Insalata "Delizia"

Insalata "Delizia"

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Formaggio stagionato	300gr
Petto di pollo	300g
Uvetta leggera	100 grammi
Anacardi	100gr
Mandorle tritate	100 grammi
vino bianco	50gr
Maionese	2 cucchiai
Formaggio fuso (morbido)	2 cucchiai
verdure per la decorazione

Metodo di cottura

• Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa, lessare il petto di pollo in acqua salata, raffreddare e tagliarlo a listarelle. Sciacquare l'uvetta, separare e bagnare con il vino bianco, lasciare in infusione per circa 20 minuti Tritare gli anacardi, non molto finemente (lasciando le noci tritate grossolanamente per la decorazione). Abbiamo già tritato le mandorle, aggiungetele subito al formaggio grattugiato, versateci gli anacardi e l'uvetta ammollata (lasciandone un po 'per la decorazione). Filtrare il vino in cui c'era l'uvetta e versarlo nella maionese, aggiungere il formaggio fuso lì. Mescola tutto fino a che liscio. Condite tutti i nostri ingredienti con la salsa ottenuta. Mettete in un piatto, cospargete con le noci e l'uvetta che abbiamo lasciato sopra. Decorare con rametti di verde. Buon appetito a tutti!
• L'insalata è abbondante e deliziosa.

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Oooh, che deliziosa composizione !!! E tali immagini di notte, guardando, aumentano la salivazione
Grazie per la ricetta!

Prego !

[Lyoshka]

Lyoshka, una nuova insalata per le vacanze non farà male! Grazie!

Che bella insalata! Grazie, l'ho portato nei tuoi segnalibri!

Alla vostra salute!