Eh dai cuori di pollo

Eh dai cuori di pollo

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
cuori di pollo (crudi)	1 kg.
paprica	1 tavolo. l.
peperoncino rosso	0,5 cucchiaini
cipolle a bulbo	3 pz.
zucchero	1-2 cucchiaini
sale, pepe nero macinato	gusto
basilico secco, coriandolo, cumino, santoreggia
olio vegetale per friggere
essenza di aceto	1 tavolo. l.
soia liquida	1-2 tabella. l.
verdure: aneto, prezzemolo

Metodo di cottura

• 1. Tagliare i cuori bolliti e raffreddati in quarti.
• 2. Tagliare la cipolla a rondelle e soffriggere leggermente in olio vegetale, aggiungere la paprika, il peperoncino e mescolare velocemente, versare il composto caldo sui cuori.
• (il pepe non deve scurire in alcun modo).
• 3. Mescolare spezie secche e condimenti tritati
• e versare in una ciotola di cuori, mescolare e versare
• 1 cucchiaio di essenza di aceto, mescolare ancora e aggiungere
• aneto e prezzemolo tritati. Piu recente
• aggiungere la soia liquida, molto delicatamente in modo che la principale
• il gusto di una fragrante merenda speziata non può essere interrotta.
• 4. Spostiamo il cibo piccante in un contenitore di vetro, copriamo con un coperchio e lasciamo in infusione in frigorifero per 8 ore.

Nota

Buon appetito!

[lieto]

lieto, un chilogrammo di cuori già pronti o crudi si intende inizialmente nella ricetta?

[lieto]

Ho preso nota! lieto, grazie per la ricetta!

Felice, un chilogrammo di cuori già pronti o crudi si intende inizialmente nella ricetta?

Alena, cuori crudi ... lo aggiungo ora ...

Ho preso nota! Felice, grazie per la ricetta!

Per la tua salute, Anya! Spero che sia utile!

[Radochka]

RadochkaGrazie mille per la ricetta!
Ho sempre più cuori di pollo solo per friggere con le patate, ed ecco un intero eh.
Ci proveremo sicuramente.
Vi ringrazio molto!

Rituyla, sei sempre il benvenuto! Allora dimmi come ti piacciono i cuori in questa performance.

[Kizya]

Kizya, arcobaleno, grazie per la ricetta !!!

Aiutati, Christina!

[lieto]

lieto, grazie per la ricetta, aggiungo ancora i cetrioli sottaceto, tagliati a listarelle, quando spengo tutto. Ho trascinato la ricetta nei segnalibri)

[Svetlana]

Svetlana, con i cetrioli sottaceto è interessante ... Grazie per l'idea, lo farò sicuramente!

[lieto]

lieto, prova, penso, per favore

[LanaG]

fatto, metterlo in frigorifero.
quando vivevano nel sud del Kazakistan, il loro piatto preferito era eh dalla carpa, era qualcosa!
Non sapevo cosa fare dei cuori, ci proveremo la sera.
grazie per aver riempito la scatola delle ricette



LanaG, abbiamo aggiunto fresco, lo stesso si è rivelato molto gustoso

[Ljna]

Ljna Evgenia, sì, il pesce è molto gustoso! Faccio dal luccio, dal lucioperca ... non ho ancora provato le carpe. Di quello che puoi fare dai cuori, l'ho scoperto non molto tempo fa ... qui, ho deciso di condividere la ricetta.

Felice, dimmi, quanto tempo ti serve per cucinare i cuori?

[Ljna]

Ljna, Eugene! Riesci a scoprire la ricetta per eh dalla carpa?

[Ljna]

Felice, dimmi, quanto tempo ti serve per cucinare i cuori?

Immergo i cuori nell'acqua (il rapporto tra frattaglie e liquido dovrebbe essere 1/3.), Falli bollire un po '. Scolo l'acqua, ne verso una nuova (questa volta il liquido dovrebbe coprire a malapena i cuori) e cuocio per altri 30 minuti, in generale credo che funzioni per 50 minuti.

Ljna, Eugene! Riesci a scoprire la ricetta per eh dalla carpa?

Non c'è nessuna differenza particolare tra carpa, lucioperca o qualche altro pesce, il principio è lo stesso: tagliare il filetto a listarelle sottili, versare l'aceto e al freddo. Mentre il pesce è marinato, tagliare la cipolla a semianelli, grattugiare le carote (a strisce lunghe), metterle sopra il pesce, sopra le erbe aromatiche - le spezie possono essere secondo i tuoi gusti.Scaldate bene l'olio, fino a "velare" e versateci sopra, mescolate e lasciate in frigorifero per 8 ore ... Tutto qui!
oggi l'ho appena fatto con il luccio ... in piedi in frigorifero, domani mangeremo.

[Kizya]

Kizya, Sono contento, grazie mille!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, non ha visto la domanda, Rada ha già risposto.
Tagliare il filetto a pezzetti, la cipolla a semianelli. Mescolare la cipolla con il pesce e le spezie. Versare 2 cucchiai. l. essenze 70% che, alteriamo bene e sotto oppressione. Rimane sul tavolo per un paio d'ore, durante questo periodo ci mescoliamo più volte. Puoi mangiare tutto. L'olio non è mai stato versato, la carpa stessa è grassa e senza carote. Ma in un altro pesce, puoi aggiungere l'olio

[Ljna]

Ljna, Zhenya, grazie mille! Vedi, ci sono ancora sfumature e questo è molto importante!