Patate con carote cotte in una cremosa salsa di pomodoro nella nostra pentola a pressione 5005

Patate con carote cotte in una cremosa salsa di pomodoro nella nostra pentola a pressione 5005

Categoria: Piatti di verdure

ingredienti
Patate	8
Carote medie	1
aglio	2 chiodi di garofano
Crema 23 pz.	100 ml
Pomodoro di media grandezza	2
Sale qb
Verdi a piacere

Metodo di cottura

• Ha preso la ricetta come base https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=185780.0
• ma poiché mancavano la maggior parte degli ingredienti, ne è uscito uno nuovo.
• cottura 55 minuti, pressione 0 (Oursson 5005).
• Tritare grossolanamente le patate, friggerle per 10-13 minuti rigirandole di tanto in tanto. In questo momento, facciamo la salsa. Montare la panna con un mixer, aggiungere i pomodori pre-schiacciati fino allo stato di purea, aggiustare di sale (sarebbe meglio se la salsa avesse un gusto ricco e salato, ma non troppo salato), sbattere ancora bene.
• Versare la miscela risultante in un contenitore, aggiungere le carote grattugiate e l'aglio tritato. Mescolare con una forchetta.
• A questo punto, le patate erano ricoperte in alcuni punti da una crosta dorata. Versare la salsa sulle patate.
• Chiudere con un coperchio, pressione 0.
• Si è rivelato molto gustoso !!!!
• L'ho esposto per 60 minuti, il mio sedere ha afferrato un po ', ma non si è bruciato. Penso anche che se la crema è più grassa, quindi ridurre un po 'il tempo e viceversa non dovrebbe esserci umidità in eccesso.
• Ragazze, aggiungiamo questa ricetta insieme a diverse verdure, ingredienti!

Tempo per la preparazione:

55 minuti

Programma di cottura:

prodotti da forno

Grazie, adoro le patate. È risultato come una crosta croccante?

Delizioso! Lo proverò oggi! Adoriamo le patate !!!

Tanyulya, tutto dipende dallo stato in cui friggerlo all'inizio, e poi si rosola un po 'sopra. Risulta essere molto morbido, tenero.

Penso solo che ci puoi andare anche dalle verdure, io voglio il cavolfiore (come si chiama ...), penso che sarà MOLTO bello e gustoso ... non l'avevo in frigorifero, lo riporto come lo cucino giorno del cartone animato Orsyushka, "Non sono un mago, sto solo imparando"

Una ricetta interessante! Cercherò sicuramente di farlo.