Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: yuryd

Gente, dimmi, per favore, un altro momento. Ora mettiamo le patate in modalità "Stufato" per impostazione predefinita. Il conto alla rovescia è iniziato 17 minuti dopo l'inizio, ma la pressione non mostra nulla (nessun rischio è acceso). E 'normale? La pressione in questa modalità dovrebbe raggiungere i 50. Aumenterà ancora o c'è qualcosa che non va?

Qual era la ricetta per stufare le patate? È stata versata acqua (o altro liquido) nella ciotola?
yuryd
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

Qual era la ricetta per stufare le patate? È stata versata acqua (o altro liquido) nella ciotola?
Patata Yahnia, ricetta da questo forum. È vero, le patate erano molto più di un chilogrammo, ma ha anche versato acqua quasi un bicchiere pieno. La pressione di spegnimento non è salita oltre 30. Di conseguenza, tutto si è asciugato, in fondo ci sono patate leggermente scure e solo un filo d'olio. Forse c'era davvero poca acqua. Ora in SV, una casseruola migliorata viene cotta da vecchie ricette. Volevo chiarire: rimane il tempo di cottura, come nel cartone animato, o ci sono delle sfumature?
francevna
Citazione: yuryd

Patata Yahnia, ricetta da questo forum. È vero, le patate erano molto più di un chilogrammo, ma ha anche versato acqua quasi un bicchiere pieno. La pressione di spegnimento non è salita oltre 30. Di conseguenza, tutto si è asciugato, in fondo ci sono patate leggermente scure e solo un filo d'olio. Forse c'era davvero poca acqua. Ora in SV, una casseruola migliorata viene cotta da vecchie ricette. Volevo chiarire: rimane il tempo di cottura, come nel cartone animato, o ci sono delle sfumature?
Penso che l'acqua non sia sufficiente per un kg di patate. Ho messo subito la casseruola a 1h10min (l'ho impostata per un'ora. Era leggera), poi l'ho rigirata e per altri 15 minuti.
Ho notato che la cottura durante il giorno e la sera è diversa, a seconda della tensione.
yuryd
Sperimentalmente, si è scoperto che ci vuole più tempo per cuocere nel tempo rispetto a un cartone animato.
È possibile fare jam in questo SV?
Quale delle modalità della nostra SV è la più vicina al programma "Beans"?
MariV
Citazione: yuryd

Patata Yahnia, ricetta da questo forum. È vero, le patate erano molto più di un chilogrammo, ma veniva versato anche un bicchiere quasi pieno. La pressione di spegnimento non è salita oltre 30. Di conseguenza, tutto si è asciugato, in fondo ci sono patate leggermente scure e solo un filo d'olio. Forse c'era davvero poca acqua. Ora in SV, una casseruola migliorata viene cotta da vecchie ricette. Volevo chiarire: rimane il tempo di cottura, come nel cartone animato, o ci sono delle sfumature?
Ho fatto le patate secondo questa ricetta quasi il primo giorno - sì, per un chilo o un po 'meno di patate - mezzo bicchiere - wow, sei corso, hai guardato i tuoi appunti - questo è il mio bobble - uno e mezzo tazze di acqua bollente con concentrato di pomodoro diluito in acqua bollente (sembra che avessi scritto su una bevanda sobria) e in modalità "Stufato" - tutto era senza forature. La pressione avrebbe dovuto aumentare! Oppure il coperchio non è stato chiuso correttamente!
Su "Manuale" è possibile impostare sia il tempo che la T per cuocere i fagioli.
yuryd
Il coperchio era chiuso bene, dopotutto. Quindi il problema è nel liquido. Lo saprò per il futuro ... Quindi questa ricetta contiene 1,5 bicchieri, e nel mio caso forse ne servivano 3?
MariV
Citazione: yuryd

Il coperchio era chiuso bene, dopotutto. Quindi il problema è nel liquido. Lo saprò per il futuro ... Quindi questa ricetta contiene 1,5 tazze, e nel mio caso forse ne servivano 3?
Per 1 kg di patate - 1 o 1,5 max. bicchieri di liquido, non di più.

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Oksana-br
Citazione: yuryd

Sì, ahimè, per qualche motivo il galleggiante non funziona

Alcuni miracoli: ho aperto e chiuso il coperchio, dopo un po 'il coperchio si è bloccato, ma il sensore non ha mostrato alcuna pressione. La modalità è terminata, il coperchio è bloccato, il vapore viene scaricato ...Succede spesso o fino a quando il nuovo SV non viene eseguito?

Buona giornata!

Per quanto ho capito, ci sono abbastanza domande ...
Suggerisco di chiedere loro al nostro centro servizi
Se dopo che le domande rimangono, per favore contattami.

Oksana, "Brand"
yuryd
Sorprendentemente, lo yogurt si è rivelato delizioso. Onestamente, dopo aver letto la complessità della sua preparazione (dopo averlo indossato), non mi aspettavo che qualcosa avrebbe funzionato, al massimo lo yogurt. Ha preso lo yogurt, che era nel negozio con organismi viventi, latte ultra-pastorizzato, lo ha versato in normali barattoli di vetro da 0,5 e 0,72 litri (il secondo, a proposito, si adattava proprio accanto ad esso), ha aggiunto un po 'di zucchero, coperto con normali coperchi, ho aggiunto acqua fredda nella ciotola, anche il latte era freddo appena uscito dal frigorifero, lo yogurt aveva piccoli pezzi di pesca sul fondo (ho provato a estrarli), ho messo in modalità Yogurt per 6 e mezz'ora. Nonostante tutte le violazioni, il prodotto si è rivelato. Nel barattolo più piccolo, il liquido si è separato un po ', in quello più grande è generalmente la quintessenza perfetta e delizioso.
MariV
Il fatto che tu sia buono è buono. Ma non è affatto salutare - dallo yogurt acquistato in negozio con frutta e zucchero aggiunto prima della cottura - è ovvio. (n) Ci sono argomenti speciali nel forum sulla produzione casalinga di prodotti a base di latte fermentato.
yuryd
Citazione: Oksana-br

Buona giornata!

Per quanto ho capito, ci sono abbastanza domande ...
Suggerisco di chiederli al nostro centro di assistenza
Se dopo che le domande rimangono, per favore contattami.

Oksana, "Brand"
Oksana, a quanto ho capito, il problema era la mancanza di liquido (c'era un errore di battitura nella ricetta). Finora non ho avuto domande serie con il resto dei piatti. Esiste un centro servizi in Bielorussia?
yuryd
Citazione: MariV

Il fatto che tu sia buono è buono. Ma non è affatto salutare - dallo yogurt acquistato in negozio con frutta e zucchero aggiunto prima della cottura - è ovvio. (n) Ci sono argomenti speciali nel forum sulla produzione di prodotti a base di latte fermentato in casa.

Sì, MariV, lo capisco adesso. Ma prima di dirlo, non conoscevo molti punti. Sono rimasto sorpreso dal fatto che, nonostante i numerosi errori che ho commesso, qualcosa funzionasse ancora.
Oksana-br
Citazione: yuryd

Oksana, a quanto ho capito, il problema era la mancanza di liquido (c'era un errore di battitura nella ricetta). Finora non ho avuto domande serie con il resto dei piatti. Esiste un centro servizi in Bielorussia?

Sì, naturalmente!

Indirizzi da / centri:

Impresa privata "Digit-EL"
Minsk, viale Nezalezhnosti, 44, ingresso n. 12.
8 (017) 284 79 41
8 (029) 750 58 35
8 (044) 750 58 35

ZUCCA "Letta"
Minsk, st. Mayakovsky, 14 anni
tel. 8-017-223009
Bobruisk, st. Ulyanovskaya, 21

ODO "Belopttorg"
Mogilev, st. Timiryazevskaya, 38
tel. 8-0222-264323

ODO "Swan"
Brest, st. Gogol, 82
tel. 8-0162-213887

JSC "GOTTZ" Garant "
Grodno, st. Olezhko42
tel. 8-0152-430354

ODO "Technoluxservice"
Gomel, st. Sovietico, 97
tel. 8-0232-609882

MariV
🔗
Farina di grano tenero 300 g (50% premium 50% integrale)
Lievito secco - 3 g
Sale qb
Acqua 100 ml + quanto serve

Impastiamo l'impasto in una macchina per il pane utilizzando qualsiasi programma di impasto.
Quindi modelliamo i prodotti della forma desiderata.
Ungete leggermente la griglia della vaporiera con olio, metteteci sopra i panini.
Versare acqua calda nella ciotola della pentola a pressione, installare una doppia caldaia con i prodotti, impostarla sulla modalità "Manuale" - 30 gradi, mezz'ora. Alla fine, apri il coperchio, perfora con cura i panini con le bacchette cinesi, probabilmente per rilasciare il gas in eccesso. Ancora una volta impostiamo per 20 minuti su "Manuale" a T 40 gradi.
Quindi impostare la modalità "Vapore" - spegnere il pulsante di riscaldamento, quindi diminuire la temperatura di uno e impostare il tempo per 10 minuti. Dopo la fine del processo, non ci affrettiamo ad aprire il coperchio, ma aspettiamo che la pressione venga alleviata.
Il gusto dei panini non è sicuramente divino, ma puoi provarlo per cambiare.
Nell'originale, queste sono ciambelle cinesi.
yuryd
Cari utenti del forum!
Nella sezione ricette per il Brand 6050, ho trovato molte ricette di cottura che vorrei implementare.A tal proposito, domande: nella modalità "Cottura", è necessario aumentare di molto il tempo di cottura? E alcuni prodotti da forno vengono serviti in modalità Riso. Per il nostro modello, anche questo è rilevante, o è meglio impostare "Baking" e non disturbarlo o sostituirlo con qualche altra modalità, o magari impostare alcuni parametri su "Manuale"?
Vichka
Citazione: yuryd

Cari utenti del forum!
Nella sezione ricette per il Brand 6050, ho trovato molte ricette di cottura che vorrei implementare. A tal proposito, domande: nella modalità "Cottura", è necessario aumentare di molto il tempo di cottura? E alcuni prodotti da forno vengono serviti in modalità Riso. Per il nostro modello, anche questo è rilevante o è meglio impostare "Baking" e non disturbarlo o sostituirlo con qualche altra modalità, o magari impostare alcuni parametri su "Manuale"?
La cottura in 6050 è leggermente diversa dalla 6051. Cioè, in 6050, puoi cuocere molto su Porridge e Riso, oltre che su Cottura, ovviamente. E nel 6051 su Riso, personalmente con me, il programma si spegne, o con una casseruola o con un biscotto. Pertanto, ho lasciato questa impresa e ho usato solo cottura.
A 6051, il tempo di cottura è spesso aumentato di 10 minuti. Per le casseruole, uso il manuale.
yuryd
Citazione: Vichka

Per le casseruole, uso il manuale.
Quali parametri imposti su "Manuale" per le casseruole?
Vichka
Citazione: yuryd

Quali parametri imposti su "Manuale" per le casseruole?
Casseruola di ricotta con proteine ​​(pentola a pressione multicooker marca 6051)
MariV
/]Testare la pentola a pressione multicooker Brand 6051
Come mi piace la cagliata nella pentola a pressione! Lo faccio ogni due giorni, senza troppi problemi!

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Ho anche cucinato il pane di segale.
Vichka
Citazione: MariV

/]Testare la pentola a pressione multicooker Brand 6051
Come mi piace la cagliata nella pentola a pressione! Lo faccio ogni due giorni, senza troppi problemi!
Wow!!! Questa è cagliata!
E dimenticavo, la ricetta è così bella, eh?
Seila77
Qui ho una novità, la mia pentola a pressione è arrivata da me! Ragazze, e la valvola del regolatore di pressione dovrebbe penzolare liberamente ???
Vichka
Citazione: Seila77

Quindi ho una nuova cosa, la mia pentola a pressione è arrivata da me! Ragazze, e la valvola del regolatore di pressione dovrebbe penzolare liberamente ???
Libero, sì. Ma dobbiamo assicurarci che ci sia
Narkom
Citazione: Seila77

Quindi ho una nuova cosa, la mia pentola a pressione è arrivata da me! Ragazze, e la valvola del regolatore di pressione dovrebbe penzolare liberamente ???
Congratulazioni

ps e nero tutto è bloccato.
Olesyaka
Ciao a tutti Da un paio di settimane ormai sono il proprietario di questo multi Hurrah.
Olesyaka
Uso le tue ricette Porridge di latte fatto. zuppa fatta a mano secondo la ricetta di Elena Bo. L'immagine super stufata a mano si è rivelata
Olesyaka
Citazione: Vichka

Casseruola di ricotta con proteine ​​(pentola a pressione multicooker marca 6051)


Vika una domanda sulla ricetta Oggi ho fatto questa casseruola dopo 20 minuti era cruda l'ho messa su altri 20 Modalità manuale Tutto è come nella ricetta Solo la ricotta è di 100 g in più
Vichka
Citazione: OlesyaKa



Vika una domanda sulla ricetta Oggi ho fatto questa casseruola dopo 20 minuti che era cruda l'ho messa su altri 20 Modalità manuale Tutto è come nella ricetta Solo la ricotta è 100 g in più
E come è crudo?
Olesyaka
Era cotto attorno ai bordi E nel mezzo c'era solo la ricotta morbida Se l'hai tirato fuori, l'ho visto quasi scricchiolare Dopo i secondi 20 minuti, la consistenza è diventata più densa e più modellata
Vichka
Citazione: OlesyaKa

Era cotto attorno ai bordi E nel mezzo c'era solo la ricotta morbida Se l'hai tirato fuori, l'ho visto quasi scricchiolare Dopo i secondi 20 minuti, la consistenza è diventata più densa e più modellata
Forse ricotta liquida? Anche la casseruola è piuttosto tenera, ma è sempre cotta.
Olesyaka
Citazione: Vichka

Forse ricotta liquida? Anche la casseruola è piuttosto tenera, ma è sempre cotta.

La ricotta è stata fatta in casa a pezzi Non morbida ci riproverò Anche se tutti hanno mangiato così
Olesyaka
Domande delle ragazze sulle ricette Ci sono molte ricette in questo thread Non le hai trasferite nell'argomento con le ricette? Cerca qui?
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: OlesyaKa

Domande delle ragazze sulle ricette Ci sono molte ricette in questo thread, non le avete trasferite all'argomento con le ricette? Cerca qui?

Tutte le ricette nella sezione Ricette pentola a pressione multicooker marca 6051
Bishka
Ragazze! Non troverò il pan di zenzero al vapore nelle ricette! Poke, per favore, perché ho visto da qualche parte
Olesyaka
Citazione: Bishka

Ragazze! Non troverò il pan di zenzero al vapore nelle ricette! Poke, per favore, perché ho visto da qualche parte

Anch'io non trovo tutte le ricette nell'argomento con ricette Pertanto, è sorta la domanda su dove cercare
MariV
Citazione: Vichka

Wow!!! Questa è cagliata!
E dimenticavo, la ricetta è così bella, eh?
Sì, Vika, c'è ... Giusto qui.
MariV
Citazione: OlesyaKa

Mi sembra che in questo thread ci fossero
Certo, c'erano: questa ricetta non vale un argomento separato. Digita nel motore di ricerca "Pan di zenzero al vapore" e ottieni il risultato Pan di zenzero al vapore.
yuryd
Dimmi cosa stiamo facendo di sbagliato con i prodotti da forno. Prepara la torta di banana, ricetta da qui e la torta di cavolo (ricetta per 6050, solo un tempo maggiore). Entrambi caddero, proprio davanti ai nostri occhi, quando la pentola a pressione era già aperta. Il problema è nel test o hai bisogno di specializzarli in qualche modo?
Bishka
Citazione: MariV

Certo, c'erano: questa ricetta non vale un argomento separato. Digita nel motore di ricerca "Pan di zenzero al vapore" e ottieni il risultato Pan di zenzero al vapore.

Grazie per il collegamento con il pan di zenzero! Eppure, è un peccato non introdurre ricette così interessanti come argomento a parte, perché a volte è difficile ricordare il nome di ciò che hai visto, e quindi il motore di ricerca non ti aiuterà!
MariV
Sopportare o non sopportare le tue ricette come argomento separato è il desiderio o l'abilità tecnica dell'autore. Il moderatore è anche una persona, non può sedersi per giorni su argomenti.
MariS
Grazie per il tuo interesse Pan di zenzero al vapore, solo questa ricetta è stata presa in prestito da me da Manechka (Sonadora), testata in una pentola a pressione e offerta per il tuo giudizio.
Pertanto, non viene evidenziato come argomento separato.
Milanya Touche
Ciao. Qualcuno ha provato a fare una torta di cavolo nel 6051 ??
yuryd
Citazione: MILANYA TUSH

Ciao. Qualcuno ha provato a fare una torta di cavolo nel 6051 ??
Ho provato questa ricetta per 6050 https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=267989.0, avendo aumentato il tempo di cottura di 10 minuti, ma ho fallito.Per quanto riguarda la farina nella ricetta si dice 2 cucchiai, per qualche motivo ho capito come 2 bicchieri multipli. Di conseguenza, l'impasto non ha funzionato, era sottile, c'era molto grasso, si è alzato e si è depositato (puoi vedere che c'era una grande carenza di farina). Ma il ripieno è delizioso.
Lamponi
Ragazze, dimmi, per favore, voglio mettere un pezzo di cervo (circa 1,5 kg) in modalità stufato, sarà sufficiente per un'ora?

Qualcuno ha stufato della carne in un grosso pezzo? Posso scegliere questa modalità?
Tanyulya
Citazione: BerryRaspberry

Ragazze, dimmi, per favore, voglio mettere un pezzo di cervo (circa 1,5 kg) in modalità stufato, sarà sufficiente per un'ora?

Qualcuno ha stufato della carne in un grosso pezzo? Posso scegliere questa modalità?
Ho mangiato carne, mettila per 50 minuti. Secondo la ricetta di Gash.
Masinen
Tanya, il gioco deve essere cucinato più a lungo. Avrei messo un'ora e mezza, o anche due.
Tanyulya
Citazione: masinen

Tanya, il gioco deve essere cucinato più a lungo. Avrei messo un'ora e mezza, o anche due.
Sì, penso che la cottura dovrebbe richiedere più tempo rispetto alla carne normale.
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: BerryRaspberry

Ragazze, dimmi, per favore, voglio mettere un pezzo di cervo (circa 1,5 kg) in modalità stufato, sarà sufficiente per un'ora?

Qualcuno ha stufato della carne in un grosso pezzo? Posso scegliere questa modalità?

Sceglierei la modalità CARNE o STEWING. E per tempo: 50 minuti per ogni kg + 20 minuti.
Lamponi
L'ho messo per 1 ora e 40 minuti. in attesa ...
RepeShock

Se il cervo è giovane, cuoce molto velocemente.

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