Involtini di pollo

Categoria: Piatti di carne
Involtini di pollo

ingredienti

Petti Di PolloPomodoro 4 cose.
Cipolle a bulbo 2 pz.
Carota 2 pz.
Un pomodoro 2 pz.
Pepe bulgaro 1 PC.
Bacon 50 g
Formaggio stagionato 50 g
Formaggio 100 grammi
Panna acida 1 confezione
Sale, pepe, spezie
Olio d'oliva per friggere
aglio 1 spicchio

Metodo di cottura

  • Sbattere leggermente i petti di pollo inserendoli in un sacchetto di plastica o tra strati di pellicola trasparente. Condire con sale e pepe, ma con l'aspettativa che una certa quantità di sale sia contenuta nel formaggio e nella pancetta, e anche la salsa sarà salata.
  • Involtini di pollo
  • Tritare finemente il formaggio (qualsiasi) e la pancetta e mescolare.
  • Involtini di pollo
  • Mettere il ripieno su ogni petto e arrotolare un rotolo
  • Involtini di pollo
  • Involtini di pollo
  • Soffriggere leggermente l'aglio in olio d'oliva per insaporire l'olio
  • Involtini di pollo
  • e poi soffriggere gli involtini, in modo che siano leggermente dorati.
  • Tritare le verdure e cuocere leggermente nella stessa padella, versare la panna acida, il sale. aggiungi le spezie
  • Mettere gli involtini in una forma adatta al forno, adagiarvi sopra la salsa di verdure e infornare preriscaldato a 180 gradi per 35-40 minuti
  • Involtini di pollo
  • Dopo 30 minuti spolverare con parmigiano grattugiato e lasciare finché il formaggio non si scioglie.

Nota

Mangia con gusto ..

Nella foto, è già sventrato e messo su un piatto, quindi sono sotto la crosta di formaggio. Non potevamo fare una foto, il proprietario è arrivato per cena

natamylove
Zia Besya

e cosa sono quegli infissi di ferro sui tuoi rulli?
Zingara
Penso che tu possa legarlo con prezzemolo o qualche altra erba commestibile
Zia Besya
Citazione: natamylove

Zia Besya

e cosa sono quegli infissi di ferro sui tuoi rulli?
Queste sono clip speciali per rotoli, sono state inviate dal mondo del libro con l'ordine in regalo. Quindi lo uso, visto che ce l'ho, ma prima ne facevo anche a meno, ma era conveniente? Avere Forcine lo stesso dovrebbe essere ... Io e lei abbiamo ricevuto gli stessi regali

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