Antipasto di pomodoro e menta

[irza]

Antipasto di pomodoro e menta

Categoria: Piatti di verdure

ingredienti
Pomodori	~ 15 piccoli pezzi
aglio	1 testa
Olio vegetale	50 ml
Miele liquido	1 cucchiaio. l.
Pepe nero macinato	gusto
sale	1 cucchiaino
Menta fresca	mazzo
Se non c'è la menta, allora origano secco (origano)	1 cucchiaino

Metodo di cottura

• Tagliare a fettine i pomodori (meglio se panna forte). Mettete in una ciotola spolverando di menta (se con origano, mettetela poi direttamente nella marinata) e versando con una marinata di aglio, burro, miele, pepe, sale.
• Lasciar riposare in frigorifero per un giorno. I pomodori nella foto hanno 3 giorni.
• Spesso mangiamo entro 15-20 minuti dalla cottura ei pomodori rimanenti sono già infusi come previsto.
• Consiglio vivamente che se dopo aver mangiato uno spuntino c'è del succo con una marinata, NON marinare il prossimo lotto di pomodori in questo - il gusto sarà completamente sbagliato.
• Buon appetito!

Nota

Abbiamo sul sito ricetta Pomodori simili di Irochka irza... Ha pubblicato prima la sua ricetta. Mi è stata chiesta la ricetta per la mia marinata e, per non entrare nell'argomento di qualcun altro con la mia ricetta, ho scritto la mia come argomento separato.

Quanto amo questa combinazione: pomodori con menta! : nyam: Non molto tempo fa ho scoperto questo gusto per me stesso e spesso mi concedo questi pomodori. E adesso proverò anche con questa salsa!
Grazie mille per la ricetta!

Alla tua salute, Marinochka. Sì, amiamo anche i pomodori alla menta, ancor più che al basilico.

Voglio anche provare i pomodori alla menta e scoprire un nuovo gusto. Mai mangiato. E la marinata è così buona .....
Grazie!

[Qween]

Ragazze, ho fatto questo spuntino ieri. Confermo con un antipasto molto gustoso. Grazie mille, Anya- Qweenche ha esposto questa ricetta.

R.S. Le ragazze che non amano molto l'aglio, mettono meno. Ho messo quattro grossi spicchi d'aglio su 1,5 kg di pomodoro e ho versato generosamente pepe macinato. Ho bevuto acqua tutta la notte, beh, mi stava asciugando così tanto per tutta la notte. Ma questo è il mio IMHO.

Natasha, alla tua salute!

Sì, la quantità di aglio è una questione di gusti. Ad esempio, amiamo un po 'l'aglio, ma, naturalmente, vogliamo un po' d'acqua più tardi.

Ottima idea con marinata alla menta! Fatto. Mi è piaciuto molto Oltre al pomodoro ho aggiunto anche i cetrioli freschi.
È stato tutto fantastico!

[Qween]

Qween, Grazie per aver condiviso la tua ricetta!
Non ho mai mangiato pomodori alla menta, solo con il tradizionale aneto prezzemolo. Lo farò sicuramente secondo la tua ricetta!

[+ Gala +]

+ Gala +, alla vostra salute!

lillay, non te ne pentirai.

Metto la menta in qualsiasi insalata di pomodori, ma penso che il tuo ripieno sarà fuori concorrenza

[Qween]

È venuto con un rapporto:
Ieri a cena ne ho fatta mezza porzione, i pomodori sono rimasti per questi 10 minuti, e c'erano inghiottito mangiato in 5 minuti .... è piaciuto molto l'antipasto-insalata. La sera, quando tutti andavano a letto, ne facevo una porzione intera e la mettevo in frigorifero, come doveva essere secondo la ricetta.
Questa mattina, al mercato, ho comprato altri pomodori da una commessa che conoscevo per questo spuntino e ho condiviso con lei la ricetta. Quindi tutti i suoi vicini (e tutti vendono pomodori) hanno drizzato le orecchie, hanno portato un pezzo di carta e hanno persino scritto la ricetta.
Così che, Qween, La tua ricetta è andata alle masse!
Grazie mille ancora!

Lilechka, buona salute. Io stesso amo le ricette semplici dettate da vicini, amiche e venditori del mercato. Lascia che tutte le hostess usino questa ricetta per la loro salute.

[Qween]

Qween, Anechka, non riesco ancora a portartelo! Questa non è la prima volta che faccio questi pomodori, anche adesso non è la stagione per le verdure fresche e i pomodori vengono venduti quasi in legno, ma in questo ripieno sono incredibilmente gustosi! Puoi ingoiare la lingua. Vero, non vendiamo menta fresca, ma per la prima volta ho voluto provarla subito, ho aggiunto un cucchiaino di erbe provenzali, ci sono sia la menta che l'origano. È delizioso! Il marito ora porta i pomodori quasi ogni giorno e chiede di farli. Già i parenti hanno preso la ricetta e l'hanno provata, tutti erano contenti. Quindi grazie da tutti i nostri parenti per una nuova vita ai pomodori !!

Gusto incredibile! L'odore di menta nell'olio cambia molto, diventa delicato.
Lo prendo per sempre.
Grazie!