Gelato alla gelatina di semi di lino

Categoria: Piatti a base di latte e uova
Gelato alla gelatina di semi di lino

ingredienti

acqua 320 ml
Semi di lino 2 cucchiai
zucchero 60 g
Crema 20% 350 ml

Metodo di cottura

  • 1. Preparare la gelatina di semi di lino. Mettere i semi di lino in un contenitore e coprire con acqua, cuocere per 5-6 minuti. Sforzo.
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  • 2. Mettere una ciotola di gelatina di semi di lino sul fuoco e aggiungere lo zucchero, cuocere un po ', finché lo zucchero non si sarà completamente sciolto, circa 2-3 minuti. Raffredda lo sciroppo risultante. Lasciare in frigorifero per un paio d'ore.
  • Gelato alla gelatina di semi di lino Gelato alla gelatina di semi di lino
  • 3. Versare la crema nello sciroppo.
  • Gelato alla gelatina di semi di lino
  • 4. Mettere la massa nel secchiello del gelato e lasciar riposare per 40 minuti.
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Nota

Si scopre un gelato delizioso e cremoso! I bambini l'hanno adorato!
Buon appetito!

Manna
Marisha, grazie per la ricetta Dropped ...
Marchio
Citazione: manna

Marisha, grazie per la ricetta Dropped ...
Per favore, spero che ti piaccia!
Gala
Una buona idea. Penso che dovrebbe essere delizioso.
Marchio
Citazione: + Gala +

Una buona idea. Penso che dovrebbe essere delizioso.
Delizioso ... delizioso! Lo abbiamo mangiato subito e ne abbiamo chiesto di più!
K. Marina
Ricetta molto interessante, voglio assaggiare il tuo gelato. La frase "Guidare la crema nello sciroppo" non è chiara, questo processo può essere descritto in modo più dettagliato.
Marchio
Citazione: K. Marina

Una ricetta molto interessante, voglio assaggiare il tuo gelato. La frase "Guidare la crema nello sciroppo" non è chiara, questo processo può essere descritto in modo più dettagliato.
Lo sciroppo è quello che è successo quando lo zucchero è stato aggiunto alla gelatina di lino. Quindi ho montato questa massa con un frullatore e ho aggiunto gradualmente la panna. Come ci provi, per favore scrivi!
K. Marina
Il prossimo fine settimana proverò ad annullare l'iscrizione
Elena Tim
Ecco, ora voglio ancora di più una gelatiera!
Gustoso kaaak, Marinkaaa!
Marchio
Sì, sì .... delizioso !!!!

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