Patate in umido con funghi

Categoria: Piatti di verdure
Patate in umido con funghi

ingredienti

Cipolla 3 pz
Champignon in scatola (o altri funghi) 2 banche
Patate 7-8 pezzi medi.
sale gusto
Pepe (mix) gusto
Acqua o latte 1/4 tazza

Metodo di cottura

  • Tritare la cipolla e i funghi e friggerli nella frittura fino allo stato desiderato, mescolando di tanto in tanto. Alla fine aggiungete un po 'di sale.
  • Aggiungere le patate tagliate a semianelli, aggiustare di sale, pepare leggermente, mescolare. Versare 1/4 di tazza di acqua calda (o latte). Chiudere il coperchio sulla serratura, alta pressione, modalità Groats (pressione predefinita 50, tempo 9 min.).
  • Non ho rilasciato la pressione, ho aspettato che tornasse alla normalità.

Nota

Cospargere di erbe quando si serve. Delizioso!

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