Come cucinare il riso giusto in una pentola a cottura lenta (master class)

[Lotos N]

Lotos N,
È semplice))) friggere le verdure disponibili

Vei, grazie per la risposta! Frittura - in modalità "tostatura"? E poi c'è il riso in modalità "grano saraceno"?

Arrostire in modalità Toast (o Oven / Bake), non so quale sia il tuo MV. Il riso è meglio cucinato nel riso.

Panasonic SR-MHS181. Non ha riso: solo porridge, pilaf e grano saraceno ... Sono presenti anche tostatura e cottura al forno.

Panas Grechka ha un buon regime per il riso. Puoi friggere in qualsiasi modalità conveniente.

[Lotos N]

Lotos N
La frittura in Panas è stata eseguita in modalità "cottura", quindi risotto e acqua lavati sopra come ha scritto Lisa 1: 1, e in modalità "pilaf" .... c'è un'evaporazione più intensa dell'acqua ...

Non mi piacciono le modalità Pilaf, nemmeno per il pilaf, in quanto tale uso il riso. Se osservi le proporzioni del cereale: acqua, e non a occhio, allora tutto va bene. E nelle modalità Plov, la temperatura spesso sale alla fine per formare una crosta fritta sotto, non mi piace (IMHO) ...

[Vei]

Vei
Liz Panas ha lavorato per me per 6 anni e ha sempre fatto riso con verdure sul pilaf ..... non c'era frittura in fondo ...

)))) è chiaro che friggere Panas è un intero evento))) e nel resto della MV risulta molto corky su Plov.

Grazie mille per il consiglio! Domani pasticcio per cena E le zucchine, dici, si possono usare? Non ho mai provato ... Si trova solo una zucchina vuota nel frigorifero

Domani pasticcio per cena

Si scopre che non ha riportato i risultati, ha fatto il riso su consiglio di Vei; Ho fritto in un cartone animato tutte le verdure che sono state appena trovate nel frigorifero, due m / tazze di riso, due m / tazze di acqua - e l'ho avviato in modalità "grano saraceno" in Panas. Si è rivelato semplicemente SUPER !!! I miei uomini hanno mangiato l'intera porzione in una sola seduta! (nonostante il fatto che prima di mangiare il riso nessuno in casa mangiava - non ci piace).
E ora vado a fare il riso con aglio e crespino: ho un assaggio

[Lotos N]

Lotos NGrazie mille per il tuo feedback! Sono molto contento che tutto abbia funzionato e mi è piaciuto. Cucina con piacere !!!

Grazie mille per la ricetta!
Ho cucinato per il sushi, si è rivelato fantastico !!! ...
Volevo anche chiedere chi ha cucinato il pilaf in mv Panasonic 18, come ho capito-riso / acqua -1: 1, questo senza contare l'acqua che è nello zirvak o no.
E poi ho anche cucinato in qualche modo, e si è scoperto essere porridge con carne, non pilaf.
Buon anno a tutti .!!!!!

[cosa ne pensi pilaf]

La pace sia con voi fornai!

Trishka-

cuciniamo spesso pilaf in mv Panasonic 18

riso / acqua -1: 1, questo non conta l'acqua nello zirvak ---

si è scoperto essere porridge con carne, non pilaf - cosa ne pensi pilaf

Grazie!
Sì, volevo dire "porridge con carne", che non è friabile, qui.
Ora proverò come consigliato qui 1: 1,

[Trishka]

Trishka, con lo zirvak è sempre più difficile, ma se è grasso, allora il pilaf sarà friabile e se è dietetico, non è più pilaf, ma porridge con carne)))

Interessante, molto interessante. Non c'è il multicooker, ma cercherò di cucinare in una pentola a pressione (in una ciotola multicooker).

[Wazawai]

Wazawai, cuocere in pentola a pressione allo stesso modo, le proporzioni sono le stesse, impostare solo la modalità Riso o per 10-12 minuti, a seconda che si rilasci forzatamente la pressione o meno.
Vi auguro il successo!

[Vei]

Vei, Lisa un anno fa ha trovato una ricetta per il pilaf in Panasonic, l'ha cucinata e siamo rimasti deliziati. Poi lunghi giorni e mesi da cui ho preso la ricetta.
E oooh ..... gioia l'ho trovata !!!!
Si scopre che Lisa è la tua ricetta! Grazie mille, cucino il riso solo come secondo la tua ricetta, si scopre che ho visto il pilaf e ho dimenticato dove e come è giusto!
Evviva !!!!