Le patate bollite più deliziose

Le patate bollite più deliziose

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Patate bollite
Olio vegetale non raffinato con odore di semi
Rametti e ombrelli di aneto essiccato
sale
aglio
Piccole erbe aromatiche fresche o essiccate

Metodo di cottura

• Ognuno cucina le patate in modo diverso. Se faccio bollire le patate, è esattamente così. Questa è la patata più deliziosa. Anche mia nonna, mia madre cucinava così. E ora tutti i miei conoscenti.
• Pulite le patate e fatele bollire con l'aggiunta di sale e aneto essiccato per 5 minuti in più del solito. Rimuovere l'aneto dalle patate fino a quando l'acqua non sarà completamente drenata. Quindi devi fare tutto molto velocemente. Dreniamo l'acqua. Spremere rapidamente l'aglio nelle patate, aggiungere le verdure tritate, l'aglio spremuto con una pressa, olio vegetale. Copriamo con un coperchio e premendo il coperchio con le mani, scuotiamo bene la padella più volte. Ad essere onesti, mio ​​marito fa questo processo. È più forte e ha bisogno di tremare solo un paio di volte. Le patate vengono spezzettate e mescolate a tutti gli ingredienti. Coprite con un canovaccio e lasciate riposare per 10-15 minuti. Ci godiamo il gusto e l'aroma!

Nota

Cosa servire con le patate?
Abbiamo il lardo in Bielorussia da qui
e crauti Eccola
, paperelle di verdure in salamoia gelso
e ovviamente l'aringa. E tu?

[Grasso]

Cosa servire con le patate?
In Bielorussia è consuetudine Grasso

Aaaaa .. è anche una finta !!!!!! È impossibile guardare come vuoi le patate con la pancetta !!!!

Aaaaa .. è anche una finta !!!!!! È impossibile guardare come vuoi le patate con la pancetta !!!!

Esattamente! Non riesco nemmeno a guardare la foto ...

E voglio solo patate, gustose, aromatiche. Senza grassi.

E oggi ho preparato un purè di patate all'arancia e mi sono calmato su questo))).

[Spaventapasseri]

Funghi salati. Bene, puoi avere un bicchiere.
Spaventapasserie cosa intendi per l'arancione? Amo le lenticchie. Delizioso.

[kolobashka]

kolobashka,

C'è una ricetta sul sito, si chiama purè di patate all'arancia: carote e aglio.

Adoro le patate lesse, ma non riesco ancora ad abituarmi al burro non raffinato che contengono. Non abbiamo mai mangiato così. Solo con cremoso. Ma mia madre ha trascorso la sua infanzia in Ucraina, e così hanno mangiato di tutto e sempre.

Patate meravigliose: girl_love: grazie per la ricetta: rose: con salmone salato o aringhe: girl_love: e non serve carne, l'ho portata tra i segnalibri

Patate Vkuuusnaya, ma faccio lo stesso con burro e tè verde. Oggi facciamo piccole riunioni al lavoro, cucineremo patate e compreremo aringhe.
Le nostre patate degli Urali sono le stesse saporite, bollite. Lo facciamo secondo lo stesso principio, ma solo burro in una casseruola grande 200g.
Fkusnoooo !! Irin, grazie, non devo provare con quella cremosa.

ricetta di patate lesse?

E recentemente abbiamo perso deliziose patate. Se bollito, quindi per molto tempo. Una specie di purè di patate. Se friggi, per qualche motivo va male. Ti invidio. Il mio amico vive a Minsk. Quando arriva, è sorpreso dalle nostre patate insapore

Patate meravigliose: girl_love: grazie per la ricetta: rose: con salmone salato o aringhe: girl_love: e non serve carne, l'ho portata tra i segnalibri

Mangia alla tua salute!

ricetta di patate lesse?

Qual è il problema?

Oggi facciamo piccole riunioni al lavoro, cucineremo patate e compreremo aringhe.

Tanyusha, al nostro lavoro (quando non ero ancora una tale madre, ma ero un capo audace), tutto il più divertente bruttezza le feste aziendali sono iniziate con le parole: "Anatolyevna, svarb-rf yv your potato ..." E via!

Fkusnoooo !! Irin, grazie, non devo provare con quella cremosa.

Sai, forse questo è di mia nonna. Non vedevano affatto il burro: era povero.

E recentemente abbiamo perso deliziose patate. Se bollito, quindi per molto tempo. Una specie di purè di patate. Se friggi, per qualche motivo va male. Ti invidio. Il mio amico vive a Minsk. Quando arriva, è sorpreso dalle nostre patate insapore

Certamente. Quando siamo andati in vacanza prima in Crimea o in Russia, c'erano patate diverse ovunque. Dove abbiamo affittato una casa, ovviamente tutti mi hanno chiesto di cuocere frittelle di patate. Conosco la coerenza, quindi posso lavorare su qualsiasi. Ma non tutti riescono a ripetere dopo di me. Poi chiamano e sono sorpresi ... E il punto sono le patate!

[Irina]

Irina, grazie per la ricetta, voglio davvero ...
Su consiglio di un collega ho iniziato a salare le patate lesse dopo aver salato l'acqua. Sale, rimetto la padella sul fuoco solo per un minuto, agita.
Ti preparerò sicuramente le patate questo fine settimana. Lo è solo l'olio aromatico fatto in casa.

Qual è il problema?

sì, niente, solo divertente

[kolobashka]

C'è una ricetta sul sito, si chiama purè di patate all'arancia: carote e aglio.

Anche una buona ricetta. Grazie.

kolobashka,
Adoro le patate lesse, ma non riesco ancora ad abituarmi al burro non raffinato che contengono. Non abbiamo mai mangiato così. Solo con cremoso.

È venuto da mia nonna. È una donna in tempo di guerra. La famiglia ha molti figli. Tutti orfani. Sono cresciuti nei cortili. Burro visto raramente. E c'erano molti semi di girasole. Ha il sapore dell'infanzia. Ha cucinato anche questo per noi. E poi è diventata un'abitudine. Ha detto che quando i bambini andavano a fare una passeggiata in cortile, il vanto più grande era: "Oggi ho mangiato patate con burro" (che significa burro). E sebbene nessuno lo vedesse da vicino, secondo le parole, tutti mangiavano tutti i giorni. Era anche considerato gustoso pancake intinto nella polpa della torta dai semi, da cui si preparava lo stesso olio vegetale. Alla torta venivano aggiunti anche olio e acqua, e anche addolciti durante le feste speciali. Queste erano le prelibatezze.

Deliziose patate, davvero!

E soprattutto quello bielorusso. Mi hanno portato i syabras (ragazzi, ragazzi) da Sporovo.

Prima ho provato a comprarne uno bielorusso.

Il mio amico vive a Minsk. Quando arriva, è sorpreso dalle nostre patate insapore

in Bielorussia le patate sono sempre state ottime, cerco di comprare ai mercati della "domenica" dai bielorussi (anche se a volte si trovano anche lì insapore). E, come un pesce, guardo "negli occhi" - negli occhi, cioè. "Sineglazka" è di solito di vecchie varietà gustose. Ma quello con gli occhi bianchi spesso si imbatte "saponoso", è solo nell'insalata.

ricetta di patate lesse?

Penso che ogni casalinga abbia una ricetta del genere e non necessariamente le patate. Forse anche solo pasta bollita, ma con un segreto che molti adoreranno.

"Sineglazka" è di solito di vecchie varietà gustose.

Vedi quanto è interessante, ma in Bielorussia, al contrario, non si fidano delle varietà blu. Non esiste sul mercato. E tu sei richiesto, e quindi lo scambiano. Quando ero in Russia, ne ho comprato anche uno blu.

Deliziose patate, davvero!

E soprattutto quello bielorusso. Mi hanno portato syabers da Sporovo.

Prima ho provato a comprarne uno bielorusso.

Grazie Olga. Non ne ho mai abbastanza della tua foto. Un aspetto e un viso così gentili! Hai anche avuto un gatto come questo prima: guardava lontano con speranza. Lo ricordo molto.

in Bielorussia, al contrario, non si fidano delle varietà blu. Non esiste sul mercato. Ed è richiesto da te, ecco perché lo scambiano.

Specificità dei mercati di vendita! Abbiamo solo la metà, se non di più, patate anche nei mercati - olandesi, ecc., E, di regola, sono insalata e per friggere (non friabili e non bollite) ed è quasi tutte con gli occhi bianchi. Quindi l'occhio azzurro è il nostro fsio!

Irin, condividi la tua ricetta per le frittelle di patate.Il piatto è familiare, voglio sapere come cucini e quale dovrebbe essere l'impasto per le frittelle.

Irin, condividi la tua ricetta per le frittelle di patate. Il piatto è familiare, voglio sapere come cucini e quale dovrebbe essere l'impasto per le frittelle.

Alena, oggi cucinerò e posterò una master class.

Oh, Irinochka, grazie per la ricetta. Mio padre l'ha fatto. È con olio di girasole, con un odore. Mentre è caldo - mangiato come contorno. Ma quella fredda si chiamava "insalata di papà" e vi venivano aggiunte le cipolle. Insomma, sono andato a cucinare le patate. L'insalata di mio nonno sarà a cena oggi

Oh, Irinochka, grazie per la ricetta. Mio padre l'ha fatto. È con olio di girasole, con un odore. Mentre è caldo - mangiato come contorno. Ma quella fredda si chiamava "insalata di papà" e vi venivano aggiunte le cipolle. Insomma, sono andato a cucinare le patate. L'insalata di mio nonno sarà a cena oggi

Marinochka è felice di vederti. Prego.

Specificità dei mercati di vendita! Abbiamo solo la metà, se non di più, patate anche nei mercati - olandesi, ecc., E di solito sono insalata e da friggere (non friabili e non bollite) ed è quasi tutte con gli occhi bianchi. Quindi l'occhio azzurro è il nostro fsio!

Le nostre patate sono per lo più gialle nel taglio. Non capisco le varietà. Cucinerò da qualsiasi patata. Ma Adrett, Skarb e Lasunak stanno ascoltando. Prendo sempre meno, e ovviamente guardo il modulo. Non mi piacciono le patate grandi, forse ci sono dei vuoti dentro.

Abbiamo appena cenato con questa patata con polpette e involtini di verza. Bene, chi è con cosa, io sono con entrambi. Il processo di agitazione è stato interessante, in assenza di un componente maschile della famiglia (al lavoro), il gatto ha ricevuto diverse patate. Mia figlia ed io abbiamo apprezzato l'originalità del gusto, per noi insolita.

Abbiamo appena cenato con questa patata con polpette e involtini di verza. Bene, chi è con cosa, io sono con entrambi. Il processo di agitazione è stato interessante, in assenza di un componente maschile della famiglia (al lavoro), il gatto ha ricevuto diverse patate. Mia figlia ed io abbiamo apprezzato l'originalità del gusto, per noi insolita.

Molto bella! Io e probabilmente un gatto! Dall'abitudine dell'elefante, ovviamente, ho già affrontato me stesso. Grazie per esserti fidato della ricetta!

Ebbene, è un bene che non stia lavorando ieri, altrimenti sarei andato a rompere tali patate di notte, tant'è che dalla pancia.

Ebbene, è un bene che non stia lavorando ieri, altrimenti sarei andato a rompere tali patate di notte, tant'è che dalla pancia.

E penso, stai cercando una guida? E che dire del lievito in un impasto? Inferno? Oggi ho sfornato una pagnotta su un impasto di 4 giorni secondo la vostra ricetta (invece di 48 ore). Ero malato e non avevo tempo per i pani. SUPER! Delizioso e grande!

Grazie per le patate molto gustose e facili da cucinare, ci è piaciuto molto.
Non era la prima volta che cucinavo, cena con piacere.

Grazie per le patate molto gustose e facili da cucinare, ci è piaciuto molto.
Non era la prima volta che cucinavo, cena con piacere.

Grazie, che bello! Sì, e con una foto !!!!! Buona salute! Cucina con piacere e accontenta i tuoi cari!

Beh, io non gioco così! E hanno mangiato patate senza di me!

Beh, io non gioco così! E hanno mangiato patate senza di me!

Ebbene, saresti venuto tra un altro anno! Adesso tocca a te cucinare: ti daremo delle patate! Prendiamo strutto e crauti!

Ragazze, c'è anche una ricetta semplificata e veloce per una tale patata, in modo da non scuotere una porzione abbondante e non chiedere aiuto a mio marito, lo faccio:
- lessare le patate a pezzi (prendiamo una varietà che viene cotta per non più di 10-12 minuti), aggiungere una cipolla e uno spicchio d'aglio durante la cottura
- senza far sgocciolare l'acqua, mettete una porzione con un cucchiaio in un piatto, senza liquido, ma senza dare troppo fastidio
- cospargere le patate fumanti con sale grosso e versare leggermente olio vegetale, molto indicato anche il tipo di negozio "Oleina", per cui non è controindicato aggiungere l'aglio
- mescolare con una forchetta le patate - la mollica è leggermente "ispida"
- e una cena molto gustosa con aringhe e cavoli!

Se non hai mangiato tutte le patate, puoi riscaldarle domani, ma assicurati di portarle a ebollizione per scaldarle bene (questa è l'ultima risorsa).

mio marito mi ha fatto pescare
Penso che sia una bellezza, oggi non cucinerò, ma domani verrò con il pescato e lo scoprirò ...

quindi noooo, pridetstsa vai a cucinare le patate, almeno un paio
Non mi addormento adesso ...

aggiungere la cipolla e lo spicchio d'aglio

Lenochka grazie mille per essere passato alla luce e aver condiviso il tuo consiglio! Oggi ho sentito in TV che si scopre che l'aglio viene aggiunto alle patate durante la cottura nella regione di Koblin. Ci proverò sicuramente. Qui non rischierò le cipolle, quindi devi mangiarle più velocemente. Può diventare acido più velocemente con le cipolle.

Irlandese, non fa affatto paura aggiungere le cipolle))), quindi buttalo via immediatamente, anche se, ovviamente, è meglio cucinarlo una volta, sarà più gustoso in questo modo.
E l'aglio è anche una fetta intera, e anche scartare immediatamente dopo la cottura. Cucino patate per purè di patate secondo lo stesso principio, risulta molto profumato)))

è meglio cucinare alla volta

è sicuramente meglio, ma poi posso trascinare il letto in cucina e dimenticarmi di mio marito

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Patate deliziose! Grazie per la ricetta!

Irlandese, oggi sono andato appositamente per le aringhe e ho già cucinato le patate! e l'aglio pestato, molto gustoso!

[tumanofaaaa]

Irlandese, oggi sono andato appositamente per le aringhe e ho già cucinato le patate! e l'aglio pestato, molto gustoso!

Oh, brava gente - ho già interpretato una fantasia - patate, aringhe .... mmmm. Lo voglio anch'io!!!!

tumanofaaaa, Patate deliziose! Grazie per la ricetta!

Grazie carissimi per aver utilizzato la ricetta! Sono molto contento che mi sia piaciuto!

E ci è piaciuto molto il metodo di cottura! Con tanto piacere abbiamo cenato con patate aromatiche e fragranti! Un ringraziamento speciale da parte di mio marito !!!
E, cosa più importante per me, la ricetta è perfetta per il fornello per zuppe Rassel Hobbs! Cotto, zip - e non c'è bisogno di agitare !!!
Grazie! Enorme !!!

Con tanto piacere abbiamo cenato con patate aromatiche e fragranti!

Grazie Olya per aver utilizzato la ricetta! E sono molto contento che a mio marito sia piaciuto! Sei tentato da un altro dispositivo? di bell'aspetto !!!

Oggi ho mangiato di nuovo patate a pranzo in bielorusso (beh, è ​​così che lo chiamo)

Oggi ho mangiato di nuovo patate a pranzo in bielorusso (beh, è ​​così che lo chiamo)

oh Tanyushenka -Giraffe! Sono così contento. Ti è piaciuto?

Bene, l'ho fatto più di una volta, e ho persino scritto qui. Non mi sarebbe piaciuto, non l'ho fatto

Beh, l'ho fatto più di una volta, e ho persino scritto qui. Non mi sarebbe piaciuto, non l'ho fatto

UFFFF! Fantastico! E perché non ascoltarla ancora una volta ... Soprattutto da te!