Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco

Ho Panasonic, Land Life era rotto, Polaris era con un'amica, Supra era con sua nuora, l'ha regalata lei stessa, Cuckoo è con un altro amico e VES. Ognuno di loro è buono a modo suo, ma Shteba ha superato tutti.

Ho Panasonic, Land Life era rotto, Polaris era con un'amica, Supra era con sua nuora, l'ha regalata lei stessa, Cuckoo è con un altro amico e VES. Ognuno di loro è buono a modo suo, ma Shteba ha superato tutti.

Ebbene, cosa hai superato? Ho solo una Panasonic, la amo teneramente, Redmond 90 beh, non è già così, ma per esempio, perché ti ha conquistato così tanto, beh, supponiamo in confronto a Panison? da quando ho familiarità con lei.

Ho già scritto che Shteba può fare qualsiasi cosa, mi piace che tu possa cambiare la temperatura e la modalità e impostare in qualsiasi momento. I pasticcini sono fantastici e qualsiasi piatto è ottimo, e almeno velocemente, almeno lentamente. Mi piace tutto di lei !!! E prima ancora la mia amata Panasonic sta tranquillamente appoggiata sullo scaffale.

I pasticcini sono stupendi

Quale padella cuocete, è necessario acquistare una ciotola aggiuntiva?

[kloki]

kloki,
La cottura è possibile solo in una ciotola antiaderente, quindi è un must.

[kloki]

kloki, è inclusa un'ulteriore ciotola antiaderente con coperchio e un anello in silicone aggiuntivo. Mi associo a tutto l'entusiasmo precedentemente espresso per Shteba. Adesso cucino TUTTO solo dentro !!!

[kloki]

kloki, è inclusa un'ulteriore ciotola antiaderente con coperchio e un anello in silicone aggiuntivo.

La ciotola in regalo va solo su Ozone e Lyuba vive a Kiev. Se ci sono Shteb lì, è molto probabile che siano senza ciotole aggiuntive. Quindi, sarà necessario acquistare

Ragazze, ho il mio Shteba !!!
Avevo anche un coperchio su una tazza di acciaio inossidabile
e un anello di tenuta aggiuntivo è incluso (a quanto ho capito, ne è già uno dentro? ..)
Qual è il primo piatto da cucinare da provare? ))

[Kleopatra 9]

Kleopatra 9, Congratulazioni !!! È una buona scelta !!!

[Kleopatra 9]

Kleopatra 9, complimenti per l'acquisto !! Rendiamoci felici con nuove interessanti ricette!

anche un anello in silicone aggiuntivo.

🔗 c'è anche un anello aggiuntivo? Sto solo pensando di aspettare un nuovo modello o di acquistarlo mentre è una buona offerta. Nel nuovo, capisco che c'è qualcosa come un multi-cook, ma ho comprato Redmond per via di un multi-cook, e alla fine questo programma non è particolarmente richiesto da me. Oggi cercherò di scoprire attraverso l'ozono che sarà possibile per noi ordinare, è scritto che tramite DNL, ​​ma lo invieranno a causa della situazione nel paese, e sono ancora preoccupato che ci sarà un ciotola graffiata, non puoi restituirla.
Oh, oggi il prezzo è già 5990

Ciao a tutti. Voglio condividere: ho comprato il condimento Kamis nei cinque, un texano affumicato per il barbecue. La lonza di maiale è stata tagliata in uno strato, strofinata secondo le istruzioni. Nel marinatore l'ho girato per un'ora con delle pause. arrotolato in un sacchetto e in un prosciutto di Redmond. Ha resistito per la notte, poi l'ho cucinato nel personale, seppur sul languore, alla massima temperatura. Si è rivelato molto gustoso. Provalo, mi è piaciuto molto il condimento. Oggi comprerò una vittoria, mi tornerà utile in fattoria.

Ragazze: non capisco niente. Come esperimento, sto cercando di cucinare solo una banale composta. Come nel ricettario ho impostato la zuppa, 5 minuti, pressione 0.7
Da tempo il conto alla rovescia non va, penso che a quanto pare la pressione stia aumentando. Vado in un'altra stanza, dopo un po 'sento un picco a scatti (come da picco a picco), pensavo avesse finito e si fosse messa in riscaldamento, ma no. Ancora una volta continua a suonare. Torno: guardo il display superiore acceso per 111 s, quello inferiore - 3:59.Ho spento tutto con paura. Cos'era?

Non ho ancora aperto niente, c'è un suono dal multi, come se qualcuno russasse. Provo ad aprire la valvola dopo 5 minuti dallo spegnimento, sputa mezzo metro con acqua calda ... Aiuto !!!

3.59 è il tempo che rimarrà sul riscaldamento. 111 è la temperatura che diminuirà gradualmente. Non appena scende da qualche parte intorno a 90 qualcosa, significa che la pressione è diminuita. È possibile sollevare con cautela la valvola e controllare

Puoi mettere un asciugamano sulla valvola e sollevare delicatamente la valvola nera con un lungo coltello o una spatola. Per scaricare la pressione e non librarsi in cucina

[Kleopatra 9]

Kleopatra 9, non è necessario aprire la valvola finché sul display non compare 98 gr. ecco perché arriva l'acqua calda, perché lì bolle e stai cercando di alleviare la pressione.

eccola in Amazzonia 🔗 Le griglie mdaa sono più popolari con loro))

Ragazze: sto ancora aspettando una risposta da qualcuno su quante volte lo staff squittisce normalmente alla fine del programma?
E la seconda domanda: metto il fegato di manzo nel programma carne, pressione bassa (faccio il patè)
Odora di biscotti in tutta la cucina - è così che dovrebbe essere? Ho pensato che dal momento che tutto è sigillato ermeticamente e la pressione viene iniettata, non dovrebbe esserci odore? Almeno forte ...
E ho avuto un piccolo sibilo dalla valvola (non tutto il tempo, ma in qualche modo periodicamente) durante il riscaldamento e la cottura stessa, forse questo è un segno di qualche perdita?

E un'altra domanda: avevo già un anello in silicone all'interno del coperchio e il secondo giaceva semplicemente imballato separatamente. È come un ricambio? O è ancora necessario metterlo da qualche parte? E se è un ricambio, come capire cosa è necessario cambiare?

Non mi preoccupo dei cigolii e non allevo la pressione con la forza, questo è estremamente raro che deve essere rilasciato. E sceglie - avverte che non puoi arrampicarti, è pericoloso. E ho usato un silicone per la cottura e i latticini, i cereali e l'altro per tutto il resto.

L'anello in silicone è facile da estrarre e altrettanto facile da rimettere. Molto comodo, ieri ho stufato il pesce sotto le verdure, l'anello odorava di pesce, beh, non molto gradevole, l'ho lavato e mentre viene ventilato, un altro è in uso.

Non mi preoccupo dei cigolii e non allevo la pressione con la forza, questo è estremamente raro che deve essere rilasciato. E sceglie - avverte che non puoi arrampicarti, è pericoloso. E ho usato un silicone per la cottura e i latticini, i cereali e l'altro per tutto il resto.

Proprio quando mi ha mostrato 111 gradi, ha squittito 6-7 volte fino a quando non sono caduto, aveva paura che il bambino non si addormentasse. E ha svegliato suo marito e ora c'erano 99 gradi a bassa pressione alla fine del programma, quindi ha squittito tutto una volta ed è passata al riscaldamento con calma.

P. s: aggiungo: forse sto sbagliando qualcosa? La prima volta che il mio fegato non era pronto, è stato difficile, l'ho messo per altri 10 minuti. Di conseguenza, alla fine del programma, 92 gradi (beh, non può essere 92 gradi per 0,3 bar, giusto? E di nuovo è uno squittio infinito, ora non lo spengo per interesse, è stato bip per tre minuti! Non c'è una parola su questo nelle istruzioni ((dove chiamare / scrivere?

E l'odore?

[Kleopatra 9]

Kleopatra 9, buona giornata! C'è un thread molto utile che descrive, forse, tutti i problemi e ci sono risposte a quasi tutte le domande sul funzionamento della nostra meravigliosa Shtebochka, qui: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0
Leggilo, lo consiglio vivamente!

[Kleopatra 9]

E l'odore?

Kleopatra 9e la valvola era chiusa? In caso contrario, l'odore veniva da lì. Ad una pressione di 0,3 (quando c'è poco liquido nei prodotti e non c'è spazio per la formazione di vapore e pressione), la sigillatura del coperchio a volte non funziona, il che significa che l'odore potrebbe provenire anche dal secondo foro presente il coperchio (non ricordo come si chiama correttamente).

Di recente ho preparato il patè di fegato di pollo a Shtebe (3 lattine da 0,5 15 minuti a una pressione di 0,7), non c'era quasi nessun odore! Sono andato solo quando stavo alleviando la pressione.

Quante volte il personale emette un segnale acustico alla fine del programma?

Non ci ho nemmeno pensato ... Sì, dà un segnale alla fine, e abbastanza forte e lungo.Ma mi è sembrato che non tutti i programmi fossero uguali (oppure avevo dei rumori laterali a casa e semplicemente non sentivo i segnali). Controllerò sicuramente la durata dei segnali, ma ci vuole tempo.

per interesse non lo spengo, urla da tre minuti!

Sì, questo non è mai successo a me.
Ora proverò a passare dalla modalità "Carne" 0,3 / 10 min alla modalità "riscaldamento" e ascolterò il segnale acustico.

[Kleopatra 9]

Kleopatra 9, leggi questo thread
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

[Kleopatra 9]

Kleopatra 9, ecco il rapporto sull'esperimento.
Modalità carne 10 min, 0,3 pressione. All'interno - 3 patate, 5 carote, 0,5 ml di acqua a temperatura ambiente.
Quando la pressione è stata impostata (7-10 minuti), il vapore è uscito dal foro aperto della valvola a galleggiante e odorava di verdure bollenti. Dopo che la valvola è stata chiusa, l'odore è stato notevolmente ridotto.
Dopo la fine del programma, è emesso un breve segnale acustico, la modalità "Riscaldamento" si è attivata, non ho sentito il segnale, quindi non ho avuto il tempo di cambiare modalità, quando sono salito, il display era di 98 grammi e il tempo era 3,56. E niente bip lunghi.

sta urlando da tre minuti

Se questa non è la modalità "Arrostire", quando si sente un cigolio regolare durante l'intera cottura, allora non è normale, penso. Disconnetti Shteba, lascia che si raffreddi, resta in piedi e prova a cacciarlo in altre modalità e pressioni.

Oggi il porridge doveva essere cotto velocemente, quindi ho impostato la pressione a 0,7 per 10 minuti. Porridge di grano, versato un bicchiere di cereali, sale, zucchero, versato un litro di latte freddo. Infatti: il porridge veniva bruciato sul fondo, mescolato quando, dopo la cottura, lo strato bruciato veniva distribuito a pezzetti su tutto il porridge. Non capisco perché sia ​​successo. La prima volta che è successo. Forse dovevi mescolare tutto prima di cucinare? Di solito cucino il porridge per 0,3. ma qui ho voluto rapidamente e un simile incidente è venuto fuori

[CatNat]

CatNat, e io cucino tutto il porridge a 0,7 e niente brucia.
Penso che fosse necessario diluire il latte con l'acqua, motivo per cui bruciava)

Penso che fosse necessario diluire il latte con l'acqua, motivo per cui bruciava)

qui di solito aggiungo anche l'acqua, ma qui c'è solo un latte. Forse se lo fai su un latte, allora devi prima mescolare tutto in una ciotola?

E in quale ciotola l'hai fatto? Forse allora era necessario cucinare in teflon.

Faccio tutto il porridge in teflon. qui può dipendere anche dai cereali, magari nella mia ultima pentola a pressione, che era prima di Shteba, anche loro hanno cominciato a bruciare, ma non tutti i cereali, ma solo alcuni più viscosi o qualcosa del genere, ad esempio il grano saraceno non bruciava e anche il miglio, ma l'orzo e il grano potrebbero. Spero non sia una specie di stipite di una pentola a pressione, ma una coincidenza.

Penso che la colpa sia del latte. È stato necessario diluirlo.

E credo ... fosse necessario mescolare prima della cottura, assolutamente!

E credo ... fosse necessario mescolare prima della cottura, assolutamente!

E non penso nemmeno, mescolo sempre.

Porridge di grano, versato un bicchiere di cereali, sale, zucchero, versato un litro di latte freddo. Infatti: il porridge bruciava in fondo

Lo zucchero si è depositato sul fondo, sciolto e bruciato. È necessario interferire

E metto sempre lo zucchero nel porridge già pronto, forse è per questo che non mi è ancora bruciato un solo porridge

E metto sempre lo zucchero nel porridge già pronto

Questa è anche un'opzione, soprattutto se qualcuno in famiglia ama il porridge dolce e qualcuno no.

A proposito, ho anche messo il burro più tardi.
E il sale è subito insieme ai cereali.

Metto subito sale, zucchero e impasto a colpo sicuro.

Grazie ragazze per il consiglio. Continuerò a mescolarlo, vedremo, spero che la situazione non si ripeta. Ho anche messo il burro più tardi, e un po 'di zucchero e sale subito, tutti adoriamo il porridge dolce

Metto subito sale e zucchero e mescolo a colpo sicuro.

di 0,3 almeno non mi sono mai bruciato, anche se ho appena messo tutto in mezzo alla folla e non interferisco. Apparentemente con 0.7 devi stare attento.

Ragazze, e sono tutto sconvolto: pensavo di cucinare per cena la ricetta più semplice che tutti possano ottenere: uno sformato di patate.Per 2 volte di attivazione del programma (15 minuti ciascuna), l'intera famiglia è impazzita per il costante squittio, era impossibile guardare il film. E stiamo per iniziare un altro piccolo ... Allora come dormirà accanto se questo stupido è così agitato?! La casseruola non ha cotto un fico durante questo periodo: stavano raccogliendo una massa mezza stufata per cena, che ora giace bitorzoluta nello stomaco.
Ora metto il porridge di miglio al mattino per 15 minuti per 0,3, con un avvio ritardato, e se lei non lo cucina per me, tornerò nafig, non importa quanto sia bello. Comprerò la mia cacca Panasonic con una ciotola Deshman per duemila nella casa accanto, ed è carina per me, e si scotterà e non farà stipiti.
Dannazione, sono così sconvolta, chi l'avrebbe saputo ... La stavo aspettando da 10 giorni, ho cucinato tutto a mano, pensavo quando sarebbe arrivata l'assistente ... È arrivata, tutta bella, ma nifiga no Aiuto; ((((

[Kleopatra 9]

Kleopatra 9, hai letto anche l'argomento?
Hai letto che ti ho fornito un link su un altro argomento?
Dovrebbe squittire quando arrostisce.
Se avessi letto, non avresti causato una reazione così negativa.

E Shteba non è un multicooker, ma una pentola a pressione. Devi abituarti affinché tutto funzioni.

[Kleopatra 9]

Kleopatra 9, il piatto più semplice è uno stufato con patate (è una scommessa sicura), e la casseruola non è così semplice. Soprattutto nella frittura, non nel porridge. E metti il ​​miglio così in tempo in modo che abbia ancora tempo per sudare. Allora non rimarrai deluso

[Kleopatra 9]

Kleopatra 9, mi sembra che tu sia invano sconvolto, Shteba non ha nulla a che fare con questo. Non hai ancora abbastanza abilità per comunicare con lei. Questo è un dispositivo piuttosto complicato, devi abituarti e trattarlo con comprensione e amore.
Per quanto riguarda il suono in modalità "torrefazione". Vivo in un monolocale e non ho una porta tra la cucina e la stanza, quindi anche questo rumore non mi disturba. Ma questa è una questione di gusti, ovviamente.
Metti il ​​piccolo in cucina? Come può uno squittio insignificante intromettersi se il suono di una telecamera, il rumore delle auto, i suoni dei vicini, ecc. Vengono trasportati in tutte le direzioni? O la tua casa è completamente calma e tranquilla?

La modalità "frittura" è molto intensa e il suono qui aiuta a mantenere la consapevolezza durante la cottura in modo che nulla si bruci e nulla prenda fuoco. Non abbiamo bisogno di un incendio in casa, vero?

E per il primo tentativo e per la rapidità / facilità di preparazione, consiglierei di preparare uno stufato. E leggilo nel nostro Temka, ci sono molti suggerimenti.

Mi sembra che tu stia cercando di lavorare con Shteba per analogia con altri multicooker, e lei è diversa.

E non ti consiglierei affatto mentre cucini in uno stato d'animo così frustrato - non è completamente chiaro cosa ne verrà fuori, perché il nostro atteggiamento positivo è metà della qualità e della prelibatezza del cibo che abbiamo cucinato.

Durante il riscaldamento emette un segnale acustico per un po ', quindi il cigolio si spegne.
Bene, ho anche un bambino piccolo e niente sembra interferire)
Lascio Shteba, quando chiude a chiave il coperchio, me ne vado tranquillamente per lavoro.
Non abituarti, aspetta subito per farti prendere dal panico.

[Kleopatra 9]

Kleopatra 9, beh, è ​​davvero stridula. È solo che la mia cucina è ben isolata dalle stanze, quindi non ho mai pensato al motivo per cui lo stava facendo. Non so nemmeno cosa consigliare qui.
E i piatti funzioneranno tutti. Dopo il multicooker, ci vuole davvero un po 'per abituarsi alla pentola a pressione. Lo uso ancora principalmente come pentola a pressione (carne, frattaglie, carne in gelatina, spezzatino, legumi, zuppa di piselli, sottaceti, funghi, ecc.)

Ragazze, stride davvero sul riscaldamento, se fastidiosa, spegne tutto, ma scricchiola - dice di quanti gradi è scesa la temperatura, mi piace guardare questo processo, la voce non è alta, non lo so, non tutto ha funzionato è uscito la prima volta, ma prepara bene un fumetto. Devi abituarti a qualsiasi dispositivo. Cucino casseruole sul porridge a una pressione di 0,3 per 30 minuti, e faccio rosolare la parte superiore con un airfryer, la prima cosa che ho cucinato in testa è il fegato di manzo, ho postato una foto, l'ho cucinato sulla carne a 0.7, ma ho vinto ' Per dire l'ora, l'ho impostata intuitivamente

Informazioni sulla modalità di frittura: inizia a cigolare quando raggiunge la temperatura programmata, non appena si mette il cibo nella ciotola e si inizia a friggere, il cigolio si interrompe, la prima volta che inserisco il cibo senza attendere il segnale e il conto alla rovescia non è iniziato, ecco le mie osservazioni, scusa se qualcosa va storto

mettere il cibo senza aspettare il segnale e il conto alla rovescia non è iniziato,

E ho avuto quello. E solo ora ho capito perché. Grazie. Ma non mi sono preso troppo da fare. Per friggere qualcosa che stava friggendo

Per friggere qualcosa che stava friggendo

Quindi anche io, e poi ho deciso di aspettare un po ', e ho capito come funziona il programma, e ora se mancano 15 minuti e lo riaccendi, neanche il conto alla rovescia parte

[Kleopatra 9]

Se solo mettessero una lampadina che segnala che la pressione non sta aumentando, o sta guadagnando debolmente ...

Kleopatra 9, e c'è una "luce": questo è l'indicatore vicino al programma selezionato. Inizia a lampeggiare quando Shteba ha raggiunto la pressione, la valvola di blocco si è chiusa e il conto alla rovescia è iniziato.