno è già delizioso, l'ho leccato dal piatto.

[Irina]

Irina, Attendo con ansia la tua recensione! Uomo affascinante!

A proposito, grazie mille per il modo di bollire le uova. Li cucino sempre ... li cucino ... Succede per 20 minuti. E tira fuori l'acazazza come meglio puoi.

Ol, qui in un uovo di gallina ci sarà un cappotto sbagliato. Dovrai morderlo e romperlo e la proteina densa lubrificerà l'intera immagine del gusto.

E quelli di pollo sono fatti a metà aperte e tagliati nel senso della lunghezza, quindi i tuorli sono completamente spariti, perché più ripieno può essere messo sulla metà aperta e il gusto della proteina densa è neutralizzato dal ripieno.
Ma risulta davvero essere un piatto un po 'diverso.

Brightwing! Sono venuto con gratitudine. Delizioso. Abbiamo lasciato il tavolo velocemente. Direi che non è costoso. Il salmone ha preso una plastica e mezza dalla confezione. Fatto con la maionese. Non so come sarà la crema di formaggio, ma abbiamo già amato questo piatto.

[Irina]

Irina, quindi abbiamo assaggiato questo piatto, sono contento che ci sia piaciuto. : rose: E per i soldi è davvero poco costoso, generalmente taglio la carne da costolette di salmone economiche, aggiungo sale e dopo un paio d'ore puoi già fare il ripieno. Quanto ne serve, quel pesce, quindi è abbastanza.