Testare la pentola a pressione multicooker Brand 6051

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Zucchine ripiene in modalità "Estinzione".

Ecco un'altra casseruola di zucchine con ricotta.

È molto semplice da preparare, ma risulta un piatto abbastanza dietetico e gustoso per la colazione (e non solo!)



Per 1 kg di zucchine, 250 g di feta e 250 g di ricotta, 4 uova, 50 g di burro (io l'ho usato per ungere la ciotola). Mettere gli ingredienti miscelati in una ciotola unta e cuocere in un BAKED BAKERY per 20-25 minuti.

Se lo si desidera, cospargere la casseruola finita con formaggio grattugiato e, per farlo sciogliere, tenere la casseruola ancora per qualche minuto sotto il coperchio.

La mia pentola magica è perfetta per tutte le idee culinarie che ho in mente!

Oggi ho cucinato il porridge di orzo perlato (in acqua), ho lavato i cereali, li ho fatti bollire in acqua bollente per 2 minuti, poi li ho versati nella pentola a pressione, 2 tazze di sale - 1 cucchiaino, acqua 1 cm più alta dei cereali. Ho cucinato le semole in modalità automatica per 9 minuti, pressione 50 kPa. Dopo la fine ho guardato, l'acqua non è finita, il cereale si è rivelato non molto bollito. Ho aggiunto 5 minuti a 70 kPa, alla fine ho guardato: non c'è acqua, il cereale è pronto, mio ​​marito l'ha provato, gli è piaciuto molto, ma vorrei che fosse più grande e più saporito, come il mio la mamma ha cucinato per noi durante l'infanzia. Ragazze, dimmi come cucinare questo porridge nella pentola a pressione Brand 6051?

Prova a cucinare in modalità porridge - impostazione predefinita 15 min. il riscaldamento su di esso è inferiore e viene dato più tempo, il rapporto tra cereali e acqua è meglio prendere 1: 3

Oggi ho cucinato il porridge di orzo perlato (in acqua), ho lavato i cereali, li ho fatti bollire in acqua bollente per 2 minuti, poi li ho versati nella pentola a pressione, 2 tazze di sale - 1 cucchiaino, acqua 1 cm più alta dei cereali. Ho cucinato le semole in modalità automatica per 9 minuti, pressione 50 kPa. Dopo la fine ho guardato, l'acqua non è finita, il cereale si è rivelato non molto bollito. Ho aggiunto 5 minuti a 70 kPa, alla fine ho guardato: non c'è acqua, il cereale è pronto, mio ​​marito l'ha provato, gli è piaciuto molto, ma vorrei che fosse più grande e più saporito, come il mio la mamma ha cucinato per noi durante l'infanzia. Ragazze, dimmi come cucinare questo porridge nella pentola a pressione Brand 6051?

Probabilmente per tentativi ed errori su "Manuale".

E se sul manuale provassi meno di 100 gradi in più? Dovrebbe essere in umido, gonfio.

E se sul manuale provassi meno di 100 gradi in più? Dovrebbe essere in umido, gonfio.

Natasha, per esempio? Annota come avresti fatto, in ordine. Non sono boom - boom finora, non ho esperienza, ma voglio nutrire la mia famiglia con una pentola a pressione

Natasha, per esempio? Scrivi come lo faresti, in ordine. Non sono boom - boom finora, non ho esperienza, ma voglio nutrire la mia famiglia con una pentola a pressione

Lo mettiamo a 95-98 gradi, in tempo per un'ora (puoi anche uno e mezzo) e si scioglierà.

Natasha, per esempio? Annota come avresti fatto, in ordine. Non sono boom - boom finora, non ho esperienza, ma voglio nutrire la mia famiglia con una pentola a pressione

Metterei 1 ora a 95 gradi. In base ai risultati, la prossima volta aggiusterò l'ora. Insomma, domani lo farò (l'orzo perlato è il mio cereale preferito, e l'ho sempre cucinato a Kukushka) e vi riferirò sui risultati.

Oggi ho cucinato il porridge di orzo perlato (in acqua), ho lavato i cereali, li ho fatti bollire in acqua bollente per 2 minuti, poi li ho versati in una pentola a pressione, 2 tazze di sale - 1 cucchiaino, acqua 1 cm più alta dei cereali. Ho cucinato le semole in modalità automatica per 9 minuti, pressione 50 kPa. Dopo la fine ho guardato, l'acqua non è finita, il cereale si è rivelato non molto bollito.Ho aggiunto 5 minuti @ 70 kPa, dopo la fine ho guardato: non c'è acqua, il cereale è pronto, mio ​​marito l'ha provato, gli è piaciuto molto, ma vorrei che fosse più grande e più saporito, come il mio la mamma ha cucinato per noi durante l'infanzia. Ragazze, dimmi come cucinare questo porridge nella pentola a pressione Brand 6051?

Qui ho cucinato su "porridge di latte"
Porridge di orzo perlato al latte (pentola a pressione multicooker marca 6051)

Mi capita di non spegnere il mio cartone animato.
Ieri, ad esempio, ho stufato le zucchine con la carne, poi i manti al vapore, poi le patate con la panna su Milk Porridge,
/]
e, infine, ho fatto la ricotta su "Yogurt"! E questo se hai a portata di mano due multicooker convenzionali e una pentola a pressione 6060.
Non puoi nemmeno confrontare, questo è molto meglio e più funzionale!
Penso che possa funzionare come una pentola a cottura lenta! Il nome deve essere cambiato.

Mi piace molto la "Modalità bambini" purè di zucchine fatto oggi.

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Mi piace molto la "Modalità bambini"

E ho Porridge al latte e Porridge fatto a mano, sono solo pazzo

Ieri ho cucinato le patate con la crema al caseificio - è andata bene!

Ragazze, per favore misurate la ciotola. Molto, molto necessario: girl_red: Il destino è deciso: essere o non essere

Ragazze, per favore misurate la ciotola. Molto, molto necessario: girl_red: Il destino è deciso: essere o non essere

E cosa misurare esattamente?

E cosa misurare esattamente?

Vikul, se non difficile, l'altezza, compresi i lati e il diametro (larghezza).

Vikul, se non difficile per l'altezza, compresi i lati e il diametro (larghezza).

Oksana, ho scritto sulla prima pagina. Ora misurerò l'altezza lì.

Altezza 14 cm, piano p 24 cm, con fianchi

Nella modalità Bambini, preparo le costolette di maiale. Per prima cosa, faccio soffriggere la cipolla sul Fry, metto le costine (marinate nella maionese con senape e pepe macinato) e friggo anche su entrambi i lati. È sufficiente per friggere per 5 minuti. su ogni lato, perché frigge molto bene. Aggiungo la panna acida e mezzo bicchiere di acqua calda, una piccola foglia di alloro. Modalità bambini 20 min.
Le costole sono le più delicate (se con cartilagine, allora non si trovano nemmeno), ma allo stesso tempo è tutto intero, la carne non si sfalda. Bene, molto gustoso.

[paella con gamberetti.]

Ed ecco un piatto spagnolo - paella con gamberetti.



Friggere i gamberi in una miscela di oli con l'aggiunta di aglio. Nel frattempo cuocere il riso con le verdure nel programma RIS-15 minuti.
Per 0,5 m. Un bicchiere di riso - 2,5 m. Di brodo (acqua), curcuma - 1 cucchiaino, 1 pz. paprika, qualche piccola carota, 200 g di fagiolini, un paio di piume di cipolla verde, sale, pepe qb.
Alla fine del programma mettete i gamberi in una ciotola e teneteli coperti per un paio di minuti.

La nostra paella è pronta! Buon appetito!

Pigodi su Steam 13 minuti buonissimi, metti tre maialini su un piatto



L'ho fatto da solo con cavolo cappuccio + cavolo kimchi ... è così gustoso ...

marito pollo + cavolo, maiale non lo era

Oggi ho deciso di imbrogliare la mia pentola a pressione - ho messo zucchine, mele, ecc., Volevo fare il purè di patate al "Bambini". Non ho aggiunto acqua, penso che mi daranno tutti i componenti del succo e tutto andrà bene!
Figushkov!
Dopo un minuto, il dispositivo si è spento ed è passato alla modalità "Riscaldamento". Ho fatto questa operazione due volte. Non ha più torturato il suo animale domestico, l'ha aperto e ha spruzzato dell'acqua.
Non puoi imbrogliare!

Oggi ho deciso di imbrogliare la mia pentola a pressione
....
Figushkov!
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Non puoi imbrogliare!

Oh sì, quante volte mi sono imbattuto in questo modo.
Ho già scritto qualcosa: è molto intelligente! Non vuole lavorare senza liquidi. Cioè, ha una buona protezione, è praticamente impossibile surriscaldarsi e, Dio non voglia, è praticamente impossibile rompere la valvola di emergenza. Non so come provare.

Oggi ho deciso di imbrogliare la mia pentola a pressione - ho messo zucchine, mele, ecc., Volevo fare il purè di patate al "Bambini". Non ho aggiunto acqua, penso che mi daranno tutti i componenti del succo e tutto andrà bene!
Figushkov!
Dopo un minuto, il dispositivo si è spento ed è passato alla modalità "Riscaldamento". Ho fatto questa operazione due volte. Non ha più torturato il suo animale domestico, l'ha aperto e ha spruzzato dell'acqua.
Non puoi imbrogliare!

E a volte si accende a volte no.Era così sulla mia carne. All'inizio ho fatto solo burro senza acqua (secondo la ricetta di Gash). L'ho fatto un paio di volte .... volo normale.
E una volta piegati gli stinchi di gelato, avevo 2 chili, ho aggiunto il burro ... sono entrato nella stanza, beep, non ho capito niente, l'ho riacceso ... di nuovo la capanna nazionale indiana. Ho dovuto versare mezzo bicchiere d'acqua, poi si è avviato, ma la pressione non ha raggiunto il massimo per molto tempo.

Ciao a tutti! Ora ho anche il mio primo SV! Già 2 giorni. Le mie impressioni:
1. È buffo che le gambe siano diverse dal basso. Mi chiedo perché?

2. Per prima cosa ho avviato la SV con acqua a 20 pressioni, tutto ha funzionato perfettamente. Quindi ho messo 40 e dopo che la valvola si è alzata e ha chiuso il foro, ho iniziato ad avvelenare la valvola di emergenza - arancione. Ne uscirono anche un paio di gocce. Ho deciso di decollare e decollare e impostare la pressione a 70. Ma a quanto pare la valvola era già caduta e tutto è diventato normale. Niente più avvelenamento.
3. Porridge di avena al latte da 1 a 4 - eccellente, se mi piace, più denso.
4. Ho impostato la mia prima Charlotte "senza forno" con paura per 1 ora e 10 minuti, poi altri 10 minuti, di conseguenza le mele hanno bruciato leggermente, la prossima volta verserò l'impasto e metterò meno tempo. E si è rivelato più denso che nel forno, ma gustoso!


5. Ho fatto la carne di maiale a pezzi larghi (circa 12x5x2cm), fritta un po 'su un lato e sulla carne per 15 minuti senza aggiungere acqua, buonissima, molto morbida, la prossima volta la metto per 10 o 5 minuti.
6. Ho anche fatto il pollo intero. Di notte ha insistito per me. Ho cucinato in modalità - cottura 1 ora e 20 minuti. Quando in mezz'ora ho deciso di girare il pollo, si è scoperto che la pentola a pressione era bloccata e la pressione era 20. La pressione si è abbassata, ho visto il mio caro nuotare nel brodo. Il resto del tempo ho cucinato con la valvola spostata. L'acqua è evaporata, il pollo è stato cotto e stufato come previsto.

7. Ho capito che ci metto sempre più tempo del necessario, e che SV funziona alla grande e mi piace davvero!

ha iniziato ad avvelenare la valvola di emergenza - arancione. Ne uscirono anche un paio di gocce.

Whoa! Sarei spaventato. L'emergenza non mi ha mai avvelenato.

Il resto del tempo ho cucinato con la valvola spostata.

Non c'era un getto di vapore? Non oserei.

Petti di pollo al limone con riso



Una combinazione di ingredienti molto interessante. L'aroma durante la cottura (anche dopo aver sollevato il galleggiante) non era trasferibile.

Buonasera. Compagni, qualcuno ha provato a fare la torta al miele secondo la ricetta del ricettario? E una domanda simile ai tester ??

Compagni, qualcuno ha provato a fare la torta al miele secondo la ricetta del ricettario? E una domanda simile ai tester ??

Cosa ti ha confuso di questa ricetta?

Ho fatto tutto secondo la ricetta ... non ha funzionato ... per non parlare del MIELE

Di quale ricetta stiamo parlando? A pagina 52 del ricettario Honey Pie?
Informazioni sui test: abbiamo testato il dispositivo stesso. non un ricettario.

SÌ. La cottura in casseruola di cagliata e torta al miele non ha funzionato secondo le ricette del ricettario di multi 5061. In generale, un impasto ... e in altre ricette, la metà della cottura è umida ... e la parte superiore dell'umidità la pasta è cotta in modo non uniforme

Milanya, quando si cuoce in pentola a pressione. l'impasto deve essere reso un po 'più denso se si cuoce in forno. Non ho cotto il miele, ma ho preparato diverse casseruole di ricotta, tutto è cotto. La parte superiore è bianca, ma la capovolgo e inforno per altri 15 minuti. L'ultima volta che ho cotto una torta con le mele, è andata benissimo.

Esatto, che tutti preparano torte e dolci semplici e conosciuti, ma costantemente con le specifiche nella ricetta e più complicati ?? o ricette, da un ricettario? quali sono veramente sbagliate .. questo è il problema .... l'impossibilità di rendere più difficile la cottura delle ricette?

E più complicato: cosa sono? Eclairs, napoleone o meringa? Non funzionerà mai in una pentola a pressione! Pan di Spagna, lievito, burro - facile! Riguardo al ricettario, questo è per Brand.
A proposito, anche le ricette per la macchina per il pane Pansonik 255 non erano del tutto corrette: nessuno è immune dagli errori.Per questo, ci sono forum con ricette reali.

Ciao!
Il terzo giorno abbiamo questo dispositivo. C'erano alcune domande. Da nessuna parte ho trovato una ricetta per la farina d'avena integrale. Ho provato la modalità Groats, il tempo è aumentato a 11 minuti, la proporzione di cereali-acqua è da 1 a 2,5. Alla fine era rimasto troppo liquido, ho acceso il Fry per un paio di minuti mescolando, l'acqua era sparita. Il porridge si è rivelato duro. Qual è l'errore, forse devi mettere a bagno i cereali o cambiare modalità, tempo? Nel fumetto ho cucinato questo porridge su quello normale, ma con un ritardo per la notte - tutto ha funzionato. E la domanda riguarda il sale. Nel fumetto, il sale doveva essere diluito immediatamente in acqua, è rilevante?

Eppure, duplicherò la mia domanda sul design del dispositivo in questo thread. Il fondo della ciotola si è rivelato leggermente convesso verso l'interno e durante la frittura l'olio si raccoglie in un cerchio vicino alle pareti e il centro è asciutto. Nel tempo, il rivestimento può bruciare in questo modo. Tutti hanno la stessa caratteristica o è un matrimonio in coppa? E ancora una cosa: quando apriamo il coperchio, si aggrappa e solleva leggermente la ciotola, che, cadendo, bussa sul fondo del dispositivo. È una caratteristica del design o un difetto?

Compagni, che fa lievitare la pasta in modalità manuale. Non dimenticare di spegnere il riscaldamento, come alcuni sciocchi. Perché per il test, l'ho impostato a 25 gradi e molto di più sul riscaldamento. Insomma, l'ho quasi cucinato, sì ...

[Chuchulochka]

Ciao!
Il terzo giorno abbiamo questo dispositivo. C'erano alcune domande. Da nessuna parte ho trovato una ricetta per la farina d'avena integrale. Ho provato la modalità Groats, il tempo è aumentato a 11 minuti, la proporzione di cereali-acqua è da 1 a 2,5. Alla fine era rimasto troppo liquido, ho acceso il Fry per un paio di minuti mescolando, l'acqua era sparita. Il porridge si è rivelato duro. Qual è l'errore, forse devi mettere a bagno i cereali o cambiare modalità, tempo? Nel fumetto ho cucinato questo porridge su quello normale, ma con un ritardo per la notte - tutto ha funzionato. E la domanda riguarda il sale. Nel fumetto, il sale doveva essere diluito immediatamente in acqua, è rilevante?

Ciao! Naturalmente, i cereali integrali devono essere messi a bagno. Lo ha messo a bagno tutta la notte in una pentola a cottura lenta e lo ha cotto al mattino. Devi fare lo stesso con la pentola a pressione. Sale ... tocca a te. Qualcuno sale dopo, qualcuno prima ...

Eppure, duplicherò la mia domanda sul design del dispositivo in questo thread. Il fondo della ciotola si è rivelato leggermente convesso verso l'interno e durante la frittura l'olio si raccoglie in un cerchio vicino alle pareti e il centro è asciutto. Nel tempo, il rivestimento può bruciare in questo modo. Tutti hanno la stessa caratteristica o è un matrimonio in coppa? E ancora una cosa: quando apriamo il coperchio, si aggrappa e solleva leggermente la ciotola, che, cadendo, bussa sul fondo del dispositivo. È una caratteristica del design o un difetto?

In molti multicooker, pentola a pressione, un fondo a cupola della ciotola. Quando apri il coperchio, non sollevarlo immediatamente, lascia che la ciotola e il coperchio si staccino l'uno dall'altro, in modo che la ciotola non cada
Chuchulochka, e con il test, qual è il risultato? Un grande gnocco? O è stato salvato e rianimato?

Sale ... tocca a te. Qualcuno sale dopo, qualcuno prima ...

Quanto al sale, intendevo qualcos'altro. In una pentola a cottura lenta (almeno nella nostra), se il sale viene versato nei cereali con acqua, per qualche motivo non si disperderà in modo uniforme - un cucchiaio di porridge sarà più salato dell'altro, anche dopo aver mescolato, quindi il forum consiglia di sciogliere il sale in acqua in anticipo. Quindi ho chiesto se questo è rilevante per SV.

Gente, dimmi, per favore, un altro momento. Ora mettiamo le patate in modalità "Stufato" per impostazione predefinita. Il conto alla rovescia è iniziato 17 minuti dopo l'inizio, ma la pressione non mostra nulla (nessun rischio è acceso). E 'normale? La pressione in questa modalità dovrebbe raggiungere i 50. Aumenterà ancora o c'è qualcosa che non va?

Sì, c'è qualcosa che non va. Il programma è già attivo da 5 minuti e il vapore esce dal foro sotto la maniglia. Cosa dovrebbe essere fatto?

Non mischio mai il sale nell'acqua (per qualsiasi pentola). Metterò i cereali con il sale nell'acqua e il gioco è fatto. E per il riso classico al cereale non si aggiunge altro che acqua, ma a fine cottura tutto il necessario (olio, sale, ecc.). Ecco perché ho detto che è a tua discrezione.Prova diverse opzioni e stabilisci quella che funziona per te.

Il conto alla rovescia è iniziato 17 minuti dopo l'inizio, ma la pressione non mostra nulla (nessun rischio è acceso). E 'normale?

Non conosco le caratteristiche di questo dispositivo (forse le ragazze te lo diranno più precisamente), ma solitamente il conto alla rovescia parte dal momento in cui viene impostata la pressione. Se la pressione non si è accumulata, la valvola o la guarnizione in silicone non sono installate correttamente.

Sì, ahimè, per qualche motivo il galleggiante non funziona

Alcuni miracoli: ho aperto e chiuso il coperchio, dopo un po 'il coperchio si è bloccato, ma il sensore non ha mostrato alcuna pressione. La modalità è finita, il coperchio è bloccato, il vapore viene rilasciato ... Succede spesso o finché l'SV non è nuovo, non funziona?

Disconnetti il ​​dispositivo. Ricontrollare la corretta installazione dell'anello e della valvola Siltkon, verificare che il galleggiante sia libero di muoversi (non otturato). Prova a eseguire di nuovo il programma.

Abbiamo avviato il dispositivo dall'inizio, solo il tempo è stato ridotto (la patata è quasi pronta). Questa volta, il coperchio si è bloccato quasi immediatamente e il sensore di pressione non si accende ancora

Continuerò la mia storia. La seconda volta, nonostante tutto fosse già caldo, il dispositivo ha nuovamente aumentato la pressione per circa 15 minuti. Ho composto solo 20 (con il 50 richiesto) e ho iniziato il conto alla rovescia. Per 3 minuti alla fine della modalità il sensore ha mostrato 30 kPa. Adesso è tutto spento, aspetto che la pressione si allenti e vedremo cosa è successo. Oggi è stato praticamente il primo lancio del dispositivo (tranne il primo giorno della "composta" di limone sullo "Steam", ma c'erano solo 20 pressioni e tutto ha funzionato bene) e questa è una tale disgrazia. Speriamo che questi sono problemi di esecuzione del dispositivo. La moglie è scioccata. Dopo la rottura del nostro multicooker, voleva qualcosa di simile, ho insistito sul fatto che dobbiamo andare verso il progresso e ottenere quello che viene chiamato progresso completo ...

[yuryd]

yurydNon essere così arrabbiato! Molto probabilmente, vi abituerete a vicenda e sarete felici! Hai aggiunto del liquido alle patate? E in che modalità hai cucinato? Se non c'è liquido, la pressione potrebbe non aumentare. Le istruzioni dicono che è necessario aggiungere liquido se i prodotti sono asciutti, non succosi.
Ancora una volta, con attenzione, lentamente, rileggi le istruzioni: è ben scritto con dignità. Troverai molte risposte alle tue domande.

[Chuchulochka]

Chuchulochka, e con il test, qual è il risultato? Un grande gnocco? O è stato salvato e resuscitato?

Impasto Kapets. Si fermò alla morte. Si potrebbe ricavarne solo una suola))). L'ho buttato via.