Macchina confezionatrice sottovuoto

Oggi ho appena ricevuto il mio solis prestigio, ora la domanda è dove trovare i contenitori 🤔🤔🤔🤔 che voglio, spesso voglio Marina Maso per grigliare.

[kartinka]

kartinka,

ora in ozono con uno sconto 🔗
Kitfort è più costoso 🔗

[gioiello]

gioiello, no, nuacho, non puoi invidiare?


Ma la tua logica è acquistare materiali di consumo più economici, ma con una consegna costosa
S_V, queste parassiti le persone meravigliose non portano i loro contenitori qui
Uno di questi giorni riceverò un tubo da Gochu, annullerò l'iscrizione a Solis.

[Sibelis]

Sibelis
* tono di mentore * L'invidia non è buona! Bene, ordina borse economiche!

Non l'ho ancora trovato più economico di due rotoli da 30x600 per 990. La condizione principale è il ritiro non lontano dalla metropolitana. Tutti quelli che costano meno sono fuori dalla tangenziale di Mosca, ma non ho una macchina.

[Natasha]

Natasha, è molto più economico

🔗
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[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, 20x600, ho parlato a 30
E lo stato ha 9 metri invece di 12 e 28 metri di larghezza.
Ho ancora guardato, credimi)

[Natasha]

Natasha, onestamente non capisco la differenza, per me questi 2 cm di "piano" non suonano, generalmente mi piacciono i 20 cm di larghezza, per me è più comodo, beh, queste sono le mie preferenze

Ragazze, beh, l'abbiamo scoperto. che non è così dolce neanche a Mosca. E poi siamo abituati a invidiarli che hanno tutto, e dobbiamo sottoscrivere tutte le merci da Mosca. Pace, amicizia, gomma!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, spesso è davvero più conveniente, ma se conti davvero il costo, allora conta.
A proposito, ho tagliato un pezzo da un rotolo con una larghezza di 30 nel senso della lunghezza, ne è risultato 15



dormiglione, sì, è quello che volevo dire - dicono, va bene con te! E i frutti costano meno

I panini sono la mia casa, hanno apprezzato molto la qualità. Pensavo fossero fatti qui, ma no, la produzione è lituana. Rilasciato a marzo 2017
Ho scattato una foto, ma dubito che verrà caricata nella galleria.
Caricamento fallito ...

I panini sono la mia casa, hanno apprezzato molto la qualità. Pensavo fossero fatti qui, ma no, la produzione è lituana. Rilasciato a marzo 2017
Ho scattato una foto, ma dubito che verrà caricata nella galleria.
Caricamento fallito ...

Ed ecco la foto!

Produzione lituana

Ho sentito parlare di loro che producono imballaggi insieme ai francesi

Ed ecco la foto!

penso che siano
LLC "Sarmateks"
Rostov sul Don
Rotolo vuoto ondulato 300x6000 95 micron
Questo prodotto si trova sul sito Web dell'azienda
disponibile
340 RUB
Prezzi all'ingrosso

I panini sono la mia casa, hanno apprezzato molto la qualità. Pensavo fossero fatti qui, ma no, la produzione è lituana. Rilasciato a marzo 2017

Per quanto riguarda i panini ero generalmente sicuro che quelli cinesi standard! Questa è la loro taglia preferita, lunga 6 metri.))

E ci sono unilaterali in casa o c'erano? Ci sono differenze?

Bene fsё, Sarmateks ha ottenuto.))) Sulla macchina per il pane.

[gioiello]

gioiello, Lena, ci sono pacchetti di Proficuk e rotoli coreani di dom-upak. Da Status, i rotoli sono finiti.
Rispetto a quelli coreani, ha una cucitura da 9 mm, e da Sarmatex la cucitura è di 14 mm, un lato è liscio e l'altro è ondulato, come un nido d'ape, in termini di qualità è simile a un rotolo coreano.
Proficuk perde qui.

Finora ho provato solo rotoli Gemlux e "native" da solis. A loro piace Gemlux e per il prezzo sono i più convenienti. Solis è una volta e mezza più denso e generalmente più ripido, ma il rospo strangola 1600 per due rotoli per dare



Ho una domanda stupida: se versi dell'acqua in un sacchetto, aggiungi verdure, condimenti, saldi e mandi sottovuoto, otterrai una zuppa?

[francevna]

È ora di dormire - ho iniziato a perdere i miei messaggi.)))
francevna, Volevo chiedere, cosa perde esattamente Profiquk?

se versi l'acqua in un sacchetto, aggiungi verdure, condimenti, saldi e mandi sottovuoto, otterrai una zuppa?

Se riesci a saldare senza una goccia d'aria, allora è del tutto possibile.)) Altrimenti, scoppierà se riscaldato. Anche se dipende da quanta aria e qual è il volume di riserva del pacchetto per la sua espansione, probabilmente.

Ma la cottura delle patate richiede molto tempo ed è difficile controllare la prontezza. E perché l'opzione di cucinare la zuppa in una casseruola non ti va bene?)) Bene, non bollirla o impostare una temperatura bassa nel multit se non ce n'è uno lento in casa.




O ha senso avere una zuppa in scatola, senza semi batterica?)))

[gioiello]

gioiello, no, mi chiedo solo).Ho preparato le verdure essiccate, quindi non devi metterle a bagno, si disperderanno solo durante la cottura. E ho già preparato le patate sottovuoto, si è rivelato fantastico, e non per molto. E sì, puoi cucinare nel congelatore senza stampare.
Ma riguardo l'aria, grazie, non me ne sarei accorto. Proverò domani. Dobby lo sperimentatore



Precisamente, in scatola

francevna, volevo chiedere, cosa perde esattamente Proficuk?

Forse ho pacchetti molto vecchi. Sono ondulati su entrambi i lati, ma il film è duro. Qui la cucitura è larga 8 mm.

Qualcuno ha incontrato rotoli di vuoto lisci su Ali? E poi a Krasnoyarsk ho trovato solo i pacchetti (((

la qualità è simile al rotolo coreano

No, no, quelli coreani sono i migliori che ho avuto (Elrona, Proficuk, Status, Redmond, Kitfort, Dom-upak, lituano). Lituano morbido, ma più sottile del coreano. Ho ordinato panini coreani da Mosca, ma in apparenza non sono gli stessi di Dom-upak. Vedrò come si comportano. Anche in inverno li guardavo, cioè li avevo nei miei segnalibri. E poi Bijou ha dato un ciondolo magico, ha ricordato il collegamento e ho ordinato urgentemente. Ho pensato che, anche con la consegna dei TC, mi costeranno meno di quelli lituani.

Ho pensato che, anche con la consegna dei TC, mi costeranno meno di quelli lituani.

Olga, dove sono i pacchetti coreani così economici, ho pensato che non ce ne fossero di lituani più economici.

Bijou ha fornito un collegamento 🔗... I lituani con spedizione gratuita sono probabilmente più redditizi per i Rostoviti. E io che da Rostov, cosa ordinare da Mosca, devi pagare per la consegna. Si scopre che un metro di pellicola su questo collegamento costa meno di un metro in Lituania.

I lituani hanno diverse densità di 70 e 95 micron. qui hanno respinto l'offerta dei Krasnoyarsky in generale 100 micron Sono disponibili i seguenti sacchetti e rotoli ondulati:
1.pacchetto 15 * 25 cm - 6,90 rubli, lotto minimo di 100 pezzi, da 1 scatola (1000 pezzi) - 6,28 rubli.
2.pacchetto 20 * 30 cm - 10,90 rubli, lotto minimo di 100 pezzi, da 1 scatola (1000 pezzi) - 9,89 rubli.
3.pacchetto 30 * 40 cm - 21,90 rubli, lotto minimo di 100 pezzi, da 1 scatola (500 pezzi) - 19,83 rubli.
4.Rotolo 20 * 600 cm - 365 rubli lotto minimo di 2 pezzi, da 1 scatola (36 pezzi) - 326 rubli.
5.Rotolo 30 * 600 cm - 565 rubli, lotto minimo 2 pezzi, da 1 scatola (24 pezzi) - 500 rubli.
Spessore 100 micron.

[S_V]

S_V, IMHO, per ondulato prezzo normale, come per me.

E poi Bijou ha dato un ciondolo magico, ha ricordato il collegamento e ho ordinato urgentemente.

Cioè, il collegamento è noto da molto tempo, giusto?

francevna, Capisco, grazie. Sì, ho anche delle borse piuttosto spesse. Non posso dire che sia conveniente, ma aiuta che siano grandi, che ci sia spazio per il montaggio.)) Le foglie di alloro, ad esempio, le arrotolo o le asciugo aneto in quelle - non perforeranno nulla.

L'esperimento è iniziato!
Ho trovato del brodo di manzo nel congelatore, l'ho scongelato, ho confezionato una porzione con le verdure, l'ho inviato al multicooker a 80 gradi. Aspettiamo.




Qui, i sacchetti stretti che mantengono la loro forma sono tornati utili - per sigillare delicatamente senza aria. La modalità a impulsi aiuta molto a imballare questo.

brodo, scongelato

IMHO, era superfluo.)) Per spremere qualitativamente l'aria dal morbido / liquido, i prodotti, al contrario, si congelano.

Stiamo aspettando un esperimento riuscito! )))

* In qualche modo ho cucinato per strada in modo simile, ma non zuppe, non avevo la mente per quello)))

[gioiello]

gioiello, in primo luogo, è stato congelato in un barattolo e, in secondo luogo, ho voluto dividerlo in porzioni. In linea di principio, stavo per congelarlo, ma si è scoperto che lo confezionava in quel modo.

Hee-hee-hee-hee. Oh ragazze. Sì, gli americani sono lontani da noi !!!

Oh non lo so. Siamo diversi. Il mio suvid è francese, credo, e all'inizio ho aperto la loro mailing list con le ricette. Confuso e non capisco da cosa. Bene e il loro chic una goccia di cibo su un piatto da quarto di tavolo

L'esperimento è stato dichiarato infruttuoso. Dopo 3 ore, in un souvid alla temperatura di 85, sia le patate che le verdure sono crude. Questo nonostante avessi già cucinato le patate in un sousvid a 85 gradi, tagliato molto più grande, ma senza acqua - era pronto in un'ora.



Traiamo conclusioni: per qualche motivo, le verdure che galleggiano nell'acqua all'interno del sacchetto cuociono molto peggio di quelle che galleggiano nell'acqua della stessa temperatura fuori dal sacchetto.

[Sibelis]

Sibelis, il riscaldamento iniziale è stato più veloce? Non ho altre versioni del motivo per cui non è stato cucinato nel tempo assegnato. Oppure il brodo rallenta la cottura, come il latte, per esempio?

A proposito, Se quando finalmente tutto risulta essere cotto correttamente, devi comunque tenere conto che è ancora impossibile conservare questa custodia senza frigorifero.Bene, o molto presto.

[gioiello]

gioiello, È improbabile che continui a cucinare in questo modo, volevo solo provare. Ho avviato la seconda borsa per altre 3 ore e ho impostato la temperatura più alta. Solo per non buttarlo via.

Ho già cucinato le patate in un suvid a 85 gradi

Natasha, e che sapore ha? Più gustoso del bollito?

[dormiglione]

dormiglione, L'ho cosparso di spezie e sale prima di sottovuoto, e poi subito leggermente fritto. Si è scoperto fette di patate molto gustose come uno stile villaggio. Mi è piaciuto, penso che lo ripeterò. Ma per le patate, la temperatura è più alta del solito, 85 gradi.

Ho cucinato le verdure per la vinaigrette. Mi è piaciuto solo un altro precisamente due punti: secondo le mie impressioni, la mietitrice taglia le materie prime meglio e più liscia di quelle bollite (forse finché la griglia è nuova, ovviamente), e odio pelare le verdure bollite. Beh, certo, non c'è acqua, ma non ce n'è molta nella doppia caldaia, quindi non ho trovato alcun motivo per spendere il pacchetto.

[Anna67]

Anna67, beh, anche questo è giusto. Per qualche motivo non uso una doppia caldaia, me ne dimentico. Beh, non ho ancora giocato abbastanza con un aspirapolvere))

E puoi usare pacchetti secondari per le patate. Devo provare quando cucino il filetto di pollo o il maiale di maiale. Non voglio spendere l'elettricità per una patata. Proverò a 63 gradi in più. Oppure quando il filetto è cotto, chiudo il multicooker con un coperchio, poi ci raggiungo 70 gradi.



Ragazze, dobbiamo entrare in questo argomento, altrimenti i moderatori giureranno:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309508.1580

[dormiglione]

dormiglione, ma volevo, ma ho perso l'argomento

Ho l'aspirapolvere da più di una settimana ormai, non riesco ancora a controllarlo.
Se congeli un po 'le prugne, puoi metterle bagnate in un sacchetto? Non ho mai congelato frutta e verdura. E quanto tempo tenere in freezer per capire cosa è ben sigillato?

[zhita]

zhita, tanya, Ho tolto i semi dalle prugne, ho messo le metà in uno strato in un sacchetto e ho aspirato. Ma fondamentalmente le metà già congelate sono state evacuate, confezionate in 500 g ciascuna, in modo da poter essere utilizzate alla volta. Conservato per più di un anno, va tutto bene.

[Alla]

Alla, sì, ho solo bisogno di controllare se è sigillato in modo sicuro o meno. I miei frutti non vengono conservati, nemmeno congelati. "Scompaiono" più velocemente di quanto vengono comprati.



È stato aspirato normalmente, mettilo nel congelatore, lo vedrò tra una settimana.

[francevna]

francevnae cosa si può fare con le prugne congelate? Rispetto le torte con loro, le ho congelate una volta e dopo lo scongelamento sono stato accolto da una terribile pappa.

Marmellata o composta, probabilmente. Ma non vedo il punto. Sono frullati da fare ...

[francevna]

francevnae cosa si può fare con le prugne congelate? Rispetto le torte con loro, le ho congelate una volta e dopo lo scongelamento sono stato accolto da una terribile pappa.

Lena, adoro la torta con le prugne, ma le metto surgelate e subito nei prodotti da forno.
Mi piace aggiungere alla carne.

[francevna]

francevna, ma con la carne si trasformano in purè di patate, vero? Ho aggiunto solo quelli secchi.

[Anna]

Anna, Cucino la carne in una pentola a pressione nel programma "frittura", alla fine aggiungo le prugne e accendo la "stufatura". Le prugne rimangono metà intere, sono carnose.

Buonissimo, suppongo ... devo provare, più spesso preparo il pollo con la frutta che con la carne.

Ciao! Puoi dirci quali contenitori sono adatti per la confezionatrice sottovuoto Kitfort 1502? Il kit comprende un tubo per il pompaggio dell'aria, ma non ci sono contenitori, cosa puoi comprare?

Ragazze, ho ordinato kitfort 1502 a prezzo scontato, finché non è troppo tardi per rifiutare o l'ho ordinato correttamente, quindi anche il problema con i contenitori è rilevante. Offrono pacchetti semplici per Redmond 20x600 per 700 rubli, è normale o costoso?