Pasta di zucchine

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina
Pasta di zucchine

ingredienti

pasta dura 300 grammi
pub di medie dimensioni 2 pz
aglio fetta
scorza di limone + succo 1/3 di limone
Pepe nero
olio d'oliva
formaggio 100-150 gr

Metodo di cottura

  • Tagliate le zucchine con un'apposita grattugia a listarelle molto sottili
  • Pasta di zucchine
  • Salate e lasciate riposare, in modo che l'umidità in eccesso venga liberata, quindi scolatela.
  • =====================
  • mettere a bollire la pasta fino allo stato ALDENTE, poi metterla in uno scolapasta
  • =====================
  • versare l'olio d'oliva in una padella, aggiungere pepe nero macinato
  • aglio tritato finemente e scorza di limone (richiede un terzo di limone)
  • lascia che si scaldi bene
  • dopodiché aggiungete il succo di limone (un terzo) e mettete in una padella delle striscioline di zucchine strizzate, mescolate, lasciate stufare le zucchine e bagnate nell'olio
  • quindi versare la pasta bollita in una padella e continuare a mescolare - in modo che la pasta sia completamente satura di olio aromatico
  • alla fine spolverare con abbondante formaggio grattugiato, mescolare TUTTO! il piatto è pronto!
  • Pasta di zucchine
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Nota

Un piatto molto facile da preparare.
Il gusto è molto delicato, una piacevole combinazione di limone e aglio!

Natusichka
Natasha, sembra molto appetitoso!
natamylove
Natasha, pubblica subito, molto utile
Natusichka
Quindi c'è il formaggio? !!!
natamylove
e tu sei senza formaggio)
Natusichka
Natka, Sono felice di provare questa ricetta, sono certo che sia molto gustosa. Ma ci sono le zucchine, che cerco di consumare solo di stagione. In inverno cerco di non mangiare pomodori, cetrioli, peperoni e altre verdure coltivate in serra. Posso cucinare solo da quelli che ho congelato di stagione. Molto raramente, a una festa posso provare (solo un po ') un po' di insalata. Capisco solo che per coltivare tali verdure quando fa freddo, hai bisogno di così tanto byaki riempi la sostanza inutile lì ...
Elenka
Natashadelizioso! Adoro questi piatti! Lo cucinerò sicuramente! Questi piatti non sono magri. e vegetariano. Solo io lo vedo con tagliolini larghi o spaghetti.
Ho le zucchine congelate, proverò a farci qualcosa.
Grazie per la ricetta!

Natusichka, tra l'altro mi ricordavo, ma ti ricordi che avevo una ricetta per gli spaghetti in italiano. (magro!) Cucinare?
Natusichka
Helen! Ho cucinato, ovviamente, semplicemente non ho scritto ... mi è piaciuto molto il piatto!

E la ricetta di Natasha, non appena le zucchine iniziano (a quel punto il digiuno è finito) - lo farò subito! Adoro le verdure, soprattutto le melanzane e le zucchine! Non appena iniziano, faccio di tutto senza fermarmi! E caviale e stufato! E in questa ricetta sia il contorno che l'insalata sono tutti insieme!
Mi sembra che tu possa diversificare il gusto di questo piatto con il formaggio: prendi quello cremoso - sarà tenero, prendi quello più piccante - sarà piccante!
Elenka
Citazione: Natusichka

Helen! Ho cucinato, ovviamente, semplicemente non ho scritto ... mi è piaciuto molto il piatto!
Grazie! Beh, niente di speciale. Solo una varietà di pasta quando tutto diventa noioso.
Natasha, perdonami che siamo qui per altra pasta ...
Citazione: Natusichka

E in questa ricetta sia il contorno che l'insalata sono tutti insieme!
Mi sembra che tu possa diversificare il gusto di questo piatto con il formaggio: prendi quello cremoso - sarà tenero, prendi quello più piccante - sarà piccante!
Natusichka, ma è vero! Vorrei provare il parmigiano, è molto gustoso italiano, ho un pezzo di grana padana nel congelatore (sembra parmigiano).Lo cucino io.
Irina.A
L'ho cucinato per cena, l'abbiamo mangiato con piacere, grazie, molto gustoso!

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