Lenticchie con verdure e formaggio

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina
Lenticchie con verdure e formaggio

ingredienti

lenticchie verdi 400 gr
cipolla 1 PC.
carota 1 PC.
radice di sedano gusto
formaggio stagionato gusto
Limone 1/2 pz.
timo, sale, pepe
olio vegetale

Metodo di cottura

  • Sciacquate le lenticchie, aggiungete acqua e lasciate riposare per 40 minuti.
  • Versare un po 'd'olio in una casseruola MV, attivare la modalità "frittura" per le verdure. Mentre l'olio si scalda leggermente, tagliare la cipolla e inviarla nella casseruola. Grattugiare le carote e unirle alla cipolla. Grattugiare anche la radice di sedano su una grattugia grossa e aggiungerla alle verdure. Ho messo il sedano un po 'meno delle carote.
  • Quando le nostre verdure sono fritte, disattivare la modalità "frittura". Mettere le lenticchie in una casseruola, salare e versare 5 bicchieri multipli di acqua bollente. Impostiamo la modalità "spegnimento" per 1 ora. Circa 8 minuti prima della fine del programma, assaggiare le lenticchie, salare se necessario, pepare un po 'e spolverare di timo. Quindi spolverare bene con il succo di limone.
  • Alla fine del programma unire alle lenticchie il formaggio grattugiato e mescolare bene.

Nota

Io stesso non mi aspettavo che le lenticchie fossero così deliziose! Ti consiglio di provarlo anche tu.

Buon appetito!

MariS
Vitalinkacome nel tempo! Ho le lenticchie rosse che aspettano dietro le quinte - non lo faranno anche loro?
Grazie - ho portato la ricetta con me!
Vitalinka
Marina, le lenticchie rosse bollono velocemente e non è necessario metterle a bagno. E probabilmente abbreviare anche i tempi di cottura. Provalo, all'improvviso piacerà anche a te.
MariS
Sento già che mi piacerà! Tutti i miei ingredienti preferiti.
Grazie per il consiglio, lo userò sicuramente.
Manna
Vitalinochka, grazie per la ricetta la proverò sicuramente adoro le lenticchie
Vitalinka
mannochka, Sarò felice se ti piacerà! Quindi scrivi le tue impressioni.
Twist
Vitalinka,! Deve essere delizioso! : nyam: È anche utile!
Cucinerò sicuramente.
fronya40
ricetta fresca, ho solo una lenticchia.
Vitalinka
Marina, Tanya, grazie!
Ragazze, provatelo, sarò felice se la ricetta tornerà utile!
Vei
Vitalinka, Mi è piaciuta molto la tua ricetta, grazie
Quali lenticchie è meglio prendere? E quanto tempo ci vuole per cucinarlo in SLE?
Vitalinka
Vei, Grazie!
È meglio prendere le lenticchie verdi. Non l'ho cucinato in SLE. Ma visto che la zuppa di piselli nel mio SLE è pronta in 24 minuti, penso che questo tempo basterà per le lenticchie. Nel mio SLE, zuppa e porridge sono combinati. Solo allora sarà necessario aggiungere l'erba, il limone e il formaggio alla fine del programma e lasciare riposare le lenticchie per un po 'in modalità "riscaldamento". Puoi anche cospargere di formaggio su un piatto.
nimart
Citazione: Vitalinka

Vei, Grazie!
È meglio prendere le lenticchie verdi. Non l'ho cucinato in SLE. Ma visto che la zuppa di piselli nel mio SLE è pronta in 24 minuti, penso che questo tempo basterà per le lenticchie. Nel mio SLE, zuppa e porridge sono combinati. Solo allora sarà necessario aggiungere l'erba, il limone e il formaggio alla fine del programma e lasciare riposare le lenticchie per un po 'in modalità "riscaldamento". Puoi anche cospargere di formaggio su un piatto.
Vitalinochkaè bello, ci piacciono anche le lenticchie
Proverò sicuramente la tua ricetta
Qual è la tua pentola a pressione?
Che gattino primaverile hai
Vitalinka
Zhenechka, Grazie!
Ho una pentola a pressione Scralett 1529.
Manna
Citazione: Vei

Quali lenticchie è meglio prendere? E quanto tempo ci vuole per cucinarlo in SLE?
Veechka, Ho cucinato la zuppa di lenticchie nel 6060 con le lenticchie rosse, ho messo 10 minuti su "Zuppa / Stufato". A 6050 ho cucinato la zuppa di lenticchie verdi per 10 minuti al Soup. La pressione è stata alleviata manualmente.Ma la differenza tra queste pentole a pressione è che a 6050 il conto alla rovescia parte dal momento in cui viene impostata la pressione, ea 6060 inizia subito.
Bunny
Sono andato all'emporio per comprare le lenticchie!
Vitalinka
Citazione: Bunny

Sono andato all'emporio per comprare le lenticchie!

In bocca al lupo!
Manna
Vitalinochka, Segnalo. Mi sono piaciute molto le lenticchie con verdure e formaggio. Solo ... ho avuto alcune deviazioni dalla ricetta. Non avevo sedano fresco, ma era essiccato e persino pastinaca. Quindi li ho aggiunti. E invece del limone, di solito aggiungo succo di pomodoro e adjika alle zuppe di lenticchie, ecco il primo. l. adjika e da qualche parte 50 ml di succo e aggiunto. Anche a mio marito piacevano molto queste lenticchie.

Oh, sì ... non ho trovato neanche il timo, l'ho cosparso di timo
Vitalinka
manna, beh, pensa a piccole deviazioni: la cosa principale è che a te ea tuo marito è piaciuto! E mi fa molto piacere!
Rusa
Citazione: Manna


Oh, sì ... non ho trovato neanche il timo, l'ho cosparso di timo

così timo e timo sono la stessa cosa

Tutte le ricette

© Mcooker: migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane