Setaccio (setaccio vibrante)

Una cosa molto utile è un colino meccanico a forma di vetro per setacciare la farina. Misura 300gr. Puoi stimare approssimativamente quanta farina hai messo: la tazza è divisa in 3 parti da tacche.
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Ho comprato un setaccio vibrante. Cosa posso dire? Convenientemente. Piacere davvero! Soprattutto con farina di segale!
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Ho comprato un setaccio vibrante. Cosa posso dire? Convenientemente. Piacere davvero! Soprattutto con farina di segale!

Elena, dimmi, per favore, la tua tazza funziona secondo questo principio: raccogli la farina, premi il pulsante sul manico e la leva sul fondo della tazza "schiaccia" la farina al setaccio? Ho solo una tazza di metallo con un tale meccanismo e principio di funzionamento, ma ora ho visto la tua tazza e ho iniziato a dubitare della mia. Pertanto, ho una domanda: è una "unità" simile o qualcosa di completamente diverso (forse allora io stesso cercherò un tale miracolo)? Grazie in anticipo.

Olga @, versa la farina, fai scorrere l'interruttore sul manico e il setaccio vibra da solo - setaccia. Niente in fondo si muove come una tazza di ferro.

Ho bisogno di una foto di un setaccio elettrico in studio (se non difficile) !!! C'è anche una cosa del genere! Le persone sono fortunate! Ed è grande, pesante, costoso e il suo setaccio è piccolo ??

Gloria ai pigri inventori! E cosa faremmo senza la loro pigrizia?

Ed è grande, pesante, costoso e il suo setaccio è piccolo ??

Il setaccio non è grande: si inserisce in un secchio di una macchina per il pane. Funziona a batteria. Il setaccio è normale, basta setacciare la farina. Non pesante: è di plastica. Ho comprato per centonovanta rubli dispari. A Mosca, visitano Real (ho comprato lì).
Funziona rumorosamente se è importante, soprattutto quando c'è poca farina, ma rapidamente. Vibra durante il funzionamento.

E la mia seminatrice elettrica per farina ha questo aspetto:



Vi verso subito tutta la razione per una pagnotta, e mentre metto il resto del cibo nel secchio, setaccia per me tutta la farina. Quindi ho appena versato la farina in un secchio di HP.

Un sogno che si avvera ... di un fornaio! :) Infine, sono apparse in vendita tazze con setaccio. Ho scelto tra metallo e plastica, alla fine ho scelto la seconda azienda Fackelmann per i seguenti motivi:
- è più grande in volume,
- il manico del secchio è più comodo del solito manico tondo perché la tazza può essere quasi completamente abbassata nel piatto dove viene setacciata la farina (ad esempio, nello stesso secchio da HP),
- facile da pulire e asciuga rapidamente,
- la presenza di un coperchio permette di pesare direttamente al suo interno,
- beh, la differenza di prezzo - è 2 volte più economica (e mio marito si lamenta già a scapito del fatto che ho un manichino per campanelli e fischietti da cucina, e qui una sorta di maschera di plastica costa fino a 30 UAH) .

Un sogno che si avvera ... di un fornaio! :) Infine, sono apparse in vendita tazze con setaccio. Ho scelto tra metallo e plastica, alla fine ho scelto la seconda azienda Fackelmann

E a Perekrestok ho visto una tazza con setaccio della stessa azienda, fatta solo di metallo, costa circa 300 rubli. Qualcosa di design mi sembrava fragile. La sensazione era che stesse per crollare. O non sono così gentili? Non voglio comprare solo per buttarlo via. E abituatevi alle cose buone, in modo che poi setacciate la farina al setaccio normale. Questo, ovviamente, non è un prodotto per la vita, ma chi lo fa funziona da almeno un anno? (Io cuocio spesso, setaccio al lavoro quasi tutti i giorni).

[Lydia]

Lydia, se inizi a seminare con una tazza con setaccio, difficilmente vorrai passare di nuovo a un semplice setaccio
Ho una tazza con setaccio in metallo di questo particolare produttore per sei mesi, lavoro tutti i giorni o anche due volte al giorno
Pur non andando a rompersi, e se si rompe, ne comprerò immediatamente uno nuovo

Ho anche una tazza con setaccio di metallo, ma non semino farina ... Troppo pigro

Ma invano! Durante la setacciatura, la farina viene aerata, satura di ossigeno, l'interazione con i componenti dell'impasto è migliorata, il pane diventa più ricco e più saporito ...
Non parlo nemmeno della pulizia meccanica della farina dalle impurità, ecc. Deve, dobbiamo setacciare ...

Una volta ho provato a confrontare l'impasto con farina setacciata con farina integrale, quindi il risultato mi ha sorpreso molto: la farina setacciata è salita 2 volte più velocemente e più in alto. Da allora, setacciare la farina o no, non ho dubbi

Ho anche una tazza con setaccio di metallo, ma non semino farina ... Troppo pigro

Durante il setaccio, ho trovato più volte insetti nel setaccio.
È necessario setacciare, UNIVERSALE!

So di cosa hai bisogno ... Ma in qualche modo cerchi di fare tutto il più velocemente possibile e fai altre cose ...

[DI]

E il fatto che una tazza con setaccio con bDILe celle più grandi (o buchi) non sono niente?

Guarda gente, cerca tazze con le batterie, questa è una cosa mega. Un setaccio e una normale tazza con setaccio andarono immediatamente a mia madre. Da un anno ormai non ne ho mai abbastanza della mia tazza, è molto adatta a questi bradipi come me.

[DI]

E il fatto che una tazza con setaccio con bDILe celle più grandi (o buchi) non sono niente?

Quindi acquista con fori normali. Ma setacciare la farina è d'obbligo.

E oggi mio marito mi ha portato un vaglio vibrante Dekok.

Ad essere onesto, finora esternamente non mi ha impressionato. Lo immaginavo un po 'diverso. Ciotola abbastanza grande, ma fondo a maglie piccole. Dovrò vedere come funziona (finché non avremo comprato le batterie).

Puoi setacciare 0,5 kg di farina alla volta. Sono lieto.

E oggi mio marito mi ha portato un vaglio vibrante Dekok. Ad essere onesto, finora esternamente non mi ha impressionato.

Ho questo setaccio da oltre un anno ... E il setaccio TW riposa nell'armadio.

[shuska]

shuska, ma per quanto riguarda il setaccio stesso? Impressionato?

E sono rimasto colpito! Lo shaker Dekok è un mostro! Quindi vibra! L'elefante si sveglierà!

[mish]

mish, e inoltre, che l'elefante si sveglierà? Semina bene? Vale la pena sviluppare attività minerarie?

Con una tale vibrazione, non può seminare male! Sono solo preoccupato ora: quanto durerà il motore? Tuttavia, la vibrazione lo scuote ... tuttavia, non sono un esperto, e nemmeno loro hanno preso in giro - probabilmente hanno pensato a questa domanda. Vorrei chiedere della durata del setaccio a quei membri del forum che lo utilizzano da molto tempo.

Ho questo setaccio da oltre un anno ... E il setaccio TW riposa nell'armadio.

[shuska]

shuskae che tipo di batteria c'è in questo setaccio?

Sembra R-14. Ce ne sono a Lenta e sicuramente in M-Video, io e mio marito abbiamo comprato lì. shuska, se hai questi negozi, dai un'occhiata lì.

Siamo andati a comprare, mio ​​marito si è ricordato che la batteria era un piccolo barile e non abbiamo notato il numero. E ce ne sono di diversi tipi e il prezzo è piuttosto alto. Quindi non osarono prenderlo. Poi a casa ho esaminato la scatola e ho visto la marcatura della batteria R-14 (se non sbaglio). Uno di questi giorni andrò a comprarlo di nuovo, magari porterò con me un setaccio per controllarlo subito.

P.S. Non so quali siano i negozi M-video, ma non abbiamo una cassetta.

Ieri Tanya1962 ... beh, praticamente mi ha regalato un setaccio vibrante !!! (vantandosi). Non l'ho ancora applicato nella custodia (sono strisciato a casa a mezzanotte), ma ... la cosa sembra essere bella. Per dire che fa tintinnare ... beh, fa un po 'tintinnio ... Fino al macinacaffè, come prima della Cina.
Insomma, felice, come un elefante!

Ho smesso di setacciare la farina, onestamente ho lavorato al setaccio per un anno intero, e quella una volta era tantissima e così versata. Nessuna differenza.

Ho smesso di setacciare la farina, onestamente ho lavorato al setaccio per un anno intero, e quella una volta era tantissima e così versata. Nessuna differenza.

e ho fatto a lungo senza setaccio, non ho visto la differenza, quindi ho smesso di impormi ulteriori movimenti)))

E io, al contrario, non ho setacciato a lungo - non c'era il setaccio, ma ora lo setaccio e vedo la differenza - il pane è più alto del 15-25%, in più la struttura della mollica è omogenea, a foro sottile , senza grandi lampadine.

E io, al contrario, non ho setacciato a lungo - non c'era il setaccio, ma ora lo setaccio e vedo la differenza - il pane è più alto del 15-25%, in più la struttura della mollica è omogenea, a foro sottile , senza grandi lampadine.

Sì! Non ho setacciato prima, ma ora setaccio.

E ho subito iniziato a setacciare con l'avvento della macchina del pane - mi sono fidato dell'esperienza degli utenti del forum. E prima della macchina per il pane non ho usato un setaccio (nessuno).

a volte c'è spazzatura nella farina ...

a volte c'è spazzatura nella farina ...

per un anno non si è imbattuto.

Anch'io non mi sono mai imbattuto prima, ma ieri ho seminato uno scarabeo della farina - in una confezione appena acquistata e aperta e la nostra azienda - Kievmlyn - non aveva mai deluso ... una crisi, o cosa? i coleotteri sono misti per peso?

In qualche modo ho preso un pezzo di straccio nella farina di segale! E se non l'avessi setacciato, sarebbe finito nel pane ?!

La farina viene setacciata non solo dai detriti, ma anche per saturare la farina con bolle d'aria. Questo rende la cottura più liscia, rigogliosa e gustosa.

Anch'io sono a favore del setacciamento! Purtroppo non abbiamo un setaccio vibrante, il solito richiede molto tempo, quindi nostro nonno (mio papà) si siederà sul balcone dietro il setaccio vibrante, lo coprirà di tela cerata e seminerà una padella da dieci litri! Forse la setacciatura preliminare non è molto adatta alla saturazione con l'aria, ma c'è abbastanza spazzatura, soprattutto non dai pacchi, ma da un sacco da 50 kg (è più redditizio per noi acquistarlo)

Aiutaci nella scelta. Quale setaccio è migliore

[marysichca]

marysichca, il setaccio di Tupper parla con una maglia molto grossolana, che a molti non piace. Non so niente del secondo setaccio: è vibrante? È più facile comprare una tazza con setaccio di ferro, mi sembra.

prendi un setaccio vibrante, è fantastico! Ho già avuto un paio di mesi, non me ne sono mai pentito

Adoro il setaccio vibrante. Con un leggero movimento della mano puoi setacciare 0,5 kg di farina

A proposito, anche il setaccio vibrante è una questione controversa: non è conveniente per me da usare ... È particolarmente difficile seminare direttamente in un secchio da HP. Mi sembra che un setaccio vibrante non sia molto conveniente per questi casi, è più facile comprare una tazza stretta. Ma questo è per ciascuno il suo.

Zubastik, è strano che sia scomodo ... installo il setaccio vibrante in un secchio (il setaccio è tenuto ad angolo dalle pareti del secchio), metto questa struttura sulla bilancia, lo azzero e lo verso la quantità di farina richiesta. E niente polvere

Ho comprato una tazza con setaccio meccanico dottor Oetker (sulla mia testa) in METRO (sulla mia testa) Il guaio è che dalla leva nel manico c'è una piastra che muove 2 piastre trasversalmente, e il foro in cui sembra essere filettato è piuttosto grande e ne fuoriesce farina ...
Ora penso di poter mettere un sigillante. Chi ha una tale tazza - rispondi! Pensiamo insieme!
P.S. Il setaccio è simile al setaccio fotografico di Elena Bo all'inizio di questo argomento, solo plastica.

E non mi è piaciuto affatto il vibro-setaccio, non vale i soldi ...
Quindi uso una normale tazza con setaccio, è anche polverosa, ma non richiede uno spazio di archiviazione separato ...
e giace in un secchio di farina

[vitalinka 2]

Ragazze, posso mettere i miei 5 copechi.

vitalinka 2certo che puoi!
Sono preoccupato per il destino del mio Sith. Scusami se sono meticoloso: è esattamente come il mio? Sono diversi ...

Domani ho in programma di testare sia i mattarelli che i setacci.

[Qween]

Qween, sì, esattamente una tazza del genere, la ditta "Bergner", per 850 ml. Quindi congratulazioni per il tuo acquisto!