Innochka82
Oggi ho cucinato il borscht magro, ho preso la ricetta dalla Polaris di mia madre e l'ho adattata al nostro cartone animato:
soffriggere una carota e una cipolla grattugiate a cubetti per 15-20 minuti (non chiudere né chiudere il coperchio, ma togliere la valvola), aggiungere due cucchiai di concentrato di pomodoro e lasciare in padella per 5-10 minuti. Quindi versare le patate tritate (5 pezzi di media grandezza), versare acqua (acqua bollente) fino al segno "8" sulla ciotola, salare, aggiungere le spezie (io ho coriandolo macinato, alloro, pepe nero e paprika), mettere un cestello vapore sulla ciotola e adagiare le barbabietole (2 pz.) tagliate in quarti. Se hai rimosso la valvola, inseriscila in posizione e imposta il programma "zuppa" per 1 ora. 15 minuti prima della fine del programma, estrarre il cestello vapore con le barbabietole e aggiungere il cavolo tritato, aggiungere acqua bollente fino al segno "10", chiudere il coperchio. Grattugiare le barbabietole raffreddate su una grattugia grossa e aggiungerle cinque minuti prima della fine del programma insieme alle erbe tritate e all'aglio schiacciato. Aggiungo anche un cucchiaio di zucchero perché il concentrato di pomodoro è troppo acido.
lnm13
Quando stavo scegliendo un cartone animato Joe, ho visto la descrizione di Innochka, poi era sola su questo sito, e ora ci sono già quante persone ci sono. Classe, giusto? ! Inoltre, le ragazze sono brave a spiegare e spiegare. Che bravo, grazie ragazze, a tutti !!!
lnm13
Innochka, avevi ragione, il nostro jonik è molto simile nelle funzioni al Redmond-70. Ho trovato un'ottima video ricetta di Yana. Sono andato al sito - il sito principale. E lì, nella sezione zuppe della seconda pagina, c'è * zuppa di pollo con spaghetti * E lì è tutto molto chiaro e chiaro, e dopo aver visto sullo stesso schermo c'è cucina per bambini.
Innochka82
lnm13, grazie per il link
Come promesso dalle immagini della valvola aperta:
Multicooker Magio MG 409 (408) Multicooker Magio MG 409 (408)
Yuliko
Oggi ho preparato dei pasticcini Zebra molto gustosi secondo la vecchia ricetta di mia madre))) È fatto semplicemente, ma sembra di buon gusto
Scriverò la ricetta, improvvisamente tornerà utile per qualcuno, per il tè lo è
Prendi 4 uova e 1,5 tazze di zucchero e sbatti con una frusta (senza schiuma). Aggiungere 100 grammi di burro (morbido, riscaldato), 1 bicchiere di panna acida, 2 cucchiaini. lievito in polvere, 12-14 cucchiai di farina e mescolare. Dividete l'impasto in due parti uguali e aggiungete 2-3 cucchiai di cacao a una di esse. Ungere la forma con olio. Distribuiamo l'impasto con un cucchiaio a turno in cerchio in uno stampo e inforniamo in modalità Cottura per 50 minuti. Ho lasciato per altri 10 minuti nel multicooker spento, quindi ho aperto il coperchio per raffreddare. Mangiato mentre è ancora caldo
Per la bellezza, puoi versare la parte superiore con cioccolato o cospargere di zucchero a velo
Yuliko
Ed ecco la foto
Multicooker Magio MG 409 (408)
Multicooker Magio MG 409 (408)
lnm13
Le ragazze stavano preparando una vinaigrette leggera oggi. Ho ripieno le barbabietole lavate e sbucciate a bagnomaria, ho acceso le verdure al vapore per 30 minuti. Da qualche parte in 15-20 minuti. Ho aperto il coperchio e ho messo le carote crude tagliate a cubetti in un secondo strato e sopra le patate con un terzo strato. Ho chiuso il coperchio, ho impostato di nuovo il tempo su 25 minuti, verdure a vapore. Spento, lasciato raffreddare. Ebbene, quando l'ho aperto, ho messo tutto in una ciotola, beh, e ostolnoe a piacere, ho aggiunto -gherchik, crauti e così via. eccetera . come desidera. Quindi è facile cucinare. Ho spiato la ricetta e spero che possa tornare utile a qualcuno. Puoi anche cucinare prodotti su insalate di carne (Olivier) e non solo.
Ruslan
Ciao! Il multicooker Magio MG 409 è quasi un analogo del multicooker REDMOND RMC-M70, quindi le sue ricette sono adatte.
lnm13
Mi sembra che il nostro ricettario sia inutile. Naturalmente, potrei non avere ragione. Ho appena fatto il porridge di zucca nel latte - solo orrore, sono quasi scappato, ho aperto il coperchio in tempo. Stava bollendo per il tutto. L'ho messo in una modalità diversa, l'ho cucinato, l'ho bollito tutto. T. Litvinova ha scritto nella ricetta di mettere il porridge e cuocere per 20 minuti.Ah sì. Tatyana, qui, ovviamente, niente a che fare con. Questa è solo una trovata pubblicitaria: hanno messo la sua foto e, tipo, queste sono le sue ricette adattate per il nostro cartone animato. E Tatiana, mi piace davvero. Voglio solo cucinare secondo la ricetta, e non lana su Internet e selezionare e cucinare digitando. È un bene che non sia solo qui. Dove siete ragazze? Tell e pl. per maggiori dettagli su quanto preparato. A proposito, ho fatto un biscotto secondo la video ricetta, si è rivelata una fiaba. Ma devi metterlo da qualche parte per almeno un'ora.
Yuliko

Anche il mio porridge di zucca ha cercato di scappare, ma ho aperto il coperchio in tempo. È andato tutto bene, ma non eccezionale. L'ariosa frittata è deliziosa. Dai prodotti da forno ha fatto una casseruola di ricotta, Charlotte, pane alla banana e biscotto al limone. Tutto si è rivelato molto gustoso))) e sì, finalmente abbiamo ottenuto un vero pilaf sfuso)
lnm13
Yuliko, scrivi come hai cucinato il pilaf? Ragazze e nessuno ha provato a cuocere un pollo intero in un cartone animato?
ksenja-s
Citazione: Yuliko

Anche il mio porridge di zucca ha cercato di scappare, ma ho aperto il coperchio in tempo. È andato tutto bene, ma non eccezionale. L'ariosa frittata è deliziosa. Dai prodotti da forno ha preparato una casseruola di ricotta, Charlotte, pane alla banana e biscotto al limone. Tutto si è rivelato molto gustoso))) e sì, finalmente abbiamo ottenuto un vero pilaf sfuso)

Sono totalmente d'accordo sul fatto che non posso cucinare qualcosa dentro. Patate fritte: sono uscite patate al vapore, senza crosta. Ho cucinato patate in umido - molto asciutte. C'è un problema con le ricette mentre è inattivo ... Tristezza ...
Yuliko
Citazione: lnm13

Yuliko, scrivi come hai cucinato il pilaf? Ragazze e nessuno ha provato a cuocere un pollo intero in un cartone animato?
Ho fatto due volte il pilaf. Il primo si è rivelato molto piacevole al gusto, ma appiccicoso. In linea di principio, me l'aspettavo, dato che ho preso il riso rotondo, che bolle e si attacca. La seconda volta che il riso è stato cotto a vapore a chicco lungo e tutto ha funzionato)))
Ho fatto questo: ho fritto cipolle e carote in un multicooker, carne fritta in padella in parallelo. 15-20 minuti. Poi ho messo la carne in una pentola a cottura lenta, sopra il riso ben lavato, le spezie, il sale e l'ho riempita d'acqua. Ha attivato il programma di cottura Cottura. Pilaf è stato preparato per circa 40 minuti. Non ho cercato per un po ', ho solo provato il riso e alla fine ho dovuto rabboccare l'acqua, perché non ce n'era abbastanza. Poi si è spenta e ha lasciato raffreddare con il coperchio aperto. Tutti)
Yuliko
Sono anche molto interessato a cuocere il pollo !!! Condividi la tua esperienza, per favore, se qualcuno l'ha fatto.
Yuliko
Citazione: ksenja-s

Sono totalmente d'accordo sul fatto che non posso cucinare qualcosa dentro. Patate fritte: sono uscite patate al vapore, senza crosta. Ho cucinato patate in umido - molto asciutte. C'è un problema con le ricette mentre è inattivo ... Tristezza ...
Non ho provato a stufare, ma quello fritto si è rivelato molto gustoso. Tagliare a cubetti come patatine fritte e friggere, mescolando di tanto in tanto. Le patate non hanno impiegato molto, penso una ventina di minuti. Un po 'dietetico è venuto fuori nel senso che niente bruciava e non si sentiva fritto. Un tale fritto in umido))) Non so come descriverlo altrimenti, spero sia chiaro))) insomma, ho preparato 2 porzioni mentre aspettavo che mio marito mangiasse tutto e dovessi cucinare di nuovo)))
Un punto importante: io stesso ho cucinato a 160 ° - era ben fritto e la crosta croccante. La seconda volta a 140 ° - è uscito un po 'in umido, ho dovuto friggere ancora un po' a 160 ° con il coperchio aperto.
ksenja-s
Citazione: Yuliko

Non ho provato a stufare, ma quello fritto si è rivelato molto gustoso. Tagliate a cubetti come patatine fritte e friggetele, mescolando di tanto in tanto. Le patate non hanno impiegato molto, penso una ventina di minuti. Un po 'dietetico è venuto fuori nel senso che niente bruciava e non si sentiva fritto. Un tale fritto in umido))) Non so come descriverlo altrimenti, spero sia chiaro))) insomma, ho preparato 2 porzioni mentre aspettavo che mio marito mangiasse tutto e dovessi cucinare di nuovo)))
Un punto importante: io stesso ho cucinato a 160 ° - era ben fritto e la crosta croccante. La seconda volta a 140 ° - è uscito un po 'in umido, ho dovuto friggere ancora un po' a 160 ° con il coperchio aperto.

Grazie, ci proverò. C'era un regime di frittura per carne o verdure?
Yuliko
Citazione: ksenja-s

Grazie, ci proverò. C'era un regime di frittura per carne o verdure?
Verdure. Provalo. Scrivi il risultato
lnm13
Patate fritte per: friggere le verdure. Chiuse il coperchio e mescolò una volta. Si è scoperto fritto in padella. Ma ancora una volta, non puoi allontanarti dal multi. Oh, in qualche modo ho iniziato a essere deluso. Aveva grandi speranze per lei. I miei amici hanno comprato: una Polaris, l'altra Phillips. Entrambi sono contenti, hanno messo tutto giù e si sono occupati dei loro affari. E qui ... ho provato a cuocere una nocca oggi. Ho esaurito tutti i miei nervi. In quale posizione non ho cucinato. La verità si è rivelata normale, ma lo stesso accade nel forno. senza nervi. L'unica cosa buona sono i biscotti e le verdure al vapore. Oh ragazze, non lo so davvero ...
okinava
Citazione: Yuliko

Ed ecco la foto
Multicooker Magio MG 409 (408)
Multicooker Magio MG 409 (408)

Ciao! Potete dirmi per favore, posso impostare l'ora nel programma di cottura? Ho provato ad installarlo ... non funziona ... forse sto sbagliando ... Tutti i prodotti da forno per 50 minuti? E se è una casseruola ??? Anche 50 minuti?
okinava
Ciao! Potete dirmi per favore, posso impostare l'ora nel programma di cottura? Ho provato ad installarlo ... non funziona ... forse sto sbagliando ... Tutti i prodotti da forno per 50 minuti? E se è una casseruola ??? Anche 50 minuti?

E le ricette dicono che puoi impostare per 35 minuti ...
Yuliko
Citazione: okinava

Ciao! Potete dirmi per favore, posso impostare l'ora nel programma di cottura? Ho provato ad installarlo ... non funziona ... forse sto sbagliando ... Tutti i prodotti da forno per 50 minuti? E se è una casseruola ??? Anche 50 minuti?

E le ricette dicono che puoi impostare per 35 minuti ...
Ciao! Sfortunatamente, il tempo per il programma di cottura non è regolabile. Di solito mi bastano solo 50 minuti e lo tengo per altri 10 minuti dopo lo spegnimento con il coperchio chiuso, poi lo tolgo e lo faccio raffreddare. Se la casseruola è sottile, puoi spegnerla prima provandola con uno stuzzicadenti finché non è pronta. Ma non importa quanto cucino, niente è ancora bruciato)))) quindi accendo il programma e non guardo finché non si spegne))
Lizik
Ciao ragazze! Scelgo un multicooker, i miei candidati hanno un valore completamente diverso. Mi piace molto il modello MAGIO MG-409 e REDMOND RMC-M90, dimmi, ha senso pagare più del dovuto, perché la differenza tra loro in 1000 UAH è di quasi 4000 rubli? È possibile cucinare la pizza in MAGIO MG-409?
Alexander68
Momento gentile della giornata, oggi ho cotto un pollo su una cucina prog - cuocendo 1h 30m cosa è successo, fino a Multicooker Magio MG 409 (408)
e dopo
Multicooker Magio MG 409 (408)
1 ora su un lato, il resto 30 minuti. d'altra parte, si è rivelato molto succoso e gustoso, ma ovviamente non c'è crosta, chiunque può sperimentare su altri programmi scrivere.
Innochka82
Citazione: Lizik

Ciao ragazze! Scelgo un multicooker, i miei candidati hanno un valore completamente diverso. Mi piace molto il modello MAGIO MG-409 e REDMOND RMC-M90, dimmi, ha senso pagare più del dovuto, perché la differenza tra loro in 1000 UAH è di quasi 4000 rubli? È possibile cucinare la pizza in MAGIO MG-409?
Lizik, REDMOND RMC-M90 ha una serie di vantaggi, come un programma chef migliorato con un intervallo di temperatura da 35 a 170 con una fase di commutazione di 5 gradi, programmi aggiuntivi: pane, cottura a fuoco lento e c'è anche una leccarda e ciotola in questo modello con manici (probabilmente ancora alcuni vantaggi). Quindi dipende da te, questi vantaggi creano un certo comfort quando usi il multi.
E puoi cucinare la pizza nel nostro cartone animato sul programma "cottura".
Gioia
Cucinare oggi ZUPPA DI PISELLI CON SALSICCIA AFFUMICATA
Ho preso la ricetta da Internet, modificandola leggermente per i miei prodotti
Struttura:
acqua o brodo - circa 2 litri;
Salsicce bavaresi - 150 g
piselli spezzati - 1,5 bicchieri multipli;
cipolle - 2 pezzi.;
carote - 1 pz.;
patate - 3-4 pezzi.;
olio di girasole - 2-3 cucchiai. l .;
foglia di alloro - 1 pz .;
aglio - 2 spicchi;
Pepe nero macinato;
sale.
Preparazione:
1. Pelare le cipolle e le carote. Tritare finemente le cipolle e tre carote su una grattugia grossa.
2. Friggere le cipolle e le carote in modalità "frittura" (cuocere con il coperchio aperto) o "cottura" (con il coperchio chiuso), dopo 10-15 minuti aggiungere la salsiccia a fette (pancetta). Passare mescolando per 5-7 minuti.
Ho fritto in una padella e poi l'ho messo in una ciotola multicooker vuota.
4. Spegnere il multicooker.
5. Quindi aggiungere le patate a cubetti, i piselli lavati, la lavrushka. Sale pepe.
Ho portato i piselli a ebollizione sul fornello, ho scremato la schiuma e li ho gettati sul drushlak. Poi l'ho aggiunto alla zuppa nella pentola a cottura lenta. non c'era schiuma nella zuppa.
6. Versare il brodo caldo o l'acqua, chiudere il coperchio.
7. Lo mettiamo su "stufato", tempo di cottura - 2 ore.
Dopo 1 ora e 20 minuti, i piselli e le patate erano completamente bolliti. Penso che 1 ora sarebbe sufficiente.
8. Dopo il segnale, spegnere il multicooker, mettere gli spicchi d'aglio sbucciati nella casseruola e lasciare in infusione la zuppa finita per 15-20 minuti.

Durante la preparazione è sorta una domanda. Perché il programma "stufare" e non "zuppa"?
La prossima volta aggiungerò la salsiccia 15-20 minuti prima che la zuppa sia pronta, altrimenti si è rivelata molto morbida e tutto l'aroma in qualche modo si è disperso e quasi non lo senti.
lnm13
Ciao a tutti ! È bello che abbiamo un rifornimento. Di recente, con l'acquisto di un multi, mi sono adattato a questo: ho cotto troppo una grande quantità di cipolle e carote in padella. Poi metto tutto questo in un barattolo da mezzo litro, lo copro con un coperchio e lo metto in frigorifero. Se necessario, mettere la frittura finita nel piatto. Risulta per risparmiare tempo e questo barattolo è sufficiente per molto tempo.
soleggiato75
Ciao ragazze! Oggi ho comprato una vignetta 409, grazie mille ... non l'ho ancora collegata, ma grazie a questo forum e alla vostra corrispondenza ho fatto la mia scelta! Quindi ora devi solo portarmi nella tua sandbox))) Facciamo torte insieme
Miramiya
Ciao a tutti! È stato questo argomento che ha spinto all'acquisto di multi. in generale, credo che questa sia una cosa per chi non sa cucinare. Non butto le ciabatte, sinceramente cucino molto gustoso e tutti i campanelli e fischietti acquistati sono ancora nella dispensa (sia una yogurtiera che una doppia caldaia e tante altre cose, perché ho giocato e mangio ancora quello che mi piace. Quindi ero contrario, ma ora è così di moda. È di moda perché le ragazze non sanno davvero come cucinare, a giudicare dalla sorella e da alcuni dei loro amici. E a loro piace il multi - come se mettessero tutto dentro ed fosse pronto in un'ora.
E poi il forno si è rotto (ne avevamo uno piccolo, eravamo in un appartamento in affitto. E poi ho scelto e trovato questa recensione, c'era solo una recensione - Ho comprato lo stesso ... 2 giorni, ancora un po 'o addirittura molto - sono rimasto deluso, qualche speranza di trovare vantaggi.
La frittura è una sorta di languore, non mi piacevano né le patatine fritte né la frittura, rispetto a una padella. Oggi ho cotto un biscotto al limone - 50 minuti chiaramente non sono sufficienti, l'ho aggiunto di nuovo, è rimasto 10 minuti. la parte superiore è bianca. il fondo è roseo e voleva addirittura bruciare. La torta è un po '"bagnata", ma è quello che mi è piaciuto, come varietà. Scrivi gustoso:
Sbattere prima 4 uova + 1 tazza (320 ml) di zucchero + 1 tazza di farina + 0,5 cucchiaini di bicarbonato di sodio + limone intero macinato in un frullatore. L'aroma è super.
Ieri stavo facendo involtini di cavolo pigri - carne macinata, cipolle, carote, cavoli, riso - con il programma di stufato - non capisco perché le servono 2 ore? naturalmente tutto è molto morbido.

In generale, le mie conclusioni: il fumetto è necessario per coloro che:
- molto impegnato e poco tempo per seguire la preparazione
- chi ha fornelli elettrici e tutte le bruciature di porridge
- chi non sa cucinare
- se non c'è altro che uno sbocco - per esempio, in un ostello, al mare, in campagna, in escursione ...
- se sei a dieta - ci sono davvero tutti i piatti dietetici e salutari !!!!! Questo è l'unico grande vantaggio. Sono un riabilitologo, so di cosa parlo.

Ma visto che l'ho comprato e ho bisogno di riabilitarmi davanti a mio marito per i soldi sprecati, studierò. Ieri ho letto molto sulla deliziosa carne in gelatina di un multicooker, condurrò un esperimento. Sarò felice di leggere questi suggerimenti, perché beh, semplicemente non capisco tutti gli incantesimi ((((((((aiutami a trovarli.
Joanna
Citazione: Miramiya

Ciao a tutti! È stato questo argomento che ha spinto l'acquisto di multi. in generale, credo che questa sia una cosa per chi non sa cucinare. Non butto le ciabatte, sinceramente cucino molto gustoso e tutti i campanelli e fischietti acquistati sono ancora nella dispensa (sia una yogurtiera che una doppia caldaia e tante altre cose, perché ho giocato e mangio ancora quello che mi piace. Quindi ero contrario, ma ora è così di moda. È di moda perché le ragazze non sanno davvero come cucinare, a giudicare dalla sorella e da alcuni dei loro amici. E a loro piace il multi - come se mettessero tutto dentro ed fosse pronto in un'ora.
E poi il forno si è rotto (ne avevamo uno piccolo, eravamo in un appartamento in affitto. E poi ho scelto e trovato questa recensione, c'era solo una recensione - Ho comprato lo stesso ... 2 giorni, ancora un po 'o addirittura molto - sono rimasto deluso, qualche speranza di trovare vantaggi.
La frittura è una sorta di languore, non mi piacevano né le patatine fritte né la frittura, rispetto a una padella. Oggi ho cotto un biscotto al limone - 50 minuti chiaramente non sono sufficienti, l'ho aggiunto di nuovo, è rimasto 10 minuti. la parte superiore è bianca. il fondo è roseo e voleva addirittura bruciare. La torta è un po '"bagnata", ma è quello che mi è piaciuto, come varietà. Scrivi gustoso:
Sbatti prima 4 uova + 1 tazza (320 ml) di zucchero + 1 tazza di farina + 0,5 cucchiaini di bicarbonato di sodio + limone intero macinato in un frullatore. L'aroma è super.
Ieri stavo preparando involtini di cavolo pigri - carne macinata, cipolle, carote, cavoli, riso - con il programma di stufato - Non capisco perché ha bisogno di 2 ore? naturalmente tutto è molto morbido.

In generale, le mie conclusioni: il cartone animato è necessario per coloro che:
- molto impegnato e poco tempo per seguire la preparazione
- chi ha fornelli elettrici e tutte le bruciature di porridge
- chi non sa cucinare
- se non c'è altro che uno sbocco - per esempio, in un ostello, al mare, in campagna, in escursione ...
- se sei a dieta - ecco davvero tutti i piatti dietetici e salutari !!!!! Questo è l'unico grande vantaggio. Sono un riabilitologo, so di cosa parlo.

Ma visto che l'ho comprata e ho bisogno di riabilitarmi davanti a mio marito per fondi inutilmente spesi, studierò. Ieri ho letto intensamente della deliziosa carne in gelatina di un multicooker, condurrò un esperimento. Sarò felice di leggere questi suggerimenti, perché beh, semplicemente non capisco tutti gli incantesimi ((((((((help find them.

Questo multicooker ha davvero degli svantaggi, lo stesso lungo tempo di stufatura, MA c'è uno chef, imposta la temperatura, l'ora e siamo andati a fare una passeggiata con il bambino, è venuto - la cena è pronta - questo è molto conveniente. Non sono assolutamente d'accordo sul fatto che 50 minuti per la cottura al forno non siano sufficienti - mio marito e mio figlio hanno ancora un debole per i dolci e io ci cuocio quasi ogni giorno - biscotti, charlotte, casseruola di cagliata e torta all'arancia sono fantastici, non hanno nemmeno il tempo di farlo raffreddare (in alto bianco ma non inzuppato). Solo con la torta di arance la prima volta è stato un fallimento, poi ho migliorato la ricetta e adattato al fumetto e tutto è andato bene. Che il multicooker è destinato a chi non sa cucinare ... Sai chi non sa cucinare e non sa cucinare in un multicooker, e se pensiamo così forse non ci servono i fornelli? Puoi cucinare sul fuoco. Ogni tecnica è adatta a un compito specifico: un multicooker per risparmiare tempo durante la cottura, proprio come un frullatore, ad esempio. In precedenza, la maionese veniva preparata con un cucchiaio, macinando i tuorli con olio di girasole per mezz'ora - usando un frullatore, questo viene fatto per 5 minuti. Chi fa la maionese con il frullatore non sa cucinare? La stessa storia con il multicooker. Mentre sono seduto qui in una pentola a cottura lenta, la farina d'avena di latte viene cotta, potrei cucinarla sul fornello, ma dovrei stare lì, prima mentre il latte bolle, poi assicurarmi che la farina d'avena stessa non scappi, e così - 20 minuti di riposo o tempo, per darlo alla famiglia.
lnm13
Eppure, ragazze, chi ha fatto lo yogurt e come?
Miramiya
Citazione: Joanna

Questo multicooker ha davvero degli svantaggi, lo stesso lungo tempo di stufatura, MA c'è uno chef, imposta la temperatura, l'ora e siamo andati a fare una passeggiata con il bambino, è venuto - la cena è pronta - questo è molto conveniente. Non sono assolutamente d'accordo sul fatto che 50 minuti per la cottura non siano sufficienti
Dimmi cosa mettere lì, cosa lasciare e cosa sarebbe delizioso? e una ricetta della torta. per 4 uova, il biscotto è davvero al lime, e per cinque uova - generalmente cotte per un'ora e mezza, di conseguenza, il fondo brucia. Ora ho deciso di scappare il latte, metterlo a ebollizione, sullo yogurt ((((((((((((inizio l'orrore dal dispositivo, salva come cucinare il porridge? Se scappa, come lasciare ?
Joanna
Citazione: lnm13

Joanna, scrivi in ​​dettaglio come hai cucinato il porridge di latte, per favore ...
È molto semplice: ha fatto bollire il latte (lo chef 100 gr., 5 minuti, sempre con il coperchio chiuso, lo ha spento quando mancavano 4 minuti sul display, basta, ma puoi lasciarlo 5 minuti per non farlo a seguire), ecco perché avevo più latte del necessario per il porridge,ma era necessario bollirlo per ulteriore conservazione. Ho versato un bicchiere e mezzo di farina d'avena (ordinaria, non al vapore), ho versato lo zucchero a piacere e ho versato il latte a coprire 2 centimetri. Ho impostato il programma porridge, dopo 5-10 minuti ho spento e impostato lo chef, 80 g, pesce per 20 minuti. Il porridge è rimasto per un po 'solo con il coperchio chiuso. Si scopre un porridge viscoso, non liquido: questo è esattamente ciò che piace a mio figlio.

Ho fatto lo yogurt con il latte bollito, ho diffuso un sacchetto di fermenti lattici nel latte a una temperatura di 40 grammi, l'ho versato in normali barattoli da mezzo litro, ho versato l'acqua nella ciotola del multicooker e ho messo con cura i barattoli dentro (qualcuno ha coperto il fondo con un tovagliolo per non graffiare, non l'ho fatto). Ho incluso il programma yogurt e basta. Ho aggiunto zucchero, frutta e tutto ciò dopo che lo yogurt si è raffreddato in frigorifero. Lo yogurt è denso e gustoso, mi è piaciuto molto. Prendeva il latte dalle nonne al mercato.
Joanna
Citazione: Miramiya

Dimmi cosa mettere lì, cosa lasciare e cosa sarebbe delizioso? e una ricetta della torta. per 4 uova, il biscotto è veramente lime, e per cinque uova - generalmente cotto per un'ora e mezza, di conseguenza, il fondo brucia. Ora ho deciso di scappare dal latte, metterlo a ebollizione, sullo yogurt ((((((((((((ricevo orrore dal dispositivo, salva come cucinare il porridge? Se scappa, come lasciare ?
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Pan di spagna al limone secondo la ricetta per una pentola a cottura lenta - niente di appiccicoso, si è rivelato fantastico, solo una charlotte. Il latte non ha mai pensato di scappare, l'importante è non aprire il coperchio (con un coperchio ben chiuso, non c'è una bollitura così violenta come sul fornello agli stessi 100 gradi). Anche se la prima volta, come rete di sicurezza, ho spalmato la tazza di burro in alto, ma non è scappata senza di essa. Forse ti sei imbattuto in un multicooker non molto buono?
Joanna
Citazione: Miramiya

Dimmi cosa mettere lì, cosa lasciare e cosa sarebbe delizioso? e una ricetta della torta. per 4 uova, il biscotto è veramente lime, e per cinque uova - generalmente cotto per un'ora e mezza, di conseguenza, il fondo brucia. Ora ho deciso di scappare dal latte, metterlo a ebollizione, sullo yogurt ((((((((((((ricevo orrore dal dispositivo, salva come cucinare il porridge? Se scappa, come lasciare ?

Pan di spagna al limone secondo la ricetta per una pentola a cottura lenta - niente di appiccicoso, si è rivelato fantastico, solo una charlotte. Il latte non ha mai pensato di scappare, l'importante è non aprire il coperchio (con un coperchio ben chiuso, non c'è un'ebollizione così violenta come sul fornello agli stessi 100 gradi). Anche se la prima volta, per ragioni di sicurezza, ho spalmato la ciotola con il burro in alto, ma non è scappata senza di essa. Forse ti sei imbattuto in un multicooker non molto buono?
Alexander68
Ciao a tutti, oggi ho stufato le patate con il fegato, anche se ho fatto una porzione quasi per una padella piena, 3 cipolle. tagliare il pavimento ad anelli, carote, anche semianelli, 2 pezzi, patate 15 pezzi circa, mettere la frittura, le verdure, 30 minuti, 160 gradi, dall'inizio gettare il burro 50 gr. quando l'olio si è riscaldato e il tempo è passato, versate le cipolle, fritte per 10 minuti. fino a doratura, poi le carote per altri 10 minuti. e versato il fegato 1 kg. circa, tagliate a cubetti e alla fine del programma versate 300-400 gr di latte tat in modo che non raggiungesse la sommità delle patate, salate, pepate, buttate la foglia di alloro macinata, un pizzico di noce moscata e 50 gr . cognac, metti un programma di stufatura, verdure, è brutto ovviamente che il tempo sia di almeno 2 ore, ma dopo un'ora ho guardato e le patate erano già cotte. Ho mangiato, il fegato è molto tenero e le patate sono proprio in bocca, in generale, deliziose. Certo, potrebbe non essere stato peggio sul fornello a gas, ma come non cucinare comunque sul fornello, le patate possono bruciare sul fondo della padella e in un multicooker risulta, come lo vediamo, più gustoso.
lnm13
Le ragazze hanno preparato una torta così: 4 uova, un bicchiere di zucchero (250), farina 300 gr. vanillina, margarina 200 gr. lievito in polvere 2 cucchiaini l-ki. Montare un po 'gli albumi, mettere da parte. Quindi sbattere i tuorli, lo zucchero, aggiungere la margarina sciolta - mescolare fino a quando lo zucchero si scioglie. Quindi aggiungere la vanillina, il lievito qui, versare le proteine, mescolare il tutto e aggiungere gradualmente la farina. Ho fatto tutto questo con un frullatore (frusta). Hanno mescolato tutto bene, unto il fondo con multi-olio, versato la massa densa e messo in forno per 50 minuti.Si cuoce bene, anche se la parte superiore è leggera. Tagliamo e immergiamo ciò che vogliamo. Le ragazze cercano di non pentirsene. Ho sfornato 6 volte risulta dolce. La cosa principale sono pochi problemi con lui. Prova a dirmi se ti è piaciuto o no.
Miramiya
ragazze e ragazzi, che bello vedere un ragazzo in cucina - ho preso lo yogurt !!!! si è lamentato del latte, ha deciso di scappare per qualcosa, erano 2 litri, ma va bene, proverò a bollirlo, magari per la "pasta?"
Così ho raffreddato questi 2 litri e vi ho versato 180 ml di yogurt attivo (bevendolo senza additivi), l'ho mescolato e solo allora ho capito che non c'erano contenitori del genere da mettere in una ciotola su un bagno di vapore, poi ho trovato una ciotola di plastica che è andato nella ciotola ... Ho versato dell'acqua nella ciotola, ci ho messo dentro una ciotola - 2 litri di latte con lo yogurt, e messo - la funzione dello yogurt - sono 8 ore, sono passate 4,5 - ho deciso di guardare dentro ed ecco ed ecco !!! un coagulo, così morbido, bello, super, ha un sapore molto delicato senza acidità, mi sembra persino più buono dell'attività stessa. Spense tutto, si versò il resto, il resto nel frigorifero. è anche caldo - delizioso !!!
Comincio ad emozionarmi.
ksenja-s
Citazione: Miramiya

Dimmi cosa mettere lì, cosa lasciare e cosa sarebbe delizioso? e una ricetta della torta. per 4 uova, il biscotto è veramente lime, e per cinque uova - generalmente cotto per un'ora e mezza, di conseguenza, il fondo brucia. Ora ho deciso di scappare dal latte, metterlo a ebollizione, sullo yogurt ((((((((((((ricevo orrore dal dispositivo, salva come cucinare il porridge? Se scappa, come lasciare ?

Ho sfornato una charlotte tradizionale: ho unto la ciotola con il burro e l'ho messa in riscaldamento mentre la ciotola si stava scaldando, ho sbattuto 5 uova con un mixer con un bicchiere di zucchero fino ad ottenere una spessa schiuma bianca, ho aggiunto un bicchiere di farina con un far scorrere, battere di nuovo per 3-4 minuti. Ho versato un po 'di pasta in uno strato sottile sul fondo della ciotola, quindi ho messo le mele sbucciate, tagliate a pezzi sulla pasta e ho versato la pasta rimanente. Su consiglio della ricetta, ho impostato la modalità Cottura per 50 minuti .. L'ho aperto dopo che è trascorso il tempo - la torta si è alzata, ma non era affatto cotta ... Ho deciso di cuocere la torta digitando. Ho impostato la modalità Cottura per mezz'ora. Dopo 15 minuti, ha tirato fuori la ciotola, ha capovolto la torta, perché un lato era cotto, l'altro era bianco (La domanda è, perché allora la modalità di riscaldamento 3D, a quanto ho capito, è solo una mossa di marketing, perché il forno le merci non sono assolutamente cotte dall'alto). E sul secondo lato altri 15 minuti e la torta era pronta. Non male, certo, ma non ho sentito le delizie, forse dovevo stare sulla torta, girarla ... Ma a mio figlio piaceva, diceva che era molto più buona che al forno e più morbida .. .
soleggiato75
Ragazze, dimmi, qualcuno ha cucinato le verdure? Non ne voglio un paio, giusto? Ed è possibile cucinare in un cartone animato con un coperchio aperto?
soleggiato75
In quale programma vengono fritte cipolle e carote? L'ho provato per la prima volta e, come si suol dire, il primo pancake è bitorzoluto: girl_cray1: ho attivato il programma di frittura, il conto alla rovescia non è nemmeno iniziato, solo languore, ma tutto è bruciato, si è trasformato in carbone: girl_cray: Ora Metto le verdure a stufare e tremo
Ganka
Citazione: Innochka82

Multicooker Magio MG 409
Multicooker Magio MG 409 (408)
• Potenza: 900 W
• Capacità: 5 l
• Avvio ritardato fino a 24 ore
• 100 programmi (16 automatici + 84 manuali)

Caratteristiche:
• Display LCD in russo
• Riscaldamento 3D
• Ciotola rivestita in ceramica
• Funzione Keep warm
• Copertura rimovibile per una facile pulizia

Accessori
• Attaccamento del grasso profondo
• Ciotola graduata
• Il cucchiaio
• Vaporiera rimovibile
paese di origine: Cina

Ho comprato questa bellezza (mi è piaciuta molto) tre giorni fa e voglio condividere le mie impressioni.
Questo è il mio primo cartone animato e l'ho scelto per così tanto tempo e ho optato per un modello di cui ci sono ancora pochissime recensioni, ma molto bello e relativamente poco costoso.
Io uso non solo questo multicooker, ma anche mia madre ha questa azienda, solo il modello è diverso (412). Non un po 'peggio degli stessi (intendo per funzioni) modelli di marchi più famosi, quindi perché pagare più del dovuto, inoltre, danno una garanzia, ispira ancora fiducia.

ksenja-s
Citazione: sunny75

In quale programma vengono fritte cipolle e carote? L'ho provato per la prima volta e, come si suol dire, il primo pancake è bitorzoluto: girl_cray1: ho attivato il programma di frittura, il conto alla rovescia non è nemmeno iniziato, solo languore, ma tutto è bruciato, si è trasformato in carbone: girl_cray: Ora Metto le verdure a stufare e tremo

Frigo sempre le cipolle nel programma di frittura a 140 gradi con il coperchio aperto, perché anche io ho bruciato tutto per la prima volta ... Poi ci metto dentro le carote, e chiudo il coperchio, mescolo periodicamente ...
Per quanto riguarda le verdure, sto aspettando una ricetta ... non l'ho mai stufata io ...
olina20
Ragazze, buona sera! Dimmi, pzhl, sei soddisfatto della scelta del multi Magio 409? Ci sono aspetti negativi? Grazie in anticipo!
soleggiato75
Citazione: olina20

Ragazze, buona sera! Dimmi, pzhl, sei soddisfatto della scelta del multi Magio 409? Ci sono aspetti negativi? Grazie in anticipo!

Ho 409 solo per pochi giorni, mentre mi sto solo aggiustando ... È molto difficile quando nessuno dei miei amici ha un multi, perché a volte hai bisogno di consigli (anche su sciocchezze) ... Grazie al forum, spesso aiuta. Finora sono più che soddisfatto ... Il mio fumetto sorprende piacevolmente ... Meno, per me, sui programmi automatici non puoi ridurre i tempi, ma devi solo spegnerlo prima ... E in generale sono molto soddisfatto !
lnm13
Voglio esprimere la mia opinione sul cartone animato. Ho passato molto tempo a guardare le recensioni sui forum e ora ho scelto un assistente. Ma mi aspettavo di più da lei. Altri modelli sono aggiornati e sono abbastanza felici, ma io, come dire, non sono molto entusiasta. Ho solo pensato che ci sarebbero stati meno problemi con la cucina, ma il mio fumetto mi fa pensare, adattare e provare a cucinare questo o quel piatto. Non esiste nulla di simile che tutto sia piegato, acceso e preparato. Le ricette Kigi considerano che no. Naturalmente, i nostri membri del forum aiutano, quindi devi cercare ricette in altri forum e adattarle al tuo cartone animato. E questo a volte è fastidioso.
Olga 1603
Bene, dimmi un'opinione oggettiva: vale la pena acquistare questo multicooker? O cercarne un altro con lo stesso set di funzioni e all'incirca allo stesso prezzo? Ora mi trovo a un bivio. Ho preso Magio MG 409 per un paio di giorni da un amico, mi piacevano lo yogurt, la zuppa, lo stufato. Ho provato un po ', non ho visto altri modelli, non so quale comprare.
Olga 1603
Eppure, ero confuso dal fatto che non ci fosse depressione per la raccolta della condensa (o ho frainteso qualcosa).
Olga 1603
E qual è la differenza tra 408 e 409 (beh, a parte il colore ovviamente).
Olga 1603
Durante il noleggio, ho cucinato la zuppa di piselli su "stufato", si è rivelato delizioso, patate in umido con carne, lo yogurt era delizioso. Adesso sto scegliendo tra Polaris 0517 e Maggio.
soleggiato75
Il 409 differisce dal 408 solo per il colore ... io ho il 409, mentre sono felice mi piace tutto! Tutto dipende da quale effetto ti aspetti da esso? Naturalmente, è necessario adattarsi a qualsiasi multi ... Sono soddisfatto di questo modello ... In molte funzioni supera alcuni modelli di marca ... C'è una valvola della condensa e una copertura rimovibile. Mentre cucino un po ', ma mi piace tutto ...

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