Dolci "Dagli zingari"

[Zingara]

Dolci "Dagli zingari"

Categoria: Confetteria

ingredienti
Cioccolato fondente	200 gr
cioccolato bianco	200 gr
Olio	50 g
Latte condensato	1 lattina (400 g)
Pistacchi tostati	1/2 tazza

Metodo di cottura

• Preparare uno stampo in silicone di 20x20 cm
• 1. Rompere il cioccolato bianco a pezzi, metterlo a bagnomaria, quando inizia a sciogliersi - aggiungere metà del burro e mezza lattina di latte condensato. Continuando a tenere a bagnomaria, mescolate fino a completo scioglimento (ho interferito con una frusta, abbastanza intensamente). La miscela dovrebbe essere uniforme, lucida, liscia. Versare uno strato in uno stampo. Stendi uno strato di noci sopra. Nel mio caso, anacardi.
• 2. Rompere il cioccolato fondente a pezzi (nello stesso contenitore in cui era il composto bianco), metterlo a bagnomaria, quando inizia a sciogliersi - aggiungere la restante metà del burro e metà del latte condensato, mescolare fino a completo sciolto. Versare sopra il cioccolato bianco.
• 3. Mettere la teglia nel congelatore per almeno 1 ora.
• 4. Estrarre lo stampo, togliere il cioccolato in bianco, tagliare a quadretti con un coltello affilato.
• Va notato che queste caramelle sono morbide e, se stanno a temperatura ambiente, non si insinueranno, ma diventeranno morbide. Cioè, probabilmente è meglio usare queste caramelle direttamente dal congelatore.
• Grazie Zingara per un collegamento a una ricetta da un sito israeliano, beh, si è rivelato molto gustoso.

Nota

Video:
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Candy non è difficile e nemmeno la traduzione è necessaria.

Tutto, risolto.

Zingara! Hai provato a fare questi dolci? In tal caso, scrivi una ricetta dettagliata. Mi sono accorto che ci sono 2 lattine di latte condensato, cioccolato bianco e nero (per un grammo?) Ha messo burro nel latte condensato? Che tipo di noci?

no, non si può fare il latte condensato, va diviso a metà.

200 g di cioccolato fondente
200 g di cioccolato bianco
50 g di burro
1 lattina di latte condensato (400 grammi)
1/2 tazza di pistacchi tostati

Zingara! Grazie per la descrizione dei prodotti, altrimenti è chiaro cosa e come, ma quanto non è chiaro. E amo la precisione!

[Ir!]

Sì, e ho una domanda: quale formato dovrei prendere per farlo bene?

Ir! Cosa ne pensi delle noci, è una buona scelta: anacardi o qualcos'altro?

Natusichka, nella forma originale 20x20 cm, secondo me, gli anacardi sono l'opzione di maggior successo (in termini di prodotti). Le noci probabilmente andranno peggio, ma anche le arachidi sono abbastanza adatte

[rinishek]

DI! È stato fantastico! Congratulazioni

Le noci sono una questione di gusti, penso che tu possa avere quello che ti piace.
Probabilmente dovrà essere conservato nel congelatore, il mio latte condensato fatto in casa l'ultima volta si è rivelato liquido come l'acqua, se ne fai dei dolci .. allora solo nel congelatore.

rinishekche sapore hanno le caramelle?

pss .. e ci metterei l'uvetta, mi piace il cioccolato con l'uvetta

ha il sapore di ... beh, come spiegare qualcosa?! cioccolato fondente, qualcosa del genere ... morbido, un gusto così cremoso al cioccolato

Non mi piace la frutta con il cioccolato a casa, quindi i classici del genere sono noci e cioccolato. Nel prossimo. una volta che ottengo più noci

ancora interessante, forse puoi in qualche modo aggiustare queste caramelle. Quando si trovavano nella stanza, non si sfocavano sul tavolo, ma era impossibile raccoglierli: diventavano come burro ammorbidito

Ho avuto le stesse sciocchezze con una barretta al cioccolato e banana. Sembra che tenga, ma non puoi prenderlo tra le mani. Anche se le mie erano già state leccate via dalle mie mani. Vku-sleepy-oh!

Che deliziosi dolci !!!

il cioccolato bianco era solo 100 g, quindi gli strati sono risultati diversi. i dolci sono straordinari, a loro è piaciuto proprio per la loro morbidezza, quindi non li hanno messi nel congelatore. grazie per la ricetta!

Grazie per la ricetta! Prendi nota)