Polpette di carne con noci su un cuscino vegetale
(pentola a pressione multicooker marca 6051)

Categoria: Pane lievitato
Polpette di carne con noci su cuscino di verdure

ingredienti

carne di maiale macinata 300-350 g
Noci 2 cucchiai
crema di formaggio 1 cucchiaio
fagioli nel loro stesso succo 400 g (1 barattolo))
melanzana 1 pc
cipolla (grande) 1 pc
Peperone 1 pc
aglio 1-2 chiodi di garofano
pomodoro fresco 1-2 pezzi
olio d'oliva 1 cucchiaio
paprika macinata 1 cucchiaino
sale pepe gusto

Metodo di cottura

  • 1. Macinare metà delle noci con un frullatore il più piccolo possibile, tritare grossolanamente l'altra metà con un coltello. Tritate finemente la cipolla e l'aglio con un frullatore.
  • 2. Aggiungere circa un cucchiaino di cipolla tritata alla carne macinata, la parte delle noci tritate con un frullatore, la crema di formaggio, sale e pepe a piacere e mescolare fino a che liscio. Arrotolare le palline delle dimensioni di una noce con la carne macinata preparata e mettere da parte per un po '.
  • 3. Tagliate le melanzane, il peperone e il pomodoro a cubetti. Accendere il programma "FRY", versare l'olio d'oliva. Mettere la cipolla rimasta in una ciotola MV e soffriggere per circa un minuto. Quindi aggiungere tutte le verdure preparate e friggere per altri cinque minuti e ripristinare il programma.
  • 4. Aggiungere i fagioli, le noci rimanenti, il prezzemolo e la paprika alle verdure fritte. Condire con sale e pepe. Metti le polpette di carne sopra.
  •  (pentola a pressione multicooker marca 6051)
  • 5. Attivare la modalità "MANUALE", Т100С, tempo 15 minuti. Cospargere il piatto finito con erbe fresche.

Nota

Risulta essere un piatto succoso, soddisfacente e veloce. Puoi usare non solo maiale, ma anche pollo o tacchino.
Cucina con amore e buon appetito!

lungwort
Marina, un piatto molto bello! Il cuscino vegetale è semplicemente meraviglioso. le polpette sono così pulite. In realtà, sono un'anima pazza, quindi la ricetta verrà testata e applicata. Grazie!
Vitalinka
Marisha, ottima ricetta !!!
L'ho portato ai segnalibri.
lillay
Proprio ieri sera ero perplesso su cosa cucinare con la carne macinata, che è in frigorifero ....... e ho fatto uno spezzatino .... perché ho visto questa ricetta proprio oggi?
Dovrà rapidamente divorare mangia uno stufato e rendilo delizioso!
Twist , grazie per la ricetta, mi piace cucinare con carne macinata, mi è piaciuta molto la tua ricetta!
Twist
Natasha, grazie per una recensione così calorosa!

Vitalinka ! Sono contento che la ricetta mi sia piaciuta! Provalo mentre la stagione delle verdure è in pieno svolgimento, non te ne pentirai!

Gigliospero ti piacciano le palle! Aspetterò le impressioni!

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