Scatole per il pane, sacchetti per conservare il pane

Sul tema "Utili utensili da cucina": accanto agli uomini belli, hai un cestino per il pane non di corteccia di betulla? Se sì, dicci come viene conservato il pane, si asciuga rapidamente ...

Troppo fresco, appena sfornato, il pane non è molto buono da mangiare: mastica male, si arrotola in grumi difficili da bagnare con i succhi digestivi, il che significa che sono meno digeribili. I pezzi di pane di segale caldo attaccati insieme sono particolarmente dannosi; possono persino causare indigestione. Per le persone che soffrono di malattie dello stomaco, del fegato e del cuore, è meglio mangiare il pane di ieri o leggermente essiccato.

Nelle fabbriche, gli ingredienti elettronici sono stati aggiunti al pane e alle pagnotte per prolungarne la durata. Di regola si tratta di agenti lievitanti, che conferiscono morbidezza alla pagnotta e non gli permettono di indurire rapidamente, e conservanti (acido lattico o acetico) in modo che non si rovini. Tali additivi sono utilizzati principalmente per la produzione di pani esotici: patate, formaggio, mais. Sono costosi, quindi, per non rovinarsi in due giorni, aggiungono ingredienti elettronici alla ricetta. Pertanto, la durata di conservazione è aumentata a sette giorni. Nei soliti pani di segale, non sono più di cinque giorni.
Inoltre, il pane è confezionato in sacchetti di plastica. L'umidità non deve evaporare da nessuna parte: il pane diventa raffermo più lentamente. La nuova tecnologia raffredda forzatamente il pane dopo la cottura. È collocato in camere in cui potenti ventilatori guidano l'aria. Il pane che si è raffreddato rapidamente ammuffisce più lentamente.

Il pane diventa raffermo entro poche ore dall'estrazione dal forno, poiché la composizione del pane contiene polisaccaridi dell'amido, che in condizioni normali di conservazione passano rapidamente da uno stato solubile a uno insolubile. Tutti i tipi di additivi rallentano solo questo processo.
Tuttavia, se conservato correttamente, può essere conservato fresco per diversi giorni.

Il pane deve essere conservato in contenitori sigillati, in appositi contenitori per il pane: metallo, plastica, legno. Il modo migliore è conservare in contenitori per il pane di legno avvolti in un tovagliolo di lino. I sacchetti di polietilene sono assolutamente inadatti a questo scopo, poiché il pane in essi contenuto diventa rapidamente ammuffito sotto l'influenza dell'umidità. Non mettere mai via il pane caldo, lascialo raffreddare. Non puoi portare il pane caldo al freddo.

Le scatole per il pane devono essere sufficientemente ermetiche e avere un'area di ventilazione minima. La scatola del pane dovrebbe essere in un luogo asciutto e luminoso, ad esempio sul davanzale di una finestra. In questo caso, non ci sarà muffa: si forma più velocemente all'ombra.
In questo caso, è necessario rispettare alcune regole: rimuovere per tempo gli avanzi e le briciole dal portapane, sciacquarlo con una soluzione debole di aceto almeno una volta alla settimana e asciugarlo. L'acido acetico erode la muffa e neutralizza le penicilline in esso contenute che, una volta decomposte, rilasciano sostanze maleodoranti.
La scorza di limone aiuta a liberare il porta del pane dalla muffa, nonché dall'invasione di formiche domestiche e scarafaggi. Il limone eliminerà anche lo sgradevole odore specifico del pane raffermo. L'aceto è adatto anche a questo scopo. Gli stracci imbevuti di aceto vengono posti negli angoli del cestino del pane.
Il pane non diventa raffermo così rapidamente se metti una zolletta di zucchero, una patata sbucciata o una fetta di mela nel cestino del pane. Assorbono abbastanza bene l'umidità in eccesso e aiutano a mantenere il livello di umidità allo stesso livello. Di tanto in tanto devono essere sostituiti con altri nuovi.
Una manciata di sale messa in un cestino del pane ben chiuso eviterà che il pane si ammuffisca. Il sale è un buon conservante che inibisce la crescita dei microrganismi.
Dalla muffa, oltre che dagli odori sgradevoli, un pezzo di carbone avvolto in una garza aiuterà se lo metti in un cestino del pane. Il carbone è eccellente per assorbire gli odori e l'umidità in eccesso.

Cerca di non mettere insieme il pane di segale e il pane di grano, altrimenti diventeranno rapidamente ammuffiti.
Il pane di segale ha un contenuto di umidità più elevato e la muffa compare prima. E se hai una breadbox con una sezione, conserva il pane di segale in un sacchetto di plastica, con diversi fori praticati, diciamo, con un pugno.
In ogni caso, è meglio mettere il pane bianco a parte, perché percepisce facilmente l'odore del pane nero e perde il suo sapore.

Molte persone conservano il pane in un sacchetto di plastica nel frigorifero. Si scopre che il pane si indurisce più velocemente a una temperatura di +2 gradi. Questa è esattamente la temperatura sul ripiano superiore del frigorifero. Per la conservazione a lungo termine del pane, è preferibile una temperatura di -25 gradi (a una temperatura di -18 gradi, il pane può mentire per tre mesi). È meglio pretagliare il pane e metterlo in un sacchetto. Se necessario, mettete il pane congelato nel forno per dieci minuti, oppure potete riscaldarlo nel microonde, ma in una casseruola ben chiusa, e ottenere un pane caldo profumato. E se non vuoi preoccuparti del riscaldamento, solo senza togliere il sacchetto di plastica, metti il ​​pane in tavola, e in due ore sarà pronto da mangiare. Puoi congelare il pane tagliandolo a pezzi. Quindi, durante lo scongelamento, prendi tutte le fette di pane di cui hai bisogno.

E qualche altro vecchio consiglio per conservare il pane e rallentarne l'indurimento.
Inizia a tagliare una pagnotta intera o una pagnotta non dal bordo, ma dal centro. Dopo aver tagliato la pagnotta a metà, tagliare dal centro il numero richiesto di fette e piegare le parti rimanenti a fette strettamente l'una sull'altra e conservare in questo modo. Posizionare la pagnotta tagliata allo stesso modo verticalmente. Ciò rende possibile unire le fette più strettamente. Il pane rimane protetto da entrambi i lati e non raffermo più a lungo.

Ma se, tuttavia, il pane è diventato raffermo, non è difficile ripristinarlo. Gli esperti dicono che anche il pane raffermo non perde gusto e aroma. Quindi, salviamo il pane!
1. Pane essiccato cosparso di acqua, o meglio ancora avvolto in carta bagnata, infornare. Si prega di notare che questo metodo non è adatto per le varietà ricche cosparse.
2. Mettere il pane secco in una casseruola, chiudere bene il coperchio e infornare per 20 minuti ad una temperatura di 120-130 gradi.
3. In una grande pentola d'acqua, posizionare la pentola più piccola sul supporto. Metteteci dentro il pane, coprite con un coperchio e tenete a fuoco basso finché non sentirete odore di pane fresco. Questo è il modo più semplice e affidabile, poiché non permette al pane di bruciare se te ne dimentichi e otterrai il pane come da un panificio, fresco e aromatico.
Tuttavia, il prodotto "rivitalizzato" in questo modo è desiderabile da mangiare subito, poiché perde rapidamente la sua morbidezza.

E, infine, puoi sempre essiccare i cracker dal pane raffermo, che può poi essere usato con brodo, zuppa, ecc. Conserva i cracker in sacchetti di lino puliti, e puoi sempre usarli per impanare, fare gelatine, casseruole e kvas. In generale, alcune parole di lode dovrebbero essere dette sul pangrattato. Innanzitutto è una buona alternativa al pane per i primi piatti. I cracker hanno un contenuto di umidità piuttosto basso (8-12%), che impedisce la formazione di muffe e altri microrganismi. In secondo luogo, i cracker sono igroscopici, assorbono facilmente l'umidità e il succo gastrico e quindi sono facilmente assorbiti dall'organismo. In terzo luogo, c'è poca fibra grossolana nel pangrattato, che è difficile da assimilare, e nel pangrattato di frumento, l'acidità è molto più bassa che nel pane. Pertanto, vengono utilizzati negli alimenti dietetici per le malattie gastrointestinali.

Inoltre, i cracker non si annoiano mai e con loro puoi cucinare piatti vari, originali e deliziosi.

Tengo il pane avvolto nella carta stagnola. Ne compro uno polacco poco costoso, è sottile. Questo foglio è sufficiente per 2-3 pane. È molto comodo, il pane viene conservato a lungo e non cambia il suo gusto.Questo metodo, tra l'altro, è consigliato nelle istruzioni per la mia macchina per il pane.

Conservo il pane in una scatola di corteccia di betulla. Non diventa stantio per 3 giorni. È vero, ho una scatola per il pane bianco e nero. Sto pensando di acquistarne un secondo. Il forum ha già sollevato l'argomento di come chi mantiene il pane. Da lì ho imparato a conoscere i contenitori per il pane di corteccia di betulla. Il posto più economico a Mosca è comprarli al Vernissage Izmailovsky nei giorni feriali, quando c'è una vendita a prezzi all'ingrosso.

Sul sito RITTER ho visto questa scatola da incasso in ceramica per conservare il pane:


Una certa umidità e temperatura vengono mantenute in modo speciale in modo che il pane non si raffermi. La scatola pesa circa 10 kg.

Trovate su Internet qualche altra foto di contenitori in ceramica per il pane







Penso che una scatola di ceramica sia la scelta migliore per conservare il pane.

Ho anche acquistato una scatola di corteccia di betulla presso il Centro espositivo russo, ma non ho trovato proprietà speciali di questa scatola per il pane.

“La corteccia di betulla non è solo un materiale ecologico, è un ottimo antisettico, ha una potente attività antitumorale e proprietà astringenti, oltre ad un'azione antimicotica, antivirale e battericida. Pertanto, contenitori per il pane, dita dei piedi, piatti, tazze, ciotole di caramelle, portatovaglioli, fette biscottate, cestini, kit di spezie in corteccia di betulla non solo decoreranno la tua cucina, ma proteggeranno anche in modo affidabile il tuo cibo. I prodotti a base di corteccia di betulla sono resistenti, confortevoli e persino lavabili ".

Ho trovato un buon sostituto per un tovagliolo di lino: in una scatola di corteccia di betulla ho messo 2 sottobicchieri di vimini sotto una corteccia di betulla calda 15x15 (ci sono altre dimensioni). Sono morbidissimi, facili da pulire e con loro il pane non si asciuga più a lungo!

E io stesso ho realizzato un cestino per il pane a due sezioni in legno (pino) alcuni anni fa
Volevo uno a due sezioni per sostituire il vecchio cestino del pane in metallo smaltato che era caduto in rovina .. Ma per qualche motivo, c'erano in vendita quelli in legno con una sola sezione.
Ho dovuto acquistare assi di pino sul mercato e realizzarle secondo il mio disegno. L'esterno del cestino del pane è verniciato. La sezione per il pane bianco è leggermente più grande di quella per il nero.

Conservo il mio pane in sacchetti di plastica. Si trova perfettamente, 3-4 giorni non è un periodo.

Conservo nelle stesse teglie di ceramica con coperchio che uso per cuocere il pane in forno. L'indizio era sulla scatola da questa forma, hanno scritto che poteva essere usata come cestino per il pane. Prima di coprire, tamponare con un canovaccio di carta. Ho messo dentro qualche zolletta di zucchero. Ho letto da qualche parte che aiuta a conservare il pane. Cambio periodicamente lo zucchero.

Ho messo dentro qualche zolletta di zucchero. Ho letto da qualche parte che aiuta a conservare il pane. Cambio periodicamente lo zucchero.

Conservo il pane normale in un sacchetto nel frigorifero. Ma nei dolci come la torta di Pasqua, i muffin - metto un pezzo di mela fresca in un sacchetto. Ho anche letto da qualche parte che aiuta i prodotti da forno a mantenere il loro gusto fresco e morbidezza. Lo tengo per 2-3 giorni.

[L'olio di cannella aiuta a mantenere il pane fresco]

Dal sito di Radio Mayak

L'olio di cannella aiuta a mantenere il pane fresco

Scienziati spagnoli hanno sviluppato un nuovo tipo di carta da imballaggio che aiuterà a mantenere il pane fresco per 10 giorni. È fatto con olio di cannella.

Gli autori dello studio osservano che hanno cercato di utilizzare una varietà di metodi per combattere la muffa: radiazioni ultraviolette, imballaggi sterili e vari prodotti chimici. Tuttavia, il migliore si è rivelato essere il "packaging attivo", che a sua volta "attacca" il fungo.

... e continuavo a pensare perché spolverare la cannella sui dolci ...
in modo che il povero fungo non si attacchi

E lo conservo anche in frigorifero in un sacchetto di plastica. E poi ho tagliato quanto necessario e nel microonde per 20-30 secondi. Risulterà magnificamente e soffice)

[dopleta]

dopleta, abbiamo tali sacchetti per il pane - ...

E mi chiedo quale cestino per il pane è meglio per il pane: in legno o in acciaio inossidabile?
Dopotutto, se cresce ammuffito nel pane di legno, come sbarazzarsi della muffa in seguito? E come si conserva il pane in un acciaio inossidabile?

Qui ho visto un granaio in cucina, sono rimasto molto colpito, ha il fondo in legno, il piano è in tessuto di lino, i lati sono in vetro. L'uomo dice che è molto ben conservato in questo pane. Trasferirò la foto qui da lì

E l'argomento stesso è qui 🔗
In linea di principio, con un forte desiderio, puoi realizzare tu stesso una tale scatola per il pane.

Sono venuto per vantarmi. Ecco un tale miracolo nella mia cucina ora! Carrello di corteccia di betulla.

E ho comprato un "cestino del pane intelligente" in Tapervar (o qual è il loro nome corretto?). È fatto di plastica.
L'odore del bianco e del nero non si mescola e il pane viene conservato per 3 giorni praticamente senza perdita di freschezza. Il nero del 5 ° giorno inizia a ammuffire, se non viene mangiato, c'è più umidità in esso.

Tengo il pane avvolto in un canovaccio (messo da parte a questo scopo) e in un sacchetto di plastica. Non è stantio e ammuffisce a lungo. Non l'ha tenuto per più di una settimana, ma non gli è successo niente in una settimana.

All'inizio, ho tenuto il pane avvolto in un asciugamano per cialde. Ma il pane si è asciugato in 3 giorni. Ora tengo il pane in un asciugamano e sopra un sacchetto. Si conserva perfettamente per una settimana senza cambiare le sue proprietà. E ho anche visto come il pane veniva conservato in sacchi di lino con lacci ...

Il pane viene conservato perfettamente nei contenitori sottovuoto

🔗 🔗

L'ho conservato a lungo in un sacchetto di plastica per molto tempo, si è scoperto che questa è l'opzione più pratica di tutte quelle provate. Pacchetto - T-shirt per prodotti. Metto il pane freddo e raffreddato, lego la borsa, ma lascio un piccolo foro per far entrare l'aria.
Il pane fatto in casa viene conservato con calma per 3-5 giorni in modo audace

Ragazze, andiamo qui e leggiamo l'argomento Essiccazione e pane raffermo: come, dove e quanto pane si può conservare ?! https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144383.0 - Informativo

[Kroshik]

Quindi anch'io sono interessato all'acciaio inossidabile ... Mi è piaciuto troppo il portapane in acciaio inossidabile ... Quindi penso: prendi, non prendere?

Avevo .. fino a poco tempo fa l'acciaio inossidabile. Era puramente per bellezza, perché all'interno (se senza confezione), il pane era essiccato. Ncha l'ha mandata alla dacia, quindi non posso fare una foto. Kroshik, aspetterai fino all'estate? Ora conservo il pane in un contenitore sottovuoto. Non pompo nemmeno sempre l'aria. Mi piace finora.

Ho un cestino per il pane in bambù, ne sono molto soddisfatto

E mio. Una volta ho accidentalmente visto e realizzato che volevo solo lei.

ma ho guardato da vicino 🔗

Ciao a tutti, ho questo bello, certo, ma il pane si asciuga, se lo metti solo, lo metto su un supporto di metallo (si adatta perfettamente alla forma e alle dimensioni) e lego senza stringere una busta di polietilene "T-shirt" in modo che il pane non soffoca. Ho notato che anche se si asciuga e si indurisce, non ammuffisce. probabilmente la stessa corteccia di betulla possiede proprietà antifungine.

Ragazze, forse qualcuno avrà bisogno di un'idea. Ho un acquario proprio nel mio cassetto ...
Il pane è perfettamente conservato al suo interno, è molto semplice prendersi cura di questo "cestino del pane": scuotere le briciole e metterle in lavastoviglie.
È vero, ora invece del pane "a fette", ho cominciato a cuocere il mio pane, è troppo grande per la mia "scatola del pane". È ora di andare al "birdie" per un nuovo acquario)))

Questo acquario è stato venduto con un coperchio, ci sono dei buchi nel coperchio.
Il pane si conserva meglio che nel polietilene, per due o tre giorni senza problemi. Un paio di volte ci hanno messo Borodinsky in una borsa, è sbocciato, ma il quarto giorno ... Nel nostro negozio, puoi persino comprarne una metà affettata, quindi non la conserviamo per molto tempo) )

Ora osservo il comportamento del pane fatto in casa, ma dato che è nuovo per noi ora, non ha il tempo di diventare vecchio o ammuffito)))

Recentemente ho comprato un cestino per il pane di corteccia di betulla e un grande cestino per il pane in legno di cedro. Tenne per sé il porta del pane di legno e lo diede a sua madre per il suo compleanno con la corteccia di betulla. L'ammirazione della mamma non conosceva limiti! Le è piaciuto molto il portapane per la sua bellezza e qualità del lavoro. Dall'esperienza di conservazione posso dire che il pane rimane fresco in un cestino per il pane di legno per due giorni, quindi è meglio finirlo più velocemente. In un cestino per il pane di corteccia di betulla, il pane rimane fresco per 2-3 giorni, quindi il pane si asciuga, ma non ammuffisce! Se qualcuno è interessato, ho comprato scatole per il pane in questo negozio online. 🔗

Se non fosse bastardo, ma non corteccia di betulla, il contadino si sarebbe sbriciolato. (Dicendo)

Tessiamo anche dalla corteccia di betulla, conservo tè, caffè, funghi secchi in tueski - una cosa carina. Ora ecco un'altra erba secca, che asciugherò sulla "iza", verserò anche lì. E dentro ho questi cucchiai di legno, perditi d'animo.

Se qualcuno è interessato, ho comprato scatole per il pane in questo negozio online 🔗

Qui i breadbins sono 2 volte più economici
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Ma devi guadagnare fino a 5000 rubli. Mi sono già offerto di unirmi, se qualcun altro vuole. Il mio ordine sarà di circa 2 mila rubli. Se qualcuno decide di unirsi, ne sarò felice.
Ho già ordinato un cestino per il pane Tupper, ma per i dolci mi serve ancora più di uno. È così che proverò la corteccia di betulla

L'ho conservato per molto tempo in un sacchetto di plastica per molto tempo, si è scoperto che questa è l'opzione più pratica di tutte quelle provate. Pacchetto - T-shirt per prodotti. Metto il pane freddo e raffreddato, lego la borsa, ma lascio un piccolo foro per far entrare l'aria.
Il pane fatto in casa viene conservato con calma per 3-5 giorni in modo audace

Una volta che ho portato il pane appena sfornato al lavoro (una pagnotta bianca e un rotolo di crema pasticcera), l'ho cotto proprio la mattina, l'ho portato dentro e mentre lo avvolgevo in un asciugamano, hanno lasciato lì quello che era rimasto dopo cena, io Ho iniziato a girare, poi sono andato via del tutto, un paio di giorni non ero al lavoro, i ragazzi hanno lavorato senza alzare la testa, il pane è stato messo. Un totale di tre giorni di pane in un asciugamano. Apriamo pane assolutamente normale, leggermente essiccato, senza muffe e simili, e, secondo l'opinione generale, la crema pasticcera è diventata ancora migliore. Quindi un dipendente ha condotto un esperimento, i pezzi di pane erano in un asciugamano e in una borsa. Né l'uno né l'altro fiorirono o si ammuffirono, solo un po 'anneriti e acriticamente. Solo ora erano sufficienti per cinque giorni in totale, poi divorato e insensibile.

I prodotti a base di corteccia di betulla sono resistenti, convenienti e persino lavabili.

Sì, così puoi ancora lavarti ...

Mi sono comprato una bella corteccia di betulla per il miele, ma ecco come prendermene cura ...

Il venditore ha assicurato che puoi lavare ...

E in qualche modo avevo paura di rovinarlo ... era così carino ...

Bene, vado a lavare e comincio ad usarlo !!!

[Inna]

Inna, "friggere" al sole

[Albinochka]

Albinochka, Grazie mille !!!

E la "frittura" dà qualcosa in più o solo una teglia ben asciugata?

Io entro ...
Sembra che il sole disinfetti con la sua luce ultravioletta non peggio del lavaggio. Hai solo bisogno di un sole "vivo", non attraverso il vetro. Come prima, d'estate le pentole venivano fritte su una staccionata di canniccio ...

Mentre era al lavoro Marina aveva già risposto

Ragazze, cioè, non hai bisogno di lavarti, giusto?

No, Innus! Appendi alla staccionata nel tuo villaggio, friggi e tutto è OK!

[Inna]

Inna, Lo pulisco un po 'con un panno umido e lo metto in modo che il lato interno venga lavorato e cotto dal sole.

[Albinochka]

Albinochka, grazie ancora !!!

Sarebbe più sull'effetto dannoso dell'acqua, se tale è osservato, ovviamente, per ascoltare i prodotti fatti di corteccia di betulla ...

Ho un portapane in acciaio inossidabile, ma non ho nemmeno pensato di conservarci il pane senza sacchetto. Onestamente. Sono un amante delle cose in cucina che possono essere lavate candeggina e mattoni in lavastoviglie, acqua bollente, gel per piatti, ecc.))). La corteccia di betulla non fa per me. Si sporca e io sono completamente riluttante a saltare con il suo lavaggio accurato ...

[Conservazione dei prodotti in scatole di corteccia di betulla, contenitori per il pane e piatti]

L'ho trovato su Internet:

Prendersi cura dei prodotti di corteccia di betulla è semplice: se necessario, si consiglia di pulirli all'esterno e all'interno con un panno umido e solo all'esterno con olio vegetale o cera. Ventilare i prodotti in cui è conservato il cibo. La corteccia di betulla è resistente all'umidità, i prodotti possono essere lavati, ma non è consigliabile lasciarli in acqua per lungo tempo.

La betulla è un albero nobile e prezioso. La betulla non cresce in luoghi ecologicamente ed energeticamente sfavorevoli. Da un punto di vista bioenergetico, la betulla è un donatore.

Se il prodotto si sporca durante l'uso, può essere lavato sotto l'acqua corrente utilizzando un qualsiasi detersivo liquido. Per evitare la fragilità della corteccia di betulla, deve essere periodicamente trattata con olio vegetale.

Conservazione dei prodotti in scatole di corteccia di betulla, contenitori per il pane e piatti

Il breadbox di corteccia di betulla, le cui recensioni sono puramente positive, presenta una serie di vantaggi rispetto ai prodotti in legno.La corteccia di betulla, cioè lo strato superiore della corteccia di betulla, non assorbe assolutamente gli odori ambientali e non interrompe l'aroma dei prodotti da forno con specifiche note resinose-legnose, tipiche dell'acero, della quercia, del pino e di altre specie arboree.

In Russia, la corteccia di betulla veniva rispettosamente chiamata "oro bianco" e veniva usata ovunque: negli edifici, nella decorazione delle abitazioni, per la fabbricazione di piatti e utensili domestici. Le corone delle capanne di legno erano avvolte con corteccia di betulla, poiché protegge perfettamente l'albero dalla decomposizione. Con le scatole di betulla non solo andavano a raccogliere funghi, ma conservavano cereali, sale, farina, miele, latte, bacche inzuppate, da tazze di corteccia di betulla bevevano kvas e altre bevande fredde.

Il pane in un cestino per il pane di corteccia di betulla può essere conservato per 3-5 giorni, pur rimanendo fresco, morbido e non coperto di muffa. L'intero segreto sta nelle straordinarie proprietà della corteccia di betulla, naturale, plastica, non soggetta a decomposizione e materiale ornamentale sorprendentemente bello. La corteccia di betulla contiene ioni d'argento, che impediscono la riproduzione dei batteri, e grazie alle peculiari "finestre" (sono le stesse strisce nere sulla corteccia di betulla), la corteccia di betulla respira, svolgendo il ruolo di una membrana naturale

Prendersi cura di un cestino per il pane di corteccia di betulla e regole di conservazione per i prodotti da forno

Si consiglia di ventilare periodicamente il cestino del pane in corteccia di betulla, lasciandolo aperto per un paio d'ore. Non vale la pena lavarlo con mezzi speciali, basta scuotere le briciole e asciugarlo con un panno umido o un panno immerso in una soluzione di aceto.

Se non ti piace conservare insieme il pane nero, di segale e bianco, usa un doppio cestino per il pane o sacchetti di carta o lino per ogni tipo. Quindi gli aromi di panini, pasticcini e pagnotte di segale non si mischiano e si interrompono a vicenda.

Per mantenere la morbidezza dei prodotti da forno che hanno più di tre giorni, si consiglia di conservare nel cestino del pane una piccola saliera con un po 'di sale (aiuterà anche a prevenire la muffa), una fetta di mela o una patata cruda. L'umidità in eccesso può essere rimossa con una zolletta di zucchero o una scorza di limone.

La mia scatola per il pane in corteccia di betulla è vissuta per 6 anni. Sono molto contento di lei. Lava perfettamente, asciuga rapidamente. Mantiene la sua forma, non si deforma affatto. Per la profilassi (contro la muffa), di tanto in tanto pulisco l'interno con aceto. La amo teneramente.

[Tanechka]

Ho una scatola per il pane in acciaio inossidabile

E io, ed io, proprio come te, conserviamo il pane solo in pacchi, altrimenti non è possibile ...

Ovviamente adoro i cracker, ma non nella stessa quantità e nessuno rifiuterà morbido / fresco fetta / altro ...

Tanechka, sei la nostra bacchetta magica del forum, appari sempre al momento giusto, senza meno informazioni necessarie !!!

Si lava perfettamente

Olenka, Fai il bagno alla tua bellezza in acqua tiepida, con detersivo)?

Sì, è vero, sotto l'acqua corrente con il detersivo Garden.

Olga, il tuo breadbox è solo una bellezza! Voglio lo stesso.

Magari guarda nei negozi online. per esempio 🔗... E ho comprato il mio a Luga, quando stavo riposando in una pensione. L'ho visto nella regione di Pskov, ma non mi è piaciuto molto lì.